Chicken Tempura Sushi Roll

Dipos pada February 5, 2022

Chicken Tempura Sushi Roll

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Tempura Sushi Roll yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Tempura Sushi Roll yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Tempura Sushi Roll, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Tempura Sushi Roll enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Tempura Sushi Roll adalah 5 rolls besar. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Tempura Sushi Roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Tempura Sushi Roll memakai 38 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Halo Sobat Cookpad 😘 Beginilah disaat lagi mau makan sushi tapi males ke kota tuk beli sushi😅. So, kenapa ga buat sendiri? Jujur, aku ga akan serajin ini kalo tinggal di Indo, mending gofood aja 😂✌️. TAPI, aku lagi semangat²nga mau nge-gulung nasi. Harus bisa dong ya. Ternyata BISA!😍. Keluarga bilang ini lebih enak dari yang dibeli di restaurant. YES!🥰. Tuk ide dan inspirasi aku pakai resep Ci Devina (saus mentai dan bumbu tepung tempura). Tuk bumbu tempuranya beneran juara. Sangat garing namun lembut dan lumer begitu dimakan. Yuk coba buat Chicken Tempura Sushi Roll nya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan (saus mentai dan bumbu tepung tempura). Vevzy'ssweetsnmore (dipping sauce) #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PekanGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Tempura Sushi Roll:

  1. 1 buah resep sushi rice
  2. 5 lembar nori uk 20x20
  3. 5 buah crab stick
  4. 1 buah timun jepang
  5. 50-75 gr saus teriyaki
  6. Bahan Marinasi Ayam
  7. 350 gr dada ayam fillet
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/4 sdt merica bubuk
  10. 1/4 sdt bawang putih bubuk
  11. 1/4 sdt paprika bubuk
  12. Bahan Mentai Sauce (aduk rata)
  13. 1 siung bawang putih parut (aku ganti dgn bubuk bawang putih)
  14. 9 sdm mayonniase
  15. 2 sdm Rice Vinegar
  16. 1 1/2 sdm saus sambal
  17. 1 1/2 sdm saus tomat
  18. 1 sdm bubuk cabe (aku skip)
  19. 4 sdt gula pasir
  20. 1/2 sdt garam
  21. 1/4 sdt merica bubuk
  22. 1 sdt kaldu jamur/dashi
  23. Bahan Tempura
  24. 6 sdm tepung terigu serbaguna
  25. 3 sdm tepung maizena
  26. 25-30 sdm air dingin/air es
  27. 1/2 sdt baking soda/soda kue
  28. 1 sdt Rice vinegar
  29. Bahan Dipping Sauce
  30. 3 sdm kecap asin
  31. 1 sdm kecap asin hitam (dark soy sauce)
  32. 4 sdm air
  33. 4 sdm Rice Vinegar
  34. 2 sdm brown sugar/gula pasir
  35. 1/2 sdm minyak wijen (opsional)
  36. Bahan Lainnya
  37. Secukupnya tepung terigu tuk baluran
  38. Secukupnya tepung panko

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Tempura Sushi Roll

1
Belah dua timun, buang isinya. Iris memanjang sesuai selera saja. Lalu cuci timun dan rendam kedalam air dingin. Sisihkan. Tiriskan dan lap dgn tisu sebelum digunakan.
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 1
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 1
2
Bahan Tempura. Didalam wadah bersih, campur tepung terigu dan tepung maizena. Aduk rata. Tuang air dingin kedalam adonan sedikit-sedikit sambil diaduk. Perhatikan konsistensi adonan ya (cek di video). Jangan terlalu kental namun tidak juga encer. Didalam wadah kecil, beri baking soda/soda kue kemudian tuang Rice Vinegar (boleh cuka dapur), aduk rata. Selagi berbuih segera tuang kedalam tepung.
3
Bahan Ayam Potong-potong ayam memanjang, beri garam, merica, bawang putih bubuk dan paprika bubuk. Aduk rata. Celupkan kedalam bahan tempura. NOTE: bagi dua adonan tempura krn nanti tuk dipakai celupan sushi rolls. Atau bisa juga buat 2x resep
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 3
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 3
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 3
4
Goreng kedalam minyak panas yg cukup banyak diatas api sedang. Goreng sampai kuning kecokelatan. Sisihkan.
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 4
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 4
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 4
5
Bahan Dipping Sauce Larutkan brown sugar dgn air. Kemudian tambahkan dgn sisa bahan. Cicip dan koreksi rasa jika perlu NOTE: berlaku sama dgn saus mentai ya, dicicip lagi sausnya. Sesuaikan tingkat asam dan pedasnya
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 5
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 5
6
Ambil 1 lembar nori dgn yg kasar menghadap keatas. Beri nasi (kurleb 200gr), sebarkan merata. Balikkan, beri chicken tempura, crab stick dan timun. Beri saus mentai dan saus teriyaki (ini tuk yang nasi diluar ya). Jika tuk tempura roll, tidak perlu dibalik (aku lupa ambil foto)
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 6
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 6
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 6
7
Gulung rapat. Sisihkan. Lakukan hal yang sama Tuk yang nasinya diluar, bisa diberi irisan alpukat ya. Disini aku membuat 11 rolls. Jika tidak mau dimakan semuanya, letakkan rolls kedalam wadah tertutup dan simpan ke freezer atau ke chiller jika mau dikonsumsi dlm waktu 3 hr.
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 7
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 7
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 7
8
Ambil beberapa rolls lalu gulingkan kedalam tepung. Lalu celupkan kedalam bahan tempura.
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 8
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 8
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 8
9
Goreng sushi rolls kedalam minyak. Goreng kesemua sisi sampai kuning kecokelatan. Tiriskan. Potong-potong.
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 9
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 9
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 9
10
Coret permukaan sushi dgn sisa saus mentai. Sajikan. YUM!
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 10
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 10
Chicken Tempura Sushi Roll - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

8.Bola bola tempe saos teriyaki

8.Bola bola tempe saos teriyaki

Tempe tempe tempe biar g bosen yuk kreasikan biar bocil juga jd lahab dan g bosen karna cm digoreng goreng aja. #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke_8 #21_03_2022

Ayam Teriyaki dan Cah Jamur Sayur

Ayam Teriyaki dan Cah Jamur Sayur

Halo, hari ini aku buat bekal makan siang sehat. Insyaallah resep ini membantu untuk teman-teman yang sedang diet atau mengurangi makanan berminyak 🤗 Menu : - Ayam Teriyaki - Cah Jamur Sayur - Nasi Kongbab - Sedikit Cemilan #bekalsehat #bentodiet #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
20 menit
Beef Yakiniku 3 Bahan

Beef Yakiniku 3 Bahan

#PejuangGoldenBatikApron Ini andalan saya deh kalau lagi repot. Praktis dan pasti enak. Dihafal aja pokok’nya, 1 botol besar (500 gram) chung jung one utk 1 kg daging. Bulgogi utk rasa manis (yakiniku). Galbi utk rasa asin (teriyaki).

4 orang
30 menit
Sushi Tahu Nori

Sushi Tahu Nori

Simple dan enyaaak.. Ide unik dari mba @nirastorytummy dengan penyesuaian bahan yg ada di dapur #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

2 roll
20 menit ++
Ala Ala Kakiage alias Bakwan Sayur

Ala Ala Kakiage alias Bakwan Sayur

Cemilan favorit setiap makan di Maru,pokoknya kalo makan di sana harus ada ini walaupun harus nunggu di gorengkan dulu.Cuman si eksotis iniyang sempat ke foto,yang warnanya canteek udah ludes duluan

Sushi Roll

Sushi Roll

Halo halo 👩‍🍳 Suka banget makan sushi roll karena ini adalah seni dalam menikmati sebentuk nasi. 🤩😅 #CPBali_WrappingMe #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #SerbaWrap

1 porsi
20 menit
Tumis frozen food (sosis,tempura,bakso)

Tumis frozen food (sosis,tempura,bakso)

Punya frozen food tapi bosen kalau cuma di goreng? Recook aja mom dijamin nagih

2 orang
60 menit
Okonomiyaki Simple (Sederhana)

Okonomiyaki Simple (Sederhana)

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @AlyaSimpleCooking.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya ❤️❤️😊😊🙏🙏Mohon maaf jika masih ada kekurangan 🤭🤭🙏🙏 Mantap banget rasanya mbak ❤️❤️😊😊👍👍 I recooked this recipe from Miss @AlyaSimpleCooking.. Thank you Miss for the recipe 😊😊❤️❤️🙏🙏 Please appologized if there is any imperfection 🤭🤭🙏🙏The taste is so delicious 👍👍😊😊❤️❤️ #TiketGoldenBatikAppron #CookpadCommunity_Jajarta #OkonomiyakiSederhana #EnakdanBergizi

3. Daging Kari Jepang

3. Daging Kari Jepang

Menu simple tapi enak. #PejuangGoldenBatikApron #SA_yukbisayuk #dkitcheners_ #CookpadCommunity_Tangerang

Donburi Terong Bakar

Donburi Terong Bakar

Menemukan resep ini di CP nya Mbak Ade @dapurade50 sepertinya masaknya cepat dan mudah disiapkan. Kebetulan Senin pagi aku ada meeting rutin pagi. Plus, cocok dengan kami yang lagi diet karena bisa makan sayur enak dengan sedikit carbo. Resep ini sebenarnya 2 kali porsi yang dibuat Mbak Ade karena aku memang mau masak agak banyak. Aku dan sulungku makan sayur saja.. Yang lebih penting lagi.. Menu ini akan mengawali perjuanganku di #PejuangGoldenBatikApron Yuuk.. Semoga kita semua sama2 bisa melewati perjuangan ini bersama-sama.. Salam Sehat dan Kompak. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

3 orang
45 menit
Udon Susu

Udon Susu

karena masih gagal bikin kuah udon dari soyu. Sekarang coba bikin udon bumbu ala carbonara. Bisa juga udon diganti spaghetti.

1 porsi
20 menit
Salad Kentang ala Jepang plus Brokoli

Salad Kentang ala Jepang plus Brokoli

Resep "salad kentang telur" punya mba Idha @mama_zikaifairis mirip sama Japanese potato salad, kesukaan sy. Jadi hari ini sambil berpartisipasi di #babaturan_idhamidayanthi -nya #cookpadcommunity_bogor, sy membuatnya dengan senang hati. Kadang salad kentang semacam ini disajikan dalam bentuk bola-bola kecil, diletakkan di tray, kotak atau piring makan, tampilannya cantik selain rasanya yang enak. Walaupun sy punya bisa dibuat bulat-bulat kecil, tapi sy memutuskan untuk menyajikannya begitu saja, soalnya tadi sy sudah terlalu lapar untuk mbulet-buletinnya😅 Yang sy buat hari ini pakai bahan seadanya aja, ngga bisa sama persis dengan mba Ida karena ngga punya jagung dan tomat lagi. Bahkan akhirnya semua bahan yang sy punya dipakai juga, lumayan nambahin gizi dan rasanya🤭🤭 Biasanya potato salad jepang ada acarnya, tapi sy tidak pakai. Karena kentang rasanya tawar sekali, jadi harus ada penambahan garam dan gula. Banyaknya mengikuti rasa mayonaisenya, karena beda-beda merk, asin-asinnya juga beda. Sedangkan rice vinegar sebagai perasa tambahan sy ganti dengan air jeruk lemon. Karena sy menambahkan brokoli lumayan banyak, jadi sekalian ikutan #pekanposbar #brokoli ya, sekalian juga setor buat #pejuangoldenbatikapron minggu ini😊

1 jam
Aisu Kohi (Es Kopi Susu ala Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Susu ala Jepang)

Suka banget minum kopi susu dan segala jenisnya, kali ini cobain kopi susu ala Jepang yang kopinya dibekuin jadi es batu. Emm rasanya gak jauh berbeda dengan kopi susu biasa tapi es kopinya bikin minuman ini makin seger diminum siang2 pas lg panas2nya. W6 #PejuangGoldenBatikApron

2 gelas
Sushi Tuna Mushroom

Sushi Tuna Mushroom

Sushi merupakan makanan asal Jepang yang digemari sebagian masyarakat Indonesia, bahkan bisa membuatnya sendiri di rumah. Resep ini memberikan tekstur yang creamy pada sushi.

1 orang
10 menit
Miso Ramen

Miso Ramen

Resep dari Ibu Cory lagiii yang disesuaikan dengan lidah keluarga. MasyaAllah ga nyangka bisa bikin Ramen kesukaan suami. Suami doyan banget, si balita juga doyan loh. Dan ga nyangka juga ternyata bikinnya ga ribet. Bumbunya juga cuma 3! Sebetulnya mie-nya homemade (manual potongnya, pakai pisau) ya karena tekstur mie ramen berbeda dengan mie pada umumnya. Tapi belum pede share karena bentuknya masih jauuuh dari kata rapih jadi saya share kuahnya aja ya buuuk, pakai mie telur enak juga kok. #PejuangGoldenBatikApron #SA_YukBisaYuk #CookpadCommunity_Malang

± 8 porsi
± 30 menit
Ayam Teriyaki ala Jepang

Ayam Teriyaki ala Jepang

Yuk cobain resep ayam Teriyaki ala² jepang

2 orang
Chicken Katsu Japanese Curry

Chicken Katsu Japanese Curry

Sampe lupa kalo pernah dapat parcel bumbu bumbu masakan dari temen. Cek cek stock bahan makanan, eh nemu Japanese Curry block. Kebetulan ada stock fillet chicken breast dan sayuran pelengkapnya. Yaudahlah yuk dicoba, meskipun ini tuh makanan pilihan terakhir banget buat kita karna rasanya yang terlalu strong, jadi sekali kali aja boleh deh!

2 porsi