Oyako Don

Dipos pada February 11, 2022

Oyako Don

Anda sedang mencari inspirasi resep Oyako Don yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oyako Don yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oyako Don, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oyako Don enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oyako Don sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oyako Don memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oyako Don:

  1. 50 gram paha ayam boneless
  2. 1/4 siung bawang bombay
  3. 1 siung daun bawang
  4. 1 sdt dashi powder
  5. 2 sdm mirin halal Kikkoman
  6. 1 sdm saus tiram
  7. 3 sdm kecap asin
  8. 1 sdt gula
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 75 ml air
  11. 1 butir telur
  12. 1 mangkok nasi putih hangat

Langkah-langkah untuk membuat Oyako Don

1
Potong bawang bombay memanjang, potong dadu ayam, cincang kecil daun bawang, sisihkan.
2
Tumis bawang bombay dengan sedikit saja minyak sayur, masukkan ayam, masak sampai ayam agak kecokelatan. Selalu gunakan api kecil dari awal sampai selesai proses memasak.
3
Dalam mangkok: campur dashi powder, mirin, saus tiram, lada, gula, dan air. Aduk hingga rata.
4
Setelah ayam kecokelatan, masukkan larutan dashi dkk. Masak hingga mendidih.
5
Masukkan telur yang sudah dikocok, tuang menyebar ke seluruh Teflon. Masak maksimal 1 menit.
6
Menjelang diangkat, masukkan daun bawang. Setelah api sudah dimatikan, perlahan tuang ke atas nasi putih.
7
Sajikan dengan tambahan bubuk cabe lebih nikmat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

YAKITORI (CHICKEN)

YAKITORI (CHICKEN)

Indonesia adalah salah satu negara yang terbesar dalam mengkonsumsi ayam. Kadang kita bosen dengan menu ayam yg itu2 aja. Menu yang ini salah satu yang gampang dan rasanya berbeda dengan olahan ayam lain. Saya intip2 resep dr temen cocomba teh Nira yg kebetulan menang arisan cooksnap di bulan Oktober. Kali ini masakan berbahan ayam dari negara jepang yang mau dieksekusi. Beneran ini enak banget dech. Saya modifikasi lagi sesuai bahan yang ada di rumah. Source: @nirastorytummy #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #cookpadcommunity_id #cookpad_id #Bandungcooksnap4_Nirastorytummy #satefavorit #olahansate

Salmon Mentai

Salmon Mentai

Berawal dari coba2 pesen salmon mentai dari temen, terus pas dikasih ke suami kok suka dan doyan.. terus pas banget keinget ada stok salmon juga di freezer yg udah lama bingung dibikin apaan biar laris manis 😬😬 jadilah buat salmon mentai ala2 rumahan buat suami dan anak tercintaa πŸ’•πŸ’•

Miso soup

Miso soup

Soup yang super duper gampang and enak banget

Daging Panggang Teflon ala Teppanyaki

Daging Panggang Teflon ala Teppanyaki

Ternyata olahan daging begini aja anak suka loh, ga ribet lagi ngurus olahan daging buat si kecil, tinggal setok di frezeer. Ide ini dari kuliner Jepang yang dimasak di teppanyaki. Mohon maaf foto cuma sepotong dagingnya, udah keburu dimakan.hehe.. Untuk saus bisa pake bbq ya, atau bisa check di resep lainnya. #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Surabaya

6 bh
40 menit
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Secara fisik, bentuk daun pepaya Jepang mirip dengan daun pepaya lokal. Hanya daun pepaya Jepang kecil2, dan tidak pahit. Di Bandung sini, banyak yang jual daun Pepaya Jepang. Seikat hanya 3rb rupiah saja. Manfaat daun pepaya Jepang sangat banyak, antara lain menjaga kekuatan otot dan tulang, mencegah anemia, menjaga kesehatan mata, menambah daya tahan tubuh, melancarkan pencernaan, mencegah diabetes dan mambantu menurunkan tekanan darah. #tumisan #bundaei #daunpepayajepang #cookpad_id #PejuangGoldenBatikApron

Chicken katsu with mayo

Chicken katsu with mayo

Anak2 ga bakal nolak klo sama ayam goreng kan.. cari versi laen spy ga bosan.

2 orang
20 menit
Yakitori

Yakitori

Sate jepang yang Paling si sukai ama anak, anak wedok doyan sate.. segala jenis sate,, walo bagian daun bwg selalu di buang ama dia,, prepare mlm, bsk siang tinggal di bakar aja,, bahan simple rasa ga usah di raguin lg.. #PejuangGoldenBatikApron

Yakitori Simple

Yakitori Simple

Bikin menu simpel lg ah, resep dari mbak @opibun , makasih resepnya, enak ma simpel bgt, ga pake lama jg bikinnya 🀭 dan yg penting anak2 doyan 😁 alhamdulillah πŸ₯° Source : https://cookpad.com/id/resep/15595553-yakitori-simple?invite_token=3VCyAxw4iyPwAksMmtHF9K9X&shared_at=1635417728 #Jabodetabek_MasakanJepang #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Rempela Teriyaki 🍽

Rempela Teriyaki 🍽

#CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Yasai Itame

Yasai Itame

Suami lagi pengen makan sayuran, akhirnya saya bikin saja tumisan sayur ala Jepang yang simpel baik bumbu dan cara memasaknyaπŸ₯°. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Beef Udon (Niku Udon 肉うどん)

Beef Udon (Niku Udon 肉うどん)

Niku 肉 artinya meat / daging, bukan beef /daging sapi, jadi bisa aja diganti jadi pork atau ayam, tapi penggunaan dng daging sapi itu yang paling "popular" diantara yang lain . . . . . . . source : basoyen

Beef belly teriyaki

Beef belly teriyaki

Mau ngabisin stok di kulkas,daging beef berry msh ada 200gr pasti gk ckp ni utk mkn siang hari ini,trs si emak punya ide biar agak bykkan ditambah deh sosis dan bakso sapi,,so pasti enak jika ditambahi kedua bahan ini. #cookpadcommunity_kalbar #cookpad_indonesia

Sushi homemade sederhana

Sushi homemade sederhana

Perdana buat sushi di rumah. Isiannya sederhana, menyesuaikan bahan-bahan yg ada di rumah. Mohon maaf bila tampilannya masih belum baik, yang penting rasanya enak, hehe Sumber: @rizkaedmanda

Dorayaki

Dorayaki

Awalnya kakak suka film doraemon lama" dia penasaran donk sama kue yang dimakan doraemon 😁 akhirnya dia minta dibuatin kue dorayaki πŸ˜† untung aja masih ada bahan" di dapur meskipun koret"πŸ˜‚πŸ˜ soalnya lagi mager belanjaπŸ™ˆπŸ˜Š #MasakSetiapBagian #FoodplaceCookingLeague #FoodplaceCookChallenge #CookpadComunityPasuruan

Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben

Beef Teriyaki | Daging Bumbu Teriyaki a la Hokben

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Ayunda Sylviana D. Enak banget nih, beneran. Mw pake daging sapi biasa yg diiris tipis bisa. Mw pake daging slice juga boleh. Apa aja boleh, Kakak. πŸ˜† #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Tangerang

5 orang
90 menit
Omurice

Omurice

Buat sarapaan.. Simple simple yuhu.. Omurice.. Makanan jepang berupa nasi putih yang digoreng bersama saus tomat dan dibungkus oleh telur goreng omelet. Buat ini dihari minggu.. Pas bgt ada #PekanPosbar #SerbaWrap Thankyu resep simplenya mba @ihdanas #CookpadCommunity_Bali #CPBali_WrappingMe #TiketGoldenBatikApron

2 orang
Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben

Pas belanja buat Weekly Food Prep, Suami request pengen dibikinin Ayam Teriyaki. Padahal beli ayamnya bukan yang Fillet πŸ™Š Tp enak juga sih ala2 Hokben gitu rasanya

3 Orang
1 jam 15 Menit
Beef Teppanyaki Ala Nitayasari.recipes

Beef Teppanyaki Ala Nitayasari.recipes

Bismillah Teppanyaki yang terkenal dengan demo masak si koki langsung di depan pembeli, dengan ciri khasnya yang banyak Asap karena daging dan sayuran langsung di masak di atas meja wajan besar. Dulu waktu masih seneng makan ini sangking keseringannya kokinya PDKT jadi saya nanya resepnya πŸ˜‚πŸ€­ ya Allah maafkan. Berkat si koki saya bisa eksekusi sendiri. Thanks chef. Maaf di tolak karena saya masih sekolahπŸ€¦πŸ»β€β™€οΈsaya jadi malu inget masa itu karena khasnya Teppanyaki ini adalah tahu sutra yang jadi pelengkap. Saya dapet 3 potong sedangkan seluruh keluarga cuman dapet masing-masing dua potong, maafkan ya Allah.. πŸ˜‚ semoga si koki ngak baca tulisan saya, Amin πŸ™ #posbarmakananjepang #posbar #Teppanyaki #berbagisaturesepsetiaphari #diet.nitayasari.recipes

2 orang
40 menit
Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Chicken Yakitori (Sate Ayam Ala Jepang)

Sabtu, 30 Oktober 2021/#540 Minggu ini mamah cookpad ngajak wisata ke Jepang lewat dapur, ada bbrp kuliner yg direkomendasikan mamah, salah satunya Yakitori.. Yaki =bakar, Tori = Ayam. Jadi semacam sate khas negeri matahari terbit. Aku cooksnap resep mbak @fransiska_arie, dg sedikit modifikasi. Bumbunya ternyata sederhana saja, didominasi saus kecap asin.. Utk mengimbangi rasa asin ditambahkan gula, dan rempahnya cukup bawang putih dan jahe. Modifikasi sy : dg menambahkan saus kecap, skip garam, dan menambah minyak sayur dlm bumbu marinasi agar daging ayamnya tetap juicy stl dibakar. Selain itu spy ada sisa bumbu marinasi yg cukup buat olesan tori saat dibakar. Adanya bawang daun itu nambah wangi yakitori. Bisa juga ditambah potongan paprika klo ada biar nambah citarasa saat mnggigit yakitori. Yakitori juga ada yg divariasikan dengan topping saus tomat, keju, kimchi, dan lain sebagainya. Anak2 ku suka pedas, jadi ditambahin sambal lado merah sbg topping saat makan yakitori.. Yuuk bikin yuk #Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadComunityIndonesia #Cookpad_id #Basidoncek #PosbarMasakanJepang

30 tusuk
25 menit