Yakitori

Kakiage

Akhirnya bisa setor tantangan cilmin #barampaan setelah absen dari awal 😅 Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. Di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan lho. Pertama kali makan kakiage pas lagi makan udon di marugame udon,dan tiap kesana pasti selalu ambil lagi dan lagi... Walaupun belum sesempurna punya marugame lumayan buat mengobati rindu kulineran🤗 Saya buat pakai tepung bakwan yg kebetulan lagi ada stok dirumah,pemanasan kembali ke dapur #barampaan_Kakiage #Cookpadcommunity_Kalteng #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang

Egg Mayo Sandwich (Tamago Sando)

Halloo Food Lovers,.. Kulineran ala jepun lagi nich 😍😍 Sarapan sehat saya tadi pagi nich mantulllll 👍👍👍👌 Resep saya recook dr miliknya mba Ira @itikkecil ✌ Yang penasaran dengan resep aslinya, cusss search di akunnya @itikkecil ya 👌 🥑 Happy Sunday 🥑 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #MasakBarengKakmin #mbk_eggmayosandwich #EggMayoSandwich #beekitchen89

Udon Kangkung

Cocok dinikmati saat cuaca panas ataupun hujan

Sosis Teriyaki

Terong Teriyaki

Ternyata terong diginiin enak bgt ya... Kebetulan ada stok terong ungu dikulkas, cusss di eksekusi buat menu makan siang. Note: Saya pakai 4 buah 🍆, saosnya sy sesuaikan juga. #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Source: @frielinggasit

Strawberry Hokkaido Chiffon Cupcake ala Tintin Rayner

Resep asli Ci Tintin pakai bubuk Taro. Tapi karena saya buat utk ikutan GA Imlek. Jadi saya sesuaikan tema jadi red - pink 😀 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Chiffon #Cupcake #Hokkaido

Terong Teriyaki

Jalan-jalan yukk ke Jepang, wiskul virtual Japanese food di Cookpad. Berhubung ada stock terong cobain deh bikin Terong Teriyaki. Tapi cuma bikin satu aja, kalo explore masakan sering ngga dicolek sama paksu 😟😂 Cooksnap dari Teh @heshidayat : https://cookpad.com/id/resep/15593249-terong-teriyaki?invite_token=W3jU8gEhWfzYTE5RKbPQNp28&shared_at=1635561938 Bikinanku hasilnya gelap begini mungkin lain2 merk kecap manis memberi efek beda2 ya. Oiya, kuahnya kental sekali, mungkin juga sebaiknya saus tiramnya dikurangi 😄 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Depok

Yakitori Simple

Pertama kalinya bikin chicken yakitori dengan resepnya Teh Opi, simple banget dari segi bahan dan cara bikinnya tapi rasanya enaaaakkkk... dan pas banget cuacanya lagi hujan 😁 Anak² pun langsung hap... ludesssss seketika digadoin.. 😍😍😍 Nuhun yaa Teh resepnya 🥰🙏❤️❤️❤️ Source: @opibun https://cookpad.com/id/resep/15595553-yakitori-simple?invite_token=TzqSQpm7VQmHnf4hPMEFjJAt&shared_at=1635398431 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

Japanese Curry Chicken

Cari aja “kare jepang halal di shopee”, udah beli dr jaman duluuu br mood ngolah sekarang.

Donburi Terong Bakar

Halloo Food Lover,... Dari Bali 🏖 kita ke Jepun ⛩ yukkk .., 🪂 kulinerannnn maksud saya 😆😆😆🤭 Yupppsss saya mencoba menu satu ini karena diracuni sama teman minggu lalu, yang katanya 🍆 lebih enak versi bakar lhooo 🤤🤤 Kebetulan ada resepnya mba @dapurade50 di salah satu rekomendasi resep dari mamah Cookpad nich 😍 Cusss langsung eksekusi 😉👌.. mantappp nich resepnya, pas dengan sausnya 😋😋👌 NOTE : * Minyak Goreng & Lada saya skip. * Saya menggunakan margarin dalam proses pemanggangan. Yang mau lihat resep asli klik link ini ya ⬇️ https://cookpad.com/id/resep/15229846-donburi-terong-bakar?invite_token=JkBNvPRbSkXBcZqqsYKHHgrs&shared_at=1635495600 Thx u mba Ade @dapurade50 inspirasinya 🙏😊 Happy Sunday 💜 #MasakBarengKakmin_Donburi #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Donburi #DonburiTerongBakar #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #beekitchen89

Nasi Goreng Udang/ Japanese Shrimp Fried Rice

Japanese milk bread (basic bread)

This bread is my fave! From @devinahermawan (yt) And this is modified by me_ whip cream bole di skip, tapi kelembutannya berbeda dikit ya, Airnya dituang sedikit2 saja ya, jangan semua..rotinya cukup sampai brown tapi jgn keras ya, kalau keras akan krg lembut juga ya.. #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_balikpapan #IdeMasakku #DahS_Bread

Japanese Curry

Cepat, mudah, enak. Bahannya juga bebas menyesuaikan selera dan isi kulkas. Bisa dimakan dengan nasi, mie, udon dll. Kalau ada sisa kari biasanya saya simpan kulkas lalu dijadikan isian pastel, enak juga lho. Bumbu kari Jepang bisa dibeli online atau di supermarket. Ikuti saja petunjuk pemakaiannya, dijamin enak dan anti gagal. Nah, supaya kari saya rasanya ga template pabrik banget, saya tambahin beberapa bumbu lain biar makin enak.

Mie Goreng Teriyaki

Assalamualaikum... Apa sih yg ga buat jodohku,,,sebisa mungkin sy belajar masak drnya, kali ini bikin menu kesukaan mba Endah tp ni buat bocil yg selalu doyan dg hidangan mie. Cari perlahan d cp ny mba @happy_endahsa akhirnya nemu. Dari nama resep sih menarik "Mie goreng saus Teriyaki" Selama ini sy tau nya saus Teriyaki d olah bersama daging, langsung eksekusi saja d dapur. Begitu matang n foto cantik selesai lgsg si bocil comotin😂 n makan lahap🤗 Mbaku..... dimanakah dirimu berada,,,,maksa nih malem² gedor² pintu rumah mba @happy_endahsa hanya untuk nunjukin hasil masakanku🤗,,semoga berkenan jodohku... Ga pake mie basah Krn orng rumah suka dg mie kering, anakku doyan,,🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #GenkPeda_MasakBerdua #GenkPeda_Bersamamu2021 #GenkPeda_endahika

Chawan Mushi

Source : Buku Food Combining 105 Resep Sedap Kafe & Resto (Bpk Wied Harry Apriadji) Ini menu paling disukai ex temen2 kantor dulu kalau abis gajian trus maksiber nya di salah satu resto Jepang di mol terkenal di Bunderan HI. Yang beli satu, tapi yg ikutan icip2 bertiga 😆 waktu itu gak nyangka, setelah jd full time mother kek sekarang, aku bisa bikin sendiri. Wih andai itu tmn2 kantor tau, pastilah aku disuruh bikin😂 Note : 1. Resep asli menggunakan dashi instant, di sini aku pakai kaldu asli ikan bawal merah. Aku minta tolong bapak penjual ikannya memfillet ikannya dan tulangnya aku bawa pulang untuk kaldu. 2. Yg gasuka ikan, kaldu nya bisa diganti pakai ayam, trus isian dagingnya pake fillet ayam. Pastikan bila pakai fillet ikan, seluruh duri2 nya termasuk yg halus, sudah diangkat semua ya moms jd aman disantap oleh anak2. #PekanPosbar #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Niku udon homemade

Waaah.. gegara ada #PosbarMasakanJepang anak-anak dua hari ini bersuka cita. Semalam makan nikujaga, hari ini dapat sarapan yakitori, makan siangnya niku udon. Walau bahan kurang lengkap, tapi gpp.. rasanya tetep Jepang banget kok. Gak punya udon, jadi bikin dulu dadakan nyontek resepnya @sandjieta kitchen. Bahan lain pun yang ada di dapur, daun bawang sisa hijaunya aja karena bagian putihnya sdh dibikin yakitori, hehe.. #PosbarMasakanJepang #PekanPosbar #Jabodetabek_MasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

Ebi Katsu kaldu Jamur Crispy

Lagi pengen makan makanan jepang tapi pas tanggal tua, akhirnya nyari bahan yang ada di kulkas. Untung ada semua didapur dan didalem kulkas.

753. Okonomiyaki

Happy weekend 🥳👏 Weekend ini nyobain kuliner Jepang tanpa harus terbang ke Jepang. Yuph, okonomiyaki ini adalah salah satu hidangan terpopuler di Jepang 👍🇯🇵 Okonomiyaki merupakan gabungan dari kata "okonomi" (apa saja yang kita mau) dan "yaki" (panggang). Bahan-bahannya terdiri dari tepung terigu, kubis, telur, serta daging atau seafood. Semuanya kemudian dimasak di atas panggangan teppan. Setelah matang, okonomiyaki kemudian dilumuri saus khasnya yang punya rasa gurih manis. Toppingnya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌👌👌 Pas banget minggu ini ada #PekanPosbar #SerbaTeflon jadi okonomiyakinya dipanggang pakai teflon. Namun beberapa bahan saya ganti sesuai stok yang ada di rumah. Kubis saya ganti dengan sawi putih, sedangkan daging atau seafood saya ganti ayam fillet. Suka banget bikin okonomiyaki ini. Praktis, tinggal campur semua bahan, lalu panggang hingga matang. Sambil manggang bisa sekalian bikin sausnya. Okonomiyaki matang, saus pun siap. Paling penting, disukai semua anggota keluarga #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 📝 Noted: ✔ Saat memanggang, tambahkan sedikit minyak di pinggir adonan jika belum kering. ✔ Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar panasnya merata untuk mematangkan adonan. ✔ Gunakan api kecilll agar matang merata dan tidak mudah gosong Source: m.briliofood.net #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron #Week1 #OlahanTelurKayana

Sushi sederhana

Niku Udon

Penasaran mau buat niku udon yang rasanya otentik, alhasil memadukan beberapa resep dari cookpad, jadilah niku udon ala ala restoran marumaru😁😆