Anda sedang mencari inspirasi resep Ekado / Money Bag yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ekado / Money Bag yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ekado / Money Bag, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ekado / Money Bag enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ekado / Money Bag adalah 30 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ekado / Money Bag sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ekado / Money Bag memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ekado / Money Bag:
- 700 gr Daging Ayam (Paha saja atau campur dengan dada ayam)
- 300 gr Udang
- 1 butir Putih Telur
- 3 siung Bawang Putih Cincang
- 1 sdt Minyak Wijen
- 5-6 sdm Terigu
- 1 sdt Merica
- 3 sdt Totole
- 1 sdt Garam
- 2 sdt Gula
- 28 butir Telur Puyuh rebus
- 1 pack Kulit Kembang Tahu Basah
- 1 lbr Daun Pandan sbg tali pengikat