Cumi Katsu

Dipos pada February 1, 2022

Cumi Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi Katsu adalah 1 piring. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Cumi Katsu diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Katsu memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumben pas lihat cumi, kakak minta dibikinin katsu. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi Katsu:

  1. 300 gr badan cumi
  2. 1 butir telur
  3. 1/4 sdt garam
  4. 150 gr tepung bumbu
  5. 250 gr tepung panir
  6. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi Katsu

1
Potong cumi. Kocok telur dengan garam.
Cumi Katsu - Step 1
Cumi Katsu - Step 1
2
Siapkan tepung bumbu dan tepung panir.
Cumi Katsu - Step 2
Cumi Katsu - Step 2
3
Gulingkan cumi di tepung bumbu. Lalu angkat masukkan ke telur. Dan balur dengan tepung panir hingga menutupi cumi.
Cumi Katsu - Step 3
Cumi Katsu - Step 3
Cumi Katsu - Step 3
4
Lakukan hingga habis. Bisa digoreng langsung atau dimasukkan dalam frizer buat stok. Goreng hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.
Cumi Katsu - Step 4
Cumi Katsu - Step 4
Cumi Katsu - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Punya ayam tapi bingung mau dibikin apa. Pengennya masak yang simple2, soalnya makan cuma ber2 anak. Akhirnya ketemu resep ini dari mba @cook_5761148 (trims mba Ayu 🙏🏻). Saya ubah sedikit jumlah takarannya, tapi rasanya tetap enak kok.

30 menit
Es Kopi Ala Jepang (Aisukōhī)

Es Kopi Ala Jepang (Aisukōhī)

Cara lain minum kopi, seger banget.. Source : @mamafathan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Risa #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Kakiage (Bakwan Sayur Jepang)

Masih edisi cookies resep mba @Ella_H , pas bgt sama meal plan hari ini.. Biasanya buat bala² yang tebal tepungnya, kakiage tepungnya tipis².. #Cookies_Ellahadibroto #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

15 buah
20 menit
Japanese plufy pancake🍓 #GBA7

Japanese plufy pancake🍓 #GBA7

Kepo banget sama jajanan viral yg antriannya bejibun, tapi sayangnya di balikpapan belum ada cabangnya😴 kebetulan pas buka T*ik t*ok muncul resepnya ternyata bahannya ada semua di dapur. btw ini lembut bangeettt, menul menul. kaya japanese chese cake versi low badget dan minimalis🤭 ok markicusss #PejuangGoldenBatikApron #Week7

Aisu Kohi (es kopi ala jepang)

Aisu Kohi (es kopi ala jepang)

Bukan pecandu kopi, tp seneng bgt aroma kopi apa lg yg br diseduh ato di sangrai ehmmm wanginyaa.. Nah tp kl kopinya di bikin segeer gini jd bs abis 1 gelas. #CookingCommunityClass_KreasiOlahanKopi #BancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #eskopisusu #PekanPorbar #KopiKekinian #TiketGoldenBatikApron

1 gelas
10 menit
Chicken Katsu frozen

Chicken Katsu frozen

4-5 orang
30 menit
Rose Spaghetti with Chicken Katsu

Rose Spaghetti with Chicken Katsu

Jadi krn setelah liat resep chef @devinahermawan yg tampilannya aduhai serta udh lama bgt pgn nyoba bikin rose spaghetti yg kayak di drakor² akhirnya eksekusi. Udangnya kuganti krn ada alergi, keju parmesan kuganti juga dgn 🧀 cheddar quick melt (semoga chef devina enggak marah), sok ngide dikasih topping chicken katsu 🤭. Kaget sih pas udh jadi, saosnya cantik banget warnanya dan rasanya enak.

2 porsi
1 jam
Chicken katsu gochujang

Chicken katsu gochujang

Request dari suami yang mau makan chicken katsu ala korea, jadilah kepikiran saus gochujang enak juga kalau diolah 😉 #GoldenBatikApron #kreasirumahan

4 orang
10 menit
Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Aisu Kohi (Es Kopi Jepang)

Buat minuman ala jepang. Buatnya cukup mudah & bs dinikmati kapan saja utk teman ngemil Source : @dshh_29060818 (Sleman, Yogyakarta) #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #CookpadCommunity_Sumbar

1 gelas
2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

2. Daging sapi teriyaki hokben simple (beef teriyaki)

Request nya anak perawan yg pgn makan sama daging sapi. Tapi bundanya males masak yg ribet2 apalagi ulek2. Jadilah ide dari suami yg pgn dibikin beef teriyaki kaya hokben. Cuma punyaku tadinya kepikiran pengen pake paprika, cuma karna harus nyari keluar jadi diganti cabe merah dan ijo yg besar. Rasanya sih okelah #beefteriyaki #beefhokben #dagingsapisimple #masakan simple

5 orang
1 jam
Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Nikujaga Beef Stew (lembut pakai presto)

Bikinnya mudah, citarasanya gurih asin manis dan wangiiii umamiii. Seneng dpt resep yg begini,sayur karbo dan protein jadi satu.simpel dan cepet masaknya😍saya adaptasi dari resep mbak Frielingga Sit saya modif sedikit.Aslinya dari Akari Papa, mgkn yg ingin lihat aslinya bisa lihat di akun beliau langsung

4 sd 6 orang
Tahu katsu with salad ala hokben (cuma 3 bahan)

Tahu katsu with salad ala hokben (cuma 3 bahan)

Lama ngga posting resep di sini, kangen juga yak.. Kali ini buat menu ala2 , cocok banget utk menu tanggal tua 🤣🤣 Yg penting anak2 doyan mah... wkwkwk (Salad ala hokbennya nanti di posting tersendiri ya, soon.. 😉)

3 porsi
30 menit
Bento Onigiri

Bento Onigiri

NGOBRAS kali ini di isi oleh mbaa cantik @desi_k2 Di kegiatan NGOBRAS ini, mba desi sharing ilmu mengenai bento sebagai menu bakulannya. Wahh ternyata seru juga bikin bento, walaupun agak sedikit ribet bikinnya tapi setelah liat hasil karya bento bikinan sendiri, senengnya poll. Meskipun bikinnya belum sebagus dan semenarik punya mba desi, tapi udah happy aja bawaannya🥰 Mbaa desi, terimakasih ya sudah berkenan sharing ilmunya, sangat bermanfaat sekali🥰 Source: @desi_k2 #GenkPejuangDapur #NgobrasPeda_Desi #GenkPeda_Eksis #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #Week03

Aisu Kohi (Kopi Susu Khas Jepang)

Aisu Kohi (Kopi Susu Khas Jepang)

Wah.... Kalo begini lah tampilan kopi susu, anak anak pun dijamin jatuh suka 😄 sebenarnya rasa sama saja dengan kopi susu pada umumnya, cuma karena penampilannya yg lebih kekinian, jadi perasaan lebih wow gimana gitu🤭😄 #PekanPosbar #KopiKekinian #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Egg Teriyaki Sauce

Egg Teriyaki Sauce

Bosan makan telur gitu2 aja.. Nih, saya bagi resep masakan telur yang wajib dicoba.. Simple banget buatnya, cocok buat sarapan pagi..

3 orang
±45 menit
Tamago

Tamago

Telur gulung isi sayur Setelah belajar #NgobrasPeDa_Desi “Bento” di #GenkPejuangDapur terpaksa jadi bisa eksekusinya dan terpaksa harus bisa🥰 Awalnya terpaksa karena udah belajar, sayang klo ga dipraktekkan… Eeeeh lagi2 terpaksa krn ada yg ketagihan🙄 dan terpaksa lagi tak boleh tidak klo sudah permintaan bocah 🤭 Bento sederhana tanpa alat dengan bahan yang seadanya🙏 Sumber Resep : @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/15523152?invite_token=QPROd5 #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Bola Tempe Saus Teriyaki

Bola Tempe Saus Teriyaki

Tanggal 6 Juni, tempe mendapatkan kehormatan untuk dirayakan keberadaannya.  Adapun pihak yang mencanangkan hari ini sebagai hari tempe adalah Forum Tempe Indonesia (FTI). Mengapa tanggal 6 Juni?  Karena tanggal ini merupakan hari lahir Presiden Pertama Republik Indonesia, Bapak Soekarno.  Seperti yang diketahui bahwa Bung Karno kerap menyisipkan kalimat "Jangan jadi bangsa tempe" di beberapa pidatonya.  Kalimat ini memiliki makna jangan mau diinjak-injak bangsa lain seperti halnya pembuatan tempe zaman dulu yang kedelainya melewati proses diinjak-injak oleh kaki agar kulitnya terkelupas setelah sebelumnya dicuci dan direbus. Tak hanya itu, pemilihan tanggal 6 Juni pun berkaitan dengan diresmikannya Rumah Tempe Indonesia (RTI) yang merupakan tempat percontohan praktik pembuatan tempe higienis untuk para pengrajin tempe tradisional.  Di RTI inilah para pengrajin tempe tradisional itu mengistirahatkan kakinya karena tak ada lagi proses injak-menginjak kedelai lagi. RTI telah berhasil mendapatkan sertifikat HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) sebagai bukti penerapan GMP (Good Manufacturing Practices). Kini, tempe telah terkenal di mana-mana, di kampung dan di kota bahkan di mancanegara dan menjadi salah satu kuliner warisan budaya Indonesia.  Selain rasanya yang endul takendul-kendul, tempe memiliki kandungan protein tinggi dan rendah lemak. #PejuangGoldenBatikApron

Chicken Wing Teriyaki

Chicken Wing Teriyaki

Minggu ke 2 ( 7 February 2022 ) Masak chicken wing atau sayap ayam nih ..pakai saus teriyaki. Cara membuatnya juga mudah koq,pertama sayap ayam di masak dulu baru di panggang di oven hingga matang. Hmm...wanginya aj sudah menggoda mo comot ayamnya hehe... Dijamin ketagihan. Source by @cook_2626288 🙏😇 #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Chicken Tempura Sushi Roll

Chicken Tempura Sushi Roll

Halo Sobat Cookpad 😘 Beginilah disaat lagi mau makan sushi tapi males ke kota tuk beli sushi😅. So, kenapa ga buat sendiri? Jujur, aku ga akan serajin ini kalo tinggal di Indo, mending gofood aja 😂✌️. TAPI, aku lagi semangat²nga mau nge-gulung nasi. Harus bisa dong ya. Ternyata BISA!😍. Keluarga bilang ini lebih enak dari yang dibeli di restaurant. YES!🥰. Tuk ide dan inspirasi aku pakai resep Ci Devina (saus mentai dan bumbu tepung tempura). Tuk bumbu tempuranya beneran juara. Sangat garing namun lembut dan lumer begitu dimakan. Yuk coba buat Chicken Tempura Sushi Roll nya. Selamat mencoba dan happy cooking! 😘 Source: Devina Hermawan (saus mentai dan bumbu tepung tempura). Vevzy'ssweetsnmore (dipping sauce) #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Sumbar #CookpadCommunity_Palembang #PekanGoldenBatikApron

5 rolls besar