Membuat Nasi Sushi (langkah + video)

Dipos pada May 10, 2022

Membuat Nasi Sushi (langkah + video)

Anda sedang mencari inspirasi resep Membuat Nasi Sushi (langkah + video) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Membuat Nasi Sushi (langkah + video) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Membuat Nasi Sushi (langkah + video), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Membuat Nasi Sushi (langkah + video) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Membuat Nasi Sushi (langkah + video) adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Membuat Nasi Sushi (langkah + video) diperkirakan sekitar 15-20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Membuat Nasi Sushi (langkah + video) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Membuat Nasi Sushi (langkah + video) memakai 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Mengapa orang Jepang membumbui nasi dengan cuka. Ini sebenarnya kembali ke asal sushi. Arti literal dari sushi berarti “rasa asam”. Secara historis, cara orang menyimpan ikan adalah dengan membungkusnya dengan beras fermentasi. Saat mereka siap menikmati ikan, nasi hasil fermentasi malah dibuang. Antara tahun 1300-an dan 1500-an, orang Jepang perlahan-lahan berhenti menggunakan beras yang difermentasi dan malah menambahkan cuka ke nasi untuk lebih meningkatkan umur simpan. Cuka juga membuat nasi terasa enak, jadi mereka mulai makan ikan dan nasi bersama-sama, yang kemudian berkembang menjadi sushi saat ini. Apakah Nasi Sushi Saya Dimasak dengan Sempurna? Setelah nasi masak, teksturnya akan mengembang, setiap butir beras harus lengket namun tetap mempertahankan bentuknya. Nasi lembek berarti terlalu banyak air atau terlalu matang. Jika nasinya segar, Anda akan melihat kilau mengilap yang bagus di permukaan setiap butir. (Terjemahan : Justonecookbook.com)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Membuat Nasi Sushi (langkah + video):

  1. 224 g beras Jepang (Nishiki)
  2. 224 g air (1:1 dengan beras)
  3. Cuka Sushi
  4. 4 sdm Mirin
  5. 1 1/2 sdm gula pasir
  6. 1/2 sdt garam himalaya (pakai garam biasa juga bisa)

Langkah-langkah untuk membuat Membuat Nasi Sushi (langkah + video)

1
Siapkan beras, cuci dengan bersih, kemudian masukkan air dengan perbandingan 1:1, tanak nasi di rice cooker
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 1
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 1
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 1
2
Siapkan cuka jepang (mirin) dicampur garam dan gula, aduk rata
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 2
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 2
3
Masak nasi di ricecooker (saya pakai ricecooker ukuran kecil) Jika nasi masih lembek, bisa ditanak lagi, penampilan kudu seperti dibawah ini
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 3
4
Tuangkan campuran cuka, kemudian aduk rata
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 4
5
Tutup dengan lap bersih sampai siap digunakan
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 5
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 5
Membuat Nasi Sushi (langkah + video) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Sushi

Simple Sushi

Bismillaah, Sungguh tidak ada ilmu yang tidak bermanfaat dimanapun kita berada. Alhamdulillaah setoran tugas ke 3 untuk community class-nya #Cookpad 🥰 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung Arigatou Gozaimasu, Mbak Fe! 🥰😍❤

20 menit
Takoyaki Kelor

Takoyaki Kelor

Belanja online kali ini saya pilih terigu, maizena, susu, wortel.Dah lama gak bikin takoyoki,kali ini bikin yg beda dgn tambahan daun kelor & wortel & air saya ganti susu, biar komplit vitamin utk anakku yg susah buat minum susu & makan sayur, kata anakku enaaaak....minta lagi & lagi #BelanjaIdeDiPasarCookpad #PejuangGoldenApron3

Tempura Daun Singkong

Tempura Daun Singkong

16/09/2020 Kyknya yg aku bikin kurang tepungnya. Kta suami masih berasa daun..ya iya kan emg daun singkong, masa berasa pisang 🤣🤣 Emg tepungnya kukurangin sih dari resepnya mba Annisa Aulia. Daun singkongnya aku pake 2 genggam penuh, tepungnya 1/2resep, kaldu bubuk dan garamnya masing2 1/2 sdt, asin 😂 Kpn2 mo coba bikin lagi, takaran garamnya dikurangin. #PahlawanDapur

Dorayaki

Dorayaki

Bismillah... Sarapan ala doraemon tempo hari. Saya sih belum pernah nyobain dorayaki versi asli Jepang tapi untuk rasa dan tekstur menurut saya resep ini sudah hampir sama dengan yang biasa di jual di swalayan,ringan dan empuk. Recipe : Fridajoincoffee #BelanjaIdeDiPasarCookpad saya pilih telur ayam,tepung terigu dan susu cair #BumbuMasakanMakananAsia #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke15

5 tangkup
Japanese Milk Bread💚

Japanese Milk Bread💚

Gak ada yg terlalu special dari roti ini sebenarnya, namanya yg berbeda tp sebenarnya ini mirip roti kasur/roti sobek di Indonesia. Yang bikin beda ialah roti ini menggunakan taburan tepung diatasnya. Dari roti ini aku belajar untuk menakar keseimbangan adonan meski hanya menggunakan jari tanganku😁😁 dan voila hasilnya cantik dan hampir simetris semuanya😍😍 Hasil roti ini juga memang super lembuh banget, mungkin karena teknik penggunaan susu cair yang dicampurkan langsung dengan telur.😍😍 Resep ini merupakan adaptasi dari resepnya mbak @Moona's Kitchen dan seperti biasa saya selalu menggunakan intuisi saya untuk memodifnya sedikit menyesuaikan isi budget🤣🤣🤣🤣 Eaalaahh kok jd curhat😋😋😋 Gak kok, becanda ajaah😘😘 Bahan yg saya gunakan dlm challenge #BelanjaIdeDiPasarCookpad ialah dari kategori: 1. Telur, Ikan & Daging (Telur Ayam) 2. Tepung & Diary Product (Tepung Terigu, Susu Cair & Keju Cheddar) Yuk langsung dicek resepnya guys🤗🤗 . . . . #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_Kupang #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #EmakNusantaraKreatif

Okonomiyaki Abon Tuna

Okonomiyaki Abon Tuna

Anakku lagi suka menu ala Korea dan Jepang, selain makan langsung di resto, pesan antar juga kulai suka coba-coba buat sendiri. Saat ini punya abon tuna kiriman teman dari Banyuwangi jadi cari-cari resep apa yang cocok dibuat. Setelah takoyaki abon tuna yang endeus kali ini lanjut bikin temannya: okonomiyaki alias fuyunghai Jepang hehe, pas banget dengan tantangan cookpad untuk Bahan Masakan Makanan Asia sekalian belanja ide di pasar cookpad. Belanjanya banyak nih mah: kecap asin, saus tiram, telur ayam, ikan tuna tapi abonnya hehe, wortel, tepung terigu. Yes, okonomiyaki ala-ala ini aku dah buat 2 kali dalam waktu dekat karna anakku suka😍 #GA_TheNextLevel #BelanjaIdeDiPasarCookpad #BahanMasakanMakananAsia

3 orang
45 menit
Japanese Souffle Pancake (pandan)

Japanese Souffle Pancake (pandan)

Aku pake resep ci @tintinrayner Hasilnya fluffy dan manisnya pas menurut aku

5 pcs
30 menit
Chicken Teriyaki Rice Bowl Simple

Chicken Teriyaki Rice Bowl Simple

Alhamdulillah, weekend lagi, waktunya liburan #dirumahaja bareng keluarga tercinta. Masih dengan nuansa dan citarasa Asia, mau jalan lagi #BelanjaIdeDipasarCookpad. Ambil dulu bahan bahannya, kecap asin, wijen, daging ayam, wortel, buncis, tepung tapioka. Jangan lupa hidupkan rice cooker buat masak nasinya yaa 😊 Untuk chicken teriyaki ini saya adopsi resepnya mba Frielingga, yang simple banget, gampil. Saus teriyakinya juga pakai kecap asin dan gula aja. Tapii kalau mau pakai yang botolan juga boleh, tes rasa aja ya, makin simple deh jadinya. Udah ah, #kedapuraja yuk sangrai wijennya ❤️ #DutaRecookPontianak #DutaRecookBeraksi #CookpadCommnunity_Pontianak

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Semalam suami request minta dibuatkan ayam teriyaki ala HokBen/yoshinoya gt. Langsung aj hari ini dimasakkin. Apa sih yg gak buat dia.😘😁

5 orang
20 menit
Dorayaki Simple Ala Nat-Nat

Dorayaki Simple Ala Nat-Nat

Bosan di rumah jadi buat dorayaki saja😁 #PejuangGoldenApron3

Sushi Indomie Favorite ala Najwa

Sushi Indomie Favorite ala Najwa

Saya terinspirasi dari makanan jepang yaitu sushi namun saya tidak suka ikan jadi saya mencoba untuk menggunakan indomie sebagai penggantinya karena banyak anak jaman sekarang yang sangat suka indomie

1/2 orang
30 menit
Sushi Seasoning Homemade

Sushi Seasoning Homemade

Selasa, 22 September 2020....Dapat kesempatan belajar dari cookpad tentang Japanese food dengan pengajar mbak Febri....pelajaran pertama membuat sushi seasoning homemade, pengganti mirin....saya ganti cuka beras dengan lemon. Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #resepserunipuspaindah

Takoyaki / Ebiyaki ala Bunda Putri

Takoyaki / Ebiyaki ala Bunda Putri

Rencana niatnya mau bikin takoyaki tapi gurita nya blm beli, dan di kulkas baru punya udang.. Pada dasarnya makna jajanan / camilan khas negeri sakura yaitu takoyaki, berasal dari kata "tako" yang berarti gurita, dan kata "yaki" yang artinya goreng.. namun di kalangan masyarakat Indonesia saat ini, jajanan takoyaki di pinggiran jalan tidak selalu menggunakan bahan baku gurita yang terbilang cukup jarang ada di pasar tradisional dan kalaupun ada harga bahan baku gurita tidaklah murah.. Jajanan takoyaki yang banyak di jual di depan sekolahan anak biasanya hanya menggunakan bahan baku cumi-cumi karena memiliki tentakel yang mirip dengan gurita.. namun tidak dipungkiri bahan isian yang terdapat dalam jajanan takoyaki ini bisa di isi dengan isian lain seperti udang.. terlepas daripada itu, kembali lagi dengan selera masing-masing konsumen ya.. kali ini saya hanya akan memanfaatkan bahan yang ada di kulkas saya yakni udang sebagai isian bahan baku takoyaki... membuat takoyaki ini bisa dibilang gampang gampang sulit, karena membutuhkan teknik kecepatan untuk membolak balik adonan membentuk bola.. jika terlalu lama diatas api sebelum kita balik, maka akan membentuk setengah bola.. tapi ketika berhasil terbentuk bulat sempurna seperti bola, pastinya hepi kan... yuk simak resepnya

3-4 orang
Miso Sup Simple

Miso Sup Simple

Lihat resep Pak Soegi #Soegianto jadi ingat punya pasta miso. Langsung dibuat untuk makan siang hari ini. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta

4 porsi
15 menit
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Menghabiskan sisa daging idul adha. Anak anak minta bakar-bakaran. Coba buat beef yakiniku saja. Browsing-browsing dapat bumbu dari channel Puguh Kristanto Kitchen. Matur nyuwun resepnya. Dan sukses selalu.

2-3 porsi
80 menit
Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Ricebowl Beef Teriyaki ala Hokben

Bahan dan proses yang super gampang tapi hasilnya enaaak banget. Untuk hasil terbaik pastikan daging dimarinasi dalam waktu yang cukup ya agar bumbu meresap sempurna. Selamat mencoba!

2 porsi
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Karena warna² roti ini yg jd bikin penasaran akhirnya buat krn gak pake telur dan trnyata lembut bangeets... Jd favorit roti anak dan ponakan di rumah....

16 pcs
4jam
Japanese Curry 日本のカレー

Japanese Curry 日本のカレー

Recipe source : Japanese cooking 101