Japanese Milk Bread

Dipos pada April 28, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep dr Patria Flania. Penasaran saja aku dengan rasanya. Apa seheboh dgn viralnya. Beneran roti ini lembut bgt. Eyang saja bisa bilang rotinya lembut. Gak seret atau menggumpal di langit2 mulut. Barengan mamah ngajakin goyang September ceria.... beneran ini goyang2 ulen namanya😁 lumayan berkeringat.... Terbayar dengan warna warni roti yg enak bgt. Terima kasih buat si pencipta roti ini... #WeekendChallenge #SeptemberCeria #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 250 gr tepung cakra
  2. 30 gr gula halus
  3. 185 ml susu UHT suhu ruang
  4. 3 gr ragi instan
  5. 20 gr butter (aku : mentega putih)
  6. 2 gr garam
  7. Meises coklat (isian)
  8. Tepung terigu utk taburan roti

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Siapkan bahan. Itu krn ragi sisa, jd saya tes dulu pk sebagian susu dan gula. Kmdn mix tepung, ragi, gula dan susu sampai kalis. Tambahkan mentega dan garam. Ulen hingga menjelang elastis.
Japanese Milk Bread - Step 1
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Keluarkan adonan dr bowl kmdn bagi 4 sama besar. Beri warna kmdn ulen masing2 sampai elastis. Bulatkan kmdn diamkan 30 -40mnt.
Japanese Milk Bread - Step 2
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Stlh mengembang 2xlipat. Tekan2 / ulen sbentar biar angin hilang. Bagi tiap warna mjd 4 (jd 16 bulatan). Rounding lg. Istirahatkan lg 15mnt.
Japanese Milk Bread - Step 3
Japanese Milk Bread - Step 3
4
Gilas sampai hilang gas2nya. Ini kunci biar hasilnya mulus. Beri isi meises sambil ditata di loyang 20x20. Profing 30 - 40mnt. Panaskan oven 180Β° di menit ke 20 proofing.
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Saat roti mengembang, siap dipanggang, taburi (sambil diayak) dgn tepung terigu.
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Panggang roti. Stlh 5mnt aku turunkan suhu ke 150Β° lalu aku panggang 20mnt. Krn takut gak mateng, itu mlh agak coklat permukaannya.
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Roti ini lembut bgt. Stlh dingin aku pindah di kontainer kotak. Dan sampai besok paginya tdk keriput rotinya. Bentuknya ttp tdk berubah.
Japanese Milk Bread - Step 7
Japanese Milk Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramen japan lidah indonesia

Ramen japan lidah indonesia

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

2 orang
20 menit
Cah brokoli dan daging sukiyaki

Cah brokoli dan daging sukiyaki

Smua bagian brokoli sampai batang dan daunnya ikut dimasak. Batang brokoli dimasak sbentar saja biar lbh krez dan berasa manis. #MasakSetiapBagian #PejuangGoldenApron3

Sushi Seasoning HomeMade

Sushi Seasoning HomeMade

Mendapat tiket buat belajar japanese food salah satunya sushi salah satu makanan khas jepang. Untuk membuat sushi ini kita perlu belajar lebih dahulu bumbu dari nasi nya yang dimana aslinya menggunakan mirin. Namun, karena belum ada mirin halal maka mari kita buat seasoning sushi ini dengan bahan yang mudah sekali kita temukan. Source :CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=LiiY5sy21KC3qa1w5xdnai4h&shared_at=1600802991 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #Minggu16

Makizushi (Sushi Roll) mudah dengan foto langkah

Makizushi (Sushi Roll) mudah dengan foto langkah

Makizushi itu kesukaan saya, jarang banget anak-anak makan makizushi, nah pas buat dirumah nigiri sushi, kan kasihan kalau anak-anak ga dikasih ya (makan yang mentah) Akhirnya saya buat Makizushi dengan isian Tamagoyaki dan Zukini serut. puji Tuhan, anak-anak suka sekali. Kedepannya bisa ditambah crabstik atau udang rebus, atau unahi atau bahkan daging sapi masak. Banyak variasinya! Saya pasti akan membuat lagi

2 orang
10 menit
Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Beef Teriyaki / Cah Sapi Teriyaki

Maaf.... waktu difoto lupa naburi biji wijen πŸ˜₯ Cabenya saya ganti pake paprika... dengan banyak alasan seperti 1. pas masih ada stock 2. Rasanya tidak pedas buat anak anak 3.Lebih wangi dan warna lebih indah πŸ˜πŸ˜€ Jika ingin lebih empuk, daging bisa direbus dahulu 2x sebelum diiris2 Rebusan ke-1 untuk membersihkan daging Rebusan ke-2 untuk proses pengempukan

Sushi Roll

Sushi Roll

Bismillah... Anak2 request sushi lagi, kali ini ditambahin crab sticks, mayonnaise diatasnya dengan taburan wijen jadi rasanya lebih nikmat πŸ˜‹

Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Hai cookpaders.. Akhirnya kesampaian juga membuat sushi sendiri..πŸ‘πŸ‘ . Meskipun dengan bahan yang ada tapi rasanya udah mirip dengan Sushi yang terkenal yang biasa saya makan πŸ˜€πŸ˜€ Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenApron3 #Mami Cay

8 pcs
30 menit
Furikake Homemade ala Fe

Furikake Homemade ala Fe

Akhirnyaa, beres juga bikin bon nori ini, hehe biasa aku sebutnya gitu. bikin nya mudah, hasilnya dapat banyak bisa puasss banget makan nya, pake nasi anget aja udah wueennakkk banget lho. Makasih Mba Fe resepnya selalu ciiaammikk. #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Bekasi #CommunityClass

50 pcs onigiri
30 menit
Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Japanese Milk Bread (Tanpa Telur)

Bismillah... Mumpung HPL masih setengah bulan lagi puas-puasin deh ngeroti 😍,kali ini coba rebake roti yang lagi viral (eh masih viral gak sih 🀭),intip resepnya di akun mbak Putri (Dapur Ryuna)...seru tadi kakak ma adek ikut bantuin ngewarnain doughnya,kata mereka rotinya mirip bakpao,empuk kayak squicy 😍 #RotiBundaMelvy #WeekendChallenge #SeptemberCeria #KulinerAlaJepangBundaMelvy #GA_TheNextLevel #Mingguke16

Sushi Seasoning Homemade / Mirin

Sushi Seasoning Homemade / Mirin

Dapat kelas Japanese Food nih dari mba @CIA Febri baru tau ada tahapan tahapannya pengganti bahan dll makasih banget ilmunya ya mba sangat bermanfaat sekali 😍😍😍 Resep aslinya : https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=PdvSP5axS7JTVuW5q4LFyE5h&shared_at=1600672912 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu17 #MasakAsyik #Cookpad_indonesia #Cheylvia

1 botol kaca
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

Rasanya emang mirip dengan ayam teriyaki hokben, inspirasi dari Tanti Evan Aletharizky.

Beef Mentai Rice

Beef Mentai Rice

Senin, 21 September 2020 Bismillah Assalamualaikum warohmatulloh wabarokaatuh.. Masih awam sama mentai Rice, takutnya ngga cocok di lidah. Ternyata nasi pake saus mentai yg dari mayo + saus. Dengan bahan seadanya di rumah. Saya buat versi beef tanpa Nori, crabs stick dll. Krn ngga punya torc, jadi pakai oven.

2 orang
1 jam
Japanese Milk Bun (No Telur)

Japanese Milk Bun (No Telur)

Sebenarnya udah lama bikinnya, cuma baru sempat ngepost aja. Bahannya gampang banget.

Gyoza Tahu

Gyoza Tahu

Ada sisa kulit pangsit sedikit di kulkas tapi isian ayam buat pangsit rebusnya abis. Karena liat masih ada stok tahu jadi ngide bikin gyoza tahu ini. Rasanya ga kalah enak sama gyoza ayam atau isian daging lainnya. Gyoza tahu jg lebih rendah kalori yey, semangat pejuang diet πŸ₯°

2 Porsi
45 Menit
Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Kulit gyoza / kulit siomay / kulit dimsum

Nah kalo mau nyoba bikin kulit siomay/dimsum/gyoza sendiri bisa nih pake ini, tapi ya siapin tenaga buat gilas adonannya soalnya sampe tipis gitu

35 lembar
Egg Mentai Rice Ekonomis

Egg Mentai Rice Ekonomis

#CookpadCommunity_Surabaya

Ati ampela ayam teriyaki

Ati ampela ayam teriyaki

Sebelumnya sik gapernah mask yg di teriyaki teriyaki gtu. Apalagi atiampela. Paling ujung ujung nya dimasaknya disambelin bareng kentang atu di goreng garing pake sambel terasi. Karna dirumah punya bombay dan bumbu teriyaki juga yaudahlah markicob wkwkwk alhamdulillah nikmat nyaaa mantuulll

1 keluarga
1 jam