Ayam teriyaki

Dipos pada April 27, 2022

Ayam teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam teriyaki memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya emang mirip dengan ayam teriyaki hokben, inspirasi dari Tanti Evan Aletharizky.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam teriyaki:

  1. 500 gr ayam fillet
  2. 1 buah bawang bombay potong2
  3. 3 siung bawang putih cincang
  4. 1 sdm margarin
  5. Secukupnya wijen sangrai (optional)
  6. Bumbu marinasi
  7. 2 siung bawang putih parut
  8. 1 ruas jahe parut
  9. 2 sdm kecap manis (sesuai selera)
  10. 1 sdm saos tiram
  11. 1 sdm minyak wijen
  12. 1/4 sdt merica
  13. 1/2 sdt garam
  14. 1/2 sdt kaldu bubuk
  15. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Ayam teriyaki

1
Potong2 ayam kotak sesuai selera lalu cuci bersih tiriskan.
2
Masukan ayam dalam wadah tertutup tambahkan semua bumbu marinasi aduk rata sambil ditekan2 agar meresap lalu tutup simpan dalam chiller minimal 1 jam (sy semalam).
Ayam teriyaki - Step 2
3
Panaskan margarin lalu masukan bawang putih cincang tumis hingga harum kemudian masukan ayam yg telah dimarinasi.
4
Aduk2 hingga berubah warna lalu tambahkan sedikit air biarkan hingga daging empuk dan air aga menyusut lalu tes rasa bisa ditambah gula, garam, atau kecap sesuai selera.
5
Masukan bawang bombay lalu aduk2 hingga bawang layu kemudian angkat taburi dengan biji wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Yakiniku Yoshinoya

Beef Yakiniku Yoshinoya

Udah lama banget ga makan beef yoshinoya. Ditambah PSBB ga bisa kemana-mana. Udah gitu sekali makan berdua bisa abis 120k an. Berat di kantong yekaaan. Bikin sendiri ternyata lebih hemat. Masaknya juga praktis. Recook dari mbak @ghafeera dengan sedikit modifikasi.

3 porsi
30 menit
Homemade Seasoning Sushi

Homemade Seasoning Sushi

Tugas recook pertama dari Community Class JAPANESE FOOD bersama CIA Febri, Homemade Seasoning Sushi atau bumbu dasar pembuatan sushi... Karena tidak punya cuka beras, maka cuka saya ganti dengan air perasan jeruk nipis. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 #KurmaSoto

Mpasi 1y+ (Simple Salmon Panggang Teriyaki)

Mpasi 1y+ (Simple Salmon Panggang Teriyaki)

Source: Phie Kitchen. Ak tuch klo masak yg panggang2 worry bgt,takut anak ga suka Krn dia klo mamam kan hrs ada kuah atau paling ga basah gt lah ya menunya,eh di luar dugaan,ak nekat ya masak ini suapan yg pertama ekspresi wajahnya aneh gt,mungkin di rasa2 dl x ya,selanjutnya langsung happppppp,dan ak Uda masak ini Uda dua x,anak ak sukaaaaaa bgt jd ada variasi utk masak salmon selain di kuahin,jd ak masak ini airnya ak banyakin spy basah gt pas di sirem ke nasinya,resep asli cuma pakai 1 sdm air,ak pakai 5 sdm klo resep asli salmonnya 200 gr,ak pakai cuma 100 gr tp utk bumbu2 ak sesuai resep aslinya Krn airnya ak tambahin biar ga hambar. #MPASI. #MenuSehatAnak

Mentai rice rumahan

Mentai rice rumahan

Psbb bikin di rumah jadi lebih produktif salah satu nya yah ini, karena sering liat resep sliweran di ig dan coocpad jd coba recook yah gaes...enak si ini endull bgt slrrpppppp....

1 orang
15 menit
Sukiyaki '

Sukiyaki '

Menu Hari ini yg harus di masak buat Bossque

2 orang
45 menit
Furikake

Furikake

🚨🚨Warning🚨🚨 Ini enak meski cuma di campur nasi hangat 🀀 malah sama anak aku ini digadoin 🀣 sayang g punya katsuobushi sama teri medan nya, pasti lebih enak kl bahan lengkap. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Sweet fruit sushi ala fe

Sweet fruit sushi ala fe

Hari ini bikin dragon roll sushi. Alpukatnya sisa separo dibuang sayang. Pas ada ketan, ada buah mangga yang kulitnya mau dikupas mau buat bikin keripik & ada stok stroberi dikulkas. Mari kita bikin mango sticky rice ala sushi. Source : cikgu Hes Hidayat. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #masaksemuabagian #bandungsilihasaan_puntenmangga

1 roll sushi
30 menit
Galantin ayam saus teriyaki

Galantin ayam saus teriyaki

- 18 Oktober 2020 - Recook resep galantin dari mba Ria Harsanti, saus saya kreasikan sendiri. Lumayan bunda bisa untuk lauk anak-anak pasti suka, rasanya manis-manis ga pedas. #PejuangGoldenApron3

Yakitori Donburi

Yakitori Donburi

Selama tinggal di Jepang, membuat saya ingin mempelajari berbagai masakan jepang versi rumahan. Salah satunya Yakitori Donburi ini. β€œYaki” berarti grilled atau panggang, β€œtori” berarti ayam dan β€œDonburi” sendiri berarti hidangan nasi dengan topping apa saja yang dihidangkan didalam β€œDon” (cawan/ bowl). Masakan Jepang tidak banyak menggunakan bumbu dan biasanya bercitarasa asin-manis. Untuk kali ini saya akan memberi tips membuat Teriyaki Sauce dengan golden ratio seperti yang suka dibuat mama-mama di Jepang 😁 #PejuangGoldenApron3

2 orang
Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Bento Onigiri & Sosis Saos Tiram 🍱

Kembali datang konsep ketika tengah proses pembuatan & baru nemu judul masakan saat nulis resep ini πŸ€¦β€β™€οΈ. Awal buatnya emang amburadul tp emang bener "u'll get nothing when u are not doing anything" artinya kamu nggak akan dapet apa-apa ketika kamu tidak mengerjakan apa-apa. Tak pernah sekalipun saya mengerjakan tugas dengan mengucap dalam hati "seng penting ngerjakan" tapi saya selalu mengerjakan dr hati, mencintai hasilnya meskipun itu belum maksimal karena disitu saya berproses. Saya tidak memikirakan juara berapa saya nanti yg jelas dalam setiap tantangan selalu mengajarkan saya hal baru yg sangat berguna 😊. #NasikuBento #Semarak_NasikuBento #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #GA_TheNextLevel

2 orang
Miso ramen (ala restoran jepang)

Miso ramen (ala restoran jepang)

Sering banget ya beli ramen tapi rasa mie instan kuah πŸ˜₯ sebel banget kan. Tapi ini nemu resep di cookpad, coba2 dan rasanya malah kalah yg ada di mall2. Ini enak banget kuahnya kental , cocok di lidah saya.. Meskipun ada beberapa resep yg aku skip karena ga ada nemu di market sini.. tapi ga mengurangi rasa kokπŸ₯° #TuguPahlawanSurabaya #CookpadCommunity_Surabaya Resep by Anastachilles

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ini merupakan setoran tugas ke-3 yang kedua dari kelas online #BerkebunBersamaEcy yang mengolah bawang bombay ke berbagai kreasi masakan. Nah, saya recook resepnya Teh Ecy (Desriayu) karena kebetulan ada semua bahan-bahannya di dapur. Done, alhamdulillah kelar juga tugas ketiga ini, semoga diterima ya dan bisa dapat sertifikatnya meski gak bisa buat naik pangkat 😁😁😁. Aduuh tetiba jadi ngilu mikirin Beban Kerja Dosen yang isinya sertifikat ini itu πŸ€ͺ. #CommunityClass #CookpadCommunity_Depok

Minced beef mentai rice

Minced beef mentai rice

Kesampaian juga bikin makanan ini...saya sih ga begitu suka cuma krucil doyan bget dr pada beli trus mending coba buat sendiri dan kebetulan juga pas bahan-bahannya ada...setelah di coba ternyata enaak Mksh resepnya mb Frie Source : Frielingga Sit

Somen Miso Soup

Somen Miso Soup

Hari ini anak saya ada kuliah online pagi2 dan biasanya dia baru sarapan setelah beres kuliah. Karena hari ini saya libur, saya buatkan sarapan yg simple dan bisa dia makan sambil kuliah. Eh, lagi kuliah harusnya ga boleh sambil makan ya? 🀭

4 orang
15 menit
11. Japanese Breakfast Set

11. Japanese Breakfast Set

Jadi ceritanya adalah, dirumah ada 4 orang dengan sisa nasi 2 porsi. Barusan beli nori sheet yang rencana mau bikin 'Triangle Gimbab' dan masih nyimpen sosis 'Kanzler Singles Mini' 2pcs yang rencananya beli mau bikin 'English Breakfast Set'. Karna pada kelaperan, kalo buat yang English ga bakal cukup karna telor cuma 2 biji doang, alhasil bikinnya Japanese yang bisa dibikin macem porsinya bisa jadi banyak. Untungnya masih ada sisa bayam, timun sama wortel. Nah, daripada kelamaan mending ayo buat bareng. Lets get it~ β€’ #weekend #CookpadComunity_Semarang #Japanese #breakfast

4 orang
1 jam 30 menit
Onigiri Nasi Bekepor

Onigiri Nasi Bekepor

Setelah merasakan nasi Bekepor. Setiap hari makan nasi Bekepor karena suka dan simpel. Lauknya dapet nasinya dapet sambalnya dapet sayurnya dapet All in One deh pokoknya. Simpel banget nih bikin. Onigiri dari nasi Bekepor. #KupasHabisResep #NasiBekepor_Yuliana #RecookBubuhanKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_samarinda

4 porsi
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Tanggal tanggal darurat mau makan enak πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ bikin tempe katsu aja deh....tapi dalam nya di kasih keju biar makin endul ....kuy resepnya #kreasitepungkobe