Galantin ayam saus teriyaki

Dipos pada April 25, 2022

Galantin ayam saus teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Galantin ayam saus teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Galantin ayam saus teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Galantin ayam saus teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Galantin ayam saus teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Galantin ayam saus teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Galantin ayam saus teriyaki memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

- 18 Oktober 2020 - Recook resep galantin dari mba Ria Harsanti, saus saya kreasikan sendiri. Lumayan bunda bisa untuk lauk anak-anak pasti suka, rasanya manis-manis ga pedas. #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Galantin ayam saus teriyaki:

  1. 250 gram daging ayam
  2. 150 gram tepung roti
  3. 2 butir telur
  4. 1/2 sdt pala bubuk
  5. 1 sdt merica bubuk
  6. 5 bh bawang putih
  7. 1 bh bawang bombay
  8. 1/2 sdm garam
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 1 sdt kecap atau sesuai selera (agar lebih coklat dan manis)
  11. 1 sdm saus teriyaki
  12. 1 sdm tepung maizena
  13. 1 btg daun bawang
  14. 1 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Galantin ayam saus teriyaki

1
Haluskan daging ayam dengan Chopper atau daging giling yg siap lalu campurkan dengan telur (sdh dikocok lepas), tepung roti, 3 btr bawang putih yg sdh dihaluskan, bawang Bombay cincang, 1 /2 sdm garam, 1 sdm gula, 1/2 sdt merica, pala, kecap, dan kaldu bubuk.
Galantin ayam saus teriyaki - Step 1
Galantin ayam saus teriyaki - Step 1
2
Gulung dulu menggunakan plastik baru bungkus dengan daun pisang agar lebih rapi. Lalu kukus selama 45 menit. Di resep ini bisa jadi 4 gulung dengan berat masing-masing 150 gram.
Galantin ayam saus teriyaki - Step 2
Galantin ayam saus teriyaki - Step 2
3
Setelah matang angkat dan dinginkan. Lalu goreng iris serong.
Galantin ayam saus teriyaki - Step 3
4
Siapkan untuk bumbu teriyaki. Tumis bawang putih cincang dan 1/2 bh bawang Bombay iris dengan minyak panas. Tunggu sampai harum tambahkan sedikit air 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdt garam, 1 sdm gula dan 1 sdm saus teriyaki. Tambahkan irisan daun bawang. Cairkan tepung maizena dengan 1sdm air, masukkan. Angkat dan siram diatas galantin yg sudah digoreng.
Galantin ayam saus teriyaki - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Soufflé Pancake With Palm Sugar Sauce(saus gula merah)

Japanese Soufflé Pancake With Palm Sugar Sauce(saus gula merah)

Alhamdulillah sudah dapat sertifikat dari Baking World jadi semakin semangat belajar buat kue. Dan ini kue pertama yang aku coba setelah pelatihan. #AdaGulaAdaSemut

2 orang
30 menit
Homemade sushi seasoning ala fe

Homemade sushi seasoning ala fe

Source:Cia Febri.tugas satu bikin homemade seasoning Alhamdulillah sudah selesai dikerjakan.saya pake botol.plastik karena ga punya botol kaca .kemarin lupa beli.ini tinggal masukin botol.kata Bu hes simpan di kulkas.cus ini resepnya #japanesefoodciafebri #communityclass #cookpadcommunity_bandung

Homemade Sushi Seasoning

Homemade Sushi Seasoning

Pekan ke -16 #PejuangGoldenApron3 Senang sekali berkesempatan mengikuti kelas Japanese food bersama mbak CIA Febri. Penuh tips menggunakan bahan makanan lokal pengganti, yang tadinya Japanese food terasa susah kini jadi lebih mudah 🧡 Materi pertama yang kita pelajari adalah sushi seasoning/mirin. Saat ini sudah banyak tersedia sushi seasoning berlabel halal seperti merk kikomen ataupun kewpie. Namun ternyata kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho. Bahan utamanya adalah cuka beras/rice vinegar. Namun jika sulit didapat kan kita bisa menggantinya dengan jeruk lemon, jeruk nipis, cuka apel dll. Tentu saja dengan takaran yang lebih sedikit (sesuai selera). Dalam resep ini saya menggunakan sushi seasoning instan merk kewpie, yang saya bumbui kembali menyesuaikan selera, jika menggunakan cuka beras cukup 4-5 sdm saja dengan air 150 ml. Resep asli dari mbak CIA Febri ada disini : https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe?invite_token=k4BjvP62dKawZCXoBsXDDeSg&shared_at=1600488694 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

Ebi Furai simple

Ebi Furai simple

Favoritnya anak2. Bikin sendiri lebih irit bangettt..

4 orang
45 menit
32. Mentai Rice

32. Mentai Rice

Karena gak suka salmon jd sy pakai daging slice dan ayam. Beda bumbu marinasinya, tergantung selera aja ya. Biasanya resep mentai jarang pakai telur, ini sy pakai telur plus mayonaise jd lembut telurnya. Tambah enak 😊

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Aku biasanya kurang suka roti tapi untuk yang ini pengecualian tekstur roti breadtalk aja kalah mnrt aku mah hihii, rotinya lembut selembut kapas Source Eyang Puji Winarni #SeptemberCeria #WeekendChallenge #BandungSilihAsaan_Renbow #CookpadCommunity_Bandung #BandungArisanRecook4_PujiWinarni #BanggaKirimRecook

Soto Ayam Bening ala Jepang 鶏飯KEI-HAN

Soto Ayam Bening ala Jepang 鶏飯KEI-HAN

Di Jepang ada menu yang mirip sekali dengan soto ayam, yaitu Kei-han. Untuk rasa lebih ringan dari soto ayam Indonesia dan ada sensasi menghangatkan tubuh anda karena pemakaian jahe dan daun bawang. Yuk, kita coba masak Kei-han untuk keluarga anda! #resepsoto #resepsotoayam #sotoayam #resepjepang #masakanjepang #japanesefood #keihan #makananjepang #jepang

4 Porsi
1 Jam 45 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Katanya sih itu namanya yak 😁 #SeptemberCeria #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2

16 Potong
Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Sushi Roll / Makisushi (巻き寿司)

Naaaah ini dia materi yang ditunggu-tunggu kedatangannya. Siapa lagi kalau bukan si "Sushi". Ini merupakan materi ke 3 / terakhir pada kesempatan online class di Japanese food yang dimentori langsung oleh mba @CIAFebri. Kali ini saya membuat bentuk original dan flower sushi. Untuk isiannya saya memakai sosis, karena saya tidak suka makan ikan mentah, hehe... Isian sushi juga bebas boleh apa saja. Untuk isian ikan bisa dilihat resep asli yang dibuat mba Fe pada link berikut : https://cookpad.com/id/resep/11226112-salmon-sushi?invite_token=dRoctf2f9uX84QpAZApNfJBh&shared_at=1600683263 Tips memotong sushi : pastikan pisau benar² tajam. Sebelum memotong sushi roll, pisau harus diberi air/minyak terlebih dahulu agar tidak lengket. Dan setiap kali setelah habis memotong tiap bagian, selalu beri air/minyak yah. Usahakan memotong sushi dari pertengahan dahulu. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Tangerang

60 menit
Sushi Sosis & Telur

Sushi Sosis & Telur

Source : CIA Febri Tugas ke 3: sushi roll Alhamdulillah, selesai semua 3 tugas yg d berikan sama mbak CIA Febri, pengalaman pertama buat q bikin sushi😂 Ternyata gulungnya lumayan susah, apalagi pake nori kecil ,penuh dengan hati2 Dan pakai hati😆 Dan juri d rumah alias suami ternyata suka, 😘 Terima mbak ilmunya, sudah mau ngasih pelajaran secara detail bgt, sangat bermanfaat sekali🥰 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Tahu Susu Furikake Kukus

Tahu Susu Furikake Kukus

Gawe Coboy kali ini jatuh pada Resep mbak Yurie Damayanti. https://cookpad.com/id/resep/11698360-tahu-susu-kukus?invite_token=FWygAJ9BPapmAKDR856R3qSz&shared_at=1601677813 Terima kasih mbak yurie resepnya 🙏🙏 sabtu pagi mumpung lg kumpul dan libur aktivitas, menu pagi kali ini dibikinkan cemilan Tahu Susu Roll Furikake Kukus. Cemilan sehat no goreng"..heee Bikinnya simple, dr resep asli kutambahi bahan lagi. Bentuknya kumodif krn gak punya cetakan, maklum peralatan seadanya jd musti kudu berimajinasi sendiri..hiii🙏🙏 Untuk Rasanya gurih dan enak.👍👍 #RecookCoboyYurie #StarOfTheRecook #RecookCoboy #Cookpadcommunity_Surabaya #cookpadcommunity_sidoarjo #semanggisuroboyo

4 porsi
30menit
Furikake

Furikake

🚨🚨Warning🚨🚨 Ini enak meski cuma di campur nasi hangat 🤤 malah sama anak aku ini digadoin 🤣 sayang g punya katsuobushi sama teri medan nya, pasti lebih enak kl bahan lengkap. Source : Desriayu #GiveAwayRecook #ResepEcy #GACC_SalamKompakSelalu #Cookpadcommunity_Bandung

Week 22 GA 3 : Sushi!

Week 22 GA 3 : Sushi!

26 Oktober 2020 Selamat minggu ke 22 dan selamat hari Senin. Alhamdulillah masih dikasih sehat dan masih bisa terus konsisten buat ikut Pejuang Golden Apron 3. Kali ini share sushi lagi ah. Hahaha #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

203. Redrice Sushi Homemade by.Becksz's Kitchen

203. Redrice Sushi Homemade by.Becksz's Kitchen

beberapa waktu lalu bikin sushi pake beras putih.. sekarang bikin pake beras merah karna mau recook masakan nya mba Anggi Lestiara beberapa kali event yg di selenggarakan Cookpad Community Malang, saya ga bisa ikut.. mumpung semua bahan2 nya lengkap, dan saya hari ini engga sok sibuk.. marilah hari ini eksekusi sushi aja... ala ala Clean Eating 🤭🤣🤭🤣 yang namanya beras merah, ga bakalan bisa pulen, dipake air yang banyak malah jadi bubur. jadi solusinya beras merah harus di oplos pake beras putih dengan perbandingan beras merah: beras putih adalah 1:2 jadi beras putih harus lebih banyak. biar bisa pulen. ( ini versi saya yaa.. ga tau versi mba anggi nya gimana 🙈 soalnya kalo diliat dari foto nasi merah yang dibikin mba anggi, keliatan di oplos juga pake beras putih karna warna nasi merah nya juga keputih2an 🤭) #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke21 #ColamNgeBakso #ColamNgebaksowithAnggi #SimpleCleanEating #CookpadCommunity_Malang

41. Gyoza Tahu

41. Gyoza Tahu

Pengen banget makan Gyoza tp lagi nggak punya stock ayam akhirnya nyari" resp di YT akhirnya nemu resep gampang dari channel YTnya masakato tapi aku tambhin bahan lain biar makin enak.

Pepes dendeng daun pepaya jepang

Pepes dendeng daun pepaya jepang

Kalau biasanya pepes isinya tahu atau ikan kali ini saya coba pakai daging. Ini resep coba coba. Semoga enak #basidoncek #cookpadcommunity_sumbar #BukanPepesanBiasa

Salmon Kani Mentai

Salmon Kani Mentai

Hasil keisengan masak buat si kakak yg suka makanan bermayo mayo

2 org
45 menit
Hakata syle ramen (mie instan)

Hakata syle ramen (mie instan)

Lihat resep indomie chef Devina di youtube recooknya pakai mie sedaap dong 🤣.