Takikomi Gohan (Nasi Liwet Jepang)

Sushi crispy roll dan sushi tempura ala resto s*ku*a k*t* Plg

Jadi aku itu anak nya suka makan sushi sekaligus nongkrong ala mahasiswa di salah satu resto sushi yang ada di palembang, dan sering juga ngadain birthday temen di sana. Nah lagi pandemi gini intensitas buat nongkrong bener bener aku kurangin. Malahan hampir nggak pernah deh kalo sekarang. Alhasil jadi aku kangen banget sama sushi di resto itu. Mau gofood ongkos lebih mahal dari pada harga sushi nya hehe. Jadi deh aku buat sendiri sushi ala" dan nggak perlu pake beras jepang, tapi tekstur sushi aku mirip kok tetep sama resto itu, aku rasa resto itupun nggak pake beras jepang. Tapi beneran sushi ini rasa , tekstur nya persis banget sama yang aku makan di resto itu. Yang pasti lebih hemat , halal dan ekonomis serta terjaga dong kebersihan nya. Fix aku lebih seneng buat dari pada beli , karna ak sih kadang ragu kalo makan sushi di luar, soalny kalo bahan seasoning nasi nya pake mirin , jatuh nya tuh sushi haram. Sedangkan kalo pake cuka beras aku masih belum nemu hukum mengkonsumsi nya apa. Jadi deh di resep ini aku pake cuka apel hehe.

Ayam Teriyaki

Pagi ini ingin masak ayam saus teriyaki karena masih ada stok saus teriyaki. resep ayam teriyaki ini insyaAllah mudah dan rasanya pun enaak 😉 #cookpadcommunity_jakarta #ayamdapurjessie #intipdapurjessie

53. Rice Bowl - Chicken Katsu Curry

Bismillahirrahmanirrahim.. Berkali kali hubby request untuk dibuatkan rice bowl katsu. Langsung deh dibikin dengan bahan seadanya tapi dengan penuh cinta ya 🥰 #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo

Chicken Yakiniku

Masih belum bosen sama Japaness Food. Masaknya gampang. Karena lagi malas lama lama di dapur😅 Ok cusss ke resep

Martabak keju dan Dorayaki ketofi

Anak2 minta martabak manis, emaknya cuma ngeliatin doang...? Ga doong, emak berkreasi bikin sendiri yang aman buat emak...😁

Beef Curry Udon

Sebelum nikah dulu suka banget jajan ke marugame 😂 boros banget asli tapi setelah menikah dan belajar masak ini itu akhirnya lebih suka masak udon sendiri di rumah. Kali ini nyobain resep udon curry yang simpel banget karna abis nemu bumbu curry jepang instan yang ada label halalnya 🤗. Seneng banget bikin udon curry nya jadi gampang banget 😂 Yuk cobain bikin 😉

Egg Katsu

Ada putih telur sisa bikin bolu, bingung mu diapain.. browsing2 di cookpad, akhirnya nemu resep dari mba @lungit darmawan. Aku modif dikit, taraaaa... jadi deehh...

Chicken Karaage ala Jepang

Ayam Teriyaki (Chicken Teriyaki)

Kuliah udah mulai lagi jadi butuh makanan yang masak ya cepet dan gampang. Gamau makan makanan cepat saji terus akhirnya aku coba buat ayam teriyaki :D Aku pakai semua bahan yang ku list disini tapi bisa juga cuma pakai 3 bahan untuk buat chicken teriyakinya (tidak usah pakai bahan yang ada tulisan optionalnya) Disclaimer: resep bukan kreasi sendiri tapi dapat dari internet

109. Ozoni (sup tahun baru ala jepang)

Selamat tahun baru buat temen2 cookpad,semoga di tahun yang baru membawa berkah buat kita semua,di tahun yang baru bisa bikin kita makin semangat buat ke dapur. Ozoni/soup biasa di sajikan di tahun baru tradisi bagi masyarakat jepang atau wajib hukum nya menyantap soup ini di pagi hari di awal tahun.ozoni soup berisi mochi,daging dan juga sayuran,tiap daerah di jepang punya versi ozoni soup sendiri2,yang saya buat versi wilayah kanto (meliputi wilayah tokyo dan sekitar nya) seperti yang biasa mertua saya buat.soup nya bening,rasanya ringan dan nggak ribet memasak nya. #pejuangGoldenapron3 #resepnamaairi

Chawanmushi / 茶碗蒸し (Bahan lokal, rasa Original)

Pertama-tama, pengen nangis dulu 😭 karena ga disangka rasanya mirip dgn Chawanmushi yg pernah saya makan disana 4 tahun silam. Ya, 4 tahun yg lalu tepatnya hari ini. Waktu itu 4 Jan 2017, saya ke negeri sakura utk pertama kalinya, bukan utk traveling atau kerja, tapi utk satu hal yg ga bisa aku ceritain disini 😭 dan ketika tiba disana awal tahun gini lagi winter, makanan serba yg anget² salah satunya si Chawanmushi ini. Ga pernah tau sebelumnya kalo yg saya makan itu dari kocokan telur yg direbus, soalnya ga bau eneg, saya kira tofu karena super lembut banget, lebih lembut dari tofu, sekali sruputtt langsung masuk tenggorokan. Rasanya gurih, teksturnya super duper lembut 😊 Resep asli tentu pake shoyu, mirin, dashi, dll tapi saya ga punya itu semua, coba otak atik dgn bahan yg ada didapur, cukup pake masako, gula dan kecap asin, asal komposisinya tepat, rasanya pasti sama, saya agak speechless pas coba suapan pertama, "Oh! Mirip" 🤭👍 jadi bisa dibilang ini Chawanmushi lokal rasa original 😁 Diluar dugaan juga sih anak² doyan juga ternyata 🤲 utk toppingnya saya pakai udang aja Tips : 1.Gunakan alumunium foil utk menutupi mangkuk kalo punya *saya ga punya. 2.Gunakan api kecil ketika mengukus dan usahakan jgn terkena tetesan air agar permukaan halus. 3.Kocokan telur disarankan utk disaring agar hasilnya lembut #PejuangGoldenApron3 #茶碗蒸し #Chawanmushi #Week32 #MasakItuSaya

Tamagoyaki Putih Telur Dengan Rumput Laut - menu sehat

Liat di ig tasty japan masak tamagoyaki rumput laut. Kali ini modif hanya memakai telor putih agar tidak naik kolesterol nya

Udon Tuna Pedas Membara

Ini gegara lihat resep chili tuna noodle'nya Lee Jung Hyun, jadi ngiler dan akhirnya nyoba bikin dengan bahan yang ada dirumah dan lebih disesuaikan dengan selera saya. Untuk tunanya bisa menggunakan tuna variasi kesukaan kalian masing-masing yah. Mungkin bisa pake tuna rica-rica atau juga tuna polos yg rendam air garam / minyak. Kalo pake yg polos, tinggal tambahkan 1 sdm lagi minyak cabainya. Jadi yang menentukan pedas ato tidaknya itu dari minyak cabainya.

Chicken Teriyaki

Masakan yg paling gampang utk menu sehari2, dan yg pasti anak2 suka... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi

Chicken Karaage

Inspired by -異世界居酒屋のぶ- anime #animefoodrecipes

Chicken Karaage

Source : Marissa Savista Assalamualaikum Kebiasaan kalau ngerjain PR sukanya mepet-mepet 😅. Kali ini recook karage sesuai stock yg ada dikulkas. Terima kasih resepnya ya mbak, saya utak-atik tipis-tipis 😊🙏 #Lihairecook3_solo #cookpadcommunity_solo #genkpejuangdapur #remembergenkpeda_marissasavista #pejuanggoldenapron3

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Karena sedang berhemat namun ingin makan beef yakiniku yoshinoya, jadilah resep ini 🤗 Jadinya bisa makan beef yakiniku berdua sama suami dengan budget sekitar 50ribu aja 🧡

Omurice

Source : Reni Susianti #JelajahResep yang mudah dan disukai anak2, akhirnya bertemu omurice. Omurice berasal dari kata omelet dan rice, nasi putih yang diberi saus tomat dan rempah lainnya lalu dibalut/diselimuti telur dadar, makanan ini terkenal di Jepang dan korea. Ini Cara asyik menikmati nasi goreng🤗 Tapi aq gak pake saus tomat karna stok gk ada, Kebetulan di kulkas ada sisa daging cincang dan sayur aq pakai kembang kol, pakai duo bawang, kasih sedikit dashi bubuk dan kecap manis dikit. Enak banget ini 👍 #JelajahResepSahabat #PejuangGoldenApron3 #Week25

Onigiri simple ✨

Sliced beef yoshinoya diet no saus garam, daging pake madu

Uda lama banget umi ga jajan makanan macam gini, hihi mau nyobain tapi banyak limitationnya akhir nya baru kepikiran harus digimanain biar rasanya tetep enak tapi masih sehat