Furikake (ふりかけ) Homemade

Castella Traditional Japanese Honey Sponge Cake no SP/BP

Bolu cake Castella pertama kali banget nyobain dari resep bunda Tintin Rayner. Rasa cake asli asem dari lemon dan perpaduan rasa honey .Enak juga nyobain cake rasa terbaru yang satu ini.😊 #PejuangGoldenApron3

Mentai Rice Chicken 🍗 🍚

Ayam Fillet Teriyaki Juicy

Another delicious next step buat makan ayam enak dengan daging yg juicy. Gaperlu minyak dan memakan banyak proses cuman di marinasi terus grill di teflon. Rasanya mewah 🤤

Karaage saus asam manis | Bumbu instan

Halo halo kali ini mau nyoba saus instannya saori yg asem manis, biasanya kalian ketemu dalam bentuk sascetan. Overall rasa sausnya masih kurang oke, terlalu asam jadi perlu dienhance lagi. #PejuangGoldenApron3

Baso Saos Teriyaki

Salmon sushi

GA Minggu #19 Request nya temen temen nih biasanya kalau sushi gini, aku pun suka karena bikin nya gampang. Isinya bisa di variasikan. #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenApron3

Furikake HomeMade

Source: CIA Febri Ini setoran kelas Japanese food yg ke 2, semakin kesini semakin seneng akhirnya bisa tau lebih banyak soal masakan jepang😁, Namanya Furikake, bisa d makan langsung pake nasi anget2 kayak abon, enak bgt😁 Resep asli dari mbak CIA Febri sebenarnya pake wijen hitam Dan putih,plus teri medan sangrai, berhubung d tempat q susah nyarinya, aku ganti pake ayam sangrai😆,, #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya

Tumis toge kol wortel tahu baso saos teriyaki

Siapkan bumbu yang dihaluskan 2cabe keriting 3cabe rawit jblay 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih Set sdt garam Set sdt minyak sayur (aku si pake minyak brocol) Bahan yang di goreng Siapkan tahu cina setengah potong dadu (sebelumnya dicuci dulu yaaa) 5buah bakso sapi potong potong Bahan Toge Kol (1/4 diiris tipis) Wortel (1buah) di potong tipis panjang Saos teriyaki 2sdm Garam set sdt Kaldu ayam 1 sdt Lada bubuk set sedt / sedikit ajaa ya Kecap manis 2sdm Langkah pertama Tahu cina dan bakso setelah diiris lalu di goreng bersamaan Inget Bakso jika sudah agak kering di angkat yaaa. Pisahan dengan tahu nyaa Lalu tiriskann Langkah tahap 2 Haluskan bahan semuanya aku pake handblend (kalo gak ada bisa pake blender/ulekan yaaa Langkah ketiga - Tumis bumbu hingga harum dengan minyak 4sdm - Lalu masukan saos teriyaki, garam, kaldu ayam Aduk rata - Lalu masukan sayurnyaa semuaa tumiss hingga layu - Masukan air sedikit aja yaaa - masukan kecap manis dan lada nyaa - terakhir masukan tahu cina dan bakso yang udh di goreng aduk rata Dan diamkan 30detik hingga bumbu menyerap Dannn siappp disajikannn Selamat mencobaaa☺

Pakcoy Ayam Crispy Teriyaki

Awalnya ada stok ayam d kulkas.. bingung masak apa buat anak, krn menunya pengin ada sayur, ayam tpi bosen klo dibuat sop, kuah bakso akhirnya menu pilihan jatuh pada resep bunda "umma Nur dr jambi".. lanjutlah eksekusi (krn buat anak maka percabean saya skip ya ☺️)

Tempe Katsu

Tempe sepertinya jadi menu lauk yang selalu ada di rumah hehe, biar gak bosen jadinya cari akal buat masaknya, kali ini bikin katsu 😁 Source recipe: A.S dengan sedikit modifikasi di bumbunya, terima kasih 🥰 Btw, karena tempenya cuma segitu (resep asli 1 papan tempe, tapi soalnya juga beda-beda sih ukuran tempenya yaa) sisa adonannya saya pakai untuk goreng terong 😄 #itharesep #tempekatsu

Nasi Bakar Salmon Mentai 焼き明太サーモン

Bagaimana kalau Salmon Mentai yang sedang hits banget dijadikan nasi bakar? Jadinya seperti baked cheese rice di restoran Jepang Yang di mall-mall, lho! Tapi lebih aromatik karena dibakar dengan daun pisang. Resep Jepang dengan kearifan lokal yang wajib dicoba! #resepnasibakar #nasibakar #resepsalmonmentai #salmon #salmonmentai #Mentai #mentairice

Japanese Beef & Chicken Teriyaki

Saya pakai campuran beef & ayam ya karena nggak semua di keluarga saya doyan beef 😆

Jagung teriyaki #125

Pelengkap menu.. karna kl dirumah itu lauk minimal 3 jenis.. sampe bingung masak apa.. jd cb bikin jagung terigaki aja

25. Beef teriyaki with mushroom

Baru pertama kali masak daging sapi ternyata berhasil 😍😍 ini aku pake beef slice yg memang khusus buat dimasak teriyami ya

Sushi Seasoning Homemade Ala Mbak Fe

Alhamdulillah banget dapat kesempatan dari Cookpad untuk mengikuti "Online Class Japanese Food" yaitu membuat Sushi dengan Mirin "Halal" homemade ala Mbak Fe. Seumur umur belum pernah makan yg namanya Shusi 😁, cuma sering liat di TV. Nah setelah ngilmu bareng temen2 #CommunityClass yg Trainernya yaitu langsung dari #JapaneseFoodCIAFebri mbak "Fe" yg sdh berpengalaman bahkan sudah meracik salah satu bahan yg digunakan dalam pembuatan sushi yg Halal. Akhirnya bnyak ilmu baru yg didapat. Tugas pertama ini awalnya sempat ragu mau beli cuka beras atau pakai cuka apel aja yg ada atau pakai lemon. Krna emang g tau rasanya seperti apa. Akhirnya saya memutuskan untuk bikin dengan bahan yg ada saja dlu yaitu saya pakai Cuka Apel. Nah kata mbak Fe kalau cuka apel itu baunya sangat semriwing alias menyengat, dan rasanya agak asem jd sebaiknya takarannya disesuaikan. Saya buat takaranya dikurangi dri yg mbak Fe buat denga cuka beras. Bener aja saat dimasak cukanya menyengat dihidung sampe ragu ini bakalan jadi apa gak ya??bakalan enak apa g ya?? Setelah jadi, saya penasaran dong pengen nyobain, dan ternyata rasanya enaaak pass dilidah saya, ada manis, asem dan asinnya dkit. Pokoknya menurut saya ini pass. Saya bru tau bgini rasanya, mungkin kalau ini yg bakal dicampurin ke nasinya pastinya enak 😊😍. Source : @CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_jakarta

Salmon Mentai Rice

Lagi ngetren nih Lebih baik bikin sendiri biar salmonnya melimpah hahaha

Ayam Teriyaki

Telor Daun Pepaya Japan

Supaya ga bosen + ada daun pepaya nya juga. #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #TemanSetiapMoment #CookpadIndonesia #BerburuCelemekemas #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #KamuInspirasi #SerabiTangerang #CookpadCommunity_Tangerang #SilaturahmiRecook #FestivalMingguanCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3

Miso Ramen Halal

Terlalu lama PSBB bikin kita ga bisa kemana-mana. Akhirnya suami dan anak kasih challenge karena sudah kangen ramen. Dan reviewnya mereka suka banget. Yuk dicoba..

Keto Chicken Nanban