Furikake homemade

Dipos pada April 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Furikake homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Furikake homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Furikake homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Furikake homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Furikake homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Furikake homemade memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tugas kedua Japanese Class adalah membuat Furikake yaitu sushi seasoning berbentuk powder. Biasanya ditaburkan diatas nasi sebelum digulung atau dibuat onigiri Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu16

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Furikake homemade:

100 gr teri medan (saya 50 gr)
100 gr wijen putih (saya 50 gr)
50 gr wijen hitam (skip)
5 lbr nori besar (saya 1 bungkus nori kecil)
50 gr katsuobushi/abon cakalang (skip)
1/4 sdt bawang putih bubuk (saya 1 bawang putih)
1 sdt garam (saya 1/2 sdt garam himalaya)
1 sdm gula pasir (saya 1 bungkus tropicana slim)
5 cabe rawit merah (saya tambahkan)

Langkah-langkah untuk membuat Furikake homemade

Sangrai teri medan dg api kecil sambil dibolak balik supaya rata, setelah kering kecoklatan angkat, blender kasar supaya msh ada tekstur terinya, sisihkan

Sangrai wijen putih dg api kecil sebentar saja sambil diaduk supaya tdk gosong, setelah kekuningan, angkat sisihkan

Cincang bawang putih, iris tipis cabe rawit, sangrai sambil dibolak balik, setelah kering angkat, sisihkan

Sangrai nori, cabik2 kasar (bisa jg diblender jika ingin nori yg halus)

Campur teri, wijen, nori, cabe, bawang putih, garam dan gula, aduk rata, simpan di wadah tertutup

Furikake bisa langaung ditaburkan diatas nasi, atau sebagai campuran dalam pembuatan sushi dan onigiri

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salmon teriyaki

Nasi Goreng Teriyaki, saus teriyaki bisa dibuat homemade

Masih ada sisa daging dari bebikinan soto daging kemaren, akhirnya diberdayakan, dagingnya saya sisihkan untuk dibuat nasi goreng. Biasanya selalu menggunakan ayam , udang, telur, sosis sebagai campurannya. Karena memakai daging, bumbu/ataupun sausnya , dipakailah saus teriyaki. Saya menggunakan saus teriyaki siap pakai. Jika teman-teman tidak mempunyai saus teriyaki, bisa gunakan 3 sdm kecap manis+1 sdm kecap asin utk menghasilkan 4 sdm saus teriyaki. Hasil akhir, citarasanya agak manis gurih. Untuk melihat kumpulan resep nasi goreng, bisa stay tuned di hestek #nasigorenglingga 😀😀😀 Selamat merecook yaa.. #nasigorenglingga #nasigorengteriyaki #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

4 porsi

1 jam

🍞Japanese Bread Kulit Buah Naga (223)🍞

Kulit buah naga memberikan warna yg cantik... #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #MasakSetiapBagian #CocomtangPost_KupasTuntasKulit

21 bh

2 jam

Beef Teriyaki

4 Orang

Kuah ayam bumbu genap buah Jepang

Hai guest nie ada resep kuah ayam bumbu genep buah Jepang yea untuk makan siang yang ingin berkuah ini pas banget guest di jamin makanya langsung lahap.paduan rasa yang begitu nikmat yuk di coba😍

5 porsi

10 menit

27. Sushi roll ekonomis

IG: Eve_joy93 Variasi makanan saat new normal, simple. Bisa jadi bekal yang beda #PejuangGoldenApron3

1 porsi

Sushi Mango Sticky Rice

Alhamdulillah akhirnya daring selesai. Saatnya mamak nge Pot Berbisik (Posting Bareng Lebih Asik) #IniSarapanku pagi tadi bikin sarapan ketan manis, baru sempet tulis resep. Nguber waktu krucil belajar Source: Dapur Olive Terima kasih resepnya ya mba #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

12~15 Potong

40 Menit

Chicken Teriyaki

Memenuhi janji ke mama buatin teriyaki, karena orang tua nggak terlalu suka jajan di luar, lebih percaya makan masakan rumah sendiri. Lebih bersih dan higienis

6-8 porsi

45 menit

Tamago Gohan

Ikut meramaikan #WeekendChallenge dari Mamah Cookpad. Tepat bulan Oktober merupakan Hari Kanker Payudara. Saya sebagai #PahlawanDapur turut berempati atas semangat yang luar biasa bagi pasien Kanker Payudara diluar sana. Yuk, kita eratkan tangan kita untuk lebih peduli dengan kesehatan kita khususnya Kanker Payudara. Jangan lupa cek Payudara Anda apakah ada benjolan, puting berubah bentuknya ke dalam dan keluar cairan putih. Jika ada ciri-ciri tersebut segera cek dan konsultasikan ke Dr. Penyakit Dalam agar segera ditangani sejak dini. Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan 🙏 Aamiin Allahumma Aamiin 🙏 Source : Bunda Ela ✅ Nasi telur ala Jepang, unik banget rasanya karena pakai Olive Oil

Tamago Sandwich/Egg Sandwich 🐣

Biar makan roti tawarnya nggak cuma 'gitu' 😎 📝 Source: @justonecookbook (https://www.justonecookbook.com/japanese-egg-sandwich-tamago-sando/) . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Saus okonomiyaki takoyaki

Pingin makan okonomiyaki, tapi sausnya mahal..jadi buat sendiri deh..okelah mirip..hahaha

Mentai rice rumahan

Psbb bikin di rumah jadi lebih produktif salah satu nya yah ini, karena sering liat resep sliweran di ig dan coocpad jd coba recook yah gaes...enak si ini endull bgt slrrpppppp....

1 orang

15 menit

Gyudon Cabe Ijo

Ada daging sapi slice d kulkas sedikit lagi, mau d bikin gyudon bosen. Kebetulan d resep teh ambar ada resep daging sapi cabe ijo jadilah fusion gyudon cabe ijo, yuk ah nyobain Source AmbarShaf #BandungArisanRecook4_AmbarShaf #CookpadCommunity_Bandung

Homemade Sushi Seasoning

#PejuangGoldenApron2 #Mingguke51 #AyuCIMO #Sushi #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #Cookpad_id Source : Bu CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/13654716-homemade-sushi-seasoning-ala-fe Suatu kehormatan bisa jadi bagian di communityclass lagi. Kali ini kita belajar tentang Japanese Food karena dari dulu aku suka segala sesuatu berbau jepang dan sushi aku sangat antusias sekali mengikutin kelas ini. Pengalaman baru sekali buatku karena selama ini cuma bisa makan sushi dan tidak bisa bikin karena di pikiranku bikin sushi itu repot banyak printilannya dan bumbunya tidak umum spt cuka beras dan lain-lain. Ternyata setelah mendengar penjelasan bu CIA Febri ternyata sangat sederhana karena bisa di ganti dengan bahan yang ada di sekeliling kita dan sangat umum jadi tidak saklek banget. Seperti yang diinfo bu CIA Febri cuka beras bisa di ganti lemon atau jeruk nipis. Berhubung di rumah adanya stok jeruk nipis ya cuzz buat deh. Jadi bersemangat aku buat bebikin bust keluarga tercinta. Terima kasih bu CIA Febri atas ilmu yang di sampaikan. Makin semangat saya bu 💪💪💪🥰🥰😍 Note : Penyimpanan di botol kaca dan Tahan 1 minggu di dalam kulkas Untuk cuka beras bisa di ganti cuka apel, air jeruk lemon, air jeruk nipis dan tingkat manisnya pun bisa di sesuaikan dengan selera. Bisa tambahkan gula pasir jika di rasa kurang manis atau bisa di kurangin juga.

Menchi Katsu

Menchi katsu ini pada dasarnya adalah hidangan dari daging yang digoreng dg tepung panko. Cara bikinnya no ribet asal udah ada stok daging giling di kulkas.

Ayam colkat alias ayam saus teriyaki

3-4 orang

30 menit

Chicken katsu curry jepang ala diannanda

Katanya yang makan, “ehhh beeh enak banget curry nya kerasa. Katsunya empuk padahal bagian dada” 🥰🥰🥰

Chicken Teriyaki Simple

Rindu makan di hokben, bikin sendiri chicken teriyakinya, yang ini versi tersimple.

Crabstik sushi roll

Alhamdulillah akhirnya kelar juga tugas ke 3. Kali ini tantangannya adalah nge-roll dan memotong sushi agar tidak ambyar. Ternyata ada tipsnya diantaranya adalah : nasi tipis diletakkan secara rata diatas lembaran nori, saat menggulung sambil dipadatkan, gunakan permukaan nori yg kasar, gunakan pisau tajam, basahi pisau setiap akan memotong sushi atau dilap basah. Terima kasih atas ilmunya mba CIA Febri dan tim Cookpad atas kesempatannya utk mengikuti kelas Japanese, semoga bisa bergabung kembali di kelas2 yg lainnya #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 #PemburuGA3 #Minggu16

Sushi (Simple Clean Eating) (Ide Bekal)

Recook dari Mba @Anggi Lestaria yang sedang menjalankan clean eating.. dimana clean eating itu pola makan “bersih” yg kembali pd ke-original-itas dr makanan itu sendiri yaitu yg alami, tanpa bahan kimia, minimal pengolahan shg gizinya bs maksimal. Cocok bgt ini sama mind*lim program yg sy jalankan utk ttp langsing, sehat, bugar dan awet muda. Resep aslinya pakai nasi merah, tadinya sy juga mau pakai nasi merah stok di rumah, tp ternyata waktu mau masak sudah expired, terlanjur blm beli..sedihnyaa😢 akhirnya yaudah pakai nasi putih yg baru mateng aja, Alhamdulillah pulen🥰 Lalu untuk isiannya, krn sy tdk hanya masak utk sy sendiri melainkan keluarga jg.. jd isiannya sesuai request suami🥰 Source : https://cookpad.com/id/resep/13685106-recook-x-eatingclean-sushi-nasi-merah-%F0%9F%A5%B3?invite_token=ZDfm2G7nuGTcdZDQYYnJ1tvL&shared_at=1603362694 #SimpleCleanEating #ColamNgebakso #ColamNgebaksoWithAnggi #CookpadCommunity_Malang

Resep Masakan Jepang

Aneka Resep Masakan Jepang Lezat Patut Dicoba