Japanese Milk Bread

Dipos pada May 4, 2022

Japanese Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese Milk Bread adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese Milk Bread diperkirakan sekitar 2,5 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Milk Bread memakai 8 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source/sumber: youtube; henjiwong Suka banget liatnya karena gampang gak perlu ulen2, jadi praktis. Anak saya pun suka rasanya....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Milk Bread:

  1. 230 gr tepung terigu pro tinggi
  2. 30 gr tepung terigu pro sedang
  3. 170 ml susu full cream hangat kuku
  4. 2 sdm gula pasir
  5. 1 sdt ragi (2,5gr)
  6. Sejumput garam
  7. 30 gr margarin
  8. Pewarna makanan

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Milk Bread

1
Hangatkan susu sampai suam2 kuku, lalu campurkan ragi tunggu sampai 5 atau 10 menit sampai berbusa
Japanese Milk Bread - Step 1
2
Campurkan bahan2 tepung, gula, garam, aduk rata.. lalu masukkan bahan cairan susu tadi. Mixer hingga setengah kalis
Japanese Milk Bread - Step 2
3
Setelah setengah kalis masukkan 30gr butter/margarin lalu mixer hingga benar2 kalis (maaf kelupaan foto pas step ini)
4
Bagi adonan jadi 4 bagian, lalu beri pewarna makanan sesuai selera, terus uleni sebentar hingga warna merata, tutup dengan kain kurang lebih 1 jam (mengembang 2x lipat)
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
Japanese Milk Bread - Step 4
5
Setelah mengembang, bagi lagi jadi 4 bagian.. bulatkan dan istirahatkan 5-10 menit. Kemudian di pipihkan dan isi dengan coklat/ keju/ sesuai selera (kosong juga boleh). kemudian diamkan lagi hingga mengembang selama 30-40 menit.
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
Japanese Milk Bread - Step 5
6
Setelah mengembang, taburi dengan tepung terigu atau maizena (biar cantik)
Japanese Milk Bread - Step 6
Japanese Milk Bread - Step 6
7
Oven di suhu 150-180 derajat selama 25 menit (sesuaikan dengan oven masing2)
Japanese Milk Bread - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Inspiration: Dian Mavizsof Boleh di coba, krn beneran enak 😋😋

Sushi Roll Simple

Sushi Roll Simple

Bismillaah, Minggu Ke-17 (Selasa, 22 September 2020). Tiba saatnya yang ditunggu-tunggu, yupz membuat sushi 😍😍😍. Ternyata kalau sudah tau ilmu nya, tidak sesulit yang dibayangkan 😁. Hatur nuhun, ya mba Fe, sangat bermanfaat ilmunya dan sangat menginspirasi 😘. Saya buat versi simple, isiannya pakai telur dadar, keju lembaran, wortel kukus dan timun biasa karena ga ada kyuri. Cocolannya pakai mayones ori dan cheese. Wahh enak banget💜💜💜. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #AuthorsBandungHebring #PejuangGoldenApron3

Dorayaki Simple Recipe

Dorayaki Simple Recipe

Iseng iseng pengen makan dorayaki karena abis nonton Doraemon 😅 Dorayaki ini makanan dari jepang yang doraemon suka makan loh. Penasaran gak sama rasa ya ? Silahkan di coba ya , bahan-bahan nya sangat mudah di dapatkan. Dan proses pembuatan nya pun sangat mudah dan simple.

3 orang
30 menit
Es kopi susu sapi murni ala Jepang recook # Laylla Gama

Es kopi susu sapi murni ala Jepang recook # Laylla Gama

Karena di kantor kita ada game bikin kreasi dari produk. Maka saya bikin sesuai resep dari Bunda Laylla Gama cuma bahannya sesuai persediaan di rumah.. 🤗🤗🤗..Suuueegeer dah

3 orang
30 menit
Japanese Milk Bread Eggless (Tanpa Telur tapi tetep empuuuk)

Japanese Milk Bread Eggless (Tanpa Telur tapi tetep empuuuk)

Assallamu'alaikum.. Berhubung para bocil demen banget sama roti akhirnya nyobain roti yang lagi hits ini. Katanya ini roti kasur ala jepang. Unyu banget ya warnanya 😍 jadi sayang mau disobekin rotinya 😁.

Japanese Curry 日本のカレー

Japanese Curry 日本のカレー

Recipe source : Japanese cooking 101

Japanese Milk bread

Japanese Milk bread

Ceritanya lagi nyoba beberapa resep yang lagi viral akhir² ini,kemaren sudah nyoba focaccia dari italy kali ini kita jalan² ke jepang nyoba bikin japanese milk bread, roti ini enak banget empuk walaupun tanpa telur,ramai resep berseliweran dan saya nyoba resep yang di berikan salah satu sahabat saya mbak kikiwuulan nyesel bikin 1 resep karena langsung ludes anak² doyan apalagi bentuknya yang warna warni.. #imaimey #imaimeyjapanesemilkbread #OlahanTepungteriguImaimey #AnekaRotiImaimey #Cookpadcommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_id

14 potong
Daging teriyaki lada hitam

Daging teriyaki lada hitam

Ada sisa daging kurban difreezer.... coba-coba bikin daging teriyaki karena suami pingin banget. Bumbunya juga seadanya didapur saya... Setelah daging dipresto biar masaknya gak kelamaan baru deh diolah.,. Dan alhamdulillah hasilnya enak...

10 orang
1 jam 30 menit
Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Japanese Soft Fluffy Milk Bread (tanpa telur)

Source : Stella Penasaran dengan roti kok tanpa telur mau nyoba ragu ragu, begitu nyoba ternyata lembut walaupun tanpa telur akhirnya sekarang kalo buat japanese milk bread pakai resep yang ini deh, pernah buat status wa eh... Ternyata banyak yang pesen. Alhamdulillah resepnya membawa berkah #PejuangGoldenApron3

Sukiyaki kuah Tomyum

Sukiyaki kuah Tomyum

Lagi musim hujan, trus masih belum boleh jajan diluar. Kangen makan Sukiyaki, yuk bikin dirumah biar makin betah dirumah 😁 #PejuangGoldenApron3

4 orang
30 menit
Takoyaki Abon Tuna

Takoyaki Abon Tuna

Ini jajanan kesukaan anak lanang, baru kali ini pecah telor bisa bikin hehe sekalian mengkaryakan wajan simpanan. Resep terinspirasi dari berbagai resep di dumay, hasilnya lumayan dan yang jelas iriit hehe😍. Untuk bahan kebetulan punya abon tuna Banyuwangi yang taste nya cocok dengan takoyaki. #GA_TheNextLevel #week15

Crab stick Sushi Roll With Cheese

Crab stick Sushi Roll With Cheese

Kali ini nuruti anak sulung untuk ngesushi lagi,karena norinya sudah datang,akhirnya kita bisa pakai yang lebar,isiannya masih sama crab stick,sosis dan keju,tp kali ini saya pakai tambahan salad sayur,aahh seger bener saladnya..mbak fe terimakasih untuk resep² bebikin sushi dan tips² nya supaya sushi berhasil.. Source : CIAFebri #imaimey #imaimeysushiroll #crabsticksushirollwithcheese #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #Cookpadcommunity_Surabaya #OlahanNasiImaimey #GA_TheNextLevel #masakanjepangimaimey

Tempura Daun Singkong

Tempura Daun Singkong

16/09/2020 Kyknya yg aku bikin kurang tepungnya. Kta suami masih berasa daun..ya iya kan emg daun singkong, masa berasa pisang 🤣🤣 Emg tepungnya kukurangin sih dari resepnya mba Annisa Aulia. Daun singkongnya aku pake 2 genggam penuh, tepungnya 1/2resep, kaldu bubuk dan garamnya masing2 1/2 sdt, asin 😂 Kpn2 mo coba bikin lagi, takaran garamnya dikurangin. #PahlawanDapur

Simpel Furikake

Simpel Furikake

Resep asli menggunakan teri medan dan katsuboshi, tapi karena g punya, di sini jg g ada yg jual, kalo beli onlen takut g kekejar waktu nya, akhirnya bikin versi minimalis nya dengan bahan seadanya di rumah. Pake nya wijen putih aja. Trus baput bubuk aq ganti baput cincang sangrai. Nori nya kan harus nya pake yg lembaran trus di panggang sendiri. Biar cepet aq pake nori panggang siap makan yg kemasan kecil2 itu..🤣 . Duh mbak fe maapkan murid mu yg banyak ngecheat resep ini ya..🙏 . . Source : cia febri . . #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Denpasar #CookpadCommunity_Bali

Egg biscuit tamago boro

Egg biscuit tamago boro

Awalnya mau bikin roti yg bahanya paling sedikit . aku nimuin resep ini aku baca sampai selesai karna mudah buatnya aku coba ya alhamdulilah setelah melewati proses ini itu akhirnya jadi

Steak Tempe Saus Teriyaki

Steak Tempe Saus Teriyaki

Kembali #BelanjaIdeDiPasarCookpad dengan bahan-bahan buncis dan tepung maizena. Olahan tempe yang bikin tempe naik kelas🙈 Kalo bosen tempe goreng/oseng tempe, boleh nih dicoba dirumah bikin steak tempe. Super gampang bikinnya dan pasti pada suka. Yuk cobain😉

2 porsi
1 jam
105》Ramen Homemade 😋🥰

105》Ramen Homemade 😋🥰

Ahad, 11102020 Bikinnya mudah bin gampang aja... Tapi rasanya jooosss endeeeees... seperti ramen beneran 😋🥰 Kuncinya ada di perpaduan dari kuah kaldu tulang/ceker ayam dan rasa creamy yang dihasilkan dari milk evaporated/ krimer / cooking cream/ susu (cat: jangan pake santan karna nanti jadi spt opor) Lagi lagi resep ini aku adopsi dari Mrs. Chef Devina Hermawan.. Makasih Miss... #ramen #ramenhomemade #ramenmiekuah #ramenmiesedap #beranicooking #homemade #cookpad #Cookpadcommunity_solo #wihdahjunaeti #WongSoloMasak #ResepDevinaHermawan

8 porsi
30 menit
🍓Japanese milk bun metode Yudane 🍞

🍓Japanese milk bun metode Yudane 🍞

Masih tetap sukaaa banget dengan metoda yudane, kali ini modelnya dibuat seperti Japanese bread yang warna warni nan nge hits ♥ hanya saja ini satu warna pakai pasta strawberry biar wangi strawberry 🍓 😋 Tepungnya umi pakai komachi. Dan hasilnya luar biasa lembut, chuwii.. towel2.. dan mirip roti2 yang dijual di mall2 besar😚 . Roti ini ga pakai isian, karena pinginnya nanti setelah matang dimakannya sama colekan butter 🧈 atau ovomaltine 🍫🧇😋 Source: moucup #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenApron3 Week # 18 29092020

16 kerat
3 jam