Salmon/Tuna Mentai

Dipos pada March 12, 2022

Salmon/Tuna Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Salmon/Tuna Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Salmon/Tuna Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Salmon/Tuna Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Salmon/Tuna Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Salmon/Tuna Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Salmon/Tuna Mentai memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cucu minta dibuatin makanan... akhirnya coba2 bikin mentai ternyata mudah. Resep ini terinspirasi dari supermarket superindo yang secara berkala berbagi resep kepada membernya. Yuk dicoba ....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Salmon/Tuna Mentai:

  1. Bahan Nasi
  2. 300 g nasi putih
  3. 2 sdm serpihan nori/seaweed/rumput laut
  4. 1 sdt minyak wijen
  5. 1 sdm kecap asin
  6. Bahan Topping
  7. 150 g tuna/salmon fillet
  8. 1 sdm kecap asin
  9. Bahan Saus
  10. 4 sdm mayonaise
  11. 1 sdm saus tomat
  12. 1 sdm saus sambal (sesuai selera pedasnya)
  13. 1 sdt bubuk cabe kering (sesuaikan selera pedasnya)
  14. 1 sdm tobiko (telur ikan)-optional
  15. Bahan taburan
  16. 1 sdm serpihan nori/seaweed/rumput laut

Langkah-langkah untuk membuat Salmon/Tuna Mentai

1
Siapkan Nasi yang dicampur dengan kecap, minyaki wijen dan serpihan nori hingga rata. Tata dalam pinggan tahan panas atau alufo.
Salmon/Tuna Mentai - Step 1
Salmon/Tuna Mentai - Step 1
Salmon/Tuna Mentai - Step 1
2
Siapkan ikan tuna/salmon/dori (me: salmon) yg telah dipotong tipis2 kmd rendam dengan air yang dicampur perasan air jeruk nipis secukupnya (utk menghilangkan bau amis) selama 30 menit kemudian dicuci dan tiriskan. Marinasi ikan dengan kecap asin selama 30 menit. Setelah itu, tata ikan dalam loyang utk siap dibakar sesaat hanya hingga ikan berubah warna. Kemudian tata diatas nasi yang sudah diatur dalam pyrex/alufo. Sisihkan
Salmon/Tuna Mentai - Step 2
Salmon/Tuna Mentai - Step 2
Salmon/Tuna Mentai - Step 2
3
Campur bahan saus kemudian tuang merata diatas ikan yg telah ditata diatas nasi. Lalu panggang kembali selama 20 menit. Terakhir bakar dengan api atas selama 3 menit, keluarkan dari oven lalu taburi dengan serpihan nori diatasnya. Tuna /Salmon Mentai siap disajikan hangat
Salmon/Tuna Mentai - Step 3
Salmon/Tuna Mentai - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Tahu Katsu dan Capcay Sayuran Hijau

Menu simpel untuk bekal teteh.

Mentai Rice

Mentai Rice

Selain ikan salmon, kita bisa berkreasi juga dengan ikan lainnya.. enak juga lho... Hehe...

2 orang
Chicken Katsu

Chicken Katsu

1 orang
Omurice Tanpa Minyak Goreng Ala Saya

Omurice Tanpa Minyak Goreng Ala Saya

Kadangkala anak2 ingin sekali makan nasi goreng yang berselimut ... Akhirnyalah muncul omurice ala saya ini ... Yang jelas, masaknya tanpa menggunakan minyak goreng sama sekali, baik untuk menumis bumbu, maupun untuk membuat telur dadarnya.

1 piring
15 menit
Tahu saos teriyaki

Tahu saos teriyaki

Ada saos teriyaki, ada tahu. Coba digabungin aja. Sebenarnya pake taburan wijen diatasnya tapi karena ga punya, ya udah alahkadarnya aja #Busway_AkuTahu #CookpadCommunity_Jakarta

30 menit
Sushi Ayam Sayur

Sushi Ayam Sayur

Assalamualaikum. Pagi Bunda, menyiapkan menu sarapan buat krucils yang simpel, gampang, menyehatkan namun lain dari biasanya. Kita coba yuk buat Sushi Ayam Jamur ini. Menu sudah lengkap dengan karbohidrat, protein, sayur mayur, disertai vitamin dan mineral. Saya pakai beras organik dari nature eleven sebagai pengisi sushi. Berikut resepnya. #cookpadcommunity_bogor #sushi #healthyfood

10 sushi
45 menit
Teriyaki Chicken Rice Bowl

Teriyaki Chicken Rice Bowl

Prep dan masaknya gampang, ga pake ribet, Makasih mba @AnaButterfly21, resepnya bener2 menginspirasi. #Rekreasi_Kalsel #CookpadCommunity_Bogor

4 - 5 orang
30 menit
Beef teriyaki ala rumahan

Beef teriyaki ala rumahan

3 orang
15 menit
Indomi with onsen tamago and cheesse

Indomi with onsen tamago and cheesse

awalny aga ragu mo bikin indomi dikasih keju, krn penasaran akhirnya buat dan ga nyangka rasane enak pooool

1 porsi
Tempe Mentai

Tempe Mentai

Ujicoba masak tempe jd kekinian, ternyata rasanya enak bgt.. Ga salah kalau selama ini tempe bisa jadi bahan pengganti protein hewani untuk penganut vegetarian. Karena dengan proses masak tertentu rasanya bisa mirip dengan protein hewani Tempe mentai ini menghebohkan di rumah, awalnya disuruh ngicipin anak2 ragu.. saya kasih sesendok kecil, ternyata akhirnya mereka rebutan πŸ˜… bisa dibilang ini ujicoba resep yg sangat berhasil.. sekali coba lsg dpt takaran yg pas Met mencobaaa.. jangan lupa kirim cooksnap 😎 #PDKTdiCookpad #TempeBuatanKu #PekanPosbarTempe #PDKT_NuggetTempe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur

Udon Goreng Bumbu Jawa

Udon Goreng Bumbu Jawa

5 orang
30 menit
Homemade Chicken Katsu Sajiku

Homemade Chicken Katsu Sajiku

Lagi pengen makan ayam katsu,pas cari resep ternyata ada bahan yang gak ada di rumah. Alhasil pake bahan yang ada di dapur saja. Dan untuk bahannya ini simpel sekali rasanya juga tidak mengecewakan. Untuk api yang digunakan sebaiknya tidak menggunakan api besar,karena tepung cepat gosong

4 orang
Ramyeon Dakgaejang (Korean Ramen Soup)

Ramyeon Dakgaejang (Korean Ramen Soup)

Nama menu ini berasal dari kata Ramyeon artinya Korean Ramen dan Dakgaejang artinya Korean Soup jadi kurang lebih hidangan mi yang berkuah dengan isian bervariasi Mi nya sendiri saya gunakan mi lemonilo yang varian Korean Spicy itu ya Source @Kaianiandra Link resep https://cookpad.com/id/resep/14518058-ramyeon-dalkgaejang?invite_token=Ad7K91BfvuvXxNrnAP929vBk&shared_at=1632678545 #GenkPejuangDapur #CookmemberGenkPeDa_Kaianiandra #GenkPeDa_Eksis #Cookpadcommunity_bali

Tahu Nori Teriyaki

Tahu Nori Teriyaki

Lauk yang dijadikan anak-anak cemilan sambil belajar. Cepet bikinnya dan enak.. #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok

20 potong
Tahu teriyaki

Tahu teriyaki

Ini menu tanggal tua cocok bgt gaesss ... Ini resep punyanya ka V Viya makasih resepnya kk aku recook ya ka

2orang
45 menit
Donburi Terong Bakar πŸ†

Donburi Terong Bakar πŸ†

Saatnya #GoyangDapur di Rabu ceria. Pekan kali ini bertemakan : "Cooksnap me, please.." dan dapat resepnya mba Anisa untuk dicoba πŸ€— Source: @anisajeng88 #GoDaBonus_Cooksnap #KomunitasPaders #GoDa_Paders #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadCommunity_ID #CookpadIndonesia Resep asli https://cookpad.com/id/resep/14633461-46-donburi-terong-bakar

Miso Ayam Sumatera

Miso Ayam Sumatera

Tinggal di Tangerang, mana ada yg jual Miso krn ga pada ngerti makanan 1 ini. Kl lagi kepengen masa cuma bayangin, hahaha alhasil uprek dapur aja, toh mudah buatnya.

Ayam Teriyaki ala Hokben

Ayam Teriyaki ala Hokben

Menu yg simpel tapi nikmat bun. Buat menu anak-anak bisa makin lahap makannya😍 selamat mencoba!

4 orang
20 menit
Chicken katsu tahu

Chicken katsu tahu

Ini resep tadinya coba2 sendiri tapi enak. Cuss

3 porsi
20 menit