Tempe katsu

Japanese Milk Bread Simpel Lembut Tanpa Telur

Sudah sekian lama pengen bikin roti2,tp ga berani dan ga pede takut gagal. Pas ada tantangan dari Mamah utk ikutan #WeekendChallenge di #SeptemberCeria , aku coba cari2 resep yg simpel dan menarik. Pilihanku jatuh sama resepnya Mama Fathan... Aku pake resepnya utk base japanese milk bread ini. Dan alhamdulillah hasilnya bikin aku seneng banget. Roti nya empuk lembut,berserat dan enaakk... Jadi pengen bikin2 lagi. Anak2 dan suamiku suka. Sepertinya cocok niih buat bakulan...🤭 #PejuangGoldenApron3 #MingguKe16PGA3 #CookpadIndonesia Tetap #DiRumahAja

Beef yakiniku ala yoshinoya ala diannanda

Chicken katsu/ ayam di panir

Banyak dada ayam di freezer, dibuat katsu aja. Sausnya suka2 bebas yah. Mau saos mayonnaise atau sambal botol, curry sc terserah sesuaikan selera bebas. kalo mau langsung di masak ok saja, tapi lebih baik 30 menit -1 jam dulu diamkan di freezer baru goreng supaya panirnya nempel padat bagus. Karena ayam sdh tipis saya gak pukul2 utk ditipiskan. Sudah lama di draft nulis lom selesai2 sekalian bersihin draft.

Chicken Katsu

Sudah pernah buat berkali-kali dan selalu suka sama rasanya..

Bihun Sayur BBQ Topping Tempura Sosis Ayam

Gulai Daun Pepaya Jepang

Tumis tahu udang saus teriyaki

Pagi-pagi bingung mau masak apa untuk sarapan suami, akhirnya memanfaatkan bahan2 yang tersisa di kulkas. Sangat mudah dan simple. Silahkan mencoba ❤️

Tempura udang ala hokben

Video lengkap ada di youtube GORESEP AF ya bun #tempura #tempuraudang #goresep

Furikake Homemade

Hari Ke-2 Online Class Japanese Food, mbak @CIAFebri (Mentor) masih memberikan materi seputaran Seasoning untuk Sushi dalam bentuk bubuk yang disebut dengan "Furikake" . Kalau kita membeli Furikake ini biasanya sulit dan mahal, maka pada kesempatan kali ini mbak Fe memberikan ilmu untuk membuat sendiri, selain halal dan terjamin kebersihannya. Furikake homemade ini terbuat dari bahan laut, jadi bisa disebut ini sperti lauk untuk sushi yang akan dimakan. Buat saya ini merupakan hal yg baru, karena memang saya blm pernah mencoba sama sekali rasa shusi dan bahan2 pendampingnya. Kali ini saya membuat Furikake dengan menambahkan Udang sebagai pengganti "Katsuobushi (Abon Ikan Cakalang)" dan menabahkan wortel parut dan disangrai. Untuk wijennya jg saya balik perbandingannya karena disesuaikan dengan ketersediaan dirumah Setelah membuat Furikake berdasarkan resep dari mbak Fe, Alhamdulillah hasilnya memuaskan sekali, rasanya itu enaaaak 😍😍😍 masuk dilidah saya yg biasanya sangat lekat dengan masakan Indonesia Banget 😁. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcomunity_jakarta

Sushi Seasoning

Alhamdulillaahiladzi bini'matihi tatimmush-saalihaat.. Dapet kelas Japanese Food weekend ini. Membuat mirin home made hari ini sebagai setoran tugas 1 🥰 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bandung #SushiSeasoning

Yakisoba Pan

Makanan ini merupakan makanan hits di negara asalnya Jepang .. dimana ini adalah makanan serupa Hot Dog hanya saja isian nya berupa Yakisoba atau mie kukus yang digoreng dan ditambahkan bumbu saus Yakisoba Nah .. Bian coba buat deh dengan kearifan bahan lokal yang tersedia dirumah biar ga usah jauh jauh ke Jepang demi nyobain makanan ini hihihihiiii #WeekendChallenge #SeptemberCeria

Ramen japan lidah indonesia

Perdana bikin ramen ini y bunda. Tp kata suami pas di lidah kt yg asli wong jowo. Suami sampe nambah kuah krn seger katanya..

Japanese Milk Bread

Saya coba bikin roti yang lagi kekinian dan warnanya super emesshh ini. #PejuangGoldenApron3

Furikake Homemade

Tugas yg kedua community class japanesse food dari mbak cia febri, bikin abon taburan sushi....meskipun agak asing di telinga tapi coba kita buat ya....nama nya furikake Ternyata bahan2 nya gak asing,disini abon cakalang nya saya ganti dengan ikan sarden kaleng yg saya sangrai. Furikake ini tanpa saya tambahkan garam karena sudah asin dari ikan nya. Source : CIA Febri #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

Pakcoy Ayam Crispy Teriyaki

Awalnya ada stok ayam d kulkas.. bingung masak apa buat anak, krn menunya pengin ada sayur, ayam tpi bosen klo dibuat sop, kuah bakso akhirnya menu pilihan jatuh pada resep bunda "umma Nur dr jambi".. lanjutlah eksekusi (krn buat anak maka percabean saya skip ya ☺️)

DORAYAKI Lembuuuut

Memenuhi tantangan program Pot Berisik dari Kombes kali ini saya mau share menu #IniSarapanku pagi ini, dan kebetulan ini biasa di minta anak buat bekal ngaji atau pas sekolah hari sabtu ada kegiatan pramuka semua murid wajib bawa bekal menu sehat rumahan 😁 Dorayaki atau pancake Jepang ini resep dari bu Fatmah Bahlawan, siapa yg tidak tau beliau yg sangat terkenal dengan resep2 anti gagalnya dan beneran Dorayaki ini Lembuuut banget, sarapan 2 buah nggak akan cukup puas buat saya sambil di temani segelas teh pagi tadi sebelum kerja bakti di dapur dengan pak suami ngucek cucian segunung karena listrik mati pagi2 😳 Karena saya nggak punya selai kacang merah jadi untuk filling saya pakai selai coklat saja tetep enak kok #IniSarapanku #Kombes #GA_NextLevel #Cookpadcommunity_id #Cookpadcommunity_bekasi #cookpadindonesia

Beef Teriyaki ala Hokben

Masakan simple tapi enak & disukai anak2. Tanpa saos teriyaki pdhal 🤭

Japanese Curry Rice

Chicken Katsu MPASI 18month+

Berhubung lagi pandemi dan harus dirumah aja. Ibuk gabisa ajak gibran makan diluar. Yaudah terinspirasi sama makanan resto jepang hhii~ Dan alhamdulillah anakku slalu lahap makannya.

Rolade Sapi Saus Teriyaki

Lagi pengeeen banget makan rolade sapi. Soalnya praktis dan rasanya yummi. Recook resep Alia, dan beneran lahap makannya. Nyambung banget dengan tugas ke-3 #BerkebunBersamaEcy di #CommunityClass, buat olahan yang menggunakan bawang bombay. #PejuangGoldenApron3 #MingguKe21