Kakiage

Dipos pada April 8, 2022

Kakiage

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kakiage adalah 6 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kakiage diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kakiage a.k.a bakwan sayur Japanese style. Katanya kalo kakiage ini tepungnya tidak setebal bakwan. Bisa disantap jadi cemilan maupun lauk pendamping. Source : Bunda Ela #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepRumahan #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:

  1. 5 lembar kol/kubis
  2. 3 batang buncis
  3. 1 batang wortel kecil
  4. 3 sdm tepung terigu
  5. 1 sdm tepung beras
  6. 1/3 sdt garam
  7. 1/3 sdt merica bubuk
  8. 1/2 sdt bawang putih bubuk
  9. 1/2 sdt kaldu bubuk
  10. 3 pcs es batu
  11. air matang

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage

1
Sayuran iris/potong2 korek api lalu campur dengan tepung, aduk rata. Saya pakai tepung bumbu tempe kriuk seadanya di rumah, sisihkan.
Kakiage - Step 1
Kakiage - Step 1
Kakiage - Step 1
2
Di mangkok lain, campurkan duo tepung, beri bumbu2, sedikit air dan es batu, aduk sampai kental. Masukkan potongan sayuran ke adonan basah, aduk rata.
Kakiage - Step 2
Kakiage - Step 2
Kakiage - Step 2
3
Sendok adonan secukupnya, goreng di minyak panas. Nikmati dengan saos kesukaan.
Kakiage - Step 3
Kakiage - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Keripik daun pepaya jepang

Keripik daun pepaya jepang

#dirumahaja#PekanPosbarPepaya#cookpadpaders#cookpadindonesia#cookpadnusantara

Tahu katsu

Tahu katsu

Resepnya ini udah lama aku simpan tapi gak kesempatan terus bikinnya dan akhirnya aku bikin juga tahu katsu ini, recook dari bunda farhah, makasih bun resepnya

4 tahu
Β±1 jam
Harusame Khas Jepang

Harusame Khas Jepang

Setoran edisi Jepang ketiga nih 🀭Masih dr mba @Ratih Destarina yg tiap hari mgkn bisa makan ini ya di Jepang. Kami cobain masak semoga nular bs ke Jepang nya πŸ˜‚ Harusame merupakan salah satu jenis mie di Jepang. Yg artinya hujan musim semi. Semacam mie halus dan transparan spt Soun. Ditambah dg irisan timun dan wortel yg dibumbui bawang dan dihidangkan dg soyu (kecap asin). Jd spt salad soun ya. Bagi lidah pedas mgkn perlu ditambah irisan rawit deh baru berasa makan πŸ˜‚ Tp utk anak dan yg g doyan pedas ini cocok. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Sumbar #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

1 orang
15 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Masih edisi ngeramein Cookies (Cocomtang Recook Ekspresi Sayang), kali ini aku recook resepnya teteh artis alias Mba Nia Dasawulan, boleh juga dipanggil Amanda Manah Opo, atau apalah terserah dia yg penting dia seneng πŸ€­πŸ˜‚. Sedikit aku modif resepnya & enaak, anakku suka loh 😍. Alhamdulillah, yuuk ahh yg coba resepnya silahkan di klik aja .. πŸ‘‡ Source : Nia Dasawulan https://cookpad.com/id/resep/2190010-ayam-teriyaki?invite_token=uorXZx1StWc5ALSpTMYRy8kc&shared_at=1607600512 #PejuangGoldenApron3 #Cookies_NiaDasawulan #CookpadCommunity_Tangerang #GenkPejuangDapur

Nasi Telur Mentai

Nasi Telur Mentai

Liat youtube pas banget lagi pengen nasi mentai akhirnya Aku coba buat nasi mentai pakai telur, sebelumnya udh pernah coba tapi tanpa telur. Rasanya enak, simple juga buatnya. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Semarang #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglover #PejuangGoldenApron3

Ebi Furai

Ebi Furai

Dadakan paksu dpt dinas luar kota, jadilah kami ngekor, selepas berlibur ria masuk dapur lagi eksekusi bahanΒ² yg tersisa di kulkas, nemu udang secuil dibikin yg gampangΒ² ajalah, intip resep mba Ade, ada ini langsung deh eksekusi... hmmm seddaappp Source: Dapur Ade (dengan modifikasi) #GenkPeda_Eksis #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_DapurAde #SemangatUntukAdeDariGenkPeda #JelajahResep #JelajahResepSehat #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek #TaragakBasuo #OlahanSayurMamiFay

Burger ala" isi katsu

Burger ala" isi katsu

Gak ribet" pengen bikin burger Pake katsu aja... hehe enak juga

2 orang
15 menit
Jamur Katsu

Jamur Katsu

Resep ini recook dari resep mba dessy sholehyanti. Dengan sedikit perubahan karena sy ganti tepung terigu pake tepung gandum utuh dan tambahan garam hehe #PejuangGoldenApron3

12 buah
45 menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

Bismillah,.. Pernah beli sushi didalemnya semacam ada gurih gurih nya. Langsung cuzz ke tempat mbak Cia Febri sang master olahan Jepun. Hohoho,.. jadi pagi pagi eksekusi sushi seasoning ini. Buatnya sengaja ga banyak, jadi dari resep nya saya modif pakai ukuran sendok saja☺️. #JelajahResep #JelajahResepSahabat #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Malang #Dirumahsaja

Omurice (Omelette Rice)

Omurice (Omelette Rice)

Bismillaah.. Alkisah ada sisa nasi semalem yang nanggung pake banget, cuma se.centong πŸ˜… Dibuang sayang, dibikin nasi goreng pun ga bakal nyukup.πŸ˜„ Okelah muter otak jadi keinget Omurice. Alhamdulillah akhirnya terselamatkan dan bermanfaat.😁 Sekalian setor aja deh #ResepTelurkuMendunia Sekarang kalo ada sisa nasi nanggung jangan dibuang ya bund 😊 sayang lho, cukup mantan aja yang dibuang, eh.🀭 Bikin Omurice mudah pake banget, sholihah ku yang lagi susah makan.pun jadi doyan, alhamdulillah.😊 #JelajahResep #JelajahResepSehat #ResepTelurkuMendunia

Gyoza Homemade Simple

Gyoza Homemade Simple

Punya stok dada paha ayam fillet langsung beli kulit gyoza... Liat resep tintin rayner tapi modif dikiit hihi.. enaak dimakan hangat2 pake cocolan chili oil/saus

5 porsi
1 jam
Chicken Karage Teriyaki

Chicken Karage Teriyaki

#pejuanggoldenapron3

3 orang
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Udah agak lama cobain bikin roti ini tapi baru inget belum ditulis resepnya soalnya ada beberapa foto yang nggak ada. Gapapalah ya, nanti kalo bikin lagi dilengkapi hehe πŸ˜† Tapi itu aku atasnya tampak kecoklatan ya, soalnya pas lagi ngoven itu pas lagi ngelonin si bayi jadi nggak bisa liat-liatin. Udah deg-degan takut kalo gosong. Tapi alhamdulillah nggak, adonan masih lembab gitu πŸ˜ƒ Resepnya ambil dari mba Stella. Enak, lembut, empuk rotinya walau tanpa telur. #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #BagikanInspirasimu #BakingItuAsyik #CookpadCommunity_id

16 potong
1 jam 30 menit
72. Japanese Milk Bread

72. Japanese Milk Bread

Ikutan yang lagi viral yuuuu. Cantik2 banget lihat punya ibu2 di luar sana 😍 coba sendiri pakai resep Bu Fatmah Bahalwan the best πŸ‘

loyang 20x20 porsi
2 jam 30 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Beef Teriyaki ala saya :) Setiap resep itu mungkin ada ciri dan cara masaknya yang tertentu. Seperti biasanya Beef Teriyaki itu ya pakai daging mentah iris tipis yang direndam dulu dengan saus perendamnya. Tapi ini karena adanya daging iris yg sudah direbus ya tetap dipaksain jadi Beef Teriyaki, rasanya.. tetep sama, tetep enak.. kan sausnya sama :D #PejuangGoldenApron3

Pancake Jepang Fluffy

Pancake Jepang Fluffy

Anak gadisku yg umur 13thn suka banget makan pancake,hampir tiap hari selalu minta dibikinin pancake,bahkan kadang dia juga bisa bikin sendiri. Ini salah satu pancake kesukaannya...dulu dia juga yg kasih tau cara bikin pancake ini,katanya liat dr youtube, tp sekarang untuk meramaikan program mamah #JelajahResepRumahan aku recook dengan sesama cookpader juga Kitchen Echaa,resepnya menul dan enak lg.😊😘. Tak lupa aku mengucapkan SELAMAT ULANG TAHUN BUAT COOKPAD yg ke 9thn..semoga terus berkibar,menjadi wadah kreatifitasnya ibu2 yg senang memasak dan sukses selalu. #JelajahResep #CookpadIndonesia #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo

Hokkaido Japanese Milk Bread With Dragon Fruits

Hokkaido Japanese Milk Bread With Dragon Fruits

Japanese milk bread adalah roti sobek ala jepang mempunyai tekstur yang sangat lembut, mengembang montok, dan berasa susunya. roti ini dikenal juga dengan nama Roti Hokkaido dan akhir2 ini sedang viral tak terkecuali Indonesia. Kali ini saya mencoba membuat kreasi Japanese Milk bread dengan buah naga dan susu cair, Untuk semarak clover bersama Mbk Rachmita Trimakaciiii untuk ide temanya membuat dapur ku makin berkreasi. Source: Ibu Fatmah Bahalwan #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_semarang

9 porsi
2 jam
Sushi Crabstick

Sushi Crabstick

Lagi pengen sushi, bikin sendiri ala-ala pake bahan seadanya tapi rasanya sitimewa :D . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3 #JelajahResepSehat