Tahu katsu

Dipos pada April 5, 2022

Tahu katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Tahu katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tahu katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tahu katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tahu katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tahu katsu adalah 4 tahu. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tahu katsu diperkirakan sekitar Β±1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tahu katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu katsu memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya ini udah lama aku simpan tapi gak kesempatan terus bikinnya dan akhirnya aku bikin juga tahu katsu ini, recook dari bunda farhah, makasih bun resepnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tahu katsu:

  1. 6 tahu putih
  2. 8 sdm tepung terigu
  3. 1/2 sdm bawang putih bubuk
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt rayco
  7. Bahan pelengkap
  8. saus tomat
  9. Saus keju

Langkah-langkah untuk membuat Tahu katsu

1
Siapkan semua bahannya
Tahu katsu - Step 1
Tahu katsu - Step 1
Tahu katsu - Step 1
2
Campur tahu bawang putih bubuk, garam, lada bubuk, rayco, dan tepung terigu. Aduk-aduk sambil hancurkan tahu hingga tercampur rata
Tahu katsu - Step 2
Tahu katsu - Step 2
Tahu katsu - Step 2
3
Setelah semuanya tercampur, bentuk adonan dipipihkan seperti katsu lalu masukan jedalam piring yang berisi tepung terigu, balurkan hingga rata, lalu gulingkan adonan kedalam kocokan telur hingga rata
Tahu katsu - Step 3
Tahu katsu - Step 3
Tahu katsu - Step 3
4
Lalu balurkan dengan tepung panir sambil di gulingkan sampai tertutup rata permukaan tahunya. Lalu simpan dalam kulkas Β±15 menit agar tepung panir menempel kokoh
Tahu katsu - Step 4
Tahu katsu - Step 4
Tahu katsu - Step 4
5
Panaskan wajan yang berisi minyak, lalu goreng tahu dengan api sedang hingga matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan
Tahu katsu - Step 5
Tahu katsu - Step 5
Tahu katsu - Step 5
6
Sajikan tahu katsunya di piring saji dan ditemani dengan mayonanisi dan saus tomat/saus sambal. Taraaaaa Tahu Katsunya sudah siap di santap. Selamat mencoba
Tahu katsu - Step 6
Tahu katsu - Step 6
Tahu katsu - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ramen rumahan

Ramen rumahan

Musim hujan nih bawaannya pengen nyeruput yang anget gurih dan pedes.. Cobain yuk,,gampang dan kilat loh bikinnya😊

2 porsi
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Edisi bebikin yang spesial buat mba Ade..sekalian dilengkapi dengan cemilan lainnya pakai Resep mba Indri Arwin "Sosis Panggang Teriyaki" pas masih ada stok sosis dikulkas.. menambah nikmatnya ngemil di musim penghujan dan cuaca dingin mendukung untuk selalu pengen ada cemilan yang mengenyangkan..ini enakk bangett mba Indri.. langsung ludes sama anak2 yang hobi makan sosis.. simpel dan gampang bikin nya, penasaran kan cobain yuk πŸ€—πŸ˜˜ Source: Indri Arwin #PejuangGoldenApron3 #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #olahansosis

12 buah
30 menit
Home Made Yakiniku No Tare

Home Made Yakiniku No Tare

Ini bahan biang untuk bikin japanese bbq. Bisa disimpan untuk beberapa kali masak. Bisa ditambah atau dikurangi yaa sesuai selera, kalau disaya ini pas.. emang agak asin dan kuat rasa kecap asin nya. Jd nnti pas mau bikin marinade nya saya tambah lg gula merah nya dan kecap manisnya.

200ml
Cah bayam jepang

Cah bayam jepang

Ke supermarket dan nemu yang katanya bayam jepang, lets try!

4 porsi
20 menit
#13 Japanese milkbread

#13 Japanese milkbread

Abaikan Bentuk nya yg peyot sana sini dan isinya yg keluar muncrat kemana mana karena dibantuin krucils Tapi rasa nya beneran empuk bgt Source : mba ayoe widya

5 orang
3jam
Nasi Ayam Mentai Darurat Kantor

Nasi Ayam Mentai Darurat Kantor

Di kantor ada fasilitas microwave akhirnya iseng buat acara masak-masak untuk anak satu ruangan. Daripada microwave untuk menghangatkan bekal aja kan. Agak lama buatnya karena porsi besar dan microwavenya kecil

14 porsi
1 jam
Creamy chicken teriyaki

Creamy chicken teriyaki

Mudah, sederhana dan cepat. Menu ini bisa juga untuk topping pasta dan bekal untuk anak yang harus disiapkan di pagi hari karena menyiapkannya tidak membutuhkan waktu yang lama dan ga ribet. Bergizi dan full protein. Silakan di coba, takaran bisa disesuaikan dengan selera ya. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan jamur merang atau sejenisnya.

Tamago Sando Japanese Egg Sandwich

Tamago Sando Japanese Egg Sandwich

Semarak #MadeInJapan kali ini dengan tema Japanese street food dari mbak Mitha, saya membuat Tamago Sando, atau egg sandwich ala Jepang. Mudah buatnya dan begitupun bahannya. Ada roti tawar, telur rebus dan telur rebus 1/2 matang dengan ditambah mayo dengan sedikit sayuran agar lebih segar lagi. Pas banget buat sarapan cepat, atau snack mengenyangkan untuk bekal. Terutama mudah pula untuk melahap dan menikmatinya. #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadIndonesia #pejuanggoldenapron3 #resepRhymerwid_RusticKitchen #mingguke28

4 potong
MPASI 1 th+ SALMON KATSU

MPASI 1 th+ SALMON KATSU

1 porsi
15 menit
Udang Goreng Tempura

Udang Goreng Tempura

Minggu minggu yang hectic banget, ga sempat kepasar, masak juga yang praktis praktis aja. Udah greget pengen setoran arisan Cookpad Community Kalbar. Yang dapat arisan minggu ini mba Iin afriyanti, dan ada udang tempura di resepnya. Baiklah, kita ke warung dekat rumah beli udang, eksekusi dan sajikan dengan plating seadanya. Coba coba praktekkan ilmu dari #PlatingBareng_PutriDapurRyuna mba Putri Dapur Ryuna, ternyata suliit πŸ˜„ gemes sendiri mau ngatur pola gimana. Ya udah gapapalah tayang aja 😊 #RecookMenyadik_IinAfriyanti #RecookMenyadikKalbar #JelajahResepSehat #BerapiBerami_PlatbarOlahanUdang #PlatingBareng_PutriDapurRyuna #DutaRecookBorneo #DutaRecookPontianak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Pontianak

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Beef Teriyaki with Rosemary and Lemon

Nyobain eksperimen, yang katanya Rosemary cocok banget sama lemon, kebetulan ada sisa sliced Beef. Jadi eksekusi ajaa

1 orang
1 jam
Matcha Japanese Roll Cake

Matcha Japanese Roll Cake

Belajar buat cake apalagi roll cake itu sesuatu sekali ya.. Sekarang coba buat Roll cake Jepang paling simple dan mudah dan hanya cuma pakai 4 telur. Jadi ga perlu takut kalau gagal terus buang telur banyak ya.. Ini aku juga pertama kali makanya pilih resep paling mudah. Resep ini aku ambil dari ci Tintin Rayner. Selain hemat telur, tanya emuslifier dan buatnya cepat. Buat pemula seperti saya cocok banget belajar roll cake ala Jepang ini. Kalau buat cake ingat telurnya harus telur segar ya.. Ini pakai teknik yang ngocoknya telur kuning dan putih dipisah. Buat roll cake ini agak tricky kalau pakai filling whipped cream karena gulungnya harus dalam kondisi cake dingin sedangkan cake akan lebih mudah digulung jika kondisi masih hangat. #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #Resepclarissa'skitchen_week28 #rollcake #JapaneseRollCake Source : Tintin Rayner

8 potong
45 menit
Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur

Japanese Milk Bread - Roti Kasur Jepang Enak Lembut Tanpa Telur

Nyobain bikin roti kasur Jepang ternyata rasanya enak dan lembut. Yuk intip bahan dan cara buatnya. Untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien πŸ€— #jelajahresep #resepjapanesemilkbread #reseprotikasurjepang #fransiskatien

sekampung πŸ˜€
Pokcoy ayam teriyaki

Pokcoy ayam teriyaki

Ini rasanya enak dan ga ribet masaknya. Mantap πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜πŸ˜

4 orang
Japanese milk bread (takaran sendok)

Japanese milk bread (takaran sendok)

Simpel ga ribet, satu kali proofing aja jadi dan tanpa telur juga (pakai mixer kecepatan rendah tapi jika tidak ada mixer bisa diuleni dengan tangan saja) ☺️

Chicken katsu

Chicken katsu

Masakan jepang satu ini rasanya enak dan mudah sekali membuatnya. Cocok buat stok frozen food d kulkas. Lapar kapanpun tinggal goreng saja. Menu makanan jepang ini juga cocok buat tema semarak dari clover yang mengusung makanan jepang. Meskipun saya belum pernah ke jepang, semoga setor semarak saya ini berkenan buat rachmita πŸ™πŸ™. Resep asli https://cookpad.com/id/resep/9447167-chicken-katsu-renyah-ala-hokben?invite_token=HaUSdnTNCZFSuiNFrzUnJkuP&shared_at=1607583471 Recook by me #KreasiMadeInJapan #Semarak_KreasiMadeInJapan #CookpadCommunity_Surabaya #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

4 orang
1 jam
Ayam jamur saos teriyaki

Ayam jamur saos teriyaki

Masak yang ada dikulkas aja...

5 orang
30 menit