Chicken katsu

Dipos pada April 26, 2022

Chicken katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu memakai 5 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu:

  1. 500 Gr Dada Ayam Fillet. Kurang lebih sepasang
  2. 1 Bungkus Bumbu lumur sasa
  3. 1 Butir Telur
  4. 1 bungkus tepung kobe putih (tanpa gluten)
  5. Lada bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu

1
Ayam Fillet yg sepasang, setiap bagian nya di belah 2 memanjang.
2
Marinate ayam fillet dengan bumbu lumur masukan di kulkas selama kurang lebih 3 Jam
3
Siapkan telur yang telah di kocok
4
Siapkan di piring tepung kobe putih kering, tambahkan lada bubuk
5
Pukul2 dgn martil masak atau ulekan ayam yang telah di marinasi tadi tp jgn sampai hancur
6
Siapkan wajan, minyaki agak banyak sehinga ayam nanti terendam
7
Ayam filet di masukan ke telur kocok, lalu tepung kobe ulangi sekali lagi utk setiap bagian nya
8
Goreng satu persatu hingga matang sempurna. Api kecil saja.
9
Tambahkan mayonaise dan saus saat di hidangkan
Chicken katsu - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Mie Singkong Beef Teriyaki

Mie Singkong Beef Teriyaki

Mie Singkong dibuat dari tepung mocaf, 100% karya petani Indonesia. Saya memasak dengan harapan kita sehat, petani Indonesia sejahtera dan ketahanan pangan Indonesia makin baik

5 porsi
30 menit
Omurice πŸ‡―πŸ‡΅

Omurice πŸ‡―πŸ‡΅

Bikin sarapan untuk Duo Zhalish. Abangnya mau dibikinkan Omurice, adiknya mau dibikinkan Nasi Goreng Selimut. Pengen sih ala bento cuma saya lagi mageeer banget tiap mau praktek πŸ€­πŸ˜‚ kudu pas lagi Mood baru enak ngerjainnya gak berantakan nanti imajinasi ngebentonya πŸ€­πŸ˜… tunggu waktunya ya saya keluarkan resep Bento πŸ€­πŸ˜… Semoga saja moodnya bagus terus, rajin posting dan masak terus πŸ˜‚πŸ™ #DariFarhahUntukCookpad #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

Ide sarapan: Nasi goreng Jepang bahan lokal #yakimeshi #ekonomis

Ide sarapan: Nasi goreng Jepang bahan lokal #yakimeshi #ekonomis

Kemarin di minimarket saya liat ada bon nori, sampe rumah jadi ada ide bikin nasi goreng jepang, bikinnya gampang banget, praktis plus ekonomis πŸ˜€ #bonnori #mamasuka

2 orang
15 menit
50. Homemade Sushi Seasoning ~ Mirin Halal

50. Homemade Sushi Seasoning ~ Mirin Halal

Aloha semua.. Source : CIA Febri Alhamdulillah dapet kesempatan lagi untuk mengikuti online class khusunya untuk community class. Kelas sekarang yaitu JapaneseFood yang dimentor oleh mba Fe. Banyak pengalaman yang di dapat dari ilmu yang disharing sama Mba Fe. Dari semula yang kita tidak tau menjadi tau. Untuk cuka beras di dalam mirin, bisa diganti dengan cuka apel atau air jeruk nipis. Jika kita menggunakan cuka apel bisa dikurangi takarannya. Disini saya menggunakan air perasaan jeruk nipis yang banyaknya hanya 1 sdm saja. Okey.. Selamat mencobaa. 😝 Tugas pertama selesaii.. #PejuangGoldenApron3 #Basidoncek #JapaneseFoodCiaFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Sumbar

Sosis Bumbu Teriyaki

Sosis Bumbu Teriyaki

Bosen ama menu itu-itu aja.. bosen cuma ngasih yahya sosis goreng dan olahan telur begitu begitu aja... Kali ini ibuk mau buat sosis bumbu teriyaki.. Dijamin yahya makin lahap makanya. Lumayan buat ngebooster BB krn kalorinya juga lumayan. Selamat mencoba...

4 orang
30 menit
Tahu Saos Teriyaki

Tahu Saos Teriyaki

Source : Presella #BeguruBefoto_Presella #BehujahBebayaKaltim #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunty_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Ekkado ala Hokben (MPASI 1Y+)

Ekkado ala Hokben (MPASI 1Y+)

Source : Phie Kitchen Baru kali ini nyobain buat Ekkado karena kangen banget makan Ekkado ala Hokben. πŸ˜‚Bikin sendiri jd bisa makan lebih banyak dan puas. Sy sempat salah karena kulit tahu yg dipakai ga perlu direndam air dulu. Jd sempet buang sebagian kulit tahu. Pdhal bisa langsung digunting dan digulung aja. Untuk pengikat sy pakai benang yg agak tebal, tapi kl mau lebih wangi kl saran teman bisa pakai pandan yg dipotong2 memanjang atau daun kucai aja.

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Taiyaki / Bungeoppang versi Korean

Source : maangchi ( youtube ) Nyobain cetakan ikan 65 ribuan, dan resep asli korea. Aga repot sedikit, wajib bersih2 cetakannya setelah 1 x masak. Serta citarasa resep adonannya memank tidak manis ( asli hanya 1 sdm gula ) karena isian Bungeoppang ini biasanya manis seperti Red Bean Paste. Saya isi dgn mozarella. Jadinya rasa gurih sedikit asin. Cocok buat sarapan dan cemilan sore. Next akan siapin isian read bean paste dlu supaya lebih β€œkorean” 😍 #GA_thenextlevel

6 buah
30 menit
Sosis Mentai Simple [Menu Anak Kost]

Sosis Mentai Simple [Menu Anak Kost]

Siapa yang suka olahan pakai saus mentai? nah lagi iseng bgt pengen makan mentai, males pesen maunya bikin tapi ga mau repot~ dan akhirnya nyoba sendirii ahahha dan enak ternyataa pas mantab πŸ‘πŸ» cocok bgt nih buat anak kost πŸ‘©πŸ»β€πŸ³ [GA3 Week 20] #PejuangGoldenApron3

1 Porsi
15 menit
Furikake home Made ala fe

Furikake home Made ala fe

Source :ciafebry.tugas kedua dari Japanese food cooking class bersama Bu fe dan cookpad community bikin furikake homemade.saya skip katsuoboshi (abon cakalang )karena stock di rumah pada kosong.yuk ini resepnya #japanesefoodCIAfebri #communityclass #cookpadcommunity_bandung #ga_thenextlevel #cookpadindonesia

194. Furikake Homemade

194. Furikake Homemade

Recipe by: CIA FEBRI Recook by : Becksz's Kitchen Kalo kata mba Fe ini Bonori homemade.. buat cocolan Sushi atau di tabur diatas nasi hangat udah enak banget.. di resep mba Fe, pake Katsuobushi, saya ga punya jadi saya skip πŸ‘Œ kita bebas koq berkreasi sesuka hati dengan resep yang ada.. heehehe #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Minggu_ke16

Japanese milk bread

Japanese milk bread

Baru sempat eksekusi si roti empuk dan enak ini.. Cobain ya resep nya ini bener2 enak dan empuk banget disajikan dengan custard cream nya.. Bisa juaga ide untuk jualan jg ya momss.. bener2 enak susu nya juga berasa bangett,jadi rebutan anak2 ni moms😊

1 porsi
Simple Sushi Roll for Kids

Simple Sushi Roll for Kids

Tugas ke3 online cooking class #JapaneseFoodCIAFebri ini ampuh banget buat ngakalin anak saya yang lagi males makan. Bosen nasi, katanya. Tapi maunya es krim terus. Ditawarin kentang gak mau, roti gak mau, disuruh makan sayur dan lauknya doang juga gak mau. Tapi begitu dibikinin sushi utk bekal renang, gile, 1 cup beras abis sendiri πŸ˜‚ Lebih enak kalau nasinya dicampur juga dengan furikake, tapi berhubung ga ada, jadi sushi untuk anak ini saya pakai crabstick suwir yang ditumis aja 😊 #cookpadcommunity_Bandung #CommunityClass

Takoyaki menul

Takoyaki menul

Anaku seorang wibu, dia suka yang segala berbau Jepang, alhasil waktu milad dibuatin aja takoyaki yang disusun menjulang tinggi.. Alhamdulillah anaknya seneng, gak ada 5menit sdah ludes abis 😘

40 pcs
45menit
Furikake Homemade

Furikake Homemade

naaaah ini ilmu ke-2 yang saya dapat setelah mengikuti kelas Japanese Food bersama Mba CIA Febri Furikake ini bisa untuk lauk makan dengan ditabur di atas nasi hangat atau bisa juga untuk isian sushi kalau mau lebih lengkap menggunakan abon cakalang tapi karena keterbatasan saya dalam mencarinya jadi saya skip dan saya tidak ganti dengan yang lain mau diganti dengan abon ikan lainpun bisa, atau dengan jenis ikan lain juga biasa, asalkan disangrai terlebih dahulu supaya kering karena semua bahan di furikake ini jenisnya bahan kering Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=H6yGubon38Nqa5S67EvCKRYm&shared_at=1600673169 #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3

30 menit
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Lagi laper males masak yang ribet.. Cuzzz

3 porsi
30 menit