Dimsum Ayam Saos ala Mentai

Dipos pada May 6, 2022

Dimsum Ayam Saos ala Mentai

Anda sedang mencari inspirasi resep Dimsum Ayam Saos ala Mentai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dimsum Ayam Saos ala Mentai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dimsum Ayam Saos ala Mentai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dimsum Ayam Saos ala Mentai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dimsum Ayam Saos ala Mentai adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dimsum Ayam Saos ala Mentai diperkirakan sekitar 45-60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dimsum Ayam Saos ala Mentai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dimsum Ayam Saos ala Mentai memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dimsum Ayam Saos ala Mentai:

  1. Bahan Dimsum
  2. 150 gr ayam (dada & kulit)
  3. 50 gr udang (bersihkan kulitnya)
  4. 1 buah putih telur
  5. 1/2 buah wortel (di parut kasar)
  6. 1 siung daun bawang (rajang halus)
  7. 2 siung bawang putih
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. 1 sdt merica
  10. 1/2 sdt garam
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdm tepung bumbu serbaguna
  13. 5 sdm tepung tapioca (bisa ditambahkan sesuai selera)
  14. secukupnya Kulit Pangsit
  15. Secukupnya Minyak Goreng
  16. Secukupnya Air
  17. Secukupnya Kertas Minyak
  18. Saos Ala Mentai
  19. 1 sdm mayonaise (merk terserah aja, sy pake kewpie)
  20. 1 sdm saos sambal (boleh tambah jika suka pedas)
  21. 1 sdt saos tomat
  22. 1/2 sdt saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Dimsum Ayam Saos ala Mentai

1
Masukkan ayam, udang, bawang putih dan telur ke dalam chopper haluskan hingga merata.
2
Setelah halus pindah ke wadah yang lebih besar, tambahkan parutan wortel, potongan daun bawang, minyak wijen, garam, kaldu jamur, merica, tepung serbaguna dan tepung tapioca. Aduk hingga merata. Tekstur adonan nanti cukup lembek dan bertekstur, tidak terlalu encer
3
Siapkan kulit pangsit, ambil 1 sdm adonan masukkan kedalamnya, kemudian bentuk kulit pangsit penyelimuti adonan. Jika masih ada sisa parutan wortel bisa dijadikan hiasan di atas dimsum.Punya saya jadi 11 pcs
Dimsum Ayam Saos ala Mentai - Step 3
4
Siapkan kukusan, alasi kukusan dengan kertas minyak yang sudah diolesi minyak goreng supaya dimsum tidak lengket. Sebelum di masukkan ke kukusan olesi bagian atas dimsum dengan air supaya tidak kering saat dikukus.
5
Kukus dimsum dengan api sedang selama 15-20 menit, untuk memastikan bahwa dimsum sudah matang tusuk bagian tengah adonan dengan tusuk gigi/garpu kecil. Jika adonan lembek tidak menempel berarti sdh matang.
6
Untuk saosnya, campurkan semua bahan yang telah dituliskan, koreksi rasa.
7
Dimsum Ayam Saos ala Mentai siap dinikmati 🤤
Dimsum Ayam Saos ala Mentai - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Takoyaki

Takoyaki

Hari ini lagi kepingin banget gindaco. Berhubung dirumah masih ada bahannya. Jadilah bikin aja sendiri. Eh gak nyangka ada yg minat beli. 🥰

Giant Sushi Cake

Giant Sushi Cake

Giant Sushi Cake ala “Our Channel” Video lengkap dan resep bisa dilihat di channel Youtube : “Our Channel” How to Make : Giant Sushi Cake | Our Channel https://youtu.be/lO7PWU54vlA Follow Instagram: https://www.instagram.com/ourchannel.id/ 📧 : ourchannel.id88@gmail.com #OurChannel #Sushi #Cake #GiantSushiCake #GiantSushi #SushiCake #Kikkoman #BulgogiSauce #SoySauce #Bulgogi #ChickenBulgogi #ScrambledEgg #BabyCarrot #SushiRice #Rice #Howtomake #caramembuat #caramemasak # #resep #OurSimpleRecipes #simplerecipe #CakeKekinian #NoCake #HappyBirthday

4-6 Orang
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Teriyaki berasal dari Jepang, dengan kata dasar “Teri” yang berarti bersinar (karena memiliki kandungan gula di dalamnya) dan “Yaki” (dipanggang atau dibakar). Diduga, teriyaki berasal dari sekitar abad ke-17 dan muncul saat imigran Hawai mengunjungi Jepang serta mempergunakan bahan apa pun yang ada di sana untuk dikonsumsi. Di Jepang, Teriyaki biasa digunakan untuk mengolah makanan berbahan dasar ikan. Tapi sebenarnya, ada banyak bahan makanan yang bisa digunakan untuk membuat Teriyaki mulai dari ikan, cumi, daging, maupun ubi konnyaku. Di Jepang, ikan adalah bahan yang paling sering dipakai untuk membuat Teriyaki. Sementara, daging biasanya dimasak menggunakan teknik yakiniku. Kali ini aku akan bagikan resep "Beef Teriyaki" ala Yoshinoya yang sangat mudah dibuat. Yukk simak resepnya dan jangan lupa recook yaa.. Happy Cooking😘

1 orang
30 menit
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

5 porsi
30 mnt
Beef yakiniku

Beef yakiniku

Kani mentai shirataki

Kani mentai shirataki

Ceritanya buat yg lg viral, drpd beli trs mehong ya bs bikin kantong bolong tar😄 cuss bikin lah simple bgt kok

1 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Hai moms. Apa kabar? Sejujurnya, paling malas kalo mau masak daging. Soalnya kdg khilaf dan dagingnya aku cuci 🤣🤣 so, akhirnya lgsg direbus aja deh supaya ga bau 😄 Resep by mbak Silvia Novi yg simpel tapi enak banget. Yuk moms cobain 🥰🥰 #AksiDutaRecook #DutaRecookSambas #CookpadCommunitySambas #CookpadCommunityKalbar #CookpadCommunityBorneo

Okonomiyaki

Okonomiyaki

Menu jajanan favorit. Makannya kenyang anak2 suka

1 porsi
20 menit
Dorayaki Oreo

Dorayaki Oreo

Masak memasak sama anak bontot cerita nya.. Ngilangin iseng di hari libur.. Jadi deh #PejuangGoldenApron3

2 orang/5-6 pcs
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Source resep by Lusy Siswati. Kalo ga nyobain yang sedang trend itu merasa belum afdol gitu ya. Emang empuk beneran kayak kasur..

Tahu Saus Teriyaki

Tahu Saus Teriyaki

Karanganyar, 2020

Ayam Goreng teriyaki

Ayam Goreng teriyaki

nyari saus tiram ternyata habis ...yang ada saus teriyaki ...ternyata enak juga ....yuuuu cobain

10-12 org
1 jam
Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Tuna Teriyaki (Tanpa Bumbu Instant & Penyedap)

Tuna adalah salah satu ikan yang hampir selalu ada dimenu masakan mertua waktu masih serumah, dan pastinya suami pun terbiasa. Nah beberapa hari yg lalu, mertua beliin ikan tuna dan belum diapa2in. Setelah bergerilya nyari2 referensi ide resep tuna, akhirnya ada 1 ide yg bikin penasaran, karna ASLI TANPA BUMBU INSTANT & PENYEDAP tambahan. Langsung dah bikin resep tuna teriyaki ini. Suami yg notabene nakes dan ga terlalu recom utk masak dg banyak MSG, ternyata puas dg rasanya! Cus ini resepnya bundaaaa 😊 Sc yt channel: Devilishy Delicious Food. #KulaEtamKaltim #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim

45 - 60 menit
Tamagoyaki isi sosis

Tamagoyaki isi sosis

Mumpung banyak telor dirumah nih.. Hehe Bosan kalo dimasak itu itu aja..

Cawan Mushi Telur Putih - menu diet

Cawan Mushi Telur Putih - menu diet

Buat yg diet nya sarapan telur putih, bisa buat cawan mushi dari telur putih saja

1 org
15 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Terinspirasi beef yakiniku ala yoshinoya dimasa pandemi. Pengen gofood nanggung, mau keresto tapi pandemi yekan.

1jam
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini. Source Recipe dari @moona's kitchen Tapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis. Happy Cooking 😘

2 porsi
Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Menul

Japanese Milk Bread Tanpa Ulen Menul

Yang simpel-simpel aja. ♥️ Inspirasi resep dari ibu Fatmah Bahalwan, cuma tanpa saya ulen dan saya tambahkan sedikit susu cair. Dibikin a b c d, biar gampang ingat. ♥️ #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Yakiniku ala Y*sh!n*y@

Beef Yakiniku ala Y*sh!n*y@

Dulu pernah share resep mirip begini. Sama enaknya kok. Kali ini bikin agak sedikit berkuah. Boleh bikin kering monggo... airnya jangan banyak2. Mau dikentalkan pake maizena juga silakan. Suka2 aja yaaa...

Tumis Daun Pepaya Jepang Teri Medan

Tumis Daun Pepaya Jepang Teri Medan