Okonomiyaki

Dipos pada May 6, 2022

Okonomiyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Okonomiyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Okonomiyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Okonomiyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Okonomiyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Okonomiyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Okonomiyaki memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Bunda Ela ✅ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Okonomiyaki:

  1. 1 butir telur
  2. 2 sdm tepung terigu
  3. 30 ml air matang
  4. 1 cup kecil irisan kol wortel
  5. 1 sdm daun bawang
  6. sejumput garam kaldu bubuk
  7. gula pasir
  8. Nori
  9. Mayo original, pedas

Langkah-langkah untuk membuat Okonomiyaki

1
Kocok lepas telur tepung terigu air dan bumbu2 garam kaldu gula
2
Kemudian masukkan irisan kol wortel dan daun bawang aduk hingga rata
3
Masak seperti membuat dadar telur pada umumnya masak hingga matang kedua sisinya kecoklatan angkat semprot dengan mayonaise dan beri sobekan nori siap disajikan selagi hangat~

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Beef Teriyaki ala hokben 🌷

Gak disangka mirip banget rasanya. Karena pakai daging sapi lokal, jd minta abang pasar irisin tipis2 potong teriyaki. Daging has dalam ya biar empuk. #PejuangGoldenApron3

Chicken katsu (frozen food)

Chicken katsu (frozen food)

Solusi kalo lagi males masak, tinggal goreng atau bisa dijadikan usaha rumahan.. Bisa tahan 1 bulan di freezer.. Selamat mencoba.. Happy cooking

Salmon Mentai - MPASI 9m

Salmon Mentai - MPASI 9m

Mommy lagi doyan banget saus mentai. Okelah, bikin juga MPASI ala2 mentai versi aman untuk Valenka. Disajikan dg nasi lembek/kentang. Dan jangan lupa tambahkan sayuran. Kalo Mommy ngasih tambahan seratnya secara terpisah.

1 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Dari kemaren pengen buat roti viral ini..setelah liat2 di cookpad akhirnya nemu resep dari bunda Rahayu Sulistiorini yang rotinya tanpa telur tapi tetep lembut 🤤 #Banggakirimrecook

Miso Sup Simple (3 bahan)

Miso Sup Simple (3 bahan)

Nah ini saya korban iklan Marukome Daishi, yang disetel iklan Anime yang menyentuh hati dan membuat mata berlinang. Tentang anak yang merindukan sup Miso buatan emaknya. Nah disana saya lihat cara emaknya melarutkan Miso, jadi pengen buat. Akhirnya bisa buat ini untuk menemani resep tahu telur goreng! Mudah dan cepat, sekali tepuk makan malam siap disajikan!

2-3 orang
10 menit
Homemade sushi seasoning ala fe

Homemade sushi seasoning ala fe

Berhubung belum ada mirin berlabel halal, fe belajar bikin sushi seasoning sendiri. Jika tidak ada rice vinegar naturally brewed, boleh saja klo mau pake cuka apel atau air jeruk nipis/lemon. Klo pengen mirinnya lebih manis bisa ditambah gula sendiri ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 botol 120 ml
15 menit
Chicken Rice Mentai

Chicken Rice Mentai

Endeusss... Keluar oven langsung disantap anak2 abis semua,emak ga kebagian 😂 Source : Prita Karina

Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Furikake Homemade (Sushi Seasoning Powder)

Alhamdulillah dapat kesempatan belajar kelas Japanese Food dari mba @CIA Febri dengan urutan bagaimna memasak Sushi yang baik (Ini Tugas / Langkah yang ke dua "Furikake Homemade") atau bisa disebut (Sushi Seasoning Powder) terima kasih atas ilmu nya ya mba Fe.. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #hannahani_cookies

1 Porsi
30 Menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Sudah tersimpan lama di draf, nge recook nya juga udah lama banget ini 🙈 baru sempat upload Source : Fitri sasmaya

Poolish Shokupan (Roti Susu Jepang)

Poolish Shokupan (Roti Susu Jepang)

each serving: 103 kcal/slice. Roti susu jepang yang sangat lembut, manis dan berserat ketika ditarik. Teknik yang digunakan adalah poolish yaitu proses yang hanya menggunakan sedikit ragi dan membiarkannya preferment selama 9-10 jam. Sederhana sekali untuk dibuat dan esensinya seperti membuat roti tawar biasa. Cocok dimakan begitu saja ataupun dibakar lalu diberikan selai atau nutella. extra note: Untuk mengeluni adonan, saya rekomen menggunakan hand mixer atau standing mixer dibanding tangan karena adonannya cenderung lembek dan basah. Loyang yang bisa digunakan adalah 20x10x10 cm dengan tutup dan/atau tanpa tutup. Untuk roti tawar kotak, bisa menggunakan tutup dan jika mau seperti yang digambar, kalian bisa pakai loyang tanpa tutup. Enjoy this delightful soft shokupan! #roti #shokupan #jepang #milkbread #rotitawar #sarapan #menusarapan #makanansehat #menudiet #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

2 loaves
4 jam
09. Sup Miso Tofu

09. Sup Miso Tofu

Bismillah... Suka banget sama sup ini... Karena kalau beli di HHB porsinya sedikit dan suka gak ada wakamenya, jadi bikin sendiri deh biar puas 😄 Oya, beli bahan2nya di OL Shop dan pastikan kehalalannya ya 😊

2 orang
30 menit
Mamaci Kerang Masak Teriyaki

Mamaci Kerang Masak Teriyaki

Aduh Mamaci ini resepnya kok gini2 aja sih, terlalu simpel mam..😂😂Biarin aja,gak apa2 lah wong emang bisanya masak yg sederhana tapi bikin suami sama anak nambah nasinya 😂😂 Jujur ya mam,sy ini sukanya cuma bumbu yg dirajang2. Kalo kebanyakan ngulek2,pegel sayyy tangannya 🤭🤭 #PejuangGoldenApron3 #Week22 #CookpadCommunity_Malang

3 orang
20 menit
Beef Teppanyaki

Beef Teppanyaki

2-4 orang
20 menit
Spicy And Creamy Ramen (Mie Instan)

Spicy And Creamy Ramen (Mie Instan)

Mie instan naik kelas ✓ sebenernya cuma pengen makan mie yg beda aja dari biasanya dan semua nih apa yg emang ada dipikiran saya efek terlalu sering liat mukbang .. oia susu bisa juga diganti sama fibercreme ya poko'a suka2 aja lah semoga berkenan ya sama resep'a 😘 #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Terinspirasi beef yakiniku ala yoshinoya dimasa pandemi. Pengen gofood nanggung, mau keresto tapi pandemi yekan.

1jam
Japanese Soft Milk Bread

Japanese Soft Milk Bread

Inspiration: Dian Mavizsof Boleh di coba, krn beneran enak 😋😋

Sushi rol home made

Sushi rol home made

Susyi atau sushi (鮨, 鮓, atau biasanya すし, 寿司) adalah makanan Jepang yang terdiri dari nasi yang dibentuk bersama lauk (neta) berupa makanan laut, daging, sayuran mentah atau sudah dimasak.[1] Nasi susyi mempunyai rasa masam yang lembut karena dibumbui campuran cuka beras, garam, dan gula. Tergabung dalam community class japanese food membyat saya makin tau istilah apa saja yang ada didalamnya. Kali ini saya merecook resep soshi roll milik.mb fe.. .. #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #cookpadcommunity_sidoarjo #cookpadcommunity_Surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #PejuangGoldenApron2 #PutriChristian

Bola Bola Ayam Teriyaki

Bola Bola Ayam Teriyaki

bebas
45 menit