Beef Teppanyaki

09. Sup Miso Tofu

Bismillah... Suka banget sama sup ini... Karena kalau beli di HHB porsinya sedikit dan suka gak ada wakamenya, jadi bikin sendiri deh biar puas 😄 Oya, beli bahan2nya di OL Shop dan pastikan kehalalannya ya 😊

Simple Chicken Teriyaki

#PejuangGoldenApron2 (Minggu ke-50) Teriyaki merupakan cara memasak makanan Jepang dengan cara dipanaskan atau dipanggang dan sudah dilapisi dengan kecap, sake atau mirin dan gula. Di pasaran, banyak tersedia saus teriyaki siap pakai. Resep ini menggunakan saus teriyaki merk Dijon. Gunakan saus teriyaki favorite keluarga. Untuk menambah rasa, Anda bisa menyajikannya dengan irisan lettuce head. Jika ada, taburkan biji wijen matang di atasnya sesaat sebelum disajikan untuk menambah tampilan.

Beef yakiniku

Menghabiskan sisa daging idul adha. Anak anak minta bakar-bakaran. Coba buat beef yakiniku saja. Browsing-browsing dapat bumbu dari channel Puguh Kristanto Kitchen. Matur nyuwun resepnya. Dan sukses selalu.

Furikake Homemade

Tugas kedua dari kelas Japanese Foodnya mb Fe. Senengnya bisa ikutan kelas Japanese Foodnya mb Fe. Udah lama pengen belajar masakan Jepang, akhirnya dapet kesempatan juga. Selain dapet resep Japanese Food juga dapat banyak pengetahuan baru tentang bahan2 masakan Jepang. Sekarang ga ragu lagi deh bikin demo sushi roll di depan murid2ku nanti 😊. Btw, mohon maaf foto2 langkahnya ga kesimpen karena memory hp penuh. Padahal udah jeprat jepret banyak, pas di cek di galeri ko ga ada 😫 #CommunityClass #JapaneseFoodCIAFebri #CookpadCommunity_Bandung #DapurMomEra #ResepDapurMomEra

Homemade sushi seasoning ala fe

Berhubung belum ada mirin berlabel halal, fe belajar bikin sushi seasoning sendiri. Jika tidak ada rice vinegar naturally brewed, boleh saja klo mau pake cuka apel atau air jeruk nipis/lemon. Klo pengen mirinnya lebih manis bisa ditambah gula sendiri ya. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

Creamy Beef Ramen

Hari Minggu tiba-tiba pengen makan ramen. Coba eksperimen bikin ramen pakai bahan-bahan yang mudah didapet ah, soalnya belom pernah buat sama sekali. Ternyata hasilnya enak lho, nggak kalah sama resto-resto Jepang. Dan pastinya jauh lebih murah dan porsi lebih banyak ya. Ayo cobain! 😁🍲 #BelanjaIdeDiPasarCookpad (Daging Sapi & Susu Cair)

Nasi kare jepang panggang

Kali ini bikin nasi kare ayam panggang pake bumbu nicchi kare jepang, recook dari resep nasi karenya mak frida... enaaak & semua sukaa 😍

82.Ayam teriyaki ala hokben (home made)

Berhubung masih ada ayam filet, masak yang lumayan cepat buat sarapan,bumbunya juga sederhana tapi rasa istimewa. Semoga bermanfaat, selamat mencoba,semoga berhasil.

Furikake Homemade ala DKitchen

Furikake (sushi seasoning powder) adalah bumbu masakan jepang. Biasanya di gunakan sebagai campuran sushi / taburan di atas nasi. . Kali ini sy membuat furikake versi sy menyesuaikan bahan yg tersedia di rumah. katshuobushi sy subtitusi dgn bubuk kaldu udang homemade. Sy buat 1/2 dari resep asli. . . Beruntung sekali bisa mengikuti kelas Japanese Food kali ini. Thanks Cookpad 😘 . . Source : CIA Febri https://cookpad.com/id/resep/11731340-furikake-homemade-ala-fe?invite_token=JuCBNHdGNHyi1qUQdBieSwLv&shared_at=1600603436 . . #JapaneseFoodCIAFebri #CommunityClass #CookpadCommunity_Surabaya . . . Note : 1. Jika teri Medan nya asin, garam bisa di skip / sesuaikan

Chicken teriyaki

Memasak chicken teriyaki secara virtual dengan teman-teman

Salmon Mentai Rice

Mengisi hari -hari dengan terus belajar membuat yang baru. Kali ini olahan salmon , anak -anak suka banget dan cepatlah berlalu dari pandangan Salmon Mentai Rice, karena pernah bikin Chicken Mentai Rice jadi mirip-miripla Cuman kalau ini lebih cepat, dan alhamdulillah berhasil juga dengan cantik bentukan dan teksturnya..😊 #PejuangGoldenApron3 #Minggu_20 #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunitySampit #GenkPejuangDapur #Salmonmentairice #masakitusaya

Tempe Katsu dan salad ala hokben

Sup Bening Jamur ala Jepang

Dibuat karena diet dan lagi kalori defisit✌🏻🥳 karena jamur rendah kalori banget. Terinspirasi dari livingchirpy tapi di modif sedikit.

GARI (acar jahe Jepang)

Gari atau acar jahe Jepang atau dalam bahasa Jepang bernama Amazu shoga biasa ikut dihidangkan saat kita makan sushi atau sashimi. Fungsi gari ini adalah sebagai pembersih dan penetralisir sisa makanan dimulut. Habis makan 1 potong sushi, kita makan gari, setelah itu mulut kita siap mencoba rasa lain sushi, tidak tercampur dengan rasa sebelumnya. Karena biasanya sushi memiliki rasa variasi rasa yang banyak, peran serta gari banyak membantu disini, sebagai penetralisir antara makanan satu dan yang lainnya. Gari sendiri berasal dari jahe muda, yang dagingnnya lembut dan berwarna kemerah merahan, bukan jahe merah ya. Karena blm dapat jahe muda saya ambil jahe yang tidak muda. Berhasil kok, tapi best pakai jahe muda ya. (Materi dari berbagai sumber, resep dari google) #pejuangGoldenApron3 #CommunityClass #CookpadCommunity_Bekasi

Siomay mentai ala fe

Segala macam bentuk dimsum memang jadi paporit keluarga fe. Kali ini mengolah siomay dimsum kekinian dengan saus mentai. Anak2 paling suka bagian bakar2nya saus mentai🤣🤣 Klo ga ada torch bisa dioven dengan api atas sebentar aja. #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

Beef teriyaki simpel tanpa minyak

Terinspirasi masakan dari anggota cookpad @dapur ‘ma, krn cara bikin nya simpel dan rasanya jg enak. Saya share recook biar kalau saya mau buat lagi ga lupa bumbu2 nya 😊.

Ayam Karage Saus Kecap

Source : Wilgoz Resep dengan sedikit modifikasi bumbu 😊

Chicken Mentai Rice

Lagi gabut karna sabtu-minggu pak suami lembur muluk, rencana jalan keluar jadi ke pending deh... Akhirnya daripada jenuh mikir buat masak apa gitu dirumah dan kepikiranlah sama si mentai ini. Source Recipe dari @moona's kitchen Tapi aku modif dikit dari ayam yang digoreng jadi ditumis. Happy Cooking 😘

Chicken Nugget Mentai (Easy Mentai)

Buka rice cooker ada nasi sisa yg kalo dipake makan 4 orang pasti ga cukup padahal anak2 dah laper. Buka kulkas ada mayo, nugget dan flavored seaweed jd sudahlah bikin mentai ala2 aja yg praktis paaaas juga ngabisin mozza cheese yg ga abis2 dr kmrn 😂

Ayam Cincang Teriyaki

Tadinya mau bikin ayam teriyaki kaya di hokben tuh.. Minta dipotongin sama mamang ayam, potongnya kecil2, ditinggal sebentar buat nyari sayur, eh mamangnya malah mencincang dong.. Ya sudah yaa, daripada gendok mending olah aja ya.. Ayam mah mau digimanain juga tetep enak kok, meskipun kok kaya buat mie ayam 😅