Chicken Karage

Dipos pada April 2, 2022

Chicken Karage

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karage memakai 9 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Arisan recooknya #GenkPeDa minggu ini jatuh kepada mba @Rini Dwi Astuti. Resepnya saya modifikasi. #RememberGenkPeDa_RiniDwiAstuti #GenkPejuangDapur #PejuangGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karage:

  1. 500 gram fillet paha ayam
  2. Bumbu Marinasi :
  3. 2 sdm kecap asin
  4. 2 siung bawang putih, cincang halus (1 sdt bubuk bawang putih)
  5. 1 sdt jahe, cincang halus (ยฝ sdt bubuk jahe)
  6. 1/2 sdm minyak wijen
  7. Bumbu Tepung :
  8. 1 butir telur ayam (saya skip karena no stock)
  9. 6 sdm tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karage

1
Siapkan fillet yg sudah bersih dan dipotongยฒ kecil.
Chicken Karage - Step 1
2
Masukan semua bumbu marinasi, aduk hingga rata. Tutup wadah, biarkan di suhu ruangan selama 30 menit - 1 jam (saya marinasi ini selama 1 jam).
Chicken Karage - Step 2
Chicken Karage - Step 2
3
Setelah 1 jam, aduk lagi hingga rata.
Chicken Karage - Step 3
4
Masukan 1 butir telur ayam, aduk rata. *Kali ini saya skip telur ayamnya, karena no stock di dapur alias belum belanja lagi.
Chicken Karage - Step 4
5
Masukan tepung maizena, aduk hingga rata. Pastikan semua sisi ayam terbalut tepung.
Chicken Karage - Step 5
Chicken Karage - Step 5
6
Panaskan minyak dengan api sedang, jika minyak sudah panas masukkan ayam sebentar saja hingga berwarna kuning coklat muda. Tiriskan sebentar.
Chicken Karage - Step 6
Chicken Karage - Step 6
7
Setelah ayam dingin, panaskan kembali minyak dengan api sedang, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan, pindahkan ke piring.
Chicken Karage - Step 7
Chicken Karage - Step 7
8
Chicken karage siap disajikan.
Chicken Karage - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Hiii..hii.. hii Siapa nih yang gemes liat roti berwarna soft gini? Ibu ku aja kalau di buatkan roti ini, langsung minta kopi atau teh hangat kan ๐Ÿคญ dengan mengulen sampai kalis elastis,menjadikan roti lembuttt sekali ๐Ÿ˜Š #MasakanUntukIbu

5 orang
1 jam 25 menit
Ebi Furai with Japanes Curry

Ebi Furai with Japanes Curry

Semarak nya clover minggi ini temanya ala jepang gitu.Tema dr mba @RachmitaVardani,semoga berkenan ya mba,maaf jdi tim mefet soalnya rada rempong dr kmaren2. Buat mincan2 juga makasih ya udh stay selalu setiap minggu nya #KreasiMadeInJapan #MadeInJapan #Semarak_MadeInJapan #CookpadCommunity_Merauke #TidakSekedarMemasak #CookinhWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3

Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

3 orang
30 menit
Chicken Teriyaki ala Yosinoya

Chicken Teriyaki ala Yosinoya

Nyontek resepnya chef Devina Hermawan Modif dikit.. Menyesuaikan bahan yang ada di rumah Enaakk, ayamnya lembut, juicy Manjain mulut dan Lidah Mantab.. #happy.cooking

4 orang
1 jam
Steak Tuna dengan Saus Teriyaki

Steak Tuna dengan Saus Teriyaki

Malam ini ayo kita masak masakan Jepang. Saya bukan ahlinya, tetapi enak rasanya. Murah belanjanya, enak makan malamnya. Ayo memasak!

2 orang
#28 Tempe Katsu

#28 Tempe Katsu

Menu cemilan anak-anak, buat balita 2 tahun ini bisa juga buat melatih motorik, sambil makan sambil belajar genggam...๐Ÿ˜‰ #PejuangGoldenApron3

30 menit
KURIMU SHICHU (JAPANESE CREAM STEW)

KURIMU SHICHU (JAPANESE CREAM STEW)

Udah lama bangett gak makan menu ala jepang yang creamy begini..๐Ÿ˜ Cuss Cobain..!

1 Orang
10 menit
Kangkung saus teriyaki

Kangkung saus teriyaki

Jadi kali ini bunda mau bikin booster asi nih. Biar ga bosen jd kita pake sayurโ€ yg ada . Allhamdulillah suami suka . Semoga bs menginspirasi ibuโ€ disini๐Ÿฅฐ

3 porsi
15-20mnt
Chicken Mentai Rice ๐Ÿ—

Chicken Mentai Rice ๐Ÿ—

Sudah dibikin agak lama, tpi belum ter-posted ๐Ÿ˜‚ Siapa tau bisa jadi menu #DirumahAja buat yey, yey, yey sekalian ๐Ÿคฃ Bikin yg gampil-gampil aja deh, yg penting cocok buat orang rumah :3 Dibuat pas mamak tidak masak, maka anaklah yg masak. Karna bantu mamak, kenapa tidak? HAHA Walopun belum sejago mamak, tapi kalo dibalik, mamak gabisa pake oven, aku lebih jago ๐Ÿ˜‚ . #MasakanUntukIbu #SiKecilSukaNgemil #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

3 porsi
Chicken Katsudon (versi digoreng)

Chicken Katsudon (versi digoreng)

Kl lg pgn makan katsudon sll bikinnya yg di grilled (dalam oven), dan mumpung lg weekend, jd pgn coba yg digoreng deh.. Resep hampir sama dg yg di grilled, tp kl digoreng lbh krispy ayamnya.. Nom nom.. ๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #Anastachiles Resep yg grilled di lampiran bawah yaa ๐Ÿ˜

2 orang
45 menit termasuk persiapan
Tuna teriyaki

Tuna teriyaki

5 Orang
25 Menit
Gyoza

Gyoza

Gyoza anti gagal! Ternyata bikinnya super mudah & enak. Dicocol saus sambel udah cocok. Next mau ubek2 resep cocolan yg enak.

25 gyoza
Taiyaki - Waffle recipe isi red bean paste ๐Ÿ˜ป

Taiyaki - Waffle recipe isi red bean paste ๐Ÿ˜ป

Coba resep waffle tapi pakai cetakan ikan lagi ๐Ÿ˜ Well, isian pakai red bean *lagi ada stock Enaaak Buat sarapan, ini ngenyangin banget ๐Ÿ‘๐Ÿป #GA_thenextlevel

9 buah
Beef Teriyaki (versi simpel)

Beef Teriyaki (versi simpel)

Niat hati ingin bikin beef teriyaki tapi ternyata banyak stok bahan yang kosong. Berhubung ini dimasak untuk sarapan jadi tak ada waktu untuk belanja bahan-bahan lainnya. Jadi, marilah manfaatkan saja yang ada di kulkas. Jika dimasak dengan sepenuh hati insya Allah rasanya akan tetap enak ๐Ÿ‘. Terbukti! Suami dan si sulung, suka. Jika ingin lebih cepat, bisa gunakan panci presto ya โ˜บ๏ธ. Selamat mencoba ๐Ÿค—

4 orang
sekitar 2 jam
Kepala ayam teriaki simpel

Kepala ayam teriaki simpel

ibu dan anak satu frekuensi lebih suka kepala ceker atau pun sayap ayam, kali ini mau coba masak tanpa bumbu hanya saus2an

5 menit
Chicken Katsu Curry Donburi

Chicken Katsu Curry Donburi

Ala2 ichiban ๐Ÿ˜…

40 menit
Nasi Mentai

Nasi Mentai

Resep Mentai yang lagi hits banget #PejuangGoldenApron3