Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon

Dipos pada April 5, 2022

Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gak suka daun pepaya karena pahit? Kalo coba yang satu ini pasti jadi suka deh😆. Daun Pepaya Jepang ini gak ada pahit2nya sama sekali lho. Pohonnya juga beda dengan pohon pepaya biasa, dia gak berbuah, benar2 cuma dipenuhi daun aja. Bentuk daunnya lebih kecil dari daun pepaya biasa. Saya lebih suka ditumis, kali ini campurannya dengan rebon mumpung stoknya agak banyak😋 Source : Saluna Mahira #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Nyayur #JelajahResepSayuranHijau #JelajahResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon:

  1. 150 gr Daun Pepaya Jepang
  2. 50 gr Udang Rebon, rendam air hangat
  3. 5 siung Bawang Merah, iris tipis
  4. 3 siung Bawang Putih
  5. 3 buah Cabai Merah Keritung, iris tipis
  6. 3 buah Cabai Rawit, iris tipis
  7. 1 ruas lengkuas, memarkan
  8. 2 lbr Daun Salam
  9. 1 btg Serai, memarkan
  10. 1/2 sdt Kaldu Jamur (Optional)
  11. Secukupnya garam & gula
  12. 2 sdm Minyak untuk menumis
  13. Secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon

1
Cuci bersih daun pepaya jepang, beri sedikit garam, rebus hingga empuk (kira2 10 menit). Angkat, tiriskan. Setelah dingin iris kasar.
Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon - Step 1
2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan cabai, salam, lengkuas dan serai, aduk rata. Masukkan rebon, masak hingga rebon berubah warna & wangi.
Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon - Step 2
Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon - Step 2
3
Masukkan daun pepaya jepang, bumbui garam, kaldu jamur & gula, aduk rata. Beri sedikit air agar tidak terlalu kering. Koreksi rasa, masak sebentar agar bumbu meresap.
Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon - Step 3
4
Angkat, siap sajikan.
Tumis Daun Pepaya Jepang Rebon - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

#13 Japanese milkbread

#13 Japanese milkbread

Abaikan Bentuk nya yg peyot sana sini dan isinya yg keluar muncrat kemana mana karena dibantuin krucils Tapi rasa nya beneran empuk bgt Source : mba ayoe widya

5 orang
3jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Ola Sobat Cookpad, nih tmnnya ai Curry Japan ala gwa😁 menu ini dijadikan lauk rice bowl jg ciamik loh ,intinya kesukaan semua kalangan da menu Chicken Katsu😁 yukk intip resep chicken katsu ala saya✌🏻

6 - 7 org
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Mumpung ada dada ayam sepotong uk besar diolah ini aja,ini praktis gak pake ribet bun 😜😆

2 porsi
30 menit
#DORAYAKI

#DORAYAKI

Assalamualaikum happy weekend... Weekend kita masih stay at home, Nonton doraemon sambil ngemil dorayaki... #stayhealth #stayhome #Homemadewithlove #@Dapoerlia♡

30menit
Sup Salmon Miso

Sup Salmon Miso

Happy Friday❤Hari ini aku masak sop salmon sekalian ikutan #harcooknas😍Udh yakin soalnya kalo salmon pasti anak2 pada suka.Bahan2nya juga simpel & cepet buatnya👍 #GA_TheNextLevel #HARCOOKNAS_ResepEnnoLerian

4 orang
40 menit
Tumis Daging / gyudon ala Nia

Tumis Daging / gyudon ala Nia

nanti foto nya di update lagi yang bagusan ya...hihi..nanggung lagj drakoran, tapi takut lupa posting resep.

Japanese cheese cake

Japanese cheese cake

Percobaan bikin ini udah lebih dari 10x. Udah kenyang mulai dari retak permukaan, kurang matang, atas sudah hitam bawah masih basah dsb. Yang gagal disini adalah memanggangnya dengan au bain marie. Pastikan air tidak habis, gunakan termometer oven sehingga suhu akurat, kadang oven bisa kurang akurat suhunya jadi coba sediakan termometer oven. Jika sudah benar semua pasti hasilnya bakal mulus, permukaan dome, menul2 jiggle jiggle cake nya 😄😄

loyang 15cm
1jam 30menit
Rice Bowl Beef Teriyaki

Rice Bowl Beef Teriyaki

Stok cabe rawit pas habis nih, bisa ditambah cabe rawit juga yaa biar semakin mantap 😁

2-3 orang
Chicken katsu

Chicken katsu

Minggu ke 27 (6 Desember 2020) Resep ke-131 Ke pasar baru, sambil belanja sayur lihat tukang ayam potong dada filletnya seger2 jd beli langsung minta di belah supaya tipis. Udah lama nggak bikin katsu alias ayam lapis tepung panir. #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id

Sushi home made

Sushi home made

Karna pandemi mau ngajak anak ke mall takut yah ,, dan doi pengwn banget makan sushi ,,yasudahlah beli bahan dan bikin sendiri

2 orang
15 menit
Sup Salmon Ala Jepang

Sup Salmon Ala Jepang

Enak dan segar sekali sup salmon ini. Saya recook dari Mbak Enno Lerian. Karena tidak punya Jamur Shimeji, saya coba ganti dengan Shitake. Untuk daishi dan miso paste saya beli online, yang pasti cari yang halal ya. Ternyata supnya tidak amis, cocok untuk anak-anak. Senang sekali bisa mencoba masakan ala Jepang ini. Terima kasih mbak Enno untuk ilmunya. #PejuangGoldenApron3 #Harcooknas_ResepEnnoLerian

Cah bayam jepang

Cah bayam jepang

Ke supermarket dan nemu yang katanya bayam jepang, lets try!

4 porsi
20 menit
Sosis Panggang Teriyaki

Sosis Panggang Teriyaki

Cuaca dingin dan mager tp anaks laper Lgsng sodorin aj cp nya mba Tika biar mreka pilih2 n masak sndri🤭 dan ternyata pilihannya resep ini : https://cookpad.com/id/resep/13898516-sosis-panggang-teriyaki?invite_token=JNDWhpWh3tteALPNfxZfPeWE&shared_at=1607294956 Diwanti2 aj, jangan lupa putu2 ya naks... Dengan senang hati mreka berkreasi 🥰 Ibunya tinggal nulis, putu2 dpt, yg dimasaknya tak bersisa, tinggal menyisakan kapal pecah saja, tp mreka bahagia bs bebas didapur suka2 😁 Ibunya tinggal beres2 dan setor dh...😍 ke #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring di #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis tapi sekalian kebmba yurie jg dh soale pernah cookmark juga waktu #RememberGenkPeDa_YurieDamayanti 🙏 #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #PejuangGoldenApron3

6 pcs
20 menit
Chicken Teriyaki Ala Hokben

Chicken Teriyaki Ala Hokben

Japanese milk bread (takaran sendok)

Japanese milk bread (takaran sendok)

Simpel ga ribet, satu kali proofing aja jadi dan tanpa telur juga (pakai mixer kecepatan rendah tapi jika tidak ada mixer bisa diuleni dengan tangan saja) ☺️

Kue dorayaki(apem) utk gtm mudah

Kue dorayaki(apem) utk gtm mudah

Tadinya mau buat martabak mini. Tapi kelamaan diolah adonannya jadinya ini. Enak ma syaa Allah. Abang S dan dek S doyaaaan.

50pcs
1jam
Indomie Ramen Ayam dan Telur

Indomie Ramen Ayam dan Telur

Gimana yaaa...klu indomie dinaikin kelasnya jadi ramen ? Ternyataaa...endeess n seugeeerrr lhooo...😀

1 mangkok
10 menit
Teriyaki Grill Chicken

Teriyaki Grill Chicken

9 November 2020 Masih di edisi makan sehat dari rumah. Masih tetap ga boleh yang digoreng, dan edisi masak yang simple tapi sehat. Masak sehat itu juga termasuk pemilihan bahan2nya dan cara memasaknya. Jangan over cook atau kelamaan masaknya karna akan mematikan sari dari masakan tersebut. #AkuHarusSehat #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
30menit
Rice Mentai Rice Cooker

Rice Mentai Rice Cooker

Sebetulnya saya punya oven sih, tp tll besar utk ngoven mentai yg cm 2 porsi makan, sayang listrik🤣 Blow torch ndak punya.. Mau dikukus juga malas ngeluarin dandang.. Gini ini ya ibu2 malas🤣 Akhirnya dapet ide utk dikukus pakai rice cooker aja! Tinggal klik dan bisa ditinggal rebahan🤣🤣 Cus.. Resepnya..

2 orang
30 menit
Chiken teriyaki

Chiken teriyaki

4 orang
45 mnit