Ramen ala RamenYa

Dipos pada April 14, 2022

Ramen ala RamenYa

Anda sedang mencari inspirasi resep Ramen ala RamenYa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ramen ala RamenYa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ramen ala RamenYa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ramen ala RamenYa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ramen ala RamenYa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ramen ala RamenYa memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kapan hari makan di Ramen Ya tapi gk puas gt sama porsi dan pelayananannya akhirnya iseng2 bikin sendiri dengan cara yang lebih praktis biar semua bisa recook.. Yuk bun cobain 😊

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ramen ala RamenYa:

  1. 400 gr ayam fillet dengan kulit
  2. 2 butir telur
  3. Daun bawang
  4. Nori
  5. 1 bungkus mie urai,rebus
  6. Chili oil (2 sdm boncabe disiram 3 sdm minyak panas)
  7. Bahan marinasi
  8. 4 Sdm kecap asin
  9. 1 sdt lada
  10. 3 sdm kecap manis
  11. 2 sdm saus tiram
  12. 2 siung bawang putih geprek
  13. 1 sdm gula
  14. 300 ml kaldu ayam
  15. 1 batang daun bawang
  16. Kuah
  17. 150 ml susu full cream
  18. 200 ml kaldu ayam
  19. 2 siung bawang putih cincang
  20. 1 ruas jahe geprek
  21. Kaldu bubuk
  22. Garam
  23. 2 sdm minyak wijen
  24. 2 sdm kecap asin

Langkah-langkah untuk membuat Ramen ala RamenYa

1
Gulung ayam dengan rapat lalu ikat dengan benang wol/tusuk dengan tusukan sate.
2
Rebus ayam selama 5 menit,angkat buang airnya.didihkan lagi 700 ml air lalu rebus lagi ayam selama 20 menit.angkat ayam dan simpan kaldu
Ramen ala RamenYa - Step 2
3
Cambur semua bahan marinasi lalu didihkan dan koreksi rasa.angkat tuang ke mangkuk,rendam ayam
Ramen ala RamenYa - Step 3
Ramen ala RamenYa - Step 3
4
Telur :didihkan air lalu rebus telur yg masih dingin selama 6 menit lalu angkat dan rendam dengan air es.kupas perlahan dan rendam bersama ayam selama +- 4jam
Ramen ala RamenYa - Step 4
Ramen ala RamenYa - Step 4
5
Sesudah 4 jam angkat ayam dan panaskan diatas teflon sampai semua sisinya kecoklatan,angkat potong2 dan sisihkan
Ramen ala RamenYa - Step 5
6
Kuah: rebus kaldu sampai mendidih lalu masukan bawang putih jahe kecap asin dan minyak wijen aduk rata dan terakhir masukan susu garam dab kaldu bubuk,koreksi rasa lalu didihkan jangan sampai susu pecah..angkat
7
Siapkan mangkuk masukan mie lalu beri telur yang sudah dibelah 2,ayam dan irisan daun bawang siram dengan kuah lalu tambahkan irisan nori.sajikan dengan chili oil
Ramen ala RamenYa - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Telur Santan Daun Pepaya Jepang

Telur Santan Daun Pepaya Jepang

#ResepTelurkuMendunia Berawal dari rasa penasaran sama daun kates jepang,dan akhirnya kita buat dengan bahan masakan yang ada dirumah.. Selamat mencoba..

5 orang
1jam
Bakso Tempura pedas manis

Bakso Tempura pedas manis

5 orang
45 menit
Yakiniku daging (ala hokben)

Yakiniku daging (ala hokben)

Sejak covid melanda kangen lah sama makanan hokben. Akhirnya bikin lah menu2 ala2 hokben. Ada yakiniku, udang tepung, salad, nugget (beli nugget jd aja)

4-8 orang
1 jam
Salmon mentai rice

Salmon mentai rice

Makanan kekinian

10 orant
1 jam
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source: Susan Mellyani #PejuangGoldenApron3 #MasakItuSaya

Baked Teriyaki Chicken Wings

Baked Teriyaki Chicken Wings

Bismillah Sudah lama juga tdk masak bumbu teriyaki. Setelah teriyaki libur panjang, saatnya dimasak lagi. Tapi kali ini teriyakinya di panggang. Terinspirasi dari resep Frielingga sit, yg sy modif. 20/1/21*

Japanese Bread / Roti Susu Jepang

Japanese Bread / Roti Susu Jepang

Bener2 jatuh cinta dengan rasa dan kelembutan roti satu ini Resep dari berbagai sumber, ntah punya siapa yg saya pake lupa catet. Pokoknya trimksih resepnya😊 #roti#rotimanis#japanesbread#rotisusu#rotisusujepang#rotirsinbow#rotiviral#resepsilvidl

1 loyang 16pcs
2 jam
Chicken teriyaki ala hokben

Chicken teriyaki ala hokben

Di beliin paprika, alhasil ide memasak langsung muncul menu chicken teriyaki ala hokben 😍 Made with love 💕

3 orang
45 menit
Udang Ebi Furai 🍤            japanesse fried Shrimp 🍤

Udang Ebi Furai 🍤            japanesse fried Shrimp 🍤

Bikin cemilan udang favoritenya pak suami dirumah

Beef teriyaki

Beef teriyaki

4 orang
20 menit
Silky Chawan Mushi (Japanese Steamed Egg)

Silky Chawan Mushi (Japanese Steamed Egg)

Menikmati telur dengan cara yang lebih sehat adalah dengan mengukusnya. Sebelumnya saya sudah pernah memuat resep telur kukus, saya posting lagi versi terbaru dengan tips2nya. Kunci dari mengukus telur supaya hasilnya mulus , tidak berpori-pori : 1. Kocok telur seperlunya saja, jangan overmixed yang ditandai dengan adonan yang berbusa. 2. Mengukus dengan api kecil. 3. Tutup ramekin dengan aluminum foil utk menghindari tetesan dari tutup panci 4. Tetap melapisi panci dengan kain untuk menghindari tetesan air 5. Waktu mengukus jangan terlalu lama( harus sering dilihat) , biasanya 5 menitan sudah matang jika memakai ramekin standar seperti ini. Tanda telur sudah matang, ketika disentuh permukaannya sudah set. Dan ketika ramekin digoyang, adonan sudah padat Saya memadukan telur dengan udang, jamur shitake, wortel, edamame. Boleh diganti dengan cincangan ayam dan sayuran lainnya Sajikan saat akan dihidangkan karena lebih enak disajikan saat panas #chawanMushi #steamedegg #resepsehatlingga #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

3 porsi
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Suka beef teriyaki HokBen jadi coba buat

10 orang
2 jam
Korokke (コロッケ) Banana Cheese

Korokke (コロッケ) Banana Cheese

Biasanya korokke (コロッケ) menggunakan kentang klo di Indonesia biasa disebut kroket dengan isian ragout sayur. Nah ini request anak² pengen pisang goreng keju tapi yang gak biasa² aja tampilannya. Inget nih klo kroket juga bisa dibikin dari pisang, punya pisang tinggal 4 biji, alamatttt ibuk gak kebagian lagiiii....😅 . . .. #olahanpisangnyoung Note : Hampir sama prosesnya dengan resep Banana Palm Cheese,, hanya bahan balurannya yang berbeda. Bisa cek resep yang disematkan

12 bola-bola
30 menit
Chicken Karage

Chicken Karage

Ayaaaaam guriiing....my paporit kalo ini.ap lagi di tepungin gini,colek2 saus susah deh berentinya.Yuk ayam lovers kita cus ke resep nyaa Source:Elvira Yus #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_ElviraYus #CookpadCommunity_Sumbar

45menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Yeeay.. ayam teriyaki kesukaan anak- anak. Apalagi nasinya pulen wah bisa-bisa bolak balik deh makannya.. Yuuk intip #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_kalteng #genkpeda #ayamteriyaki

Sushi Telur Dadar

Sushi Telur Dadar

Setor foto recook resep Mbak #Najma Fiq dan dalam rangka mempraktekkan ilmu dasar photography dalam Class online, simple food photography for beginners bimbingan mbak Najma. Terimakasih ilmu photographynya ya mbak 🙏 Dan pilihan recook resep dari mbak Najma, adalah Sushi Telur yg simpel juga ekonomis. Walaupun sudah ketinggal kereta dalam viral bikin sushi di cookpad belum lama kemarin, cukup puas dan suka dengan hasil sushi telurnya. Walaupun sedikit banyak di modifikasi, terutama tambahan sayuran, semoga tambah sehat sushinya dengan sayuran😍♥️ #RecookResepNajma_Solo #pejuanggoldenapron3 #mingguke27 #wongsolomasak #CookpadIndonesia #cookpadCommunity_Solo #ResepRhymerwid_RusticKitchen

2 roll 2 porsi
45 mnt
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Setelah beberpa kali coba ini resep yang paling pas untuk rasa sama banget dengan di yoshinoya... #beefteriyaki

Kari jepang ala anak kost

Kari jepang ala anak kost

punya bahan wortel dan kentang enak nya bikin apa ya selain soup? bikin jadi Kari jepang aja!

30 menit
Ekado and Chicken Roll

Ekado and Chicken Roll

Pertama kali coba dan alhamdulillah berhasil, bentuknya belum sempurna 😁

5orang
1jam