Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben memakai 24 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya stok daging frozen tapi bingung mau di masak apa. Pagi2 paksuami udh ngerebus aja tuh daging, katanya biar aku tinggal masak aja nanti. Padahal aku aja blm nemu ide mau di masak apa🤔 Akhirnya coba bikin Beef Teriyaki dan Salad ala Hokben. Nemu resepnya mba Ratna Ayu Puji Lestari, cuma aku skip bbrp bahan dan step2nya aku modif disesuaikan dg sikon krn tuh daging udh di masak sampai empuk😆 Ini resep aslinya ya... https://cookpad.com/id/resep/14128052-beef-teriyaki-dan-salad-ala-hokben?invite_token=Dr6didfknL1Jm5WxxyixDCCX&shared_at=1609404933 #Cookpadcomunity_Cilegon

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben:

1. 1/2 kg daging sapi
2. 1 buah bawang bombay, potong memanjang
3. 2 sdm margarin
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt minyak wijen
6. 1/2 sdt gula
7. Bahan marinasi:
8. 4 siung bawang putih, haluskan
9. 1 ruas jahe, haluskan
10. 1 sdm minyak wijen
11. 2 sdm saus tiram
12. 4 sdm kecap manis
13. 1 sdm kecap asin
14. 1 sdm madu
15. 1 sdt lada bubuk
16. Bahan salad:
17. secukupnya Wortel, potong2 panjang tipis
18. secukupnya Kol, potong2 panjang tipis
19. Secukupnya garam, gula, cuka
20. Secukupnya air matang utk merendam sayuran
21. Bahan saus salad:
22. 4 sdm mayonais
23. 2 sdm saus cabe
24. 1 sdm kental manis putih

Langkah-langkah untuk membuat Beef Teriyaki dan Salad Ala Hokben

1

Rebus daging sampai mendidih, buang air rebusannya, ganti dg air yg baru lalu rebus lagi sampai daging cukup empuk. Setelah empuk baru potong2 tipis.

2

Campur semua bahan marinasi, tuang ke daging, aduk rata, diamkan 30 menit.

3

Siapkan bahan salad, wortel dan kol yg sdh di potong2 di rendam dg air, garam, gula, dan cuka, aduk rata, diamkan 15 menit.(maaf wortelnya lupa ga kefoto).

4

Buat saus saladnya, campur semua bahan saus dlm mangkok lalu aduk rata, sisihkan.

5

Panaskan wajan dg 2 sdm margarin, tumis daging yg sdh di marinasi, beri air kaldu bekas rebusan daging. Masak sampai air agak menyusut. Tambahkan garam, gula, minyak wijen. Cek rasanya.

6

5 menit sebelum di angkat, masukkan bawang bombay aduk sebentar, beri taburan wijen, angkat.

7

Sajikan bersama salad sayuran.