Chicken Katsu

Dipos pada April 18, 2022

Chicken Katsu

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Katsu diperkirakan sekitar 25 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku dan anakku biasa makan chisken katsu di HokBen...lagi pandemi ngak makan di luar, apalagi skrg anakku sdg diet🤭 makannya dijauhkan nasi,ini salah satu menu yg aku pilihkan.resep ini aku contek dari you tube MOM and SON cooking,tapi ini sih masih gaya aku aja,yg ala rumahan,asal enak dimakan.jadilah...mari makan... #katanyadietnak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu:

  1. 1 dada ayam (ukuran 800 gram)
  2. Jeruk nipis,Lada,Bumbu penyedap
  3. 6 SDM tepung Garam, penyedap,garam
  4. Telor
  5. Minyak goreng
  6. Tepung panir kasar / halus
  7. Mayonaise (beli jadi aja🤭)

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu

1
Ayam cuci bersih,jika ketebalan potong JD 2 agar tipis,lalu beri air jeruk aduk aduk,beri garam / penyedap.tekan tekan agar menyerap.sisihkan selama 29 menit
Chicken Katsu - Step 1
2
Siapkan tepung terigu,beri penyedap,aduk rata.
Chicken Katsu - Step 2
3
Kocok telor ditempat terpisah
Chicken Katsu - Step 3
4
Rendaman ayam tadi,gulung di tepung,dan tekan tekan agar meresap,lalu letakan di telor,dan di tepung panir.lakukan hal yg sama SMP ayam habis.dan diamkan 20 menit
Chicken Katsu - Step 4
Chicken Katsu - Step 4
Chicken Katsu - Step 4
5
Siapkan minyak goreng panas,dan goreng ayam tepung tadi hingga warna kekuningan.hidangkan dgn asinan wortel dan kol serta saos
Chicken Katsu - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Curry Udon

Beef Curry Udon

Sebelum nikah dulu suka banget jajan ke marugame 😂 boros banget asli tapi setelah menikah dan belajar masak ini itu akhirnya lebih suka masak udon sendiri di rumah. Kali ini nyobain resep udon curry yang simpel banget karna abis nemu bumbu curry jepang instan yang ada label halalnya 🤗. Seneng banget bikin udon curry nya jadi gampang banget 😂 Yuk cobain bikin 😉

1 orang
Chicken katsu simple

Chicken katsu simple

Punya balita 2,5 tahun kudu cari menu macam² biar anak selalu lahap makannya. Sampailah pada katsu yang memang kesukaan ummi nya. Bahan sesuai yg ada dirumah aja. Wkwkwk

5 orang
Egg katsu

Egg katsu

Masih dengan tema #ResepTelurkuMendunia tapi dengan bahan yang ada dirumh.. telor mah selalu ada. Gak pake tepung roti jadi aku pakein terigu aja untuk lapisannya.. tetep endul buatan sendiri mah. #ResepTelurkuMendunia #CocomtangPost_paketelur #CookpadCommunity_tangerang #PejuangGoldenApron3

2 orang
109. Ozoni (sup tahun baru ala jepang)

109. Ozoni (sup tahun baru ala jepang)

Selamat tahun baru buat temen2 cookpad,semoga di tahun yang baru membawa berkah buat kita semua,di tahun yang baru bisa bikin kita makin semangat buat ke dapur. Ozoni/soup biasa di sajikan di tahun baru tradisi bagi masyarakat jepang atau wajib hukum nya menyantap soup ini di pagi hari di awal tahun.ozoni soup berisi mochi,daging dan juga sayuran,tiap daerah di jepang punya versi ozoni soup sendiri2,yang saya buat versi wilayah kanto (meliputi wilayah tokyo dan sekitar nya) seperti yang biasa mertua saya buat.soup nya bening,rasanya ringan dan nggak ribet memasak nya. #pejuangGoldenapron3 #resepnamaairi

3 orang
30 menit
Ayam Teriyaki Hokben

Ayam Teriyaki Hokben

Pecinta Teriyaki bakal suka ini karena bahannya mudah di dapat dan praktis memasaknya.

4 orang
30 menit
Chicken Yakiniku ala HokBen

Chicken Yakiniku ala HokBen

Udah lama banget saya nyari resep makanan favorit saya ini. Kalau makan di salah satu resto fast food Jepang yg terkenal itu, menu yakiniku pasti ga pernah absen. Dan berhubung sejak pandemi ini saya membatasi jajan makanan diluar jd kangen bgt pengen makan ini. Alhamdulillah pas lihat² CP sambil cari² inspirasi menu eeh muncul menu ini dari mba Afiy Lu dan di recook mba Farhah. Resep aslinya sih Beef Yakiniku, tapi krn stok dikulkas adanya ayam dan saya ga sabar pengen nyoba utk tau rasanya, jadi saya modifikasi deh jd Chicken Yakiniku. Dan rasanya.. endeeesss bgt gaess.. Ga kalah sm yg diresto.. 😍😍 Anak² langsung minta dimasakin lg besok.. Aah senangnya.. Kerinduan terobati dan kesehatan tetap terjaga.. 😊 Terimakasih Cookpad selalu jd sumber inspirasi dalam mengolah menu jadi ga membosankan.. 👍 #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

2 orang
Miso Udon

Miso Udon

Mie udon khas jepang paling pas dipadu dengan kuah miso 😄 dibuat dari kaldu yang dicampur susu kedelai tawar (untuk menguatkan rasa miso). Sayang punya mie nya cuma 1, soalnya waktu itu beli cuma buat genepin free ongkir, eh ternyata nagih dibuat begini 🤭 Sumber: Susilestaa #CookpadCommunity_Depok

Tamagoyaki Sirih Cina

Tamagoyaki Sirih Cina

Kreasi ke-2 dari sisa sirih cina yang gak habis dioseng. Yang ini rasa sirihnya bener-bener samar, hampir gak ada malahan. Emang kok ya, yang berlemak selalu jadi solusi paling manjur buat bahan-bahan yang kurang familiar gini 😂😂🤣 Ini cocok banget buat sarapan, buat bekal anak-anak juga lucu banget daripada didadar biasa. Tapi ya itu, rada ribet gulungnya apalagi ini harus di gulung sebelum telurnya kering. Kudu pake kekutan flash, kalo gak ntar dia tranformasi jadi telur gulung 😂😂 Oiya, disini ada penambahan air sedikit. Kalo gak dicampur air bisa gak ? Bisa. Tapi teksturnya beda sama yang dicampur air. Kalo dicampur air hasilnya lebih soft dan gak cepet kering jadi gulungnya gak harus buru-buru banget 😁 #KupasHabisResep #DeliJamanItak_Vey #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #mamakeSQUAD

Tempura Ayam とり天 Tori Tempura

Tempura Ayam とり天 Tori Tempura

Tempura yang sering kita jumpai di restoran adalah tempura udang. Yuk, kali ini kita coba tempura ayam yang lezat dan juga mengenyangkan. Cocolan sausnya juga enak sekali, lho. #tempura #ayam #resepjepang #masakanjepang #makananjepang #reseptempura

2 Porsi
30 menit
Tamagoyaki Veggie

Tamagoyaki Veggie

Masakan andalan saat bingung ga ada lauk terus bahan2 dikulkas cuma ada telur dan sayuran 🤭 Kalo buat cemilan tinggal dicocol saus. Bahannya tinggal diiris2 halus terus dicampur telur. Untuk kejunya sengaja ga saya campur, tapi ditaburin saat bikinnya. Sebenarnya langsung dicampur gpp tapi karena adonan saya sudah penuh sama sayuran jadi saya pisah. Cobain yah 😋

4 orang
20 mnt
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Rasanya persis banget sama yang di resto ternama. Buatnya pun cukup mudah dan gak butuh waktu lama. Yukkk bikin dirumah. #cookpadcommunity_depok #TemanDepok #PejuangGoldenApron3

Roti Hokaido

Roti Hokaido

Hong Kong skrg musim dingin, pengennya makan mulu tapi gk bisa gemuk 😪. di rumah cuma punya roti, ya udah deh panggang sama cheese aja. hehe

1 orang
Ekado ala Hokben

Ekado ala Hokben

Bismillah.. Ikutan cookies nya cocomtang. Pekan ini yang dapet cookies mba Rence & mba Avril. Sy posting cookies buat mba Rence dulu ya.. Source: Phie kitchen via mba Rence #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_Rence #CocomtangPost

15 buah
Kulit Dimsum/Dumpling/Siomay/Gyoza

Kulit Dimsum/Dumpling/Siomay/Gyoza

(resep 262) Subhanalloh bikin dari April 2020 masih bertengger di draft. Suami mulai sounding lagi mau bikin dimsum, cepet² deh keluarin resepnya biar gampang nyontek resepnya. Kulit dimsum ini tipis lentur tapi ga gampang robek. Love it deh 💖. Source: Dina Ummu Khal Kitchen -261220- #coompadcommunity_tangerang #pejuanggoldenapron3 #masaksekeluarga

Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung

Tamagoyaki / Telur Dadar Gulung

Telur dadar ala² Jepang 😁 ternyata gampang bingiiit bikinnya... Source: dapur Airin

Ramen Ayam Halal

Ramen Ayam Halal

Yang ditunggu-tunggu nih. Akhirnya, saya share resep Ramen Ayam. HALAL yah!!! Untuk bikin kuahnya, wajib pakai cakar ayam dan yes 1 kg. Karena itu yang bikin kaldu nya kental dan gurihh!!! Mau diganti tulang ayam silahkan tetapi hasil kaldunya tidak akan sekental itu yah. Gurihnya juga beda. Banyak juga yang suka dicampur dengan sayap ayam tapi saya sih sayang. Anyway, ramen ini saya kasi topping ayam teriyaki dan disini saya menggunakan Mi telur URAI Original @miburungdara. Praktis, tinggal rebus dan saya selalu ada stok di rumah. Cocok untuk ramen. Selamat mencoba, cocok banget mumpung sering hujan. Salam “Anyone can cook” #MiUrai