Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese root vegetable soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese root vegetable soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese root vegetable soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese root vegetable soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japanese root vegetable soup adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japanese root vegetable soup diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese root vegetable soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese root vegetable soup memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sup simpel dan cepat dalam membuatnya dengan rasa berbeda dengan sup rumahan biasa.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese root vegetable soup:
- 2 buah wortel, iris diagonal memutar
- 1 buah kentang, iris kotak-kotak
- 8 cm akar teratai, iris dengan tebal 0.5cm
- 4 buah baso ikan, iris tipis
- 4 buah olahan ikan lain, potong sesuai selera
- 4 potong tahu putih, iris kotak 2 cm
- 1 liter air
- Bumbu:
- 1/2 sdm kombu dashi granul
- 1 sdt katsuo dashi granul
- 1 sdm kecap asin
- 1 sdt tauco asin
- 1/2 sdt lada hitam bubuk
- 5 siung bawang merah, iris tipis dan tumis
- 1/2 sdm gula pasir
