Beef teriyaki

Dipos pada April 20, 2022

Beef teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef teriyaki adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef teriyaki diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef teriyaki memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu makan malam kapan hari ya, sampai lupa mau share resepnya. Wijen agak coklat, waktu menyangrai ditinggal ambil sendok 🤪😁 Beef teriyaki ini dari daging slice non lemak karena stok ada. Kalaupun gak ada, boleh pakai daging sapi diiris tipis-tipis sendiri. Tips biar gampang mengiris tipis, gunakan pisau tipis tajam dan iris daging dalam keadaan setengah beku melawan serat, pilih daging bagian has dalam/tenderloin. Kalau gak ada sapi, bisa diganti ayam, sama enaknya..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef teriyaki:

  1. 500 gr daging
  2. 1 sdt biji wijen, sangrai
  3. 1 batang besar daun bawang, iris tipis memanjang (sy kelupaan)
  4. 1 bh bawang bombay, iris memanjang
  5. 1 sdm margarin/butter
  6. Bumbu marinasi :
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 2 sdm saus teriyaki
  9. 2 sdm saus tiram
  10. 1 sdm madu
  11. 1 sdm saus tiram
  12. 2 sdm kecap manis
  13. 4 siung bawang putih, parut
  14. 2 cm jahe, parut
  15. 1/2 sdt kaldu bubuk
  16. 1 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Beef teriyaki

1
Rendam daging dalam bumbu marinasi, masukkan dalam kulkas selama 30 menit (saya sampai 2 jam, kadang semalaman)
2
Panaskan wajan, masukkan daging bersama bumbu perendam, aduk2 hingga berubah warna dan agak mengental
3
Masukkan butter, aduk hingga meleleh lalu masukkan bawang bombay. Aduk sampai layu dan semua matang. Cicipi dan tes rasa
4
Matikan api, lalu saat akan disajikan taburi daun bawang dan wijen. Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Niku Jyaga

Niku Jyaga

Selalu kabita dengan kebudayaan Jepang. Makanan, baju, festival tradisional dan lainnya. Kali ini si sulung minta sup-sup an. Mumpung ada semua bahan bakunya, bikin deh Niku Jyaga.

4-5 orang
20 menitan
32. Tahu katsu

32. Tahu katsu

#GAKuningKenanganKu #Semarak_GAKuningKenanganKu #cookpadcommunity_solo #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #clovercookinglovers #pejuanggoldenapron3 #lihairecook3_solo #wongsolomasak #emaknusantarakreatif Ada sisa tahu yg blm di goreng,pingin menu yg beda dr biasanya,buka" resep olahan tahu,ketemu resepnya sahabat cantiku mrs wanda,lgsg deh exekusi,resepnya mudah semudah makanya,tp rasanya g kalah dg ayam katsu,kebetulan suami seorang vegan jdi resep ini pas banget dech Source : josephine octora (wanda)

12buah
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

#jelajahresep #jelajahresepsahabat

2 porsi
30 menit
Onigiri simple ✨

Onigiri simple ✨

bebas
flexible
Ebi furai ala hokben

Ebi furai ala hokben

Kangen k hokben karna lg pandemic dan takut makan d luar jd bkin deh d rumah Alhmdllah keluarga suka dn lahap makan nya hehe

4 org
1 jam
Ayam Karage Kecap Mentega ala Chef Wilgoz

Ayam Karage Kecap Mentega ala Chef Wilgoz

Bahannya banyaak tapi gampang kok bikinnya 😆 ayamnya jgn lupa dimarinasi dulu yaaa enaaak jd berasa, dimarinasi semaleman juga makin enak.. Kalo Wilgoz makannya pake nasi anget+telur ceplok emg enak bgt sih perpaduannya.. Dari resep aslinya kutambahin irisan daun jeruk makin enak dan wangiii... sok dicobaaaa 🤤 . #ayamkecap #ayamkarage #ayamgorengmentega

4 porsi
Yakiniku Rumahan (Teflon)

Yakiniku Rumahan (Teflon)

Dada ayam selalu stok di rumah. Inget2 dulu pernah disuguhin ke rumah temen yakiniku ala2. Simpel. Enak. Semua suka. Coba bikin sendiri di rumah. Gampang bingits dong.

Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Chicken Teriyaki simpel

Chicken Teriyaki simpel

3 orang
30 menit
Steak ayam goreng teriyaki

Steak ayam goreng teriyaki

Ini adalah menu sarapan kami kemarin. Enyakk..recook dari bunda @deviirwantari

Chicken katsu mushroom sauce blackpepper

Chicken katsu mushroom sauce blackpepper

Pandemi meminimalisir keluar rumah selain ke pasar dan mini market untuk belanja kebutuhan. Tapi hasrat pengen makanan ala resto kadang ga terbendung, jadi memutuskan untuk coba bikin daripada delivery food yang ongkirnya setarat sama harga menu yang dipesan. Kalo bikin sendiri tuh puas, soal rasa dan porsi tentunya, hahahah. Kalo di resto kita ga bisa seenaknya nambah pelengkapnya. Ini bisa sesuai hati kita dan berat badan mulai melonjak pemirsa :)) #MasakSekeluarga bikin katsu dan saucenya sengaja agak lebihan karena liburan gini suka ada keluarga dan ponakan aku yang ke rumah. Jadi tinggal goreng katsu yang sudah dibuat dan disimpan di freezeer. Begitu juga saucenya bisa buat agak banyak dan simpan di kulkas dengan wadah tertutup. Silakan dicoba, sesuaikan dengan selera takaran dan bahan yang ada. Masak jangan dibikin ribet yang penting seperti dengan apa yang diinginkan lidah masing-masing.

Chicken Katsu ala Saya

Chicken Katsu ala Saya

Sudah lama ngga masak makanan favorit si sulung niy... Kalo ke resto Jepang si sulung selalu pesan menu ini. Tapi katanya masakan ibu lebih juwara... Hihihi... Alkhamdulillah dipuji anak sendiri... Love you kiddos! ❤❤ #chickenkatsu #jelajahresep #resepandalan

Ayam Filet Teriyaki

Ayam Filet Teriyaki

Menu favorite keluarga, karna punya anak kecil jadi masakan harus yang bisa d makan semua kalangan anti pedes pedes 🤭

3 orang
50 menit
Silky Chawan Mushi (Japanese Steamed Egg)

Silky Chawan Mushi (Japanese Steamed Egg)

Menikmati telur dengan cara yang lebih sehat adalah dengan mengukusnya. Sebelumnya saya sudah pernah memuat resep telur kukus, saya posting lagi versi terbaru dengan tips2nya. Kunci dari mengukus telur supaya hasilnya mulus , tidak berpori-pori : 1. Kocok telur seperlunya saja, jangan overmixed yang ditandai dengan adonan yang berbusa. 2. Mengukus dengan api kecil. 3. Tutup ramekin dengan aluminum foil utk menghindari tetesan dari tutup panci 4. Tetap melapisi panci dengan kain untuk menghindari tetesan air 5. Waktu mengukus jangan terlalu lama( harus sering dilihat) , biasanya 5 menitan sudah matang jika memakai ramekin standar seperti ini. Tanda telur sudah matang, ketika disentuh permukaannya sudah set. Dan ketika ramekin digoyang, adonan sudah padat Saya memadukan telur dengan udang, jamur shitake, wortel, edamame. Boleh diganti dengan cincangan ayam dan sayuran lainnya Sajikan saat akan dihidangkan karena lebih enak disajikan saat panas #chawanMushi #steamedegg #resepsehatlingga #reseptelurkumendunia #jelajahresepsehat #ga_thenextlevel #Cookpadcommunity_jakarta #Cookpadcommunity_banjarmasin

3 porsi
1 jam
Dorayaki

Dorayaki

Source: Nanny Tsuba Ketika si bocah ngerengek minta dibikinin dorayaki, kuy lah 😂 #cookpadcommunity_kaltim #cookpadcommunity_KutaiKartanegara #KulaEtamCocok

4 dorayaki
107) mie (ramen) goreng spesial

107) mie (ramen) goreng spesial

Masak mie yg simpel dan praktis aku buat mie goreng spesial dan mienya pakai mie yg buat ramen #cookpadindonesia #cookpadcomunity_tangerang #miegoreng #menuseharihari #dirumahsaja

Ayam teriyaki (mudah dan enak banget)

Ayam teriyaki (mudah dan enak banget)

Udah mulai kos lagi, jadi pengen masak yang simple tapi tetep enak. Nemu deh resep simple ini, rasanya juga mantuppp

2 porsi
60 menit
Nikujaga (Japanese Stewed Beef And Potato)

Nikujaga (Japanese Stewed Beef And Potato)

Enak banget ... Source : Onigiri TOIRO ID #PejuangGoldenApron3 #CookpadCoomunity_Depok #CookpadIndonesia

45 menit
Nasi Salmon Kani Mentai

Nasi Salmon Kani Mentai

Mau makan nasi mentai, kita bikin sendiri aja yu! Lebih banyak dagingnya jd lebih mantap!! Resepnya dr mba Diana