Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam saus teriyaki homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam saus teriyaki homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam saus teriyaki homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam saus teriyaki homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam saus teriyaki homemade adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam saus teriyaki homemade diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam saus teriyaki homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam saus teriyaki homemade memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Simplelicious... Masakan Jepang minimalis dalam penggunaan bumbu. Jadi saya lumayan sering membuat masakan ala Jepang karena cepat membuatnya. Saus tare yang saya gunakan juga simple sekali membuatnya, bisa dibuat dalam jumlah yang agak banyak, dan disimpan dalam botol saus di rumah. Saus tarenya saya adaptasi dari vlognya mba Ochikeron di Youtube. Kalau belum punya saus mirin di rumah, bisa diganti dengan air lemon dan gula pasir ya. Perbandingannya 1:1
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam saus teriyaki homemade:
- 500 gram ayam fillet bagian paha
- 1/2 buah bawang bombay
- 2 siung bawang putih
- 1/2 buah paprika hijau, potong sesuai selera
- 2 buah cabe merah besar, potong sesuai selera
- 1/2 ruas jahe, iris-iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 3 sdm saus tare untuk marinade
- 2 sdm saus tare untuk memasak
- Bahan taburan :
- 1 sdm wijen putih yang sudah disangrai
- Bahan saus tare (semua bahan dimasak, sampai mengental) :
- 100 cc soy sauce (saya pakai kikom*n)
- 100 cc mirin halal (saya pakai kikom*n)
- 2 sdm gula pasir
Langkah-langkah untuk membuat Ayam saus teriyaki homemade
