Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Dori Katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Dori Katsu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Dori Katsu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Dori Katsu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Dori Katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Dori Katsu memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Dori Katsu:
- 1 kg Ikan dori Fillet (dipotong kecil)
- 3 butir telur ukuran kecil, (kocok lepas)
- Sedikit perasan lemon utk menghilangkan bau amis
- 400 gram tepung panir
- 💌Tepung untuk membalur ikan dori :
- 6 sdm penuh tepung terigu segitiga
- 3 sdm tepung maizena
- 1 sdt baking powder
- 💌Penyedap Rasa untuk marinasi ikan dan untuk campuran tepung :
- secukupnya Bubuk bawang putih
- secukupnya Garam
- secukupnya Merica
- secukupnya Ajinomoto
- secukupnya Masako
- Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah untuk membuat Ikan Dori Katsu
