Chuka Idako ala Sushi Tei

Dipos pada March 31, 2022

Chuka Idako ala Sushi Tei

Anda sedang mencari inspirasi resep Chuka Idako ala Sushi Tei yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chuka Idako ala Sushi Tei yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chuka Idako ala Sushi Tei, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chuka Idako ala Sushi Tei enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chuka Idako ala Sushi Tei adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chuka Idako ala Sushi Tei diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chuka Idako ala Sushi Tei sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chuka Idako ala Sushi Tei memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep dari Chef Yuda Bustara. Legit! Bikin rindu baby octopus / chuka idako sushi tei terobati.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chuka Idako ala Sushi Tei:

  1. 500 gr Bayi gurita, dibersihkan, buang tintanya jika ada
  2. 2 siung bawang putih, giling
  3. 1 ruas jahe, parut
  4. 5 sdm saus teriyaki merek apa saja
  5. 2 sdm brown sugar / gula merah
  6. 1 sdm cuka beras
  7. 1 sdt minyak wijen
  8. 1 sdm biji wijen
  9. 1 sdm saus cabai
  10. pewarna makanan merah secukupnya (opsional)
  11. secukupnya air
  12. 2 sdm tepung beras

Langkah-langkah untuk membuat Chuka Idako ala Sushi Tei

1
Gabungkan semua bahan saus, masukan baby octopus Marinasi 5 jam atau semalaman dalam kulkas
Chuka Idako ala Sushi Tei - Step 1
Chuka Idako ala Sushi Tei - Step 1
2
Masak gurita dengan bumbu SEBENTAR saja,agar tidak keras Keluarkan gurita dari saus, sisihkan
3
Tambahkan campuran air dan tepung beras dalam saus, kentalkan dan sisihkan Masukan gurita dalam saus dan dinginkan Sajikan dingin, di atas salad atau dimakan langsung
Chuka Idako ala Sushi Tei - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ebi furai

Ebi furai

Source : Devina Hermawan

EBU FURAI (Udang Goreng Panir) 👍

EBU FURAI (Udang Goreng Panir) 👍

Lebih suka ebi furai atau tempura? Kalo saya suka dua2nya walaupun beda tepungnya 😄 Ebi furai (エビフライ) merupakan masakan Jepang berupa udang yang digoreng dengan tepung berbumbu dan dilapis tepung panir hingga terlihat "gendut", tapi empuk & juicy di dalam. Biasanya dimakan dengan saus tartar atau dicelup ke shoyu (kecap asin). Tapi bisa juga ditemani dengan cocolan mayones atau saus sambal & tomat yg lebih mudah. Sedangkan tempura (天ぷら) adalah gorengan yang memakai tepung basah yang dicampur dengan air es, dan langsung masuk ke dalam minyak panas dengan balutan tepung basah tersebut. Isi dari tempura bermacam2, seperti udang (disebut ebi tempura), ubi diiris tipis, terong, daun bayam, bawang bombay, dsb. Biasanya ditemani dengan cocolan shoyu (kecap asin). Kebetulan di pasar ada udang yang besar & segar (sesuatu banget... 😄). Anak minta udangnya digoreng tepung, langsung eksekusi jadi ebi furai. Sumber resep: youtube Devina Hermawan

Tumis sayur ala jepang

Tumis sayur ala jepang

Resep ini mirip capcay aya tapi ala jepang.kirakira gitu deh.sumber:ekitchen.saya modif sedikit sesuai selera dan bahan yg ada😊

6 orang
30 menit
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

#PejuangGoldenApron3

Onsen Tamago (Telur Jepang)

Onsen Tamago (Telur Jepang)

Pernah makan ini disalah satu resto jepang, ketagihan dan beberapa kali percobaan selalu gagal.. sedih banget.. Alhamdulillah, kemarin chef Devina share resep ini di youtobe, nyoba dan berhasil deh.. Tinggal experimen ramen nya nih,, hehehe Resep By : Youtobe Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Tahu Telur Teriyaki

Tahu Telur Teriyaki

Lihat postingan di beranda sosmed, sepertinya enak dan pastinya mudah. Coba membuat ternyata benar enak bikin nambah nasi terus.

2 orang
20 menit
Chicken Mentai Rice

Chicken Mentai Rice

Jalan pintas gak yaaa? 😆 knapa hampir semua menu nasi harus lewat jalan pintas sih? 😅 biasanya sih yg dibikin khusus untuk sarapan, biar gak ribet gitu maksudnya 😁 Resep ini saya buat dalam rangka memanfaatkan nasi sisa di magicom. Silahkan pemirsah menilai ini resep jalan pintas atau bukan 😆 #CookpadCommunity_Bogor

Dorayaki Aneka Rasa😍

Dorayaki Aneka Rasa😍

Hujan2 pas bngt ngemil yg bikin kenyang, hbs nonton doraemon anak2 meminta dorayaki. Dng resep yg simple akhirnya permintaan anak2 dikabulkan. Ayo Bunda sayang anak, kita memasak😍👍

5 orang
20 menit
Chicken teriyaki ala Hokben

Chicken teriyaki ala Hokben

Mau bikin yg gampang aja tapi ala restaurant fast food. Ini dia chicken teriyaki yg bikinnya bisa super cepat dan rasanya enak banget. #PejuangGoldenApron3

Salmon Mentai Don!

Salmon Mentai Don!

Source : Shirley Wijaya Masih ada sisa salmon beli sama tetangga, yaudah sekalian aja diabisin yakan. Kali ini buat salmon mentai aja tapi pake beras shirataki jadi biar mirip banget sama yg ada di sushi tei hahaha.. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

Chicken Karage

Chicken Karage

Source: Aziza Rahmi Bismillah... Beda tangan beda hasil,mungkin ini lebih persis dikatakan begitu,,ditemani anak gadis yang selalu semangat belajar masaknya, jujur masakan kali ini emak cuma bilang step² nya aja selebihnya kaka yang masak,🥰 oia olahan ayam ini sangat disukai anak² ku terutama si bungsu asalkan ada kecap manis yang selalu setia menemani kala waktu makan😀,cuman baru tau kalau namanya se unik ini maklum org pelosok🤭 hiii #Recook_AzizaRahmi #BarapiManjuhu #Manuk #CookpadCommunity_Kalteng

Okonomiyaki instan

Okonomiyaki instan

Habis liat jerome makan okonomiyaki, jadi pengen buat sendiri.. langsung beli semua bahan dan jadilah okonomiyaki instan

3 orang
45 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Selamat Hari Minggu.. Saatnya masak dengan menu ala resto yang disukai anak-anak. #RecookDepok_Endang #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron3 #olahanayamcicilia

Kari Jepang

Kari Jepang

64. Pakcoy Ayam Teriyaki

64. Pakcoy Ayam Teriyaki

Bosen olahan ayam yg itu-itu aja? Banyak kok olahan ayam yg mudah dan enak. Ini salah satunya .. yuk cobain ...

4 orang
30 menit
Ebi Furai Frozen

Ebi Furai Frozen

Abis jalan2 ke foodcourt, kakak doyan banget sama ebi furai. Karena 3 jam perjalanan yang harus ditempuh, coba bikin sendiri dirumah buat stock. #PejuangGoldenApron3

1 keluarga
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Assalamu'alaikum Cookpaders. Tak terasa sudah weekend ya dan sebentar lagi kita akan kedatangan tamu istimewa yaitu bulan Ramadhan. Nah, chicken katsu ini bisa jadi ide menu buka puasa di bulan Ramadhan loh. Kita hanya buat untuk stok di freezer lalu kita tinggal menggorengnya saja kapanpun kita mau. Jadi gak repot lagi kan. Dari setengah kilo jadi sekitar 8-10 buah chicken katsu. Mungkin karena saya buat agak sedikit tipis ya jadi hasilnya agak banyak. Tapi jika Cookpaders suka yang agak tebal chicken katsunya bisa disesuaikan dengan keinginan Cookpaders. Sekarang saya buat lagi untuk stok minggu depan. Anak2 suka sekali apalagi makannya dicocol sama mayones. Bisa rebutan. Yuk buat! Source: Desfita_Mami Cay

Tempura Udang (Shrimp Tempura)

Tempura Udang (Shrimp Tempura)

Menu berbuka renyah & juicy, kepala saya ikut goreng, karena kepala udang mengandung banyak nutrisi, kaya akan protein dan lemak. Tapi juga jangan berlebihan mengkonsumnya 😆 kolesterol tinggi

2-3 orang
Spaghetti Mentai

Spaghetti Mentai

Love banget sih sama resep ini karena favorit orang rumah. Bikinnya lumayan gampang-gampang agak lama tapi puasss. Ini spaghetti nya kadang aku suka diganti sama nasi ya terus isian lapisan tengah si proteinnya bisa diganti ga cuma ayam aja bisa ditambah sosis atau bakso🥰

1 jam
Ayam teriyaki ala Hokben

Ayam teriyaki ala Hokben

Pengen yang simple

2 orang
30 menit