Japanese chicken curry

Dipos pada March 24, 2022

Japanese chicken curry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese chicken curry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese chicken curry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese chicken curry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese chicken curry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese chicken curry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese chicken curry memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese chicken curry:

  1. 1 kg dada ayam fillet
  2. 400 gr tepung panir
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 sacet susu indomilk
  5. secukupnya Garam dan lada
  6. 100 gr Tepung terigu
  7. 2 buah telur
  8. Curry
  9. Bumbu kari instan
  10. 100 gr ayam fillet potobg dadu
  11. 2 buah kentang poyong dadu
  12. 2 buah wortel potong dadu
  13. Garam, gula

Langkah-langkah untuk membuat Japanese chicken curry

1
Fillet daging ayam menjadi 10 bagian. Haluskan bawang putih. Balurkan ayam dengan bawang putih halus, garam, lada dan susu kental manis sampai fillet ayam tercampur rata
Japanese chicken curry - Step 1
Japanese chicken curry - Step 1
Japanese chicken curry - Step 1
2
Marinasi ayam di kulkas selama 6 jam
Japanese chicken curry - Step 2
3
Ambil ayam fillet. Balurkan ke tepung, kemudian balurkan ke telur dan terakhir balurkan pada tepung panir. Sampai seluruh bagian tertutup tepung panir
Japanese chicken curry - Step 3
Japanese chicken curry - Step 3
Japanese chicken curry - Step 3
4
Goreng ayam katsu dengan apo sedang dan sampai tergenang minyak. Angkat bila warna sudah berubah kecoklatan
Japanese chicken curry - Step 4
Japanese chicken curry - Step 4
Japanese chicken curry - Step 4
5
Rebus air. Masukkan wortel dan kentang, rebus sampai empuk. Tambahkan bumbu kari instan, garam dan gula. Masak sampai kari mendidih dan mengental. Angkat
Japanese chicken curry - Step 5
Japanese chicken curry - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kenchinjiru (soup ala Jepang)

Kenchinjiru (soup ala Jepang)

Semua masakan yg berbau Jepang sy dpt sumber nya dari buku masakan Jepang ,TV chanel Jepang acara masak,dan dari orang rumah,rata2 masakan dari sana simpel2,sy suka krn gk ribet 😁 dan soup ini harus dominan rasa aroma minyak wijen

Chicken Strips Steak with Sauteed Komatsuna

Chicken Strips Steak with Sauteed Komatsuna

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : komatsuna dan indian borage🌿 Makan malem sama inih.. Chicken strip dengan saus steak ini salah satu menu ter favorit nya fira dan bapake. Kalau makan ini mereka gak pernah bosen katanya 😄 Nah mumpung di kulkas masih ada stok komatsuna, ya dikolaborasikan aja. Enakkkk banget. Saya makannya begini aja plus kentang goreng, gak pake nasi udah kenyang.

Chicken katsudon (g pake ribet)

Chicken katsudon (g pake ribet)

Ini saya bikin g ribet yg gampil2 aja, soalnya buru2 anak2 udh pd laper, tp ttp enak kok dan hanya pake satu bumbu aja 😅

2 orang
30 menit
Strawberry japanese Roll cake

Strawberry japanese Roll cake

#pejyangGoldenApron3 Bulan februari identik dengan hari kasih sayang dan warna pink, jadi saya kebetulan buat roll cake rasa strawberry tapi warna nya kurang medok jadi warna peach deh 😂😂😂, Roll cake ini tanpa minyak dan butter rasanya lembut.

Ayam teriyaki ala Hokben

Ayam teriyaki ala Hokben

Pengen yang simple

2 orang
30 menit
Tempe katsu saus teriyaki

Tempe katsu saus teriyaki

Menu sarapan yg simple

5 porsi
45 menit
Ebi Furai ala hokben

Ebi Furai ala hokben

bismillah.. punya udang yg bisa dibilang agak sedikit besar. bingung mau dimasak apa pengen nya si kakak bs ikut makan. jadilah bikin ebi furai ala hokben. Alhamdulillah kakak makan nya lahap sampai nambah hihii tapi mungkin karena laper juga 😜 foto seadanya, udah riweuh di gelendotin yg kecil.. ma syaa Allah.. #GA_Thenextlevel #GA_TNLweeks48

SUKIYAKI CRABSTICK 👍

SUKIYAKI CRABSTICK 👍

Masak cepat ala-ala Jepang dengan bahan2 ready stock di kulkas. Tinggal cemplung aja. Gak pakai nyiapin bumbu macam2. Hangat2 slurrrp... Kebetulan ada daging iris tipis sisa masak tadi siang. Kalau gak ada, dagingnya bisa diskip ya...

Tamago sando (egg sandwich)

Tamago sando (egg sandwich)

Source : giada_althea (IG)

2 org
309. Japanese Curry Cube (Bumbu Kari Jepang Blok)

309. Japanese Curry Cube (Bumbu Kari Jepang Blok)

Bikin stock bumbu kari ala Jepang. Praktis dan enak menurut saya. Cetakan resep asli kotak2 cakep pake tray ice cube. Punya saya adanya cetakan ikan 😅. #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 39 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 111 Resep : Chef Yudha Bustara

12 cube
30 menit
Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Lemper Sushi Isi Suiran Ikan Kod

Karena di sini lagi musim dingin dan lockdown, kami jadi seperti drakula alias diam aja di rumah dan jarang ketemu matahari yang notabenenya sumber vitamin D. Makanya kami sekeluarga butuh suplai makanan yang mengandung kadar Vitamin D yang tinggi sebagai pengganti vitamin D. Setelah Mutti riset, vitamin D banyak ditemukan di minyak ikan kod. Dan berhubung nyari daun pisang dan beras ketan lebih susah daripada nyari bahan sushi, jadilah resep lemper ikan kod hasil modifikasi Mutti 4Ds ini. Jadi sekali lagi Mutti 4Ds mengikuti pepatah: "Tidak ada rotan, akar pun pun berguna."😄 Yuk #kedapuraja dan masak #DiRumahAja pasti bisa dan ga pake takut gagal😉🤗.

Noodle Beef Teriyaki

Noodle Beef Teriyaki

Selain dimakan dengan nasi hangat, beef teriyaki juga enak lho dimakan dengan mie begini, biar ga bosen jadi satu menu bisa bervariasi ga mesti selalu dimakan dengan nasi :)

Gyudon

Gyudon

Citarasa daging sapi dengan rasa manis gurih. Hmmm.. menggugah selera makan. Cukup makan dengan nasi hangat sudah bisa menikmati kelezatan daging sapi ini. Masakan ini ala ala beef yakiniku yoshinoya. Hanya penggunaan perkecapannya saja yang menggunakan stok yang saya punya. Untuk rasa dijamin tetap enak! Biasanya untuk membuat gyudon ada saus khusus jepang dengan citarasa manis dan gurih. Karena disini saya tidak punya, jadi saya racik menggunakan saus sendiri Kuncinya dalam membuat hidangan ini selain saus yang digunakan, juga lama waktu marinasinya berpengaruh. Kalau kali ini sebelum saya masak, beef sudah saya marinasi sejak 2 hari sebelumnya. Pengalaman saya, saya pernah memarinasi beef ini selama 1 minggu. Cukup terkejut saya dengan rasanya ketika dimarinasi selama 1 minggu. Yaps! Benar. Bumbu marinasinya justru lebih meresap dan ketika dimasak citarasa perpaduan sausnya lebih terasa gurih Kalau punya mirin dan dashi boleh dipakai juga. Disini cuma pake mirin aja ya karena saya terlalu malas untuk sobek sachetan dashi 🤣🙏🏻 Bisa ditambah irisan jahe kalau suka, untuk makanan ini jika ditambah jahe maka wangi dan rasa jahe akan kuat sekali jadi saya skip #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bekasi #MasakSendiriAja

Sushi

Sushi

Easy sushi. Nagih! #GA_thenextlevel

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Sama dengan oseng paru mercon, beef yakiniku ini juga salah satu comfort food untuk dikirim kepada teman, kerabat, atau disajikan di acara kumpul bersama. Cara bikinnya simple banget! Cepat, mudah, dan pasti lezat. Yuk cobain! Source: Anastasia Metta (Jakarta) dengan penyesuaian.

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kemarin sempet bikin beef bulgogi, krn masih ada sisa beef slice di kulkas, jadilah masak beef teriyaki aja yang bentuknya 11 12 sama beef bulgogi..boleh di recook yaa barangkali cocok dilidah😗 #cookpad #cookpad_surabaya #cookpad_jawatimur #beefteriyaki

2 Orang
15 Menit
Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Bikin sarapan yg praktis untuk suami yg mo Dinas Luar.

3 porsi
15 menit