Yakiniku Sauce (homemade)

Dipos pada April 1, 2022

Yakiniku Sauce (homemade)

Anda sedang mencari inspirasi resep Yakiniku Sauce (homemade) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Yakiniku Sauce (homemade) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Yakiniku Sauce (homemade), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Yakiniku Sauce (homemade) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Yakiniku Sauce (homemade) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Yakiniku Sauce (homemade) memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

๐Ÿ Bismillah,....... Krucil2 saya itu paling suka masakan2 yg simple dengan bumbu2 minimalis. Jadi lebih enak kalau selalu ada stok saus2an di kulkas. Memasak pun jd lebih cepat dan praktis. Salah satunya saus Yakiniku ini. Bisa buat saus rendaman sekaligus saus cocolan ๐Ÿ˜„ Source : yNy, dengan sedikit modifikasi ๐Ÿ™ Berikut link resep aslinya ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/897108-yakiniku-sauce-homemade?invite_token=FpDR1WYYsjedt4YfzFMAUFLZ&shared_at=1613787283 #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar #cookpadcommunity_ponorogo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Yakiniku Sauce (homemade):

  1. 80 ml Shoyu / Kecap Asin Kikoman (saya : kecap asin ABC)
  2. 35 gr mirin (saya : madu)
  3. 60 gr gula pasir (secukupnya)
  4. 1 siung bawang putih parut
  5. 1/2 sdt jahe parut - optional
  6. 1 sdt bw bombay cincang halus - optional
  7. Sejumput penyedap rasa (optional)
  8. 1 sdm wijen yg sdh di sangrai
  9. 2 sdt minyak wijen
  10. 3 sdm air - optional

Langkah-langkah untuk membuat Yakiniku Sauce (homemade)

1
Siapkan panci/wajan, campur semua bahan diatas kecuali wijen sangrai & minyak wijen.
2
Nyalakan kompor dgn api kecil. Masak sambil diaduk pelan spy gula larut dan semua tercampur rata. Setelah mendidih, matikan kompor.
3
Tambahkan wijen & minyak wijen, aduk rata, pindahkan ke dalam mangkok/wadah/toples, diamkan hingga dingin.
4
Saus bisa langsung di gunakan. Tapi akan lebih enak apabila di diamkan di kulkas / chiller dulu semalaman.
Yakiniku Sauce (homemade) - Step 4
Yakiniku Sauce (homemade) - Step 4
5
Note : ๐Ÿ”ผtingkat kekentalan saus, manis / asin, bisa disesuaikan selera. Tinggal tambah / kurangi ini itu nya saja. ๐Ÿ˜‰๐Ÿ˜„ ๐Ÿ”ผkalau tidak ada madu bisa diganti palm sugar, saya pernah coba, enak juga ๐Ÿ˜Š ๐Ÿ”ผKalau mau ada pedes2 nya dikit bisa ditambah 1/2 sdt gochujang dan 1/2 sdt miso paste (saya skip Krn anak2 tdk mau pedas)
6
Bola - bola daging dengan saus Yakiniku,
Yakiniku Sauce (homemade) - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasu Furai - Terong Goreng - ใชใ™ใƒ•ใƒฉใ‚ค

Nasu Furai - Terong Goreng - ใชใ™ใƒ•ใƒฉใ‚ค

Di kulkas ada terung gk kepakai, langsung aja deh bikin menu jejepangan gini. Ini enak dimakan sama nasi atau dicemil pakai sambel/saus"an ๐Ÿคค

5 buah
Shokupan (Roti tawar Jepang)

Shokupan (Roti tawar Jepang)

Bikin roti lagi... ๐Ÿ˜ . Ini beda yaa sama yang roti sobek manis di resep sebelumnya yang sudah pernah share... namun ini sama2memakai tehnik Yudane. Bedanya apa coba? Yup.. yang ini roti tawar, yang dulu roti manis dan tentu komposisi nya lebih sederhana dan bahannya lebih murah, tapi hasilnya nggak mengecewakan loh๐Ÿ˜š Source: Chef Diana Cahya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Japanese Chicken Curry || Kari Ayam Jepang ๐Ÿ”

Japanese Chicken Curry || Kari Ayam Jepang ๐Ÿ”

Februari 21, 2021 Tadi siang pengen rasanya makan di mall dan jalan2, tapi karna situasi masih gak baik seperti ini, jadinya mikir pengen masak ala2 resto langgan kita biasa makan. Japanese Curry Naaaah kebetulan meramaikan pekan ayam nih... Aku masuk teamnya #AyamBerendam Kita buat ayam kari ala Jepang ya.. jadi pakai curry paste yang biasa aku suka beli. Kenapa saya pilih ayam berendam, karna pada dasarnya saya suka masakan berkuah #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
40 menit
Ayam Yakiniku Simple

Ayam Yakiniku Simple

Masak yang cepet, bahannya simple, dan enak. Dan pastinya bocil suka ๐Ÿ˜‹

3 orang
30 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Saya recook dari resep Chef Devina Hermawan https://cookpad.com/id/resep/12506916-tempe-katsu-pengganti-chicken-katsu-10-menit-jadi?invite_token=1pxcrpmtzvAQ4G5AxYSu3uUo&shared_at=1619321917 Ngiler waktu lihat Chef Devina bikin tempe katsu ini, jadi saya buat deh ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron3 #Mingguke47

Indomi ramen

Indomi ramen

1 orang
5 mnt
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

#GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Ayam Gulung Nori Tempura

Ayam Gulung Nori Tempura

Resep inspirasi dari dhilasina, simpel banget buatnya , buat kiddos cocok deh . #ayamgulungnori #bekalanak #menuanak #pekanposbarmanisgurih #menusahur

Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Bikin roti versi saya cemplung aja semua bahan selain margarin untuk mixing pertama tanpa harus mencampur ragi ke susu hangat, namun pastikan yeast/ragi nya benar2 hidup. saya menggunakan susu uht yang benar2 dingin. Kenapa harus dingin supaya ragi tidak cepat bekerja dan tidur sementara saat proses mixing. Btw kembali ke selera ya mau susu hangat dicampur ragi dulu atau semua bahan dicampur susu dingin โ˜บ๏ธ Untuk tepung saya memang menggunakan full protein tinggi sengaja karena stok dirumah cuma protein tinggi hehehe tapi bisa juga di mix antara protein tinggi dan sedang. Foto2 memang terlihat gelap karena ini bikinnya jam 9 malem pas anak2 tidur jadi kurang pencahayaan btw selamat recook ya mamsโค๏ธโค๏ธโค๏ธ๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

1 loyanh
Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Korean Nikujagaย ใƒ”ใƒช่พ›่‚‰ใ˜ใ‚ƒใŒ

Sebelumnya kami sudah pernah share resep Nikujaga yang orisinil Jepang. Nah, kali ini kami share resep Nikujaga dengan sentuhan rasa Korea yang lezat. #resepjepang #makananjepang #masakanjepang

2 Porsi
1 Jam
Mentai Rice Tinggi Kalori Buat Anak Yang Malas Makan Nasi

Mentai Rice Tinggi Kalori Buat Anak Yang Malas Makan Nasi

Jadi anakku tuh paling susah makan nasi putih biasa, harus dimacam macamin baru mau, digorenglah, salah satu resep andalan sekali buat bisa dimakan mama papanya juga.

3 Orang
1 jam
Bihun Goreng Saus Teriyaki

Bihun Goreng Saus Teriyaki

31 Maret 2021 Bismillah Resep ke- 517 Nyiapin menu sarapan pagi untuk keluarga,bihun goreng ditemani ikan asin goreng dan telur dadar ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹ #GA_TheNextLevel #Week_44 #DutaRecookPalangkaRaya #DutaRecookBorneo #CookpadCommunity_KalTeng #CookpadCommunity_PalangkaRaya #CookpadCommunity_Borneo

Chicken Katsu Saos Bbq

Chicken Katsu Saos Bbq

Sisaan saos bbq homemade kemaren ditemenin sama chicken katsu #masakitusaya #PejuangGoldenApron3 #TimGulaJawa

Chicken Karage

Chicken Karage

#OlahanAyamTepung #BerapiBerami_Ayambebedak #CookpadCommunity_Kalbar #AyamBerjemur #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #PekanRayaAyam

Sambal pedas teriyaki

Sambal pedas teriyaki

Krn sambel adalah menu wajib pemdamping.jadilah sbg mamak seneng lah uprek2 dan ulek2๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜seng iseng ajaa nguprek di dapur...krn waktunya bikin sambal.lalu penemuanku jatuhlah pada sambal teriyaki๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉpoles dikit aja mantulll shay jadinya๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉhasil sambal inipun awet ya shay.krn prosesnya 2tahap ya.rebus ...goreng๐Ÿ˜

Mentai rice

Mentai rice

Lagi pengen banget sama mentai rice, dan kebetulan suami juga penasaran ๐Ÿ˜

2 porsi
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Kesukaan anak2. Bs jd stok di kulkas 9 Maret 2021 #PejuangGoldenApron3 #RumahAzkaa

16 slice
Takoyaki Sosis

Takoyaki Sosis

19 biji
Daging slice teriyaki

Daging slice teriyaki

Ada sisa daging slice di kulkas bekas bbq an dirumah bosen bbqan trs yaudhlah aku buat teriyaki,aku tambahkan sosis uti sesuai selera yaa

3 orang
Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Yamin Ayam Crispy Saus Teriyaki

Source : FrieLingga Sit. Baru kali ini buat mie berkuah, yg paling sering buat mie goreng...ketika lihat resepnya mbak FrieLingga Sit...wah praktis sekali, langsung saja dicoba karena kebetulan ada mie homemade ubi ungu dan bahan2 yg lain jg bisa disesuaikan dgn bahan yg ada di dapur saja ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Alhamdulillah rasa mantap betul ๐Ÿ‘๐Ÿ‘Œ sama dgn mie ayam nya abang2 jualan itu ( boleh dikata lebih enaak yg kita buat ๐Ÿ˜๐Ÿ˜). Jd ada bbrp keterangan pd resepnya mbak Frie yg tdk bisa sy ketik di kolom bahan maka saya ketik saya ketik sj disini ๐Ÿ™. *Bumbu mie per porsi : 1 sdtย minyak ayam bawang (kulit ayam digoreng sampai kering, masukkan bawang putih cincang, goreng sampai wangi, buang kulit ayam, sisihkan minyaknya)* *Mie yg saya pakai Mie Homemade Ubi Ungu*

6 porsi