Sushi homemade

Dipos pada March 29, 2022

Sushi homemade

Anda sedang mencari inspirasi resep Sushi homemade yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sushi homemade yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sushi homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sushi homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sushi homemade adalah 2 orang (4 rol). Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sushi homemade diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sushi homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sushi homemade memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu iseng-iseng karena pengen sushi, tapi pake bahan2 yg suami masih bisa makan. Secara doi ga bisa salmon, tuna, octopus, dll aplg yg mentah2.. Oiya, tamago inspired by willgoz

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sushi homemade:

  1. Nasi (me: beras merk sumo) ga pakai ketan krn pengen gampang aja
  2. 4 lembar nori
  3. 4 sdm Cuka sushi
  4. Tamago
  5. 3 butir telur
  6. 3 sdm mirin
  7. 1 sdt gula
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1 sdm kecap asin
  10. Isian lain (opsional)
  11. 4 buah Kani (crab stick)
  12. 2 buah sosis

Langkah-langkah untuk membuat Sushi homemade

1
Masak nasi seperti biasa. Setelah matang, langsung aduk yah. Me: pakai takaran 1 centong nasi + 1 cuka sushi diaduk.
2
Aduk telur dan saus2 sampai bener2 bersatu kuning & putihnya & tanpa gelembung. Masak perlahan sambil digulung lalu potong panjang2 (cek youtube nya willgoz yaa)
Sushi homemade - Step 2
3
Potong sosis/kani panjang2.. Rebus/tumis sosis, kani dengan sedikit minyak.
Sushi homemade - Step 3
4
Ratakan nasi di nori seperti di gambar. Jangan terlalu tebal ya
Sushi homemade - Step 4
5
Tata isian seperti di gambar
Sushi homemade - Step 5
6
Gulung dengan bambu penggulung sushi
Sushi homemade - Step 6
7
Potong menjadi 2 bagian, lalu 4, lalu 8.. tips: basahi pisau sebelum memotong, lalu geserkan pisau perlahan2 sampai nori & nasi terbelah (jangan terlalu) ditekan... lalu bentuk lagi dengan bambu penggulung sushi agar lebih rapi
Sushi homemade - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Shokupan (Roti tawar Jepang)

Shokupan (Roti tawar Jepang)

Bikin roti lagi... 😁 . Ini beda yaa sama yang roti sobek manis di resep sebelumnya yang sudah pernah share... namun ini sama2memakai tehnik Yudane. Bedanya apa coba? Yup.. yang ini roti tawar, yang dulu roti manis dan tentu komposisi nya lebih sederhana dan bahannya lebih murah, tapi hasilnya nggak mengecewakan loh😚 Source: Chef Diana Cahya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia

Chicken Katsu Renyah (ala HokBen)

Chicken Katsu Renyah (ala HokBen)

Assalamualaikum buibuk, hari ini lg pengen masak yg simpel aja buat suami dan anak-anak, lumayan buat nemenin drakoran nanti malem nihh. hehehe Bismillah yuk kita coba bikin. source : ihdanas

Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Daging Sapi Teriyaki Lada Hitam

Makanan favoriteku kalo pas makan di resto jepang krn semenjak pandemik lebih sering menghabiskan waktu dirumah akhirnya sekarang selalu bikin sendiri. 😍 #PejuangGoldenApron3

Kare Katsu

Kare Katsu

Dah dari kapan pengen makan japanese kare sama chicken Katsu, kmaren dapet bumbu dari temen, terus langsung di eksekusi buat bekal. 🤗 Untuk resep Katsu bisa dicek di daftar resep saya ya. Hari ini kita masak resep japanese kare nya #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Japanese Chicken Katsu Curry

Japanese Chicken Katsu Curry

Buat sendiri lebih enak, murmer, dan porsi sesuka hati🤪 Curry pake chicken katsu tapi bisa juga diganti dengan udang tepung atau dori tepung. Mix and match aja tetep enak ko🙌

4 Orang
30 menit
Japanese Cheesecake Lembut Tanpa Pengembang dan Creamcheese

Japanese Cheesecake Lembut Tanpa Pengembang dan Creamcheese

Cake ini saya buat setelah saya melihat channel Nino'shome. Dari sana saya coba bikin menggunakan bahan-bahan yang saya punya. Semoga bermanfaat.

4 porsi
2 jam
Japanese Chicken Curry || Kari Ayam Jepang 🐔

Japanese Chicken Curry || Kari Ayam Jepang 🐔

Februari 21, 2021 Tadi siang pengen rasanya makan di mall dan jalan2, tapi karna situasi masih gak baik seperti ini, jadinya mikir pengen masak ala2 resto langgan kita biasa makan. Japanese Curry Naaaah kebetulan meramaikan pekan ayam nih... Aku masuk teamnya #AyamBerendam Kita buat ayam kari ala Jepang ya.. jadi pakai curry paste yang biasa aku suka beli. Kenapa saya pilih ayam berendam, karna pada dasarnya saya suka masakan berkuah #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
40 menit
Sushi rumahan bahan lokal

Sushi rumahan bahan lokal

Nyobain bikin sushi sendiri yuk. Anak jadi lahap makan nasinya..hehe. Alternatif buat anak yg lagi susah makan nasi nih #PejuangGoldenApron3 #week38

Dorayaki ubi cilembu dg filling keju

Dorayaki ubi cilembu dg filling keju

Dorayaki juga enak lho dipadukan dengan ubi, tetep lembut dan gurih manis 😋😋 Boleh ganti varian ubi yang lain yaa Semoga menginspirasi.. #dorayakilingga #dorayakiubi #dorayaki #CookpadCommunity_jakarta

3 tangkup
Ayam Kecap Teriyaki

Ayam Kecap Teriyaki

Dari pagi belum masak, punya ayam bingung mau di masak apa, akhirnya aku pilih masak ayam kecap ini .. resep nya mbaa Endang.. Source : Endang Pratiwi #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok_Endang #PejuangGoldenApron3

158. Chicken Teriyaki

158. Chicken Teriyaki

Mengobati rasa rindu makan Chicken Teriyaki disalah satu Restoran. Masak sendiri, makannya jadi lebih puas deehh 😂. #PekanRayaAyam #PejuangGenkDapur #PejuangGoldenApron3 #Week38 #Cookpad_id #Cookpad_Bekasi

Chicken Yakiniku

Chicken Yakiniku

Salah satu dari beberapa resep yang disimpan di awal-awal berkenalan dengan cookpad. Ternyata rasa nya mirip dengan masakan mama saya dulu. Mama saya dulu sering masak olahan ini, namun sudah lama tidak membuat nya, mungkin karena beberapa tahun belakangan banyak explore resep baru. Jadi semacam 'bring back old memories'. Sumber resep dari cookpad Dapoer buk cuyiiss #PejuangGoldenApron3

Miso udon ala fe

Miso udon ala fe

Mie udon homemade udah jadi, saatnya diolah jadi miso udon ala mommy fe 🤩🤩 Sajian resto ala Jepang dari rumah saja 😘👌 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel #pekanposbarmie #bandungsilihasaan_ngolahemih

2 porsi
30 menit
🥗Gulai kuning Pedes ikan tongkol & pepaya jepang🥗

🥗Gulai kuning Pedes ikan tongkol & pepaya jepang🥗

Menu kitaaa... Yummy enak banget sayur ini cookpaders.. Laki ku makan nambuh 3 kali hihihihi... Minggu ke : 39 . #PejuangGoldenApron3 #cookpaders #cookpadid #cookpadindonesia

4 porsi
45 menit
Ekkado

Ekkado

5org
1jam
MPASI 19M+ YAKI SALMON

MPASI 19M+ YAKI SALMON

ngabisin stock salmon di kulkas, biar gakbosen dibikin ini aja deh, alhamdulillah anakku lahap banget😂 jadi Aku share deh buat pilihan menu anak yg lagi GTM, semoga membantu ya mom💙

1 porsi
15 menit
Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Ini menu darurat sebenernya, karena tadinya mau bikin bakwan jagung buat temennya sop, eh ternyata jagungnya udah ngga bagus di kulkas, untung masih ada sisa tahu, jd tetep bisa bikin bekel buat suami..