Beef Yakiniku

Japanese Mochi

Mochi merupakan salah satu jajanan food street ala jepang juga di Indonesia . Bahannya dari tepung ketan isianya bisa kacang hijau ataupun kacang merah . Ternyata mudah membuatnya . #PekanPosbarKacang #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bandung

Day. 271 Gurame Katsu dan Tumis Sayuran Saos Tiram (14 month+)

Ga mau sayurnya. Tapi masih mau karbo dan guramenya.

322. Oats Katsu With Pink Sauce

Sudah pada tau kan ya, kalo kita mengkonsumsi oat secara rutin dibarengi dengan pola hidup sehat akan bantu tingkatkan imun tubuh. Karena kandungan nutrisi dalam oat memberikan dampak yang baik bagi tubuh kita. Menu ini rasanya enak, diolahnya pun mudah! Yukk direcook. Resep : Captain Oats #CookpadCommunity_Bogor #GA_TheNextLevel Week 42 #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuAku Minggu 114

Tempe katsu saus teriyaki

Menu tanggal tua rasa tanggal muda 🤣

BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* 👍👍

Berkali2 bikin blm mirip, akhirnya yang kali ini lumayan mendekati rasanya 😀😀 Salah satu favorit keluarga saat makan di hokben, yaitu beef yakiniku. Kalau istilah pelayannya, ini daging rasa gurih (asin kalau kami bilang). Sedangkan yang satu lagi beef teriyaki = daging rasa manis. Sejatinya yakiniku artinya adalah, yaki (焼き) = bakar niku (肉)= daging Jadi saya coba tumis dulu dagingnya sampai kadar airnya habis dan agak coklat sedikit "terbakar/terpanggang". Baru ditambah air. Kalau perhatikan resep2 masakan Jepang biasanya tdk pakai bawang putih. Jadi saya tidak pakai. Jahenya juga pakai airnya saja supaya rasa tdk terlalu kuat dan cincangannya tidak merusak tampilan. Utk kecap asin & saus tiram kalau beda merk bisa beda rasanya juga. Paprika & bawang bombaynya dibikin masih kress, tidak terlalu lembek. Jadi ditumis dulu sebentar biar tdk langu, lalu dicampur terakhir. Walaupun katanya rasa gurih/asin, ini tetap pakai gula untuk menyeimbangkan rasa. Saya biasanya pakai daging rendang beli di supermarket, dibuang lemak yg berlebih, cuci dan tiriskan, lalu dimasukkan freezer & diiris tipis saat setengah beku. Utk mengurangi kadar airnya, betul2 ditiriskan sampai tiris & bisa dilap pakai tisu dapur. Tapi kalau tdk sempat dibekukan, bisa langsung diiris tipis pakai pisau yg lebar dan tajam. Selain itu, bisa pakai sliced beef siap pakai, biasanya ini banyak lemaknya ya... memang lebih gurih. Tapi inget kolesterol hehe... #masakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul

Slice beef teriyaki

•• Minggu 38 •• •• PGA 3 •• #CookpadIndonesia #CocomtangPost #cocomtang #cookpadCommunity_Tangerang #cookpadcommunity_id #Pekan38 #PejuanggoldenApron3 #76

Spicy Curry Ramen

Bismillah, Membuat si ramen ini ada rasa sedih dan terharu, qodarollah kami jarang sekali mengolah mie ala ala, seperti spaghetti atau mie goreng, itu bikinnya kalau si kaka2 lagi pengen aja, apalagi mie instan jarang sekali😧 Subhanallah kids tau nya mie instans gak baik, habis makan mie instan besok demam krn radang dan tdk sekolah.. 😁 Tadi pagi sy bikin ramen di dapur si bungsu datang, bilang : "mie lagi umma?? Sampai kapan umma PR recooknya?? Bilang ke admin cookpad umma pekan depan PR nya muffin kesukaan aku dongg" (sambil sedih😥) Haduuuhh.. Ini si uma egois sekali yaa bikin PR melulu hiks..hikss Sabar ya nak, mie nya utk abu saja😘 Jadi ini recook terakhir sy soal olahan mie hahaha Source : #Nurul Fakhirah Irham Hatur nuhun resepnya🙏 #RecookDepok_OlahanMie #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Depok

Noodle Beef Teriyaki

Selain dimakan dengan nasi hangat, beef teriyaki juga enak lho dimakan dengan mie begini, biar ga bosen jadi satu menu bisa bervariasi ga mesti selalu dimakan dengan nasi :)

Chicken Karage Homemade

Aku suka banget chicken karagenya fiesta, kepikiran mau coba bikin sendiri. Alhamdulillah jadi..

Ebi Furai

Recook from Alfiramita Hertanti. Chef andalan ketika ngekos🤭 Teknik masak bisa dilihat pada link berikut: https://youtu.be/PHlkX4LpyIc

Tahu Katsu

MPASI 19M+ YAKI SALMON

ngabisin stock salmon di kulkas, biar gakbosen dibikin ini aja deh, alhamdulillah anakku lahap banget😂 jadi Aku share deh buat pilihan menu anak yg lagi GTM, semoga membantu ya mom💙

Onigiri furikake

Onigiri!! Kyahahaha iseng karna masi punya stok furikake dan nemu tempat beli short-grain yg mayan murah, jadilah iseng beli cetakan onigiri. Onigiri tu mengingatkanku sama nasi kepel/golongan yg gurih di kampung, nasi yg cuma muncul pas ada tahlilan. Bedanya nasi golongan bentuknya bulet sama minus gak pake rumput laut, wijen ato isian kaya onigiri hahaha #PejuangGoldenApron3 ps: (1) aku ndak tau apakah short grain sama aja dengan beras jepang lainnya. Aku cuman tau short grain for onigiri gitu pas search di olshop (2) aku pake cetakan yg ukuran kecil. Karna tadi masaknya imut wakakaka

Chicken katsu dan tofu clear soup

Mentai Rice (simple)

Mitarashi Dango

Sempet pada ngirain ini cilok padahal bukan.. Dango ini adonannya mengandung tofu.. Jadinya empuk bgt walau udah dingin. Sausnya unik, seimbang rasa asin dan manisnya. Selamat mencoba! #CookpadCommunity_Semarang

Chicken Katsu Rice Carbonara

Hari ini ngeide, karena masih ada stok ayam fillet di kulkas, tapi bosen dimasak jadi itu itu aja. Akhirnya ngeide bikin Chicken Rice Carbonara... Resep ini aku buat sesimple mungkin, dengan menggunakan bahan-bahan yang ada dirumah... But well maaf ga ada foto step by step nya ya bun🙂🙂

Rice Salmon Mentai

Selama hidup di magelang cukup jarang nemu makanan yang unik 2 gini... Ala hasil menciptakan makanan sendiri 🤣🤣🤣

Beef teriyaki with tofu diet (tanpa minyak)

Cottonsoft japanese cheesecake

Recommended ! Note: Harusnya tidak pakai kismis, tp lagi pengen makan kismis aja.. Untuk 1 resep bisa untuk 1 loyang maxim ukuran 23x23 (adonan rendah, tidak tinggi)