Dorayaki

Dipos pada March 20, 2022

Dorayaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Dorayaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dorayaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dorayaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dorayaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dorayaki adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dorayaki diperkirakan sekitar 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dorayaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dorayaki memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dorayaki:

  1. 2 butir telur
  2. 40 gr gula pasir
  3. 1 sdm madu
  4. 1/2 sdt vanilla ekstrak
  5. 90 gr tepung terigu
  6. 1 sdt baking powder
  7. 2 sdm air putih

Langkah-langkah untuk membuat Dorayaki

1
Kocok telur, gula, madu, dan vanila ekstrak menggunakan whisker hingga tercampur rata smua dan gula larut.
2
Saring tepung terigu dan baking powder kemudian campurkan ke adonan telur, kocok kembali hingga tercampur rata.
3
Tambahkan air putih sekitar 2 sdm dan kocok kembali hingga merata (supaya adonan tidak terlalu kental). tutup adonan (saya pakai plastik wrapping) biarkan 10 menit.
4
Tuangkan 1 sendok sup adonan ke dalam teflon hingga bentuk bulat merata (seperti bikin pancake) dan masak dengan api kecil hingga mengeluarkan gelembung di bagian atas adonan. setelah bagian atas sudah cukup banyak gelembung, balik adonannya dan biarkan kurang lebih 1-2 menit.
5
Oleskan selai (sesuai selera, saya menggunakan nutella) ke salah 1 dorayaki, kemudian tutup dengan dorayaki lainnya.
6
Note: saya menggunakan kompor listrik karena kompornya cepat panas di awal dan mulai merata pada suhu tertentu, saya masak sendok pertama di 80, ke2 di 100, ke 3 dan selanjutnya 120.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gyoza Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

Gyoza Ala Dapur Saya ๐Ÿ˜

#EdisiNgidam๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

1 jam
Takoyaki Praktis & Ekonomis

Takoyaki Praktis & Ekonomis

Sebelumnya saya beli takoyaki dan pengen banget buat masak sendiri, setelah mix n match resep2 akhirnya ketemu resep yang saya & keluarga suka โœจ. Resepnya ekonomis, cocok banget untuk teman cemil2 saat santai. Selamat memasak โ˜บ๏ธ.

4 porsi
30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Aku dulu buat ini pakai resep dari IG mba Fitri di@Fithriya79

163. Teriyaki Donburi Sederhana

163. Teriyaki Donburi Sederhana

Gak punya saus teriyaki.. dont worri mom.. asal punya kecap asin dan cuka.. ada trick nya.. kata suamii enakk.. ๐Ÿ˜‚ padahal KW Ngidam nih udah bbrp waktu pgn bgt makan di resto tp menu salmon nya skrg kosong gegara co-19.. ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Yaudah searching menu tersimplee nemu deh.. resep asli pakai dada ayam/sapi dan pokcoy, karena ga ada saya ganti pakai sosis , bakso ikan & salmon, sawi hijau.. cuss buat yukk ... ๐Ÿคค๐Ÿคค #PejuangGoldenApron3 #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #MingguKe52 #Donburi #Teriyakidonburi

2 orang
Miso Soup MPASI

Miso Soup MPASI

Baby 15mos+

2-3x makan
30 menit
Oseng bayam jepang

Oseng bayam jepang

2-3 orang
10 menit
Chicken karage

Chicken karage

Resep ini dari mba Rani @bydapurpintar , pada pertemuan pertama di zoom Rakit manajemen dapur Enak, simpel bumbunya. Saya buat hanya setengah resep #cookpadcommunity_depok #ungkepanrasahatimu #pekanposbarprotein #kampoengramadan

4-5 orang
30 menit
Chicken teriyaki

Chicken teriyaki

Sahur harus cari menu yang simpel tapi ga asal. Tetap harus perhatiin protein suapaya ga lemes puasa seharian. Jadi mikir, bikin apa yang mudah untuk salah satu menu sahur, tapi ga asal kenyang aja. Kalo dada ayam sll stok di freezer, jadi pasti ga jauh2 dari situ menunya. Terciptalah ini :)) patokannya teriyaki yang enak memang kaya di hokben gitu. Tapi ini lumayan enak untuk level masakan rumahan, mudah dan ga repot bikinnya. Cocok jadi menu sehari-hari apalagi kalo dipaduin dengan menu sayuran, bakalan jadi sempurna. Silakan dicoba, takaran beserta bahan bisa disesuaikan dengan selera dan kenyamanan lidah masing-masing ya :)) Source : Maretha

Mentai Rice

Mentai Rice

3 porsi
45 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

๐Ÿ“Œ Rembang, 18 Apr 2021 Akhirnya nggak jadi bolos PRnya coboy yaitu berkunjung merecook salah satu member Community Bogor dengan bahan utamanya protein nabati. Sebelumnya sudah bebikinan untuk mengerjakan PR ini. Tapi gagal karena hasilnya tidak sesuai yg diharapkan, dan tidak layak diedarkan ๐Ÿ˜ญ. Tapi, masih belum nyerah sampai situ ๐Ÿ’ช Kalau kemarin pake tahu gagal, kali ini banting setir pake tempe. Siapa yang nggak kenal tempe? Bergizi, enak, murah, gampang mudah dicari ๐Ÿ‘ Saya recook resepnya Teh Agie ini yang enak, gurih, simple, ramah di kantong ini dan pastinya baby Day suka ๐Ÿคฉ. Sekalian ikut meramaikan program dari mamah cookpad, yaitu Rantang Cookpad~Rayakan Dengan Gempita Kemenanga. Tema minggu ini adalah memberi yang terbaik. Salah satunya yaitu menyajikan masakan berbahan dasar protein nabati ๐Ÿ˜ Semoga cookpaders semua juga suka yaa โœŒ๐Ÿฅฐ Source: Teh Agie Link resep asli ๐Ÿ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/14597177-tempe-katsu?invite_token=rMiv2975krxq5JyirXvdfo1B&shared_at=1618757644 #CoboyDolan #CoboyDolan_Combo #CoboyDolan_ProteinNabati #CoboyDolanNangBogor #CoboyWani #CookpadCommunity_Surabaya #PekanPosbar #PekanPosbarProtein #ResepKece #KampoengRamadan

#297. Hokkaido Chiffon Cupcake

#297. Hokkaido Chiffon Cupcake

Ini percobaan pertama ngadon chiffon tidak pake loyang biasa nya. Dan hasil nya ternyata sama dengan chiffon kalo di bake pake loyang. Resep nya sederhana, jadi perlu dicoba buat cemilan di rumah ๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #PejuangGoldenApron3 #mingguke45 #Cookpadcommunity_Medan #chiffoncake

Sup Miso

Sup Miso

Suka sekali sama sup ini sejak pertama memakannya di restoran Jepang. Caranya sangat simpel,hanya saja bumbu2 nya harus hunting di olshop ๐Ÿ˜Œ

Ramen Hakata Jepang dari Indo Mie

Ramen Hakata Jepang dari Indo Mie

Recook dari Chef Devina Hermawan. Beneran enak rasanya. Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/12960042-ramen-jepang-hakata-style-dari-indomie?

Tempura Udang Crispy

Tempura Udang Crispy

#DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Ciamis #MasakItuSaya #PejuangGoldenApron3 #JadiPejuangGA3Lagi_2 #BerburuCelemekEmas #WeekendChallengeย  #FestivalMingguanCookpad

5 orang
Chicken Katsu Curry - Simple enak

Chicken Katsu Curry - Simple enak

Resep ini terinspirasi gara gara nonton drakor sky castle, jadi bikin ini deh akhirnya. Dijamin gampang banget

1 porsi
1 jam
Udang Tempura

Udang Tempura

Ceritanya dapat kiriman dari tetangga, udangnya masih segar dan besar2, bingung mau bikin apa, pas ada sisa putih telur,sisaan bikin kue, dan kebetulan anak2 minta dibuatin udang tempura,yah sudah mari kita eksekusi

2 orang
45 menit
Mie Mentai

Mie Mentai

Biasanya yg dibikin ala mentai adalah olahan nasi, kali ini qt bikin dg bahan dasar Mie dg topping ayam & sosis saus Blackpaper rasanya tentu saja endeeuusss bgt #BarapiManjuhu #PANJANGNGALIKER #BARAMPAAN_MIE #COOKPADCOMMUNITY_BORNEO #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Sampit #PekanRayaMie #ResepTrio #ResepBunBun

Ebi Furai ala HokBen

Ebi Furai ala HokBen

Malang, 2 Maret 2021 Salah satu masakanku waktu 3 hari ada keluarga dari Gresik kemaren, cuma ini yang bisa ke Poto๐Ÿ˜‚dan inipun juga sisaโœŒ๏ธ ,,mamak masak 1/2 kg udang tinggal sisa 4 biji doang, Alhamdulillah berarti masakan mamak cocok di lidah orang orang๐Ÿฅฐ Sumber resep: YouTube channel Devina Hermawan #NovianaSari #EbiFuraiAlaChefDevinaHermawan

Tuna Mentai

Tuna Mentai

Anak saya suka banget makan salmon mentai. Memang enak sih, bundanya juga suka. Tapi harga salmonnya itu lho yang ga enak, hehehe... Jadi ga bisa sering-sering masak salmon mentai. Untuk menyiasati di saat tidak ada salmon, ganti saja dengan tuna. Rasanya memang tidak segurih salmon tapi tetap enak dan lembut kok. Anak saya sih sama aja lahapnya makan tuna mentai atau salmon mentai, ga ada bedanya, hehehe.. Let's get cooking !

1 orang
30 menit