Chicken Katsu Super Simpel

Tamagoyaki aka telur gulung

Niku Udon untuk Anak

Jadi anak2 ku suka banget makan udon. Sebelumnya aku selalu beli grabfood. Sekali 2x gpp. Lama2 kok boncos jg 😅😂. Akhirnya ku coba buat sendiri & alhamdulillah anak2 suka & lahap banget makannya. 😍😍😍

Sushi Roll Homemade Simple

lagi ngidam bet sushi kalo beli terus juga lumayan nguras kantong, iseng aja coba bikin dg bahan seadanya

5.Beef teriyaki empuk dan enaaak!!!

Ceritanya ini setor resep yang tertunda tahun lalu 🤭. Berawal dari bunda yang suka banget beef teriyaki dan yakiniku ala h****n akhirnya mencoba bikin sendirii 😁

Sushi roll homemade

Kalo lagi nonton drakor atau film² luar slalu ngiler sama makanannya... lagi pengen banget makan sushi... akhirnya beli bahan²nya dan cobain resepnya devina hermawan di youtube... bahannya memang rada banyak,tapi rasanyaaaa okee buat pemula bikin sushi kaya gini... cuss lah tak usah berlama²

Japanese Grilled Chicken with Tare Sauce

Grilled Chicken ala Jepang selalu menggugah selera. Rasa perpaduan manis dan asinnya bikin napsu makan, apalagi disantap bersama nasi panas. Kali ini saya akan membagikan resep Grilled Chicken dengan saus Tare yang mudah dibuat di rumah.

Nasi Sushi

Suka banget nigiri sushi. Sayang karena pandemi, jadi susah keluar rumah. Terus iseng coba bikin nigiri sushi sendiri di rumah

Tempura Mayonaise

Pagi pagi Bingung masak apa,, Eh intip resep yang menang arisan recook minggu ini ah😍 Source: Nitayasari.recipes #Cookpadcommunity #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda #PejuangGoldenApron3 #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nitayasari #KulaEtamCoCoK #Rennym_Udang #Week42

Ayam & Jamur Merang Bumbu Teriyaki

Masakan yang simple dan mudah dibuat insyaallah yang baru belajar masak juga pasti bisa bikin ini

BEEF YAKINIKU ala HOKBEN* 👍👍

Berkali2 bikin blm mirip, akhirnya yang kali ini lumayan mendekati rasanya 😀😀 Salah satu favorit keluarga saat makan di hokben, yaitu beef yakiniku. Kalau istilah pelayannya, ini daging rasa gurih (asin kalau kami bilang). Sedangkan yang satu lagi beef teriyaki = daging rasa manis. Sejatinya yakiniku artinya adalah, yaki (焼き) = bakar niku (肉)= daging Jadi saya coba tumis dulu dagingnya sampai kadar airnya habis dan agak coklat sedikit "terbakar/terpanggang". Baru ditambah air. Kalau perhatikan resep2 masakan Jepang biasanya tdk pakai bawang putih. Jadi saya tidak pakai. Jahenya juga pakai airnya saja supaya rasa tdk terlalu kuat dan cincangannya tidak merusak tampilan. Utk kecap asin & saus tiram kalau beda merk bisa beda rasanya juga. Paprika & bawang bombaynya dibikin masih kress, tidak terlalu lembek. Jadi ditumis dulu sebentar biar tdk langu, lalu dicampur terakhir. Walaupun katanya rasa gurih/asin, ini tetap pakai gula untuk menyeimbangkan rasa. Saya biasanya pakai daging rendang beli di supermarket, dibuang lemak yg berlebih, cuci dan tiriskan, lalu dimasukkan freezer & diiris tipis saat setengah beku. Utk mengurangi kadar airnya, betul2 ditiriskan sampai tiris & bisa dilap pakai tisu dapur. Tapi kalau tdk sempat dibekukan, bisa langsung diiris tipis pakai pisau yg lebar dan tajam. Selain itu, bisa pakai sliced beef siap pakai, biasanya ini banyak lemaknya ya... memang lebih gurih. Tapi inget kolesterol hehe... #masakanjepangdapurbulbul #dapurbulbul

46. Wakame Hisit

IG: @eve_joy93 inspirasi : @dhinx tiba-tiba ngidam hisit dan susah banget cari makanan ini. Kalaupun ada, harga belum tentu bersahabat. Hisit yg asli pakai hioko dan sirip ikan hiu. Ga ada bahannya di rumah jadi ber-eksperimen deh #pejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook

67. Nasi Kare Jepang

Anakku yang cantik sudah beberapa hari ini pengen makan kare karna nonton Pinkfong. Bundanya berpikir keras sekeras mungkin. Harga curry block lumayan mahal dan susah sekali didapet. Setelah mencari akhirnya ketemulah di salah satu supermarket yang biasa menjual makanan import. Pake resep yackikuka dengan sedikit modifikasi dan tada.. makanan ini sudah diminta 2x dimasakin. Jika kuah kental boleh ditambahkan air panas. Untuk rasa 3 block segitu tidak perlu menambahkan bumbu penyedap apapun lagi. Selamat makan.

Chawanmushi 🍥

Untuk melengkapi japanese lunch set kami di minggu siang ini, saya petik daun mitsuba dari kebun dan saya buat chawanmushi alias pudding telur ala Jepang. Kali ini topping yg saya pakai selain daun mitsuba adalah crab stick dan jamur shiitake.

Ayam suwir teriyaki

Pada umumnya ayam teriyaki menggunakan ayam yang dipotong potong, nah kali ini bikin yang suwir biar langsung hap di sendok si kecil1

Tempura simple 2 bahan ala ibu naim

Ini tempura tersimple tapi rasanya sama sama endol banget,,, daripada ke hokben mesti keluar budget gede, ini 35rb udah kenyang sama tempura hhe....

Chicken Katsu with Blackpepper Sauce

19.00 wib tadi. Time to Dinner Makan Ala Resto di rumah 🍴🍴🍛🍛 Bisa dong ... " Men kata urang Bangka, asak kawa, pacak 😅 " Kemarin memang bikin chicken katsu, Tadi sore setelah mandi, cuss langsung siap2in bahan segala macem. Start 17:30, kelar 19:00 Ada nasi dingin, disulap jadi nasi gurih ala saya 😂😂 (Esktrak bunga telang + daun pandan + tumisan duo bawang + garam) Air di kukusan tambahkan daun pandan simpul. Kukus. Sayuran rebus wortel+buncis Gravy : saus lada hitam Alhamdulillah ... Selamat malam Senin ☺️ #ceritamalamsenin

Mie Udon Home made

Hujan" gini enak makan mie ya ga sih? 😁 Kebetulan di lemari masih punya mie udon,langsung tinggal bikin kuah nya yang simple tapi enak🙂 #mieudon #PekanRayaMie #CookpadCommunity_Bogor

Okonomiyaki 🇯🇵

Akhirnya menemukan resep okonomiyaki yang asli dari jepang (aku dapet dari youtube : Just One Cookbook) dan aku improve sendiri sesuai dengan bahan-bahan lokal agar cocok di lidah 😘

Beef Teriyaki

Anak-anak paling susah disuruh makan daging... tapi kalo makan beef teriyaki di restoran Jepang mau. Coba-coba buat sendiri. Mmm... lumayanlah rasanya... 🥰

EAT CLEAN Day 7 (ayam teriyaki)

Belajar dari coach eat plan buat nurunin berat badann , yukkk mulaii ,, *1 resep ini untuk 1x makan siang DAY 1 Breakfast 07.00: 1gelas shake herbalife Snack pagi 10.00: 1 lembar roti bakar + 1sdt selai kacang Lunch 12.30 : ayam teriyaki+ 3 sdm nasi Snack sore 16.00: 1 btol cimory squezze Dinner 18.00 : 1 gelas shake herbalife Air putih min 3L /hari