Chicken katsu dengan salad ala hokben

Dipos pada March 30, 2022

Chicken katsu dengan salad ala hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu dengan salad ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu dengan salad ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu dengan salad ala hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu dengan salad ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu dengan salad ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu dengan salad ala hokben memakai 24 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu dengan salad ala hokben:

  1. 500 gr dada ayam fillet
  2. Bumbu marinası
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt garam
  6. 1 sdt kaldu bubuk
  7. 1/2 sdt jahe bubuk
  8. Bahan pelapis
  9. Tepung panir
  10. 2 buah telur
  11. 5 sdm air
  12. Bahan tepung
  13. 5 sdm tepung terigu
  14. 2 sdm tepung maizena
  15. 1/2 sdt garam
  16. Bahan salad
  17. 3 lembar kol iris tipis
  18. 2 buah wortel serut kecil
  19. 2 sdm gula pasir
  20. 1/4 sdt garam
  21. 1 sdm air jeruk nipis
  22. 50 ml air
  23. Pelengkap
  24. Mayones dan saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu dengan salad ala hokben

1
Cuci bersih ayam, iris tipis dan lebar. Lalu beri bumbu marinasi, diamkan 10 menit
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 1
2
Siapkan bahan tepung, bahan pelapis masing-masing dalam tempat yang berbeda.
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 2
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 2
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 2
3
Balurkan potongan ayam yang telah dimarinasi dalam tepung sampai tertutup sempurna, kemudian masukkan dalam kocokan telur, terakhir balur dengan tepung panir. Ulangi pada semua ayam.
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 3
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 3
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 3
4
Goreng dalam minyak banyak dengan api sedang sampai matang, berwarna kuning keemasan. Jangan terlalu coklat, karena proses pematangan masih berlanjut, agar warna tetap cantik
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 4
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 4
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 4
5
Cara membuat salad cuci bersih irisan wortel dan daun kol. Campur air perasan jeruk nipis, gula, garam dan air. Masukkan irisan sayur, dinginkan/simpan di kulkas agar rasanya lebih segar
6
Hidangkan chicken katsu dengan salad ala hokben. Selamat mencoba 😊
Chicken katsu dengan salad ala hokben - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsudon (g pake ribet)

Chicken katsudon (g pake ribet)

Ini saya bikin g ribet yg gampil2 aja, soalnya buru2 anak2 udh pd laper, tp ttp enak kok dan hanya pake satu bumbu aja 😅

2 orang
30 menit
Tumis Daun Pepaya Jepang

Tumis Daun Pepaya Jepang

Kalo disuruh milih makan sayur daun pepaya muda atau daun pepaya Jepang, pastilah saya pilih daun pepaya jepang karena rasanya tidak pahit 😁 Daun pepaya jepang ini biasanya saya tumis aja ditambahkan secukupnya ikan teri kering yang sudah di goreng dan irisan cabe. Ehmm.. teman yang pas dengan nasi putih 😁 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunityBorneo #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Palangkaraya #Minggu_39

Chicken Karage

Chicken Karage

Source: Aziza Rahmi Bismillah... Beda tangan beda hasil,mungkin ini lebih persis dikatakan begitu,,ditemani anak gadis yang selalu semangat belajar masaknya, jujur masakan kali ini emak cuma bilang step² nya aja selebihnya kaka yang masak,🥰 oia olahan ayam ini sangat disukai anak² ku terutama si bungsu asalkan ada kecap manis yang selalu setia menemani kala waktu makan😀,cuman baru tau kalau namanya se unik ini maklum org pelosok🤭 hiii #Recook_AzizaRahmi #BarapiManjuhu #Manuk #CookpadCommunity_Kalteng

Kenchinjiru (soup ala Jepang)

Kenchinjiru (soup ala Jepang)

Semua masakan yg berbau Jepang sy dpt sumber nya dari buku masakan Jepang ,TV chanel Jepang acara masak,dan dari orang rumah,rata2 masakan dari sana simpel2,sy suka krn gk ribet 😁 dan soup ini harus dominan rasa aroma minyak wijen

Siomay Mentai

Siomay Mentai

#Recook #SiomayMentai #MasakItuSaya #SlaluIstimewa #BagikanInspirasimu #PekanPosbarManisGurih #KampoengRamadan #AkuAsin #DigilingDaging #Semarak_DigilingDaging #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CoboyRamadan_ManisAsinKueKu #CookpadCommunity_Surabaya #KopiJos #KopiJos_Kueku #CookpadCommunity_Yogyakarta #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id Source : Iren_Natty Semarak minggu ini di menangkan oleh mba Evana Tati beliau menantang kita bikin olahan daging giling. Pagi tadi bikin camilan yang mengenyangkan agar anak2 ndak rewel dan ribut minta jajan pas menunggu makan siang. Rasanya uenaak banget. Aku coba 2 metode baik yg di oven maupun yang di torch rasanya sama enaknya dan anak2 langsung suka. Note : untuk saos mentai di resep cukup untuk 12 pcs ya. Sisanya original siomay selamat mencoba semoga berkenan🙏🏼🙏🏼

Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)

Japanese Cheddar Soufflé Cheese Cake / Castella cheesecake (Simple dan Ekonomis)

Ini cake kesukaannya suamik. Aku pakai bahan yang simple dan murah.

8 potong
1 jam 30 menit
Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Yakimeshi (Nasi Goreng Jepang)

Dengan Cookpad jadi bisa pergi ke berbagai daerah atau negara lewat masakan dan tentunya disesuaikan dengan bahan yang ada, hehehe Kali ini jalan² ke Jepang yaaa Sebelumnya sudah jalan² ke Hongkong Nasi goreng Jepang ini rasanya juga ringan seperti nasi goreng Hongkong, tapi tetap berbeda Dicoba yuuuk supaya bisa jalan² bersama-sama Source : Griya Syar'i #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron3 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_GriyaSyari

3 porsi
20 menit
65. Simple Japanese Chicken Steak Favorit Anak

65. Simple Japanese Chicken Steak Favorit Anak

Masak ayam simple, praktis dan disukai anak-anak #PekanRayaAyam #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta Source papaakari

3 orang
20 menit
Tahu Katsu Ekonomis

Tahu Katsu Ekonomis

Assalamu'alaikum... Hai sahabat dapur semua...senang sekali bisa kembali menulis dan sharing resep²... Kali saya terinspirasi dari resep mbag Helen. Sahabat Dapur saya yang selama setahun ini membersamai saya dan teman² Local team Cookpad Community Surabaya (COBOY) periode 2020-2021. Trimakasih selalu menjadi pendingin yang menyejukan jiwa dan raga dikala dahaga..ehh🤭🤭🤭 Lope U pull lhaaa pokoknya mbag Helen❤❤❤🤗🤗🤗 #CookpadCommunity_Surabaya #GA_TheNextLevel #Kreco_WonderAdmin_Helen

10 slice
1 jam
Chicken Karage Homemade

Chicken Karage Homemade

Aku suka banget chicken karagenya fiesta, kepikiran mau coba bikin sendiri. Alhamdulillah jadi..

5 orang
1 hari
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Anak anak pasti makan banyak klu masak ini 😍

2 porsi
15 menit
Ayam teriyaki ala hokben

Ayam teriyaki ala hokben

Ini enaakkk bgt 😍

4 porsi
30menit
Mentai Cheese Fettucini

Mentai Cheese Fettucini

Hari ini coba buat Mentai Fettucini yang super mudah tapi rasanya yumy banget. Aku pakai cheddar slice yg red ini enak banget rasa kejunya strong bgt dan super lembut. Cocok untuk beberapa hidangan. Untuk proteinnya aku pakai ikan tongkol, kalian bisa ganti dengan daging ayam maupun sapi, sesuai dengan selera 🥰 . #iMEGYouMoreSpecial #ResepMEGCheese

4 porsi
2 jam
Teriyaki Kangkung Udang

Teriyaki Kangkung Udang

💚Bismillah💚 #PejuangGoldenApron3 🌿Dari kebun : kangkung dan cabe rawit🌿 Kemarin panen kangkung, baru sempet dieksekusi hari ini untuk makan siang. Biar gak bosen, saya selalu numis kangkung dengan bumbu/tema yang berbeda2, nah kali ini dimasak pake saos teriyaki bareng udang. Bisa diganti cumi/ayam/daging ya, sesuai selera. Ini enak bangat 👍🍛

Miso padang asli enak seger

Miso padang asli enak seger

Udah lama ga pulang kepadang, cari makanan padang yang bener2 berasa lg makan dipdang susah dijakarta, dan selama pandemi drumah aja, jadi rajin kedapur sekarang, miso ini mirip soto padang tapi beda taste

10 porsi
1 jam
Japanese Chicken Katsu

Japanese Chicken Katsu

2 orang
45 menit
Nasi Mentai Nugget (microwave)

Nasi Mentai Nugget (microwave)

Pengen coba bikin nasi mentai pakai stok nugget di kulkas. Ternyata enak juga! 🤤

2 orang
45 menit
Yaki udon

Yaki udon

Segala jenis udon ini fave anakku yg besar 😜,coba bikin ini simple dan enak

1 piring