Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Dipos pada March 17, 2022

Japanese Soft Fluffy Milk Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Japanese Soft Fluffy Milk Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japanese Soft Fluffy Milk Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japanese Soft Fluffy Milk Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japanese Soft Fluffy Milk Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japanese Soft Fluffy Milk Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japanese Soft Fluffy Milk Bread memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Berhubuuungg lagi pengen ngadon roti, jadi saya persembahkan Roti yang Fluffy ini di akhir menjadi #PejuangGoldenApron3 Gak kerasa 1 tahun share resep di cookpad, banyak pelajaran, trial error, jadi bisa bikin cookies sendiri dan kali pertama pas lebaran tahun 2021 ga beli cookies sama sekali, semua persembahan dari dapur tercinta 😍 pokoknya lovee banget! #CookpadCommunity_Tangerang #BertumbuhBersamaCookpad #PejuangGoldenApron3 #NyobaMasakYuk

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japanese Soft Fluffy Milk Bread:

  1. 250 gr tepung terigu pro sedang atau pro tinggi, atau bisa mix
  2. 30 gr gula halus
  3. 3 gr garam
  4. 185 ml susu cair (suhu ruang atau hangat)
  5. 3 gr ragi (saya pakai fermipan)
  6. 20 gr unslated butter (saya pakai royal palmia)
  7. Isian : Saya pakai chocochips

Langkah-langkah untuk membuat Japanese Soft Fluffy Milk Bread

1
Siapkan bahan²nya. Untuk ragi di tuang di susu cair aduk sebentar. jika ragi masih bagus, akan mengembang
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 1
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 1
2
Siapkan bahan² kering di wadah. aduk rata, lalu masukkan adonan susu ke dalam bahan kering. Aduk rata menggunakan whisk. Uleni kurleb 10-15 menit. Lalu masukkan Butter, uleni lagi sampai kalis. Kalau mau masukin pewarna pas saat ini ya, sebelum kalis banget.
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 2
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 2
3
Setelah kalis, lalu bulatkan adonan. Tutup pakai plastic wrap hingga ukurannya double (fermentasi ke1) setelah mengembang, kempiskan adonan. Bagi menjadi 16 buletan, lalu resting lagi selama 15 menit di tutup serbet ya. lalu dikempeskan dan isi pake isian.
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 3
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 3
4
Setelah semua adonan di isi, lalu susun di loyang 20x20, istirahatkan lagi dgn tutup serbet selama 30 menit hingga mengembang (fermentasi ke2)
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 4
5
Panaskan oven 180⁰ celcius, kalau sudah panas, turunin jadi 150⁰ celcius. Sebelum di panggang, taburkan adonan dengan tepung menggunakan saringan. Lalu panggang selama 15-20 menit. Wangii dan menul² dech rotinya 😍
Japanese Soft Fluffy Milk Bread - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu teriaki

Tahu teriaki

Iseng ada tahu & lemak sapi, bingung mau dibuat apa. Akhirnya, buat tahu teriaki 😂 ngasal bgt kayanya menu hari ini, tapi pas di coba enak. Dicoba yah bun, menu dadakan ini.. #PejuangGoldenApron3

1 porsi
30 menit
O5. Ayam Goreng saus teriyaki simple

O5. Ayam Goreng saus teriyaki simple

Masak simple di kala mager , ketika pagi pagi harus masak dikala badan lagi kurang fit dan ingin makan ayam hehe.. yuk masak ayam tanpa ungkep selamat mencoba!! Semoga bermanfaat ;)

3 orang
30 menit
Tahu Katsu

Tahu Katsu

#PekanPosbarHidanganKering #PejuangGoldenApron3

Chicken katsu

Chicken katsu

Resep detailnya bisa dilihat di youtube channel " Dapur Irez" 👌👌👌

Ayam Karage Saus Kecap & Reduced Honey

Ayam Karage Saus Kecap & Reduced Honey

Daging mahal, olah apa yang ada jadi stok. Maaf keasyikan masak lupa foto stepnya.

4 orang
1 jam 30 menit
Motsu Nabe

Motsu Nabe

Masakan dari negeri sakura...ini cocok sekali di hidang kan di saat musim hujan, yah seperti sblm2 nya sy sering membuat nabe dengan berbagai varian,mudah dan enak tinggal cemplung2 saja sprti shabu shabu hanya soup saja sedikit berbeda #CookpadCommunity_Tangerang

Chicken katsu

Chicken katsu

Mau makan katsu ala ala resto jepang tp yg gampang,bisa loh bkin sendiri drumah, bisa juga buat stok dkulkas.

5 potong
Chiken katsu / fish katsu

Chiken katsu / fish katsu

Anak anak paling suka ini, tapi biasanya anak" saya kasih ikan karna ayam biasanya berserat

1 kg
30 menit
Chicken Katsu Renyah dan Salad Segar ala Hokben

Chicken Katsu Renyah dan Salad Segar ala Hokben

Udah lama banget pengen bikin ini, gampil banget ternyata. Dan rasanya pun juga mantap, crispy luar dalam. Apalagi ditambah dengan salad wortel kubis plus saus tomat cabe mayonaise, 🤤🤤🤤♥️ Maka nikmat Allah manakah yang kamu dustakan. ♥️ Source: @Erin Juliana, ♥️ #PekanPosbarAyam #LihaiRecook6_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #memasakdengancinta #masakituibadah

Beef Yakiniku ala Hokben

Beef Yakiniku ala Hokben

Punya stock daging, dibuat dendeng udh keseringan. Buat makanan ala "Hokben" aja, nikmat jg. Source : Ummi Izza #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenApron3 #GA_TheNextLevel #GenkPejuangDapur

Tempura udang

Tempura udang

Dapat udang gede², langsung kepikiran mau dibikin tempura. Kesukaan duo bocil ❤ bentuknya masih belom bisa lurus sempurna, biarin ahh, 😂

Horensho (bayam Jepang) tumis bawang

Horensho (bayam Jepang) tumis bawang

Sayur itu kudu... Harus ada di meja makan... 🤣

20 menit
Tamagoyaki

Tamagoyaki

#CookpadCommunity_Kalbar

Salmon mentai

Salmon mentai

Salah satu menu kesukaan suami Dan anak. Selamat mencoba 🤗

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Tahu katsu

Tahu katsu

Ini cocok untuk sajian sahur Sangat praktis Agar lebih praktis, tahunya dihancurkan dan diberi tepung roti sejak sore, kemudian saat sahur tinggal goreng Recook dari Anisa Ajeng https://cookpad.com/id/resep/14752482-55-tahu-katsu?invite_token=urYcyFh1pN7at5Qry7NHkCp5&shared_at=1618364878 #PekanPosbarProtein #PekanPosbar #CookpadCommunity_Tangerang

3 buah
20 menit
Biskuit Telur (Tamago Boro)

Biskuit Telur (Tamago Boro)

Biskuitnya imut2 bgt, lgsg hap, bikinnya jg gampil surampil, yuk dicoba cemilan sehat buat bocah di rmh 😍 160521 Source : NiSyah #minggu50 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_bogor #biskuittelur #bydapurdien

Kulit ayam Teriyaki

Kulit ayam Teriyaki

menu hari libur kemarin 1 hari 2 menu..KULIT AYAM TERIYAKI dan RENDANG AYAM

Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju

Ekado (Money Bag) Modifikasi Ayam Isi Keju

Salah satu menu andalan restoran Jepang yang sangat populer rdi tanah air adalah Ekado. Nama Ekado memang dekat sekali dengan Jepang seperti halnya Judo, yang bukan Judoyono tapi Jigoro Kano. Namun bila ditelusuri, ekado yang berupa olahan udang diisi telur puyuh lalu diselimuti kembang tahu itu sangat mirip dengan olahan dari negeri China yang bernama money bag. Olahan ini biasanya disajikan pada tahun baru China yang menjadi simbol kekayaan dan kemakmuran. Bedanya, money bag berisi olahan daging dengan kulit pangsit sebagai pembungkusnya dan diikat oleh kucai atau daun pandan. Kali ini #PejuangGoldenApron3, membuat olahan Ekado atau Money Bag dengan isian ayam dan keju.

Bakso Balado Teriyaki

Bakso Balado Teriyaki

Setelah sekian lama tidak masak menu favorit sendiri, karna di pesantren tdk ada kompor. Hhi Selamat mencoba bunda, barokallahu fiik😍

3-5 orang
45 menit