Tempe Mentai Rice

Dipos pada February 25, 2022

Tempe Mentai Rice

Anda sedang mencari inspirasi resep Tempe Mentai Rice yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tempe Mentai Rice yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tempe Mentai Rice, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tempe Mentai Rice enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Mentai Rice sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Mentai Rice memakai 18 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tempe mentai ini ada di resepnya mba Ade @dapurade50. Bikin penasaran kan, apalagi katanya tekstur tempenya jadi kayak daging. Diresep mba Ade pakai tempe homemade, berhubung belum bikin tempe sendiri lagi, saya pakai tempe yang di pasar aja 😄 Saya modif sedikit, untuk resep asli sila ke sini https://cookpad.com/id/resep/15104895-tempe-mentai?invite_token=gvfYreP5wdXTcfUwTnRbxuP8&shared_at=1624548123 Source : Dapur ade #BerapiBerami_KulinerKhasBetawi #KulinerKhasBetawi_DapurAde #CookpadCommunity_Kalbar #DutaRecookBorneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Mentai Rice:

  1. 250 gr tempe homemade
  2. 1 batang sosis besar, potong dadu kecil
  3. 1 buah bawang bombay, cincang
  4. 3 siung bawang putih, geprek cincang halus
  5. 1 sdt kaldu jamur
  6. 1/2 sdt lada bubuk
  7. 1 sdm saus tiram
  8. 100 ml air
  9. Nasi
  10. 450 gr nasi
  11. 1/4 sdt cuka apel
  12. 1 sdt kecap asin
  13. 3 sdm nori flakes
  14. Saus Mentai
  15. 4 sdm saus thousand island
  16. 4 sdm mayones
  17. 4 sdm saus tomat
  18. Nori flakes

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Mentai Rice

1
Buat sausnya dulu ya. Campur saus thousand island, mayones, saus tomat, aduk rata, sisihkan
Tempe Mentai Rice - Step 1
2
Siapkan bahan tempe. Haluskan tempe dengan chopper atau cincang halus dengan pisau
Tempe Mentai Rice - Step 2
Tempe Mentai Rice - Step 2
3
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
Tempe Mentai Rice - Step 3
Tempe Mentai Rice - Step 3
4
Masukkan potongan sosis, aduk hingga sosis berubah warna
Tempe Mentai Rice - Step 4
5
Lalu masukkan tempe, kaldu jamur, saus tiram, lada bubuk dan air. Masak sambil diaduk hingga mengering, angkat, sisihkan
Tempe Mentai Rice - Step 5
Tempe Mentai Rice - Step 5
6
Siapkan nasi. Campur nasi dengan kecap asin, nori flakes, dan cuka apel, aduk rata. Masukkan dalam ramekin atau aluminium foil
Tempe Mentai Rice - Step 6
Tempe Mentai Rice - Step 6
7
Tata tumisan tempe sosis diatas nasi,
Tempe Mentai Rice - Step 7
8
Beri masing masing kurang lebih 4 sdm campuran saus, ratakan di permukaan tempe
Tempe Mentai Rice - Step 8
9
Lalu taburi dengan nori flakes. Panggang selama 15 menit pada suhu 180 derajat.
Tempe Mentai Rice - Step 9
10
Ini enak 😍😍
Tempe Mentai Rice - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Strawberry Japanese Cheese Cake Ekonomis, enak, ga eneg

Strawberry Japanese Cheese Cake Ekonomis, enak, ga eneg

Cheese cake ini seger fluffy karena saya menambahkan yogurt strawberry di dalamnya jadi lebih balance rasanya, ada rasa creamy kejunya , juga seger dari strawberry nya. Cake ini versi ekonomisnya, cream cheese saya ganti dengan keju oles. Lebih baik menggunakan keju oles daripada keju cheddar ya, supaya adonan licin, tidak bergerindil. Untuk tingkat kemanisan, gula pasir saya kurangi karena sudah memakai yogurt yang sudah ada rasa manisnya. Keju perlu ditim terlebih dahulu supaya memudahkan proses pencampuran. Mengetim, adalah memasak wadah berisi bahan makanan yang diletakkan di atas panci berisi air mendidih. Teman-teman bebas berkreasi dg yogurt varian buah lain spt mangga, blueberry dll Selamat mencoba.. #olahanbuahlingga #cakelingga #Strawberryjapanesecheesecake #Japanesecheesecake #Cheesecake #Cookpadcommunity_jakarta

Loyang diameter 17 porsi
100 menit
Beef teriyaki

Beef teriyaki

Salmon Teriyaki

Salmon Teriyaki

Ini fotonya agak blur krn fotonya ngambil lewat instagram pake filter. Sudah agak lama bikinnya jadi prosesnya ga terdokumentasi krn awalnya ga kepikiran mau aplod di cookpad hehehe

1 porsi
45 menit
Dango

Dango

10 tusuk
30 menit
Japanese milk bread

Japanese milk bread

Mau coba bikin yang mengenyangkan salah satunya roti . Jadi bikinlah roti yang satu ini pakai adonan yang biasa saya pakai selain tidak ribet juga suka,yuk langsung bikin

Tahu TeriYaki

Tahu TeriYaki

Masak simple aja buat sarapan pagi ini ,yg pasti ini enak bikin kenyang karena nambah nasi anget Mulu bawaannya 😁 adaptasi resep dari @dapurVY .. makasih Ya mbak vy 😆

141. Sup Miso Jamur

141. Sup Miso Jamur

Perlu menu yang praktis2 dan dalam sekejap langsung bisa disajikan, resep ini cocok utk proses penyajian cepat dan tetep enak #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source @soegia

2 orang
10 menit
Tofu Katsu / Tahu Katsu

Tofu Katsu / Tahu Katsu

Terinspirasi dr postingannya yackikuka 😁 ini bikin versi mamak yah 😁

Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

5orang
5 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Akhir pekan saatnya POKCOY kali ini kita cooksnap resep dari mbak ello..resepnya bikin ngiler semua pengen nyobain semua hihihi..kali ini saya cooksnap tempe katsu ini rencana saya bikin isian burger pancake.. tapi tempe katsu ini enak juga kq di buat camilan kayaj nugget dan empuk banget jadi gk berasa kayak tempe,pas anak² saya cobain saya suruh nebak mereka bilangnya ayam karena memang enak kq..makasih ya mbk ello semoga berkenan..ini saya modiv bumbu ungkepnya pakai bubuk ya mbak.. Source : Elloetmamanakenzo #imaimey #imaimeytempekatsu #OlahanTempeImaimey #Pokcoy_ElloetmamanaKenZio #PosbarKreasiCooksnapCoboy #CoboyWani #Coboy_Cooksnap #CookpadCommunity_Surabaya

237. Chicken Miso Stew dengan Pressure Cooker

237. Chicken Miso Stew dengan Pressure Cooker

#PekanPosbar #KuahBening #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

4 - 5 porsi
30 menit
Katsu tahu

Katsu tahu

Bosan dengan olahan tahu yang biasa, mencoba hal baru supaya tidak bosan.

15 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Enak 😋 Anak2 suka dan taunya ini ayam 🤭 Cooksnap dari Teh @Diana_N17 https://cookpad.com/id/resep/14116223-tempe-katsu?invite_token=MmDiXPgW5J2FdSACjdWQEzXQ&shared_at=1626590942 #CookmemberGenkPeDa_DianaNurjanah #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #TempeBuatanku

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

awalnya dapat daging kurban 1/2 kg dari kantor karena bingung mau dibikin apa jadi deh bikin beef teriyaki..

3-5 org
1 jam
Slice Beef ala Yoshinoya 🥓

Slice Beef ala Yoshinoya 🥓

Enak kali lho 🤤 . 📝 Source: Cookpad 👩‍🍳 By: @febbriyana . #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Chicken katsu

Chicken katsu

Salah satu menu praktis dirumah, bisa di frozen. Kalau lg malas masak tinggal dikeluarkan sebentar lalu goreng 😁

Chicken katsu

Chicken katsu

Lauk sederhana

3 org
1 jam
Chicken katsu with mashed potato

Chicken katsu with mashed potato

Makanan resto ala homemade❤

Onigiri Tuna

Onigiri Tuna

Onigiri ini adalah makanan favorit sy & tidak akan pernah bosan lo

5-6 Orang
1 jam
Japanese Cheese Cake

Japanese Cheese Cake

Helloooo selamat pagi, dulu aku pernah bikin chedar cheesecake dan hari ini aku bikin yg original.. my all time favorite Japanese Cotton Cheesecake, it tasted super light, soft and flufy, and best of all not too sweet. #dian_baking_experiment #japanesecheesecake #cheesecake