Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato

Dipos pada March 9, 2022

Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato memakai 34 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato:

  1. Chicken Katsu Marinasi
  2. 1/2 kg ayam fillet
  3. 1/2 sdt garam
  4. 1/2 sdt merica (ladaku)
  5. 5 siung bawang putih
  6. Chicken Katsu Adonan Tepung
  7. 3 sdm tepung terigu
  8. 1 sdm tepung maizena
  9. 2 butir telur
  10. 5 sdm tepung roti
  11. Mashed Potato
  12. 5 buah kentang
  13. 100 ml susu plain
  14. 2 sdm keju lumer prochiz
  15. 1 lembar daun bawang
  16. 1 sdt merica
  17. 1 sdt garam
  18. Margarin
  19. Saus BBQ
  20. 4 siung bawang putih
  21. 1/4 bawang bombay
  22. 1 sdm saus tiram
  23. 1 sdm kecap manis
  24. 2 sdm saus BBQ
  25. 1 sdm kecap asin
  26. 3 sdm saus sambal pedas
  27. 1 sdm tepung maizena
  28. Air
  29. Margarin
  30. Vegetable mix
  31. 1 buah wortel
  32. 1 buah jagung
  33. 1 ikat buncis
  34. Sejumput merica dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu Steak (Saus BBQ) + Mashed Potato

1
Cuci bersih ayam, potong sesuai selera. Marinasi dengan semua bahan, bawang putih di geprek cincang halus, tambah garam + merica. Pijat ayam. Diamkan 15 menit
2
Setelah 15 menit, buat adonan tepung. Adonan 1 (tepung terigu + tepung maizena + garam + merica). Adonan 2 (kocokan telur). Adonan 3 (tepung roti). Masukan ayam ke adonan 1, lalu lumuri adonan 2, terakhir ke afonan 3. Lalu goreng dengan api sedang hingga kecoklatan matang. Sisihkan
3
Vegetable : cuci bersih semua sayur, potong sesuai selera, rebus. Setelah semua direbus, keluarkan dr air tambahkan merica dan garam. Sisihkan.
4
Saus : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombay. Setelah wangi tambahkan semua saus. Lalu tambahkan 1/2 gelas air. Cicipi rasa. Setelah enak, tambahkan pengental yaitu tepung maizena yg sudah dicampur air. Tuang sedikit demi sedikit, perhatikan kekentalan yg diinginkan
5
Mashed potato : rebus kentang, lalu haluskan dengan garpu. Setelah halus, panaskan margarin dalam pan, masukan kentang tsb, tambahkan daun bawang, merica, garam. Lalu tuang susu. Tambahkan keju. Aduk perlahan agar semua tercampur jadi satu.
6
Siap ditata di piring cantik 😊

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Indomie Kuah Miso

Indomie Kuah Miso

Berhubung kangen sama sup miso di resto Jepang, isenglah bikin sendiri. Kali ini ditambahi dengan mie dan telur. Rasanya pun nggak kalah. Cuma cara masaknya ala Indonesia.

1 orang
15 menit
Dori katsu & telur kriwil sambal matah

Dori katsu & telur kriwil sambal matah

Lagi malas ulek2 tapi pengen makan sambal jadi buat sambal matah aja untuk dori katsunya

2 orang
30 menit
Japanese Cotton Chesecake (Au Bain Marie Method)

Japanese Cotton Chesecake (Au Bain Marie Method)

Cooksnap Mba @avriliacahyani menul2 enak ngeju banget lembut dan pasfinya harum... coba dech pasti suka🥰 #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Avriliacahyani #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
1.40 menit
Tempe Katsu

Tempe Katsu

Mumpung ada tempe, rencana mau bikin Steak Tempe tapi banyak bahan yang nggak ada, akhirnya bikin Tempe Katsu saja, meskipun masih ada beberapa bahan yang kurang lengkap tapi masih bisa dimaafkan. 😅

4 buah
60 menit
Beef katsu sauce Ginger

Beef katsu sauce Ginger

Bismilah.. Hai..moms.. kita bikin katsu sendiri yok.. Ini ide karena anak2 sangat suka makanan siap saji..😍 Jadi saya bikin deh..dan bisa di simpen di freez jadi sewaktu2 bisa kita pergunakan...#(pas mepet2 waktu dan tidak sempat belanja..)😁 Selamat mencoba moms..😉😉

3 - 7 orang
30 menit
Spaghetti Napolitan (Japanese Style)

Spaghetti Napolitan (Japanese Style)

Another simply easy dinner recipe. Tumis-tumis jadi, dan enak! Lihat-lihat resep di Youtube dan resep dari @akaripapa bumbunya beda-beda, ada yang pakai kecap inggris, ada yang pakai saus tiram, ada minyak wijen juga, tapi kesamaannya adalah bawang bombay, paprika, dan saos tomat, dengan tambahan sosis. Yuk cobain... #mbantuk_karbo

4 orang
15 menit
Watermelon rice (onigiri semangka)

Watermelon rice (onigiri semangka)

Senin, 16 agustus 2021. Challenge hari ini di komunitas membuat hidangan aneka karakter. Nyobain bikin onigiri semangka saja yang mudah. Eehh tapi kok bentuknya bukan kaya semangka ya 🤣🤣🤣 mana jelek banget bentuknya kwkwkwk jadi lucu sendiri 😂😂😂 #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim #miekocok #poscocolan #poscocolan_anekakarakter

1 orang
10 menit
Mentai Rice

Mentai Rice

Selain ikan salmon, kita bisa berkreasi juga dengan ikan lainnya.. enak juga lho... Hehe...

2 orang
Tumis Daun Pepaya Jepang Presella

Tumis Daun Pepaya Jepang Presella

https://cookpad.com/id/resep/6158335-tumis-daun-pepaya-jepang?invite_token=rZXrGqD78PVW8z2cCUjkumN3&shared_at=1610944191 source Presella Nah mba sayang Cumi saya ganti dengan Rebon Kering ni... 🤗🤗🙏. Ngak ngurangi nafsu makan malah nambah nambah😂😂. Save sejak Posbar Pepaya dan segala bagiannya dan baru berjodoh sekarang. #GA_TheNextLevel #PejuangGoldenApron3 #HasilRecook #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCoK #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Samarinda

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Assalamualaikum.. Anak anak tuh sukaa bgt sm beef teriyaki yg dr hokben, jd aku mau nyobaain bikin. Krn dmasa pandemi gni resto2 pd tutup huehehehe.. Yuks mumpung lg ada daging, jd qt coba2 masak beef teriyaki..❤❤❤

4orang
1jam30menit
Yakisoba Saus Santan dan Kari Merah (Paste)

Yakisoba Saus Santan dan Kari Merah (Paste)

Udah lebih dari seminggu kami menikmati sejuk nya udara dan lukisan alam di pegunungan Alpes de Haute Provence (Parc du Mercantour) tepat nya di Col de la Bonette ketinggian 2715 m above sea level. Abis trekking kira2 3 jam lebih, perut mulai dangdutan hihihi. Pas banget dgn suasana dan cuaca yg mendukung untuk makan yang anget, ber kuah en pedes, mantaaaap🤤! Sebelum ke pegunungan wajib ngisi kulkas dgn daging,butter dsb nya, ngisi tank air minum, lalu belanja sayur mayur, snack en cookies. Meski di puncak ada resto tp kami lebih senang masak sendiri lebih murah meriah😃 Caravan kami punya lounge utk makan yg jd satu dgn dapur dan ruang kemudi. Dapur lengkap dgn kompor 2 tungku, lavabo/cuci piring, kulkas, rak bumbu, laci utk piring gelas dll. Bagian belakang: Kamar Mandi, WC, tempat tidur, lemari baju, garasi utk motor dan 2 sepeda. Kami lebih senang wild camping krn bisa merasakan kebebasan maksimal meskipun secara official tdk di perkenankan/ilegal, tapi selama tidak ada sign DI LARANG, masih di toleransi oleh penduduk setempat. Yang penting NO MENYAMPAH dan RESPECT the nature. Kalo cookpaders kebetulan punya sisa Red Curry Paste, coba deh Yakisoba yg simple ini😉 oiya, SEREH/LEMON GRASS peran nya sangat vital krn selain bikin masakan harum jg saat di santap rasa nya menarik. So jangan di SKIP ya..

2 -3 orang
-+ 30-40 menit
Pancake jepang / dorayaki

Pancake jepang / dorayaki

Ini sebenarnya dorayaki. Tinggal ditambahkan coklat hazelnut di antara 2 pancake, tapi juga bisa tidak di tambah coklat rasanya enak juga kok Saya dapat resep ini dari youtube Jessica Jane

6 buah
10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal

10. Part 2 : Chicken Katsu Geprek Sambal

Ini aku pakai buat isian nasi box, pelengkapnya ada sayur timun wortel bumbu kuning, mie goreng, kerupuk, potongan buah, nasi putih. Jadi menu lauk andalan yang nggak ribet.

6 - 8 porsi
Ebi furai ala hokben / udang goreng tepung roti

Ebi furai ala hokben / udang goreng tepung roti

Lagi nyobain buat udang yang kalau di goreng bentuknya lurus 😁

Ayam Karaage ala Jepang

Ayam Karaage ala Jepang

Assalaamu'alaykum mamah² sejuta ide... Ayam lagiiii ayam lagi. Anak bungsu saya doyan bangeeeeet ayam. Dan menu satu ini termasuk yang paling sering dimasak kl pas ada ayam. Cocok aja gitu dipasangin sama sayur apa aja, mau pake salad atau sayur berkuah sama enaknya. Bikin yuuuk... #ReplikasiMenuResto #PekanPosbar

4-6 orang
Ayam teriyaki

Ayam teriyaki

30 menit
Bakwan Tauge Jepang dan Wortel

Bakwan Tauge Jepang dan Wortel

Ketika pengen ngemil dan di kulkas adanya tauge Jepang serta wortel jadilah bakwan sayur yang kres kres. Bikinnya cepet banget apalagi ada tepung bakwan instan 😀