Ramen tanpa kuah ala abura soba

Dipos pada March 8, 2022

Ramen tanpa kuah ala abura soba

Anda sedang mencari inspirasi resep Ramen tanpa kuah ala abura soba yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ramen tanpa kuah ala abura soba yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ramen tanpa kuah ala abura soba, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ramen tanpa kuah ala abura soba enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ramen tanpa kuah ala abura soba adalah 1 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ramen tanpa kuah ala abura soba diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ramen tanpa kuah ala abura soba sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ramen tanpa kuah ala abura soba memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ramennya enak..rasanya pedas gurih..ini ak sesuaikan dengan bahan yg ada...ini ramennya ak cuma bikin 1 porsi ..kalo resep asli 3-4 porsi..thank u utk resepnya @devinahermawan πŸ€—πŸ€“πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ’•πŸ’•

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ramen tanpa kuah ala abura soba:

  1. 1/2 bks mie burung dara warna merah (resep asli 3-4 mie soba)
  2. Jamur tiram (resep asli jamur shimeji)
  3. 1 bh sosis, iris memanjang (resep asli 8 bh sosis cocktail)
  4. 1 bh Telur rebus 1/2 matang
  5. 1 btg daun bwg, iris kecil2
  6. 1 lembar rumput laut, lipat dan gunting memanjang
  7. Saus ramen :
  8. 4 sdm kecap asin
  9. 3/4 sdm cuka makan (resep asli pake cuka hitam/beras)
  10. 1 sdm gula
  11. 1/2 sdm kaldu sapi bubuk (resep asli 1 sdm kaldu ayam bubuk)
  12. 3 sdm air
  13. Fragrant oil :
  14. 2 btg daun bwg, iris kecil2
  15. 3 sg bwg putih, parut
  16. 3 sdm boncabe (resep asli pake bubuk cabe kasar nanami togarashi
  17. 2 sdm minyak wijen (resep asli s&b chili oil)
  18. 100 ml minyak (resep asli 120 ml)
  19. Pelengkap
  20. Chili oil (me : beli jadi)

Langkah-langkah untuk membuat Ramen tanpa kuah ala abura soba

1
Untuk saus ramen, campurkan semua bahan lalu masak hingga mendidih
2
Utk fragrant oil, campurkan daun bwg, bwg putih, bubuk cabe, minyak wijen lalu siram dengan minyak panas..aduk rata
3
Tumis sosis dan jamur dgn sedikit minyak hingga kecoklatan, sisihkan
4
Siapkan air mendidih, rebus mie hingga matang lalu tiriskan
5
Tuang 1 atau 1 1/2 sdm saus ramen, 1 sdm fragrant oil, 1 sdm chili oil...kemudian aduk rata
6
Letakkan topping sosis, jamur, rumput laut, telur 1/2 matang, dan irisan daun bawang (me: krna daun bwgny udh abis buat bikin fragrant oil jadi gakpake)
7
Spicy naked ramen siap disajikan
Ramen tanpa kuah ala abura soba - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teriyaki Daging Sapi Gak Pake Lama

Teriyaki Daging Sapi Gak Pake Lama

suamiku nemu shortplate di freezer trus dia minta dibuatim teriyaki deh.. mari kita mainkan.. ini resep superrr simpeelll

❀️ Salmon teriyaki❀️

❀️ Salmon teriyaki❀️

#japanesefood #salmonteriyaki #salmon #teriyaki

1 orang
15 menit
Sup Bayam Jepang dan Telur | mediocrecook malewife

Sup Bayam Jepang dan Telur | mediocrecook malewife

biasanya sih masak bayam jepang (horenzo) direbus doang, dikasih kecap asin sama biji wijen, cmn bosen, jadi mau bikin ala2 pocai poling gitu deh

2x2 orang
30 menit
Jamur teriyaki

Jamur teriyaki

Cooksnap dari @titisari https://cookpad.com/id/resep/14671159-jamur-tiram-teriyaki?invite_token=5XnS3BK7zr7N4r48yXR4aCKn&shared_at=1632519844 #CookpadCommunity_Tangerang #Cookies_TitisariLesanpura

3 porsi
20 menit
Ayam Katsu

Ayam Katsu

jadi aku hidup di daerah terpencil di indonesia timur, jadi pengen makan apa apa harus bikin sendiri dan kadang lupa resep, one day aku coba2 masak dan rasanya lumayan, jd aku simpen di cookpad biar ga lupa

3 orang
1 jam
Niku udon

Niku udon

Klo ke resto mie jepang yang ada di mall, pasti selalu pesan si niku udon ini Berhubung lg ppkm kita buat sendiri aja yah, budget makan berdua di mall, bisa jadi makan keluarga di rumah 😬😬😬

4 orang
1 jam
Beef Teriyaki Fried Rice

Beef Teriyaki Fried Rice

Salah satu best menu buat sarapan nih ..

3 porsi
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Sajian sederhana ala Restoran jepang yaitu chicken teriyaki atau teriyaki ayam ya momzπŸ‘πŸ» Kita bisa membuatnya sendiri di rumah lho karena bahan” yg di gunakan mudah di dapatπŸ™‚ Sebenernya saya paling tidak suka aroma saos teriyaki, berhubung tadi pagi lagi mati ide maka saya coba resep chicken teriyaki @lihaummumaryam Ummu , waaahh ternyata enak banget dan bikin nagihπŸ‘πŸ» Oke langsung aja ini diya resepnyaπŸ‘‡πŸ» #PekanPosbar #ResepAlaResto #BamasakBaimbai #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_borneo

Mie Ramen Mayo

Mie Ramen Mayo

Halo teman teman, yuk ikutan bikin mie ramen yang viral itu. Katanya rasanya creamy banget loh. Video nya udah aku up di youtube nomnompad ya

1 orang
10 menit
Kentucky with Teriyaki Sauce

Kentucky with Teriyaki Sauce

Hello foodies. Aku mau berbagin resep kentucky with teriyaki sauce. Menu ini bener-bener simple banget dan enak. Cocok buat kamu para pemula yang ingin belajar masak. Bahan yang digunakan sangatlah simple namun hasil dari masakan sangatlah enak apalagi jika ditambah dengan nasi 🀀 yuk cobain resepnya πŸ˜‰

4-5 porsi
Tahu katsu isi sayur kare jepang, menu vegan enak πŸ˜‹πŸ‘

Tahu katsu isi sayur kare jepang, menu vegan enak πŸ˜‹πŸ‘

Alhamdulillah akhirnya jadi juga ni katsunya...bocil doyan banget sampe habis 2..plus punya maminya ikut diembat juga πŸ˜‚πŸ˜‚...trimakasih ya utk Resepnya @dapurVY ....mantul nih katsunya enak, gurih πŸ˜‹πŸ‘πŸ‘πŸ‘...

2 jam
Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Beef Yakiniku ala Yoshinoya

Pengen makan di Yoshinoya, tapi lagi PPKM? Jauh dari rumah? Lagi bokek? Masak sendiri adalah solusinya πŸ˜„

2 orang
60 menit
Chawanmushi(tim telur)

Chawanmushi(tim telur)

Chawanmushi adalah makanan Jepang yang dibuat dari campuran telur ayam dan dashi(kaldu) yang dikukus di dalam mangkuk. Makanan ini dihidangkan bersama mangkuknya dan dimakan sebagai makanan pembuka

6 orang
30 menit
Chicken Katsu

Chicken Katsu

Source : @ihdanas

Nasi goreng jepang yakimeshi

Nasi goreng jepang yakimeshi

Banyak banget resep nasi goreng di cookpad, nah kali ini nyobain nasi goreng yang dimasak orang negri sakura ah, siapa lagi kalo bukan jepang. Khasnya ada pada mayonaise yang dicampur dengan nasi. Yuk sarapan nasi goreng dari negri matahari terbit. Sumber : @siuva_6380059 #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_CameliaSiuVa #ArisanCookasnap_CameliaSiuVa #GenkPeDa_CameliaSiuVa #GenkPeDa_Eksis #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Japanese Cotton Cheesecake

Japanese Cotton Cheesecake

Sebelum memulai: - Panaskan oven 150 derajat celcius - Rebus air sekitar 250 ml - Putih telur yg sudah dipisahkan dimasukan ke kulkas (kondisi dingin saat dipakai membuat meringue lebih stabil) - Loyang bulat ukuran diameter 18cm (ini yg saya pakai) Selamat mencoba πŸ₯°

5-7 orang
1 jam 30 menit