Sourdough Dorayaki Isi Blueberry

Dipos pada February 23, 2022

Sourdough Dorayaki Isi Blueberry

Anda sedang mencari inspirasi resep Sourdough Dorayaki Isi Blueberry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sourdough Dorayaki Isi Blueberry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sourdough Dorayaki Isi Blueberry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sourdough Dorayaki Isi Blueberry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sourdough Dorayaki Isi Blueberry adalah 8-10 pancake. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sourdough Dorayaki Isi Blueberry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sourdough Dorayaki Isi Blueberry memakai 7 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yang waktu kecil suka nonton Doraemon pasti tau dorayaki ini 😁 kalau dilihat sekilas dorayaki ini memang mirip pancake, tapi sedikit lebih padat. Disini saya gunakan sourdough starter yang difeeding sebentar aja gak sampai naik (bukan discardnya), krn untuk buat adonan dorayaki bukan roti. Jadi ga perlu lama2 juga buatnya. Bisa dicoba yuk untuk yang mau ngolah sourdough 😊 #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sourdough Dorayaki Isi Blueberry:

  1. 20 gram sourdough starter
  2. 2 butir telur
  3. 110 gram gula pasir
  4. 200 gram tepung terigu protein sedang
  5. 1/2 sdt soda kue
  6. Sedikit garam
  7. 100-110 ml susu cair

Langkah-langkah untuk membuat Sourdough Dorayaki Isi Blueberry

1
Feeding starter dengan perbandingan 7:7:7 (starter: tepung: air). Diamkan selama 20-30 menit. Adonan tidak mengalami kenaikan, tapi mulai terlihat ada sedikit gelembung.
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 1
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 1
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 1
2
Kocok telur dan gula pasir sampai larut. Lalu masukkan starter (20 gram) dan susu cair, kocok lagi sampai rata (agak pelan).
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 2
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 2
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 2
3
Campur tepung terigu, soda kue, dan garam. Tuang tepung terigu sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah sambil dikocok. Campur sampai rata dan tidak bergerindil.
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 3
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 3
4
Panaskan teflon sampai benar-benar panas. Kecilkan api, lalu tuang sekitar 1/2-1 sendok sayur adonan. Masak sampai bagian atas adonan mengeluarkan gelembung.
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 4
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 4
5
Kalau bagian bawah sudah agak kecokelatan, balik. Masak sebentar. Lalu angkat. Lakukan sampai adonan habis.
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 5
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 5
6
Beri isian selai blueberry (atau selai lain sesuai selera) di salah satu sisi. Lalu tutup dan tangkupkan. Sajikan dorayaki πŸ˜ƒ
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 6
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 6
Sourdough Dorayaki Isi Blueberry - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken katsu

Chicken katsu

Ceritanya bingung mau bikin masakan apa lagi, ayam goreng mulu bosen buat si kecil eh akhirny kepikiran bikin chicken katsu ajaaa ... next

2 porsi
30 menit
39. Beef Carbonara Udon Homemade ala Marugame Udon

39. Beef Carbonara Udon Homemade ala Marugame Udon

Paling suka pesan ini kalau makan di Marugame Udon, karena udah lama gak kesana semenjak PPKM jadi nyoba bikin sendiri , rasa 11 - 12 enaknyaaa 😍😍

3-4 porsi
Udang tempura

Udang tempura

Suamiku suka sekali sama undang bosen dong di olah gitu2 aja akhirnya aku coba bikin undang tempura eh dia suka dan ketagihan

2 orang
Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Menu yg mudah dan cepat dibuat. Penyelamat ketika harus masak sarapan kilat. Sambil menunggu marinasi ayam, masak nasi, beberes dikit. Tumis dan siap.

Ayam Teriyaki

Ayam Teriyaki

Ceritanya masakin saudara yang sedang isoman, dan karena masaknya juga sekalian untuk dirumah jadi buatnya yang simple2 aja tapi enak dan bergizi.

Japanese Souffle Cheesecake

Japanese Souffle Cheesecake

Bismillah. Assalamualaikum. Anak-anak sangat menyukai kue ini. Rasanya yang manis creamy , teksturnya yang lembut, basah tapi kempus -kempus trus yang paling di sukai sebelum di potong itu pasti di goyang-goyang jiggly gitu anak-anak seneng banget. Saya tertantang membuat sendiri karena harganya mahal kalau membuat sendiri pasti lebih murah (karena hanya beli bahan) dan kita tahu kualitas bahan yang kita gunakan. Mencoba untuk yang kedua kali, semua oke mulai dari permukaan atas yang mulus, jiggly dan kempus-kempus. Percobaan pertama sudah jiggly dan kempus-kempus, namun permukaan atas retak trus tidak sabar mengeluarkan dari cetakan, panas-panas saya keluarkan hasilnya bopeng semua pinggirnya huhuhu... Sedikit tips : -mengocok putih telur, pastikan wadah nya benar-benar bersih dan bebas minyak. - mengocok perlahan -memasukkan gula bertahap -putih telur dikocok hingga tahap soft peak, yaitu ketika diangkat pengocoknua dia akan terangkat dan pucuknya akan jatuh lagi ke mangkok -memanggang dengan metode "Au bain marie" Sumber : YT Nino's Home #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #ResepGriyaSyari #CakeGriyaSyari #CemilanGriyaSyari #CheseeCake

212. Beef Teriyaki

212. Beef Teriyaki

#TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source nurmareta ds

3 porsi
30 menit
Cold Soba

Cold Soba

Ngide banget deh suami pgn makan cold soba, katanya dulu enak pas makan di Korea (soba ko bukannya di Jepang yak? Wkwk). Mesti nunggu panas dulu buat masak cold soba, biar passs. Karena saya kayanya ga akan terlalu suka makan cold soba, jadinya bikin versi hot soba tapi sedikit di adjust rasanya. Disini saya tulis untuk cold coba aja yaa. Kita nonton beberapa resep di YouTube tapi disesuaikan aja sama bahan yg dipunya. Tapi kayanya intinya pake soy sauce aja sih 🀣 So far ini bisa masuk mulut saya kok walau aneh tapi enak dan segerrr.

3 orang
3 jam
Sushi

Sushi

Sushi..owowo sushi.. suami sieun istri.. Wkwkwk pasti pada nyanyi πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

4 roll
Kuotie/ Gyoza

Kuotie/ Gyoza

Gyoza termasuk cemilan favorit anak saya dan biasanya saya belikan Gyoza merk F**st* yang harganya lumayan 🀭😁 Alhamdulillah melalui baca resep dan melihat youtube, serta mencoba beberapa kali.... akhirnya Gyoza favorit anak saya sudah bisa bikin sendiri di rumah.🀩🀩

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Beef Teriyaki homemade yg rasanya cocok di lidah keluarga. Sudah saya recook berkali kali dari resep mbak @mellyaf

4 orang
30 menit
Chicken katsu & salad saus tartar

Chicken katsu & salad saus tartar

Bingung mau masak apa trus Nemu ayam di kulkas. Saus tartar ikut resep cheff Devina

211. Chicken Katsu dan Salad

211. Chicken Katsu dan Salad

Chicken katsu ini utk mama papa makannya pakai salad Kalau krucils tetep chicken katsu temennya nasiπŸ˜„ #TetepKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia

2 porsi
10 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Kalo masih punya daging sapi dari lebaran qurban yuk kita masak simpel gak mau ribet .

5 orang
1jam 30 menit
Japanese Cheese Cake Praktis & Ekonomis

Japanese Cheese Cake Praktis & Ekonomis

Sudah lama banget pengen bikin JCC ini tapi selalu takut gagal karena saya ga mahir kalau bikin cake..takut gagal.. Akhirnya ketemu resep JCC yang praktis ini di YouTube. Praktis karena pake cup aluminium foil. Alhamdulillah berhasil.. semoga bunda yang ga mahir bikin cake (seperti aku) bisa coba dan berhasil.. Selamat mencoba

5 cup
1 jam 30 menit
Japanese Milk Bread

Japanese Milk Bread

Lembuuut dan super lucu warnanya. Anak2 sukaak.. Source: youtube channel devina hermawan

Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun

Japanese Milk Bun sekilas mirip roti sobek namun lebih lembut dan teksturnya super fluffy. Cocok dijadikan menu alternatip sarapan, bekal buat anak anak.

1 Loyang
1.5 jam