Chicken Karage

Dipos pada February 23, 2022

Chicken Karage

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karage memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Olahan ayam diberi tepung terus digoreng memang ga pernah salah buat menu kiddos ☺️. Karage teknik memasak ala Jepang, marinasi ayam dengan soy sauce, baput dan jahe kemudian lapisi tepung dan digoreng dalam minyak panas. #karage #ayam #menuanak #masakanjepang Source : https://cookpad.com/id/pengguna/14332310?invite_token=j23PvuiTBozg5AuLPJhEhzLC&shared_at=1630478508

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karage:

  1. 500 gram ayam bagian paha (me : dada)
  2. Marinasi Ayam
  3. 2 sendok makan kecap asin
  4. 1 sendok makan bawang putih / 3 siung parut halus
  5. 1 sendok makan jahe parut
  6. 1/2 sendok teh gula
  7. Secukupnya lada dan garam
  8. Pelapis Ayam
  9. 4 sendok makan tepung terigu
  10. 4 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karage

1
Setelah ayam dicuci bersih dan dipotong marinasi dengan bumbu minimal 3 jam/ semalaman di dalam kulkas.
Chicken Karage - Step 1
2
Campur terigu dan maizena aduk rata. Sementara letakan ayam yang sudah dimarinasi keatas tisu makan untuk mengurangi cairan.
Chicken Karage - Step 2
Chicken Karage - Step 2
3
Panaskan minyak Kemudian lapisi ayam satu persatu dengan tepung dan goreng sampai renyah dengan warna golden brown. Hidangkan dengan acar wortel kol mayones atau saus nanban.
Chicken Karage - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

90. Takoyaki ala rumahan

90. Takoyaki ala rumahan

Karena lagi cari camilan sehat akhirnya aku bikin Takoyaki sendiri dirumah... Ternyata anak suka banget yuk kita coba moms

3 orang
1 jam
Daging sapi teriyaki

Daging sapi teriyaki

Ceritanya mau bikin menu ala hokben. Tp daging nya ada nya yaa yg begini di potong tipis terus goreng nugget deh sebagai pelengkap 😅 Source : @angelaje Thanks for the simple recipe sist

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Sambel Katsuobushi/Hanakatsuo/Katsuoku

Serutan cakalang asap sudah ada yang di produksi di Indonesia, produk dari Koperasi JPKP membuat harganya tidak lagi mahal. Rasanya tetap sama dengan produk Jepang. Umami tentunya.

ramai-ramai
30 menit
Ramen Jepang Mie Instan

Ramen Jepang Mie Instan

Udah lama sekali nggak posting resep semenjak ada bayi ,kangen juga nulis resep di Cookpad 🤗 Cuaca lagi dingin dan seperti nya malam ini pengen makan yg hangat2 ,Karena lagi di berlakukan PPKM jadi terpaksa bikin makanan hangat sendiri , buka lemari banyak stok mie instan,jadi mari kita bikin Ramen mie instan aja tapiii untuk rasanya gak kalah sama di cafe2 yg menyajikan menu ramen hehehehe

1 orang
20 menit
Udon Tempura

Udon Tempura

3 orang
1 jam
Daging Teriyaki

Daging Teriyaki

2 orang
30 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Allhamdullilah dapet daging dari mertua hehe #olahandagingkurban

2-5 orang
1 jam 30 menit
Gyoza

Gyoza

Lupa foto jadi udah tinggal sedikit.kulit gyoza saya beli dan lebih tipis dari kulit pangsit.kalau lebih bunda simpan di freezer keluarkan lama dulu baru gunakan.lama masak kl yg gesit cepet Bun.

4 orang
1jam 30 menit
Strawberry Japanese Cheesecake Ekonomis (Enak Ga Eneg)

Strawberry Japanese Cheesecake Ekonomis (Enak Ga Eneg)

Lembut pake banget 🤤❤ Source : Frielingga Sit #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Vegan Unagi

Vegan Unagi

Awalnya nemu resep ini di IG gak sengaja…kebetulan pas udah bikin unagi sauce…and pas ada tahu d rumah… Lumayan buat yang kangen makan unagi hehehe Teksturnya kenyal2 kek unagi beneran

3 orang
30 menit
Ekkado Ayam

Ekkado Ayam

Bismillahirrahmanirrohim... .. Ekado adalah makanan yang terbuat dari kulit tahu dengan isian daging dan telur puyuh lalu digoreng garing. Ekado biasanya ditemukan di restoran cepat saji ala Jepang yang menjamur di Indonesia. Nah disini aku mau mencoba resep dari @randferdian selain mudah buatnya hemat lagi dapat banyak😂......yuk ah cuzzz 💪 Souce : IG @randferdian #ekadoayam #ekado #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_bekasi

18 pcs
Beef Yakiniku Hokben KW

Beef Yakiniku Hokben KW

Wah sudah lama tak aktif di sini. Untuk memulai kembali, saya mau share resep dan teknik memasak beef yakiniku ala hokben. Di versi saya, 100% menggunakan bumbu yg thoyib natural. Di lidah saya, ini sungguh mirip lho dg beef yakiniku-nya hokben. Silakan dicoba ya ♡

4 orang
Onigiri ayam kare cepat Dan mudah

Onigiri ayam kare cepat Dan mudah

Rindu ga bun, buatin bekal utk anak sekolah? Nah, ini adalah salah satu menu andalanku utk bekal anak sekolah. Kali ini aku buat utk isinya dgn olahan ayam. Utk isinya boleh di tambah dgn sayuran bun, misalnya wortel yg drebus atau timun.

Gyoza

Gyoza

Lagi banyak stock daging ga tau mau dimasak apa saja jadi pas punya kulit dimsum saya bikin gyoza aja 🤭 #BerapiManjuhu #CookpadCommunity_Lamongan

2 orang
1 jam
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Sebenernya gak kepikir mau share resep ini,entah kenapa lagi males aj bawaan pegang sosmed..eh tnyata banyak yg minta resep..okelah saya sempetin ketik resep😅so,maaf fotonya gak proper,karna hasil ss dari story IG..cuss diintip resepnya,fav orang serumah ini,udah bbrp kali saya buat🥰

4-5orang
45menit
Chicken Katsu Curry

Chicken Katsu Curry

Dari dulu saya suka sekali makan chicken katsu curry. Cuma belum terpikir untuk bikin sendiri. Berhubung skg punya suami dan dia jg suka banget dgn chicken katsu curry akhirnya saya malah termotivasi buat bikin sendiri. Apalagi kdg kalau beli diluar, currynya rasanya suka kurang 'kari' atau terlalu encer. Percobaan pertama cukup berhasil cm masih krg sreg, akhirnya saya googling dan yutup video2 dan artikel2 jepang. Dari hasil googling, yutupan, dll akhirnya saya bikin resep sendiri. Trus saya coba untuk bikin lagi dan alhamdulillah suami suka.

2 porsi
1 jam 30 menit
Chicken teriyaki bento set (Teriyaki + egg roll + Salad sayur)

Chicken teriyaki bento set (Teriyaki + egg roll + Salad sayur)

Aku jadiin satu resepnya disini karna ga sempet foto masing2 masakannya. 😁 ini enak banget si, apalagi kalo salad nya baru keluar dari kulkas, seger banget dimakan sama teriyaki🤤

4 porsi
2 jam
Chicken Fillet Katsu

Chicken Fillet Katsu

Moms mau coba buat chicken katsu sendiri dirumah gak? Yuks cobain resep saya ini 😋👌🏻