Chicken Karage (Tepung Kobe)

Dipos pada March 10, 2022

Chicken Karage (Tepung Kobe)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Karage (Tepung Kobe) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Karage (Tepung Kobe) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Karage (Tepung Kobe), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Karage (Tepung Kobe) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Karage (Tepung Kobe) adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken Karage (Tepung Kobe) diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Karage (Tepung Kobe) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Karage (Tepung Kobe) memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kepengen makan ayam², alhasil beli di sayurbox 1 kg fillet dada ayam. Tadinya mau dibuat ayam lada hitam, tapi krn 1 dan lain hal, jdnya dibuat goreng tepung aja 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Karage (Tepung Kobe):

  1. 1 bungkus tepung bumbu kobe super crispy
  2. Fillet dada ayam secukupnya
  3. Bumbu marinasi ayam:
  4. secukupnya Garam, lada, perasan lemon, jahe

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Karage (Tepung Kobe)

1
Potong dadu dada ayam. Marinasi dengan bumbu, diamkan di kulkas sekitar 2 jam
2
Buat tepung adonan basah dan kering. Untuk adonan basah, tuang 2 sdm tepung kobe & 8 sdm air. Untuk tepung kering, gunakan tepung kobe saja.
3
Masukkan potongan ayam td yg sudah dimarinasi ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Sambil dipijit² yaa.
4
Panaskan minyak di wajan. Goreng dada ayam yg sudah dilumuri tepung. Goreng hingga golden brown. Siap dihidangkan. Makan dengan saus sambal indofood lebih enak.
Chicken Karage (Tepung Kobe) - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala Rumahan

Beef Teriyaki ala Rumahan

Berhubung masih suasana Lebaran Haji dan stok daging melimpah ( berkah Alhamdulillah ) langsung deh eksekusi dengan bahan2 yang ada dirumah. Anakku suka banget , malah nambah 2x makan😀

3 - 4 orang
Gyudon

Gyudon

Gyudon adalah beef bowl khas Jepang berupa semangkuk nasi berisi irisan daging sapi. Gyudon termasuk menu fast food krn bikinnya cepat n mudah. Bahan2nyapun bisa disesuaikan dgn selera orang Indonesia. Kali ini coba pakai resep cici xander kitchen, bumbu2nya simpel, pasti ada di dapur kita. #CookpadCommunity_Jakarta

6 porsi
Tamago (menggunakan Teflon Bulat Biasa)

Tamago (menggunakan Teflon Bulat Biasa)

Tamago biasanya dibuat pakai pan atau teflon yang kotak, tapi bisa juga loh pakai teflon bulat biasa. Dan rasa tamago ini yang versi agak manis. Seasoning nya bisa diseuaikan yaa, utk versi gurihnya menggunakan dashi atau kaldu bubuk.

2 orang
15 menit
Beef Yakiniku

Beef Yakiniku

Masakan sederhana, cepat, mudah dan sudah pasti anti gagal

3 orang
45 menit
Taiyaki

Taiyaki

Kue ikan yang unyu-unyu ini jadi favorit anak-anak. Seminggu bisa 2x request Source : @kris_delight

Ebi Furai

Ebi Furai

Resep : @devinahermawan Saya sempat mengira Ebi Furai sama dengan Ebi Tempura. Ternyata beda ya, kalau Ebi Tempura pakai tepung khusus tempura, sedangkan Ebi Furai pakai tepung roti. Harusnya ini bentuknya lurus seperti punya chef Devina, tp malah melengkup lg. Sepertinya salah saat proses menggorengnya, tp gpp yg penting rasa sudah enak. Diresep pakai 1/2 butir telur utuh, krn saya msh punya banyak sisa putih telur, jd saya pakai itu saja. #cocomtangpost_darilaut #cookpadcommunity_tangerang

Beef Teriyaki Simpel

Beef Teriyaki Simpel

Masak daging tapi ga mau ribet, hihihi.. Yang penting tetap laku, habis tak bersisa..

4 orang
1 jam
Pancake jepang / dorayaki

Pancake jepang / dorayaki

Ini sebenarnya dorayaki. Tinggal ditambahkan coklat hazelnut di antara 2 pancake, tapi juga bisa tidak di tambah coklat rasanya enak juga kok Saya dapat resep ini dari youtube Jessica Jane

6 buah
Chicken katsu ala rumahan

Chicken katsu ala rumahan

5 orang
30 menit
Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Simple Slice Beef Teriyaki ala Yoshinoya

Edisi replikasi menu resto lagi niii.. beneran jadi favorit baru di rumah 🧡🧡 tinggal sediain slice beef bagian short plate (irisan daging sapi bagian otot perut tepat di bagian bawah iga), marinasi, bisa langsung digrill atau setelah pan grill, bisa ditambahkan sedikit air ala beef bowl Yoshinoya. Tekstur dan rasanya mirip looh, tinggal siapin nasi panas, dg beef topping ini + taburan wijen di atasnya..kalau suka pedes bisa juga ditambah bubuk cabe.. juaraa 😋🍽️ Source: @nununkfica dengan modifikasi #PekanPosbar

2 orang
Japanese Cotton Chesecake (Au Bain Marie Method)

Japanese Cotton Chesecake (Au Bain Marie Method)

Cooksnap Mba @avriliacahyani menul2 enak ngeju banget lembut dan pasfinya harum... coba dech pasti suka🥰 #GenkPenjuangDapur #CooksnapAdminGenkPeda #CooksnapAdmin_Avriliacahyani #cookpadcommunity_bogor

1 porsi
1.40 menit
❤️ Salmon teriyaki❤️

❤️ Salmon teriyaki❤️

#japanesefood #salmonteriyaki #salmon #teriyaki

1 orang
15 menit
Mango Sticky Rice Ala Sushi

Mango Sticky Rice Ala Sushi

Cemilan disaat gerimis masih menemani disore hari ini. Enak... Suami dan anak-anak suka. Source : Suhu @heshidayat #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicilia

4 porsi
45 menit
Chicken Karage

Chicken Karage

Nih karage dimakan bareng karikatsu.. #Cookpad_Community

5org
Nori tempura

Nori tempura

Cemilan yang suka banget... kako makan di marugame pasti beli anak anak suka beli yang merk Tok**oi mayan jugaaa yah moms.. skr harus pinter pinter bikin cemilan murah... hehehe... Fix no debat ini paling pas adonan buat tempura... cobain deh gg akan nyesel...

Beef Teriyaki ala Hokben

Beef Teriyaki ala Hokben

Menu favorit kalo makan di Hokb*n, favorit juga masak ini kalo ada daging kurban. Credit : my dearest Paksu 💕💕 😆 #OlahanDagingKurban #KampungIdaman #CookpadCommunity_Depok

5-6 porsi
60 menit