Ayam Teriyaki

Dipos pada March 6, 2022

Ayam Teriyaki

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Teriyaki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Teriyaki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Teriyaki memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Teriyaki:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 1 bh bawang bombay
  3. 5 siung bawang putih
  4. 2 bh cabe merah besar
  5. 3 bh cabe ijo besar
  6. Secukupnya jahe
  7. 2-3 sdm kecap manis
  8. 2 sdm saos teriyaki
  9. 1 sdt saos tiram
  10. 1 sdt kecap asin
  11. 1 sdt kaldu jamur
  12. 1 sdt lada bubuk
  13. 1 sdt gula pasir (bisa tambah sedikit kalo mau lbh manis)
  14. 1 1/2 sdm margarin
  15. Secukupnya air
  16. Bumbu marinasi ayam
  17. 1 sdm saos teriyaki
  18. 1 sdt lada bubuk
  19. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Teriyaki

1
Cuci bersih dada ayam beri perasan jeruk nipis utk menghilangkan bau amis bilas lg sampai bersih
2
Iris dada ayam (selera ya bisa mrmanjang bisa kotak²)
3
Marinasi ayam yg sudah di iris² tadi diamkan sampai bumbu meresap sekitar 1-2 jam (mau langsung di masak jg bisa) kalo sy diamkan sekitar 1 jam lebih
Ayam Teriyaki - Step 3
4
Iris/potong² bawang bombay,bawang putih,cabe merah,cabe ijo dan jahe
Ayam Teriyaki - Step 4
5
Panaskan margarin tumis bawang bombay hingga layu,masukkan bawang putih tumis hingga harum dan jahe
Ayam Teriyaki - Step 5
Ayam Teriyaki - Step 5
6
Masukkan ayam yg sudah di marinasi aduk² hingga rata lalu masukkan air aduk² lagi hingga merata
Ayam Teriyaki - Step 6
7
Masukkan,kecap manis,kecap asin,saos tiram,saos teriyaki,lada bubuk,kaldu jamur dan gula pasir aduk² hingga merata,tes rasa
Ayam Teriyaki - Step 7
8
Masak ayam hingga matang dan bumbu meresap lalu masukkan cabe merah dan cabe ijo aduk² lg biarkan sebentar sekitar 2-3 menit lalu angkat dan hidangkan uk keluarga tercinta 😉😘
Ayam Teriyaki - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kare jepang (Japanese Curry)

Kare jepang (Japanese Curry)

Sapa nih yang suka makan coco ichib*ny*? Tapi kalo keseringan makan di situ boros juga yah say ahaha. Mana kalo yang stay di luar jakarta seperti saya gini susah kalo lagi pengen. Kare marug*me ud*n saya kurang cocok sama rasanya. So, daripada kangen sama coco ichib*ny* terus, mending bikin sendiri deh 😆 Menu favoritnya suami dan adik ipar nih. Excited banget mereka kalo udah dimasakin ini hahaha. Sebenernya bikinnya gampang sih, soalnya pakenya bumbu jadi, tinggal cemplung-cemplung aja sesuka hati, bahan-bahan tambahannya pun sesuai selera. So, ini versi saya kalo lagi masak, sapa tau varian isiannya bisa jadi inspirasi hehehe 😊 Untuk halal atau tidaknya, saya kurang tau tapi ya, karena ini bumbu instannya kan merk impor. Kalo yang saya beli ini, saya lihat di kemasannya sih ga ada label halalnya. Tapi kalo ga salah ada juga deh yg produksi malaysia, mungkin bisa jadi ada yang udah sertifikasi halal. Silahkan cari info masing-masing ya sis/moms 😁🙏 Btw, ini cuma resep untuk karinya ya sis/moms. Untuk lauknya terserah pake apa, bisa ikut cemplungin ayam fillet, daging (rekomen yg bentuknya slices/shortplate), udang, ato bikin katsu, dll dsb.

4-6 orang
274. Chicken Teriyaki ala Hokben

274. Chicken Teriyaki ala Hokben

Bismillahirrahmanirrahim... ini kita masak ala² restoran Jepang. Hasil cooksnap dari @cookingvera. https://cookpad.com/id/resep/15363238-ayam-teriyaki-ala-hokben?invite_token=xZ56juiG9UgESk9ZdQZ98SL3&shared_at=1630838532

Beef teriyaki

Beef teriyaki

Beef teriyaki ini masaknya sangat mudah dg bahan2 yang mudah didapat,tapi rasa dijamin istimewa,hehehe...karena prinsip saya masak sederhana, bahan seadanya dg hasil yg istimewa🥰

4 orang
15 menit
Ebi Furai ala HokBen

Ebi Furai ala HokBen

Source : @tatta_manyund Happy Saturday, happy semarak day epribadeeee🎉🎉🎉🎉 Biar si krucil makan nya juga semarak, kita buatin lauk kriuk yang yummy yukkk... Ga perlu jajan jauh² ke HokBen. Bikin sendiri juga bisa kok hihihi #CooksnapTataKirana #Semarak_CooksnapTataKirana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Solo

30 menit
Tumis Tahu Bakso Champignon Saus Teriyaki

Tumis Tahu Bakso Champignon Saus Teriyaki

Haloo haloo Lur ! Karena saya lagi nyetok tahu, bakso dan jamur.. jadi menu yang dimasak yaa ga jauh jauh dari bahan-bahan itu hehe. Kali ini divariasikan pakai saus teriyaki. Kalau mau pakai taburan wijen juga makin enak, cuma saya skip karena kelupaan haha (padahal wijennya ada). Selamat mencoba ! 😀

± 6 porsi
± 25 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Ala Hokben Dengan bumbu simple alias bumbu seadanya efek ga ada tukang sayur, tp ttp tidak memgurangi rasa khas nya😋🥰 Yuk silahkan dicoba🙏 #CSDepok_MenuHariRaya #KampungIdaman #PosbarIdaman #OlahanDagingKurban #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_Id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Ramen

Ramen

Masih ingat postingan resep kaldu udang versiku? Nah Ramen ini kelanjutannya. Sesuai rencana, kaldunya dipake buat bikin ramen. Ramennya ala2 aku. Kuah kental, ngaldu, hemmtalah 😂😂 Topingnya bs suka2. Tapi aku lg pengen yg sayuran & telur lumer begini aja. Rasanya bikin terharu. Hihihi

1 orang
17 menit
Taiyaki - Bungeoppang

Taiyaki - Bungeoppang

Awalnya, bikin taiyaki tuh karena adik gtm, biar dia mau makan. Ternyata, sekeluarga juga suka. Yo wis lah dilanjut masak lagi 😁

Tahu Katsu ala Rumahan (Enak,Gurih,Murah,Simple) 😁

Tahu Katsu ala Rumahan (Enak,Gurih,Murah,Simple) 😁

Sebenernya si sering nyimpen-nyimpen resep di instagram tentang kuliner masak dan cara masaknya tapi baru kali ini aku beraniin diri buat nulis resep hasil re-cook aku di instagram maupun di youtube.Ehh yang mau kenalan boleh dong follow ig aku @atikbudiarti96 😄 (numpang promosi ya bunda)🤭 OK Langsung aja nih aku dapet resepnya hasil re-cook dari *@abu tosca* cari aja di yutub ya bunda..

5 orang
30menit
Ayam Teriyaki ala hokben

Ayam Teriyaki ala hokben

Punya ayam fillet, pingin makan ala hokben. Hmm, cuss bikin lebih hemat tentunya plus anak2 syuka banget sampe nambah2 makannya. Yukk cus nyobain resep simpel dan enak ini. #kreasiayam #cookpadstory #masakenak

4 orang
30 menit
Chicken katsu geprek korek

Chicken katsu geprek korek

Perpaduan makanan yg manteb sambelnyaa wenak katsunya nagih 😍😍

Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Ayam Bihun Teriyaki Panggang

Begitu lihat resep ini langsung jatuh hati. Ternyata setelah dicoba mudah dan praktis membuatnya, hasilnyapun enak. Itu digambarnya ada seperti bubuk putih, itu keju parmesan. jadi tempat wijen n keju sama. Mau ambil wijen niatnya, eh pas ditabur keluarnya parmesan. Tapi kata anakku malah tambah enak. Thanks untuk Mba @Anastachiles_FR untuk sharing resepnya. Sumber asli: https://cookpad.com/id/resep/15129587-ayam-bihun-teriyaki-panggang? #CookPadCommunity_Jakarta

TELUR GULUNG ala Jepang - Yaki Tamago

TELUR GULUNG ala Jepang - Yaki Tamago

Telur gulung rasa manis gurih yang lembut dengan bumbu kecap asin, gula, dan kaldu. Dibutuhkan kesabaran, kerapihan, keterampilan dan timing yg pas saat menggulungnya. Dan yg ini hasilnya kacau krn buru2, ga disaring & ga pakai wajan persegi. 😂😂 Tapi rasa lumayan mirip yg di bento box.

Mentai Rice Nugget (hot)

Mentai Rice Nugget (hot)

Masak dengan budget dibawah 25rb tapi mesti enak.. Masak apa ya? Kali ini mau masak paket komplit hehe, dalam 1 kali santap sudah dapat karbo, protein dan sayurannya. Biasanya mentai rice ini disajikan dengan lauk berupa salmon, ayam atau mungkin tuna nah kita bisa fresh pakai bahan yg ready atau last stock hehe.. Kebetulan aku punya stock nugget di kulkas bisa dipakai untuk substitusi protein hewani nya.. Soo makan enak ga perlu mahal kan? Yuk kita bkin (Untuk isian atau topping bisa dikreasikan sendiri y moms) Btw kangen ya ngafe, nongki, tp untuk saat ini ngaso dirumah dl aja deh yaa sambil makan enak + sehat tentunya.. Stay safe n stay healthy semuanya Ini untuk estimasi biayanya ya Nasi putih : gratis (kalaupun beli cukup 3.000) Nugget : 5.000 Mayonaise : 5.000 Bon nori : 3.000 Saus sambal : 2.000 (aku pake yg dari fast/junk food) Bubuk cabe : 2.000 Total : 20.000 #semangcook_budgetmurahrasameriah #pekanposbar #cookpadcommunity_semarang

2 orang
Tumis Tauge Teppanyaki

Tumis Tauge Teppanyaki

Biasa ketemu menu ini pas makan diresto,tapi sekarang bisa buat sendiri dirumah,gampang lho🤗

Beef teriyaki anti gagal

Beef teriyaki anti gagal

Siapa aja dijamin bisa masak menu ini..anti gagal bund..dan dijamin dagingnya empuk + juicy..

5 orang
1 jam