Ajitsuke Tamago

Anda sedang mencari inspirasi resep Ajitsuke Tamago yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ajitsuke Tamago yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ajitsuke Tamago, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ajitsuke Tamago enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ajitsuke Tamago sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ajitsuke Tamago memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

belajar bikin ajitsuke tamago karena rencananya mau bikin ramen jadi lah sekalian bikin buat topping ramen dan juga meramaikan pekan posbar serba direbus #PekanPosbar #SerbaDiRebus #CookpadCommunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ajitsuke Tamago:

1. 4 butir telur
2. 700 ml air
3. 1 sdm cuka
4. 1 sdm garam
5. Bahan Marinasi :
6. 150 ml air matang
7. 2 sdm kecap asin
8. 2 siung bawang putih, cincang
9. 2 sdm gula pasir
10. 1 batang daun bawang, iris serong
11. secukupnya wijen

Langkah-langkah untuk membuat Ajitsuke Tamago

1

Didihkan air + garam + cuka, masukkan telur sambil diputar searah jarum jam selama 1 menit

2

Kemudian rebus selama 5-5,5 menit jangan diaduk, lalu matikan kompor. siapkan air dingin + es batu, masukkan telur ke dalam air es hingga telur dingin, kemudian kupas

3

Masukkan semua bahan marinasi dalam 1 wadah, aduk rata. masukkan telur dan marinasi min 6 jam (saya 1 malam)

4

Ajitsuke tamago pun siap dinikmati