Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Dipos pada February 18, 2022

Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben memakai 29 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim. Hallo, Assalammu'alaikum semua😊 Kali ini aku mau coba share menu yg udah pengen banget aku bikin ini, karna buat aku jd ngga harus repot2 keluar dan bisa buat sendiri, bisa dapat banyak juga lho.... Hihihi Kalo gitu, langsung aja diintip yuk moms😍

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben:

  1. Bahan Chicken katsu
  2. 2 buah dada ayam (difillet jd beberapa bagian)
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt Garam
  6. 2 butir telur
  7. 300 gr tepung terigu
  8. 300 gr tepung panir
  9. Penyedap rasa (aku pakai garam dan kaldu jamur)
  10. Bahan Beef Teriyaki
  11. 2 sdm margarin
  12. 500 gr daging sapi (diiris slice teriyaki)
  13. 150 gr jamur
  14. 2 buah bawang putih (dicincang)
  15. 1 buah bawang bombay
  16. 3 sdm saori teriyaki (2 sachet)
  17. 1 ruas jahe (digeprek)
  18. 1 sdm kecap manis
  19. secukupnya penyedap rasa
  20. 2 helai daun salada
  21. Salad
  22. Irisan wortel & kol secukupnya
  23. 100 ml air dingin
  24. 2 sdm gula pasir
  25. 1 sdm air lemon
  26. 1/4 garam
  27. 3 sdm mayonaise
  28. 2 sdm saus sambal
  29. 1 sdm saus tomat

Langkah-langkah untuk membuat Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben

1
Siapkan 2 buah telur yang sudah dikocok lepas, di wadah yg berbeda siapkan juga terigu, dan tepung panir di wadah yang berbeda juga.
2
Marinasi ayam yang sudah dipotong fillet menggunakan jeruk nipis secukupnya, lada bubuk dan garam, simpan di kulkas -+ 1/2 jam.
3
Baluri ayam yang sudah dimarinasi ke dalam telur, angkat dan masukkan ke tepung terigu yg sudah diberi penyedap rasa, kemudian gulingkan kedalam tepung panir secara merata. Ulangi sampai habis
4
Goreng ayam fillet sampai matang, kemudian diiris memanjang, dan sisihkan.
5
Kemudian marinasi daging sapi yg sudah dicuci bersih, aduk rata dengan 1 sdm mentega, 3sdm saori teriyaki, garam secukupnya. Simpan dalam kulkas -+ 1 jam.
6
Panaskan wajan, masukkan mentega, bawang putih yg sudah dicincang, jahe yg sudah dimemarkan, dan jamur. lalu masukkan daging yang sudah dimarinasi, tambahkan 1sdm kecap manis, lalu tambahkan irisan bawang bombay dan penyedap rasa secukupnya. Jika sudah matang boleh ditambah 1sdm bubuk wijen jika ada
Chicken katsu & Beef teriyaki ala-ala hokben - Step 6
7
Setelah itu, siapkan salad: Campurkan kol dan wortel yg sudah diiris dengan air dingin, garam, gula, air lemon. Baluri dengan mayonaise, saus sambal dan saus tomat sesuai selera.
8
Siapkan wadah, hidangkan dengan nasi hangat. Selamat mencoba! ✨💛

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Simple Yakisoba

Simple Yakisoba

Bismillah, Yakisoba adalah hidangan mie tumis khas Jepang yang menggunakan mie gandum ala ramen dengan potongan daging dan sayuran. Kemudian dibumbui dengan saus yakisoba, garam dan merica.. Entah anak Lanang yg kebetulan sedang ada di rumah mimpi apa, dr kemarin minta dimasakin Yakisoba karena lihat di Youtube, padahal saya belum pernah memasaknya. Kebetulan sekali Cookpad kali ini edisi Jalan-Jalan ke Jepang..Yo wis dicoba masak Yakisoba nya dengan bahan seadanya di kulkas, karena biasanya menggunakan daging baik sapi/ayam..kali ini saya menggunakan sosis ayam source dari Asian Food Network dengan sedikit penyesuaian sesuai bahan yg ada..dan ternyata OISHI!! Rasanya enaak, saya jamiin...yuuks dicoba... #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Bekasi

Donburi (Terong Bakar, Tamagoyaki, & Sayuran)

Donburi (Terong Bakar, Tamagoyaki, & Sayuran)

Bikin Donburi yang merupakan makanan khas dr Jepang, klo biasa pake daging ini bikinnya versi ngirit yeee 🤭, simple dengan kearifan lokalnya... Dengan terong bakar, dan tamagoyaki simple banget dan rebusan sayur segar... Cocok banget, pas laper pas makan pake nasi anget... Cek resep asli disini 👇👇👇 https://cookpad.com/id/resep/14633826-donburi-terong-bakar?invite_token=gEWoR6LmxMfUfCnVSGu4cP8m&shared_at=1635694984 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #SemangcookHokya #CookpadCommunity_Semarang

Dadar sayur ala Jepang (okonomiyaki)

Dadar sayur ala Jepang (okonomiyaki)

Pengin nyoba dadar telor ala Jepang yg disesuaikan dg lidah Ind. (370)

Salmon Miso Soup / Sup Miso ala Jepang

Salmon Miso Soup / Sup Miso ala Jepang

Resep favorit, ne mah emang demennya masak yang gampang2 gini tinggal cemplung 😂

1 orang
15 menit
Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
Beef teriyaki lada hitam

Beef teriyaki lada hitam

2 orang
30 menit
Ayam katsu kare jepang / Japanese chicken katsu curry

Ayam katsu kare jepang / Japanese chicken katsu curry

gara2 lgi baca webtoon trus tiba2 ingat dah dari kapan pengen bikin curry jepang kayak gini. belum pernah bikin, semua bahan ada tinggal tepung roti yg belum. cuss beli lalu eksekusi. semua pemula bisa bikin nih!

4 porsi
1 jam
Chicken yakitori

Chicken yakitori

Cooksnap dari @dapurmamiko https://cookpad.com/id/resep/14201732-chicken-yakitori?invite_token=1fqF9tKGXhcQ4DduPcwjQQz3&shared_at=1635559599 #CookpadCoomunity_Tangerang #PekanPosbar #Posbar_MasakanJepang #JABODETABEK_MAKANANJEPANG

10 tusuk
60 menit
Beef Teriyaki

Beef Teriyaki

Gampang dibuat dan ini makanan kesukaan kakak

Sushi Stack with Shrimp Roll

Sushi Stack with Shrimp Roll

Sushi, sekarang mempunyai banyak tampilan yang menarik. Di sini saya membuat sushi dengan cara “ditumpuk” dengan potongan timun, alpukat dan Shrimp Roll. Praktis dan sudah tentu enak.. Coba buat yah.. #sushilingga #sushistack #Cookpadcommunity_jakarta

8 porsi
45 menit
Yakitori Simple

Yakitori Simple

Pertama kalinya bikin chicken yakitori dengan resepnya Teh Opi, simple banget dari segi bahan dan cara bikinnya tapi rasanya enaaaakkkk... dan pas banget cuacanya lagi hujan 😁 Anak² pun langsung hap... ludesssss seketika digadoin.. 😍😍😍 Nuhun yaa Teh resepnya 🥰🙏❤️❤️❤️ Source: @opibun https://cookpad.com/id/resep/15595553-yakitori-simple?invite_token=TzqSQpm7VQmHnf4hPMEFjJAt&shared_at=1635398431 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Depok

Terong Teriyaki

Terong Teriyaki

Jalan-jalan yukk ke Jepang, wiskul virtual Japanese food di Cookpad. Berhubung ada stock terong cobain deh bikin Terong Teriyaki. Tapi cuma bikin satu aja, kalo explore masakan sering ngga dicolek sama paksu 😟😂 Cooksnap dari Teh @heshidayat : https://cookpad.com/id/resep/15593249-terong-teriyaki?invite_token=W3jU8gEhWfzYTE5RKbPQNp28&shared_at=1635561938 Bikinanku hasilnya gelap begini mungkin lain2 merk kecap manis memberi efek beda2 ya. Oiya, kuahnya kental sekali, mungkin juga sebaiknya saus tiramnya dikurangi 😄 #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Jabodetabek_MakananJepang #CookpadCommunity_Depok

1 orang
Telur Dadar Gulung ala Jepang (Tamagoyaki)

Telur Dadar Gulung ala Jepang (Tamagoyaki)

Kalau makan di resto Jepang pasti pesennya ini. Anak2 paling suka belum2 sudah habis duluan. #CookpadJawaTimur #CookpadCommunityJawaTimur #CookpadKediri #Coboy #CookpadCommunity_Surabaya #ResepUrsula #Tamagoyaki

Gyoza/Mandu

Gyoza/Mandu

2 orang
45 menit
Gyoza/Kwotie🥟

Gyoza/Kwotie🥟

Setoran draft dulu lah yaa wkwkw, karena masih mager mau upyek🙈 Ini sekalian sy share saos untuk cocolannya biar makin klop😆 #CookpadIndonesia #GyozaHomemade

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Punya stok dada ayam dikulkas jadi kepikiran masak teriyaki yang cepet masaknya dan cepet ludesnya✌🏻

4-5 Orang
90 menit
Miso Soup

Miso Soup

Mengawali postingan resep di 2022 sekaligus syarat untuk dapet #TiketGoldenBatikApron dengan resep Miso Soup. Menurut dr. Tan, makan sup itu baik untuk pencernaan dan bisa mencegah sakit maag. Karena si sup ini mempersiapkan pencernaan menerima makanan, dan juga mencegah lambung mengeluarkan asam lambung berlebihan. Apa mungkin salah satu penyebab kenapa orang Indonesia banyak kena sakit maag karena sering banget kita makan keringan atau gorengan sebagai lauk pelengkap?😁 #CookpadCommunity_Bandung

2 orang
10 menit
Nasi Daun Jeruk dan Chicken Katsu

Nasi Daun Jeruk dan Chicken Katsu

Ceritanya kalau pagi ada nasi sisa 1 piring, bosen dibikin nasgor mulu, alhasil di jadiin nasi daun jeruk aja, suami mau minta lagi tapi udah habis 🤣, besok deh kapan-kapan bikin yang porsi sebaskom kali ye wkwk

2 orang
60 menit
753. Okonomiyaki

753. Okonomiyaki

Happy weekend 🥳👏 Weekend ini nyobain kuliner Jepang tanpa harus terbang ke Jepang. Yuph, okonomiyaki ini adalah salah satu hidangan terpopuler di Jepang 👍🇯🇵 Okonomiyaki merupakan gabungan dari kata "okonomi" (apa saja yang kita mau) dan "yaki" (panggang). Bahan-bahannya terdiri dari tepung terigu, kubis, telur, serta daging atau seafood. Semuanya kemudian dimasak di atas panggangan teppan. Setelah matang, okonomiyaki kemudian dilumuri saus khasnya yang punya rasa gurih manis. Toppingnya bisa disesuaikan dengan bahan yang ada di rumah 👌👌👌 Pas banget minggu ini ada #PekanPosbar #SerbaTeflon jadi okonomiyakinya dipanggang pakai teflon. Namun beberapa bahan saya ganti sesuai stok yang ada di rumah. Kubis saya ganti dengan sawi putih, sedangkan daging atau seafood saya ganti ayam fillet. Suka banget bikin okonomiyaki ini. Praktis, tinggal campur semua bahan, lalu panggang hingga matang. Sambil manggang bisa sekalian bikin sausnya. Okonomiyaki matang, saus pun siap. Paling penting, disukai semua anggota keluarga #SelaluIstimewa 🥰🥰🥰 📝 Noted: ✔ Saat memanggang, tambahkan sedikit minyak di pinggir adonan jika belum kering. ✔ Tusuk-tusuk adonan dengan garpu agar panasnya merata untuk mematangkan adonan. ✔ Gunakan api kecilll agar matang merata dan tidak mudah gosong Source: m.briliofood.net #Kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos_AngkatTeflonYuk #PejuangGoldenBatikApron #Week1 #OlahanTelurKayana

Sushi simple bekal sekolah

Sushi simple bekal sekolah

Biar tidak jajan sembarangan waktu sekolah, meski durasi sekolah cuma 2 jam tp tetap ada kegiatan makan bersama sebelum pulang. Menu ini juga yg paling sering saya pakai kalau lagi susah makan dirumah Selamat mencoba 🥰

1 orang
30 menit