Kakiage

Dipos pada February 15, 2022

Kakiage

Anda sedang mencari inspirasi resep Kakiage yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kakiage yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kakiage, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kakiage enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kakiage sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kakiage memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim... setelah berlayar di Cookpad Nemu resepnya Mbak Kikifhatria, eh ternyata "Bakwan sayur Jepang" salah satu side dish dari jepang yang berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang...ini benar-benar renyah kres diluar dan lembut di dalam. Source: @kikifhatria #Barampaan_Kakiage #CookpadCommunity_Kalteng #CookpadCommunity_Borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kakiage:

  1. 2 batang (70 gr) kalian me skip
  2. 100 gram wortel
  3. 1/2 bawang Bombay
  4. 5 batang buncis
  5. 1 Sdm tepung terigu
  6. 100 gram tepung bumbu Serbaguna
  7. 20 gram tepung maizena
  8. 1 sdt baking soda
  9. 1/2 sdt lada bubuk
  10. 1/2 sdt kaldu bubuk
  11. 150 ml air
  12. Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Kakiage

1
Siapkan sayuran, potong buncis menjadi tiga bagian lalu belah menjadi dua,potong memanjang wortel,iris bawang bombai cuci bersih.
Kakiage - Step 1
2
Gunakan wadah bertutup, masukan sayuran, kemudian masukkan tepung terigu guncang wadahnya agar terigu menutupi semua permukaan sayuran
Kakiage - Step 2
3
Gunakan wadah lain untuk mencampur tepung, masukan maizena,kaldu bubuk, air dan baking soda hingga larut
Kakiage - Step 3
4
Masukan sayuran, aduk rata
Kakiage - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng dengan api sedang, masukan 1 sendok sayur adonan,goreng hingga kecoklatan jangan lupa dibalik,jika sudah dirasa cukup matang angkat kemudian tiriskan.
Kakiage - Step 5
6
Sajikan dengan kecap Jepang,me kecap manis aja sesuai bahan yang ada.
Kakiage - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Teriyaki ala HokBen

Beef Teriyaki ala HokBen

Minggu ini Cookpad ngajak jalan-jalan ke Jepang. Mumpung masih ada stok daging di kulkas. Hihi, ngirisnya sih niatnya tipisssss tapi apalah daya pisaunya tidak bersahabat alhasil agak tebal. Source: @aysylviana #Jabodetabek_MakananJepang #PosbarMasakanJepang #CookpadCommunity_Tangerang

Tahu Katsu

Tahu Katsu

source @inekitchenn

Ayam Teriyaki Simple

Ayam Teriyaki Simple

Ayam Teriyaki ini ga ada bumbu khusus, karena bahannya aja pake Saori teriyaki sachet, jadi super simple. Soal rasa tetap endeuus dech.

2 orang
1 jam 20 menit
Terong Crispy Teriyaki

Terong Crispy Teriyaki

Terong adalah salah satu bahan makanan yang sering dijumpai di pasar ya, bisa untuk lalapan atau lauk pendamping nasi. Suka banget deh dengan saus Teriyaki nya, ketemu nasi anget udah deh 🤭 Resep dari teh @heshidayat terongnya dibelah 2 dan digoreng langsung, kalau aku dibikin crispy biar anak bisa makan juga. Source : @heshidayat Modified by @Annisa_Zahara #JABODETABEK_MAKANANJEPANG #Cookpadcommunity_Tangerang #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #Zahara

2porsi
15menit
Yasai Itame

Yasai Itame

Suami lagi pengen makan sayuran, akhirnya saya bikin saja tumisan sayur ala Jepang yang simpel baik bumbu dan cara memasaknya🥰. #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang #barampaan #Cookpadcommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Sampit #Cookpadcommunity_id #Cookpad_id

Onigirazu Sosis Telur (57)

Onigirazu Sosis Telur (57)

Bikin sarapan buat krucil sekalian ikutan #PekanPosbar #PosbarMasakanJepang Pilih menu yang gampang dan memakai bahan lokal saja sesuai persediaan 🤭 #CookpadCommunity_Magelang #yanihataka04_menujepang

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

YAKITORI Simple (Sate Ayam Jepang)

Minggu ini temanya masakan ala jepang. Bikin sate yakitori ini aja deh.. simpel banget dan rasanya enak. Pakai resepnya teh @opibun Buatin sate untuk anak anakku.. hmmm yummy 😋😋 Saya buat setengah resep. Trimakasih teh resepnya. Izin Reshare 😍😍🙏🏻 Source : @opibun ⚘ Resep Ke 298⚘ #pekanposbar #jabodetabek_makananjepang #CookpadIndonesia #cookpadcommunity_tangerang #dapurlieyatee

+_ 10tusuksate
Kakiage | Bakwan Jepang

Kakiage | Bakwan Jepang

Masih edisi jalan2 ke jepang. Kali ini aku bikin cemilan kesukaan paksu. Yappp Bakwan. Tapi karna kita di jepang, jd bakwan nya juga ikutan bakwan jepang donk 🤩 Wanginya enak banget, krna pake bawang bombay. Pas digigit krenyes gitu. Enak pokoknya Source: @dapurade50 #barampaan_kakiage #PekanPosbar #PosbarMakananJepang #bakwanjepang #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Terong panggang teriyaki

Terong panggang teriyaki

Biasanya terong dimasak balado atau di crispy. Sekali-sekali mau masak yg berbeda, jadi dicoba terong teriyaki ini Source: @opibun

Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Ayam Brokoli Saus Teriyaki

Bismillah.. Source : terimakasih banyak mba @anantasiadewi 🙏🏻 #PekanPosbar #Brokoli #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Popcorn Chicken Teriyaki

Popcorn Chicken Teriyaki

Udah bosen masak ayam gitu gitu terus akhirnya terinspirasi dari salah satu brand Popcorn Chicken yang dikasih bubu tabur gtu hehe taulah apa yg biasa di mall gtu tapi ini pengennnya buat lauk yaudin buat deh dengan saos teriyaki

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Pengen coba ajaaaa... Sekalian ngonten... Jangan lupa.. bantu support YT Channel aku ya ( Felly Su)

5 porsi
30 menit
Japanese Cheesecake

Japanese Cheesecake

Cake fav ini. Banyakin kulit lemon biar aroma telurnya ilang, alhasil tuh kulit kliatan jelas 😂🙈. Balada loyang yg keselip nyari ga ketemu, uda mulai kliyegan lagi ne kepala, ahirnya pake cara lama, pake kaleng biskuit aja buat loyangnya 😂✌️. Recipe: Michael Lim Rebake: @najmafiq

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Yakitori (sate ayam ala Jepang)

Masih seri jeJepangan. Kali ini sate ayam versi Jepang yang mirip ayam teriyaki sih rasanya. Hehehe, yang mau ikutan nostalgia atau mau cobain rasa autentik Jepang versi halal monggo. Sekalian meramaikan event #TiketGoldenBatikApron

7 tusuk
Kakiage

Kakiage

Bismillahirrahmanirrahim Assalamu'alaikum... Masih di posbar #cpbalimelali_jepang yah... ini resep ke3, saya bikin kakiage gorengannya orang jepang. Kalau di indo bakwan namanya haha... Saya bikin 2x dari resep asli jadinya lumayan, karna keluarga doyan ngemil jadi bikinnya kudu porsi jumbo 🤭 Source : teh @elabundaela #cpbalimelali_jepang #posbarmasakanjepang #pekanposbar #cookpadindonesia #CookpadCommunity_Bali #CookpadCommunity_Denpasar

Ca Bayam Jepang / Horenso

Ca Bayam Jepang / Horenso

Sy pernah baca artikel kesehatan kalau usia diatas 30th harus hati2 makan bayam lokal, jd sy lebih memilih bayam horenso ini

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Slice Beef Teriyaki / Yakiniku Sambal Matah

Sebenernya lebih enak digrill ala all you can eat, tapi karena lamaa harus satu persatu, dibuatlah begini. Beli dagingnya slice beef yang ada fat-nya dan bumbu instan teriyaki / yakiniku di meatshop andalan keluarga. Sambal matahnya pakai resep @xanderskitchen cuma jumlah bahannya disesuaikan selera keluarga. Simple, dimakan pake nasi anget, malem-malem bareng keluarga, alhamdulillah nikmat. #PekanPosbar #KreasiBBQ

4 - 5 orang
1/2 - 1 jam
Telur Ceplok Teriyaki

Telur Ceplok Teriyaki

Menu simpel saat perut udah laparrr.... #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
25 menit