Chicken Katsu ala Hokben

Dipos pada February 4, 2022

Chicken Katsu ala Hokben

Anda sedang mencari inspirasi resep Chicken Katsu ala Hokben yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chicken Katsu ala Hokben yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chicken Katsu ala Hokben, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chicken Katsu ala Hokben enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chicken Katsu ala Hokben adalah 8 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chicken Katsu ala Hokben sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chicken Katsu ala Hokben memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu masakan yang simple, praktis dan enak. Sering bikin ini buat stock frozen food jika sewaktu2 malas masak atau ga punya banyak waktu buat masak..🤭 Source : @dapoerliandra6459146 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/15368044-chicken-katsu-renyah-ala-hokben?invite_token=Xwwa4B4ahNFiWdFsD2mL8eDH&shared_at=1635607929 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #ThePowerOfStockResep

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chicken Katsu ala Hokben:

  1. 500 gr ayam fillet
  2. Bumbu halus :
  3. 3 siung bawang putih
  4. 1 sdt lada bubuk
  5. 1 sdt kaldu bubuk
  6. 1/2 sdt garam
  7. Bahan baluran kering (1)
  8. 3 sdm tepung terigu
  9. 2 sdm tepung bumbu serba guna
  10. 1 sdm maizena
  11. Bahan baluran basah (2)
  12. 1 butir telur
  13. 3 sdm air
  14. Bahan baluran (3)
  15. 50-100 gr tepung panir

Langkah-langkah untuk membuat Chicken Katsu ala Hokben

1
Cuci bersih ayam, fillet tipis lebar memanjang. Tambahkan bumbu halus, aduk rata. marinasi selama 30 menit
Chicken Katsu ala Hokben - Step 1
Chicken Katsu ala Hokben - Step 1
Chicken Katsu ala Hokben - Step 1
2
Siapkan bumbu baluran jadi 3 tempat. Campur jadi satu bahan baluran kering (1), aduk rata. Campur bahan baluran basah (2), kocok rata. Siapkan bahan baluran (3).
Chicken Katsu ala Hokben - Step 2
3
Baluri ayam yg telah dimarinasi kedalam bahan baluran kering hingga rata, masukan dalam baluran basah, ratakan lalu balur dengan tepung panir hingga rata. Lakukan hingga ayam habis
Chicken Katsu ala Hokben - Step 3
Chicken Katsu ala Hokben - Step 3
Chicken Katsu ala Hokben - Step 3
4
Masukan dalam wadah kedap udara, simpan dalam freezer selama 1 jam. (Bisa juga dibuat frozen, sewaktu2 tinggal goreng)
Chicken Katsu ala Hokben - Step 4
5
Panaskan minyak, goreng hingga matang dikedua sisi. Angkat dan tiriskan. (Jangan over ya, angkat saat sudah kuning keemasan karena saat ditiriskan proses pematangan masih berlangsung).
Chicken Katsu ala Hokben - Step 5
Chicken Katsu ala Hokben - Step 5
6
Potong2, sajikan dengan salad sayur, mayonaise dan saos sambal. Bisa juga sebagai lauk nasi goreng 🤗.
Chicken Katsu ala Hokben - Step 6
Chicken Katsu ala Hokben - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki

Kebiasaan baru belanja online jadinya segala yg diperlukan bisa tinggal pesan, termasuk ayam bisa pesan s3suai yang diinginkan. Kali ini saya olah ayam potongan dadu supaya lebih mudah, ngga pake iris mengiris. Alhamdulillah anak saya yg kecil doyan banget sampai tambah nasi terus padahal biasanya susah makan 😁 Yuks cobain..bikinnya pun gampang.. ☺️😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Tempe Katsu

Tempe Katsu

Alhamdulillah.. Lama tak upload akhirnya bisa upload resep lagi😊 Tempe katsu ini makanan kesukaan bocah, teksturnya renyah sekali, Insyaallah anak" pada suka mom👍😍😁 #TIKETGoldenBatikApron

Hiyayakko Tofu

Hiyayakko Tofu

Hiyayakko Tofu atau cold tofu ini populer di Asia khususnya Jepang & China..menggunakan tahu sutra yang mudah ditemukan dimanapun dan juga salah satu menu sehat rendah kalori tapi tetap enak.

1-2 orang
5 menit
Chicken katsu teriyaki

Chicken katsu teriyaki

Pengen makan chicken ala hokben tapi bisa buat sendiri dirumah #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumbar

Tempe Katsu

Tempe Katsu

olahan cara lain untuk mpasi :)

3-4 porsi
Sushi Roll Minimalis

Sushi Roll Minimalis

Resep tabungan yg sdh menjadi andalan 😅 Kerna beberapa hal kesibukan, tiap masak ga sempet lagi mengabadikan dalam pemotretan. Hupff... 😩😟. Kilas balik sewaktu anak-anak masih SD senang banget kalo mereka dibekali makanan sushi. Katanya kelihatan keren dan gampang makannya. 😁 Duh senang dengernya kalo mereka bangga dengan sushi alakadar mamaknya yg masak 😊 Ini bikinnya gampang, dengan bahan yg sesuai isi kulkas. Pokoknya jadi dan gampang.... #PejuangGoldenBatikApron

4 roll
25 menit
Chicken katsu curry

Chicken katsu curry

Sajian favorit anak anak dirumah. Nikmat dan Mengenyangkan 🤤😊 #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_kalteng #mingguke2

3 orang
1 jam
Onsen Tamago (Telur Onsen)

Onsen Tamago (Telur Onsen)

Setiap makan Beef Bowl di Yoshi**ya pasti tak pernah ketinggalan untuk pesan Telur Onsen ini.. teksturnya yang lembut dan meleleh makin bikin gurih. Karena penasaran akhirnya carilah resep Onsen Egg dan ketemu resep dari cici @devinahermawan , terimakasih resepnya👌, jadi bisa bikin Beef Bowl sendiri dirumah. #cookpadcommunity_solo #afnifayati_resepdapurku

Aisu Kohi Es Kopi Jepang

Aisu Kohi Es Kopi Jepang

Cara lain menikmati kopi sensasi dingin 😊 Source mbak Anif Agustina @dshh_29060818 Link resep https://cookpad.com/id/resep/15638581-aisu-kohi-es-kopi-jepang?invite_token=29LaYkCyFquN7PjGG45iAYoz&shared_at=1636328168 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa_AnifAgustina #Cookpadcommunity_bali

Unagi don Vegan 🍆

Unagi don Vegan 🍆

Belut mahal ya, ½kg Rp45.000 😅 jadi masa pandemi covid 19 gini pengin expensive dish seperti kabayaki atau unagi itu sesuatu banget 😛. Puter otak cari bahan makanan pengganti yang teksturnya mirip banget tapi tetep enak dan memenuhi hasrat ngidam japanese dish, jadilah unagi don pake terong ungu 🍆

4 orang
30 menit
Ala chicken teriyaki

Ala chicken teriyaki

chicken teriyaki untuk suami yang lidahnya rewel modifikasi chicken teriyaki otentik asal jepang dan chicken blackpepper

2 orang
30 menit
Tamago

Tamago

Telur gulung isi sayur Setelah belajar #NgobrasPeDa_Desi “Bento” di #GenkPejuangDapur terpaksa jadi bisa eksekusinya dan terpaksa harus bisa🥰 Awalnya terpaksa karena udah belajar, sayang klo ga dipraktekkan… Eeeeh lagi2 terpaksa krn ada yg ketagihan🙄 dan terpaksa lagi tak boleh tidak klo sudah permintaan bocah 🤭 Bento sederhana tanpa alat dengan bahan yang seadanya🙏 Sumber Resep : @desi_k2 https://cookpad.com/id/resep/15523152?invite_token=QPROd5 #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia

Omurice

Omurice

Pengen ikutan posbar tentang bungkusan bernutrisi tapi bikin yang simpel aja... #PekanPosbar #SerbaWrap

Ramen indomie ala-ala

Ramen indomie ala-ala

Iseng-iseng nyoba ala-ala yg lagi viral ditiktok

Beef Teriyaki anti ribet😚

Beef Teriyaki anti ribet😚

Weekend waktunya masak masak cantik. Ohya, ini pos pertama setelah menikah. Jd resep ini special buat pak swamik.

4 porsi
1 jam
Tahu Katsu

Tahu Katsu

Minggu ini program JCCO adalah Semanggi (Semangat Berbagi). Kami kedatangan Tamu Istimewa dari Komunitas Bogor Teh Wina Septiani @winaseptiani Di sesi diskusi Semanggi, Teh Wina share pengalaman bakulan soes di Bogor. Mantap banget pengalamannya. Untuk cooksnapnya, aku gak cooksnap Kue Soes karena aku dan Sulungku lagi diet. Setelah browsing ke akun Teh Wina, aku nemu resep Tahu Katsu. Cocok dengan selera kami, kondisi kami dan persediaan bahan di kulkas... Meluncur ke dapur untuk Cooksnap resep ini. Untuk menggorengnya, saya pisahkan bagian untuk ku dan Sulungku karena aku goreng pakai Air Fryer, sedangkan untuk Bungsu dan suamiku, aku goreng dengan minyak. Mantap deh.. tetap bisa berkreasi selama diet. Yuuk... #Semanggi_WinaSetiani #CookpadCommunity_Jakarta

7 buah
1 jam
Chicken Katsu Japanese Curry

Chicken Katsu Japanese Curry

Sampe lupa kalo pernah dapat parcel bumbu bumbu masakan dari temen. Cek cek stock bahan makanan, eh nemu Japanese Curry block. Kebetulan ada stock fillet chicken breast dan sayuran pelengkapnya. Yaudahlah yuk dicoba, meskipun ini tuh makanan pilihan terakhir banget buat kita karna rasanya yang terlalu strong, jadi sekali kali aja boleh deh!

2 porsi
Ayam Katsu Minimalis

Ayam Katsu Minimalis

Cook: 20 Mei 2020 Sering membuat ayam katsu ini di saat-saat kepepet. Pakai bahan/ bumbu jadi biar masak cepet kelar. Bisa untuk lauk sayur sop, sayur bayam, dicocol saus sambal tomat, atau digeprek dengan sambal bawang juga enak.